Foie gras de canard (50g) et toasts Poilâne - Les Deux Magots

Carte du Soir

à partir de 18h30

Foie gras de canard (50g) et toasts Poilâne
28.00

Photo du plat

Assiettes apéritifs

Croques en bouche
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
16.00
Pot de rillettes (200 g), toasts Poilâne
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
19.00
Sélection de fromages affinés de nos régions
Présence d'allergènes
LaitLait
23.00
Verrine de Tarama "Petrossian" (100 g), toasts Poilâne
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
23.50
Dégustation "Petrossian"
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
36.00
Saumon fumé d'Écosse, hareng fumé, tarama, toasts Poilâne
Caviar Ossetra Royal "Petrossian" (20 g), toasts et crème
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
83.00

Salades

Salade Végétarienne
19.50
salade verte, haricots verts, pommes de terre, concombre, poivron rouge, radis,
tomates, vinaigrette au citron
Salade de printemps
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
25.00
Cœur de sucrine, haricots verts, jambon San Daniele, asperges vertes, tomates grappes, champignons de Paris, copeaux de Parmesan Parmiggiano Reggiano

Entrées

Friton de canard en terrine,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
14.00
salade de roquette et oignons rouges confits
Hareng fumé "Petrossian", pommes à l'huile
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
CéleriCéleri
15.00
Salade de quinoa aux herbes fraîches,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
LaitLait
CéleriCéleri
17.00
gambas marinées au citron vert
Asperges blanches servies tièdes, vinaigrette
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
25.00
Saumon fumé d'Écosse "Petrossian",
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
34.00
Tzaziki et toasts Poilâne

Viandes

Sélection du boucher
30.00
Tartare de bœuf* Charolais,
27.00
émulsion d'herbes fraîches et tomates séchées, salade, frites fraîches
Burger de bœuf* Charolais et lard grillé,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
SulfitesSulfites
29.00
crème au Comté et tomates confites, frites fraîches
Suprême de volaille fermière* rôti,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
CéleriCéleri
30.00
purée de pommes de terre aux cébettes,
beurre blanc au thym et citron
Faux-filet de veau*,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
32.00
gratin Dauphinois, jus corsé
Filet d'agneau* rôti,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
37.00
légumes printaniers, jus à la sauge

Poissons

Pêche du moment
30.00
Bar cuit à la plancha,
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
30.00
légumes printaniers, sauce vierge
Gambas rôties, risotto printanier
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
36.00

Plat Enfant

Steak haché nature*
Fait Maison
16.00
garniture au choix

Fromages

Faisselle sucre, crème ou coulis
Présence d'allergènes
LaitLait
8.00
Assiette de Comté, de Camembert Normand
Présence d'allergènes
LaitLait
13.00
ou de Saint-Nectaire fermier
Sélection de fromages affinés de nos régions
Présence d'allergènes
LaitLait
23.00

Desserts

Mousse au chocolat
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
LupinLupin
13.00
Dégustation choux de saison (3 pièces)
14.00
Pâtisserie CinqSens
Salade de fruits maison
14.50
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
14.50
Tarte tatin chaude façon Deux Magots,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
15.00
crème fraîche ou glace Berthillon
Café ou thé gourmand
16.00
Dégustation de saveurs sucrées
Fraises nature
16.50
Framboises nature
17.50
Profiteroles à la vanille Bourbon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
22.00
chocolat des Deux Magots à l'ancienne

Glaces, Sorbets & Coupes Composées

Boule de glace au choix
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
6.00
Glaces ou Sorbets (3 boules)
16.00
Coupe des Deux Magots
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
17.00
glace vanille, sorbet cassis et sirop de cassis
Café ou Chocolat Liégeois
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
17.00
glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, Chantilly
Coupe des Lauréats
19.50
3 sorbets (poire, cassis, framboise), coulis de fruits rouges, Chantilly
Fraises ou framboises Melba
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
21.00
(en saison)
glace vanille, fraises ou framboises selon marché, Chantilly
Délice fruits rouges
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
22.00
(en saison)
glace vanille, assortiment de fruits rouges, coulis framboises, Chantilly

Les Gourmandises de nos Pâtissiers

16.00
La pâtisserie Pierre Hermé Paris
15.00
La pâtisserie CinqSens
15.00
La pâtisserie La Grande Épicerie de Paris
13.00
La pâtisserie Ernest & Valentin

Vins Rouges

75cl
15cl

Bordelais

75cl
15cl
42.00 9.50
Bordeaux AOC
Château Guichot, L'Authentique sans sulfites
47.00 10.50
Bordeaux AOC
Mouton Cadet, Dom. Baron P. de Rothschild
65.00 14.00
Domaine de Galouchey, Vin de Jardin 2016
65.00 14.00
Saint Emilion Grand Cru AOC
Etoiles de Mondorion
135.00
Saint-Estèphe AOC
Château Haut Marbuzet, 2012
290.00
Pauillac AOC
Château Pontet Canet, 2012

Bourgogne

75cl
15cl
51.00 11.50
Bourgogne Htes Côtes de Beaune AOC
Dom. Berger-Rive
65.00 14.00
Rully rouge AOC
Domaine Belleville Les Chauchoux
80.00
Fixin AOC
Domaine Huguenot 2018
115.00
Pommard AOC
Domaine Denis Carré 2017
120.00
Aloxe-Corton
Domaine Clavelier 2020

Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud

75cl
15cl
38.00 8.50
Côtes du Rhône AOC
Château La Borie
40.00 9.00
Languedoc AOC
La Clape, Château Rouquette sur Mer L'Esprit Terroir
46.00 10.00
Brouilly AOC
Château des Tours
65.00 14.00
Crozes Hermitage AOC
Les Chênets
95.00
Châteauneuf-du-Pape AOC
Domaine La Clé de Saint Thomas 2019
195.00
Côte Rôtie AOC
Coteau de Bassenon, Domaine Stephan, 2016

Val de Loire

75cl
15cl
56.00 12.50
Sancerre AOC
Domaines de Terre Blanches

Vins Rosés

75cl
15cl

Provence

75cl
15cl
40.00 9.00
Côteaux d'Aix AOC
Château Calissanne
54.00 12.00
Côtes de Provence AOP
Minuty Prestige

Val de Loire

75cl
15cl
49.00 11.00
Sancerre AOC
Domaine de la Perrière

Vins Blancs

Alsace AOC

75cl
15cl
40.00 9.00
Riesling
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
56.00 12.50
Pinot Gris
Domaine Laurent Vogt
72.00 16.00
Gewurztraminer Vendange Tardives
Dom. Schlumberger

Bourgogne

75cl
15cl
47.00 10.50
Côte Chalonnaise AOC Chardonnay
Millebuis
49.00 11.00
Chablis AOC
Domaine de Tremblay
82.00 17.50
Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOC
Dom. Gautheron
120.00
Meursault AOC
Vieilles Vignes, Domaine Carré 2018
130.00
Chassagne Montrachet AOC
Domaine Bachelet 2020

Val de Loire

75cl
15cl
56.00 12.50
Sancerre AOC
Domaine de la Perrière
59.00 13.00
Pouilly Fumé AOC
Domaine des Berthiers

Provence

75cl
15cl
54.00 12.00
Côtes de Provence AOP
Minuty Prestige

Champagne AOC

75cl
37,5cl
15cl

Bruts

75cl
37,5cl
15cl
98.00   20.00
Veuve Clicquot
115.00 60.00
Moët et Chandon
135.00 70.00
Laurent Perrier
145.00
Bollinger Special Cuvée
190.00
Ruinart Blanc de Blancs
290.00
Dom Pérignon
260.00   45.00
La Grande Dame, Grande Cuvée 2012
280.00
Cristal Louis Roederer

Rosés

75cl
37,5cl
15cl
130.00 70.00
Moët et Chandon
180.00
Laurent Perrier Cuvée Rosé