CARTE Brasserie / Restaurant (Italiano) - Le Solférino
Mercoledì 27 Marzo 2024

CARTE Brasserie / Restaurant

CARTE Brasserie / Restaurant

Antipasti

11,5
6 Lumache di Borgogna
Présence d'allergènes
LatteLatte
(x12 : 22€)
Les 6 escargots de Bourgogne
(x12 : 22€)
9
Verrine de Tarama "Comptoir du caviar" 90g
Présence d'allergènes
UovaUova
PesciPesci
Picto_Poisson
et ses toasts de pain de mie
verrine of tarama and toasts

Piatti

Insalate

Carne

Plats du jour, suggestions du moment, demandez au serveur
Fait Maison
Main courses of the days, ask to the waiters

Carni alla Griglia "a la Plancha"

Frites sans gluten, Présence de gluten dans certaines sauces accompagnant les viandes
Nous sommes en mesure de servir des plats sans allergènes, nous consulter

Pollame

Pasta

Burguers

Pain bun's artisanal, viande pur bœuf fraîchement hachée

Tartari di carne cruda

26,5
Tartaro alla stufa, patatine fritte e insalata
Présence d'allergènes
UovaUova
SenapeSenape
Fait Maison
Tartare poêlé, frites et salade
Fait Maison
28,5
Tartare à l'italienne "pesto et parmesan" frites salade
Présence d'allergènes
UovaUova
LatteLatte
SenapeSenape
Fait Maison

Contorni

Supplementi per Guarnizioni

9,5
Piatto di fagiolini verdi Freschi
Extra
Fait MaisonGluten Free
Assiette d'haricots verts Frais
Extra
Fait MaisonGluten Free
8
Piatto di verdure da vostra scelta
Fait MaisonGluten Free
salade verte et tomates ou riz ou légumes de saison rôtis
salad and tomatoes or rice or roast seasonal vegetables
Assiette de légumes au choix
Fait MaisonGluten Free
salade verte et tomates ou riz ou légumes de saison rôtis
9,5
Assiette de frites
Généreuse
Fait MaisonGluten Free

Pesci

Suggestion du jour, demandez au serveur
Fait MaisonPicto_Poisson
19,5
Fish and chips sauce traditionnelle
Pêche MSC
Présence d'allergènes
GlutenGluten
UovaUova
PesciPesci
SoiaSoia
LatteLatte
SedanoSedano
MolluschiMolluschi
Naissance :Pêche MSC
Élevage :Marine Stewardship C
Abattage :Label pêche durable
Fait MaisonPicto_Poisson
Frites maison
La présence exceptionnelle d'arrêtes n'est jamais exclue
24,5
Saumon sauce pesto rosso
Présence d'allergènes
PesciPesci
LatteLatte
SolfitiSolfiti
Naissance :Norvège
Élevage :Norvège
Abattage :Norvège
Fait MaisonPicto_PoissonGluten Free
Légumes frais du moment

Zuppe

15,5
Zuppa di pesce
Présence d'allergènes
PesciPesci
Picto_Poisson
salsa "rouille" di pesce, crostini, formaggio
Soupe de poissons
Picto_Poisson
rouille, croûtons, fromage
Changement de garniture pour Haricots verts frais (sup: 2€)

Snacks-aperitivo

22
Bordo di salumi
Française
Planche de charcuteries
Française
changement pour garniture frites (sup 2€)
change garnish for fresh french fries (extra charge 2€)

Tramezzini

Pane "Baguette"

Disponible uniquement le matin ou l'après-midi
Available only in the morning or afternoon
6,5
Prosciutto, Formaggio, Salame o Paté
1 ingrédient
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LatteLatte
Frutti con guscioFrutti con guscio
Jambon, Fromage, Saucisson ou Pâté
1 ingrédient
8,9
Misto (2 ingredienti)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
UovaUova
LatteLatte
Mixte (2 ingrédients)
8,9
Jambon de pays
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LatteLatte

Club Pain de Mie artisanal

17,5
Club crudités poulet
Présence d'allergènes
GlutenGluten
UovaUova
SenapeSenape
Fait Maison
mayonnaise, frites

Dolci

Formaggi

7,9
Au choix
Présence d'allergènes
LatteLatte
Brie, Cantal, Bleu d’Auvergne, Saint-Nectaire, Emmental

Crepes della casa

9
Crepes con zucchero
Présence d'allergènes
UovaUova
LatteLatte
Fait MaisonGluten Free
Crêpes au sucre
Fait MaisonGluten Free
11
Frittelle "crepes" di cioccolato, marmellata, Nutella o crema di castagna
Présence d'allergènes
UovaUova
LatteLatte
Fait MaisonGluten Free
Crêpes chocolat, confiture, Nutella ou crème de marron
Fait MaisonGluten Free
17
Crêpes Himalaya
Berthillon
Présence d'allergènes
UovaUova
LatteLatte
Fait MaisonGluten Free
gelato di vaniglia, banana, salsa cioccolato, panna montata "chantilly", mandorla
Crêpes Himalaya
Berthillon
Fait MaisonGluten Free
glace vanille, banane, sauce chocolat, chantillly, amandes
17
Frittelle-Crepes Suzette flambé con Grand Marnier
spéc. CHEF
Présence d'allergènes
UovaUova
LatteLatte
SolfitiSolfiti
Fait MaisonVégétarienGluten Free
sauce à base de zestes et d'oranges frais
Crêpes Suzette flambées au Grand-Marnier
spéc. CHEF
Fait MaisonVégétarienGluten Free
sauce à base de zestes et d'oranges frais
11
Crêpes Caramel beurre salé
Présence d'allergènes
GlutenGluten
UovaUova
LatteLatte
Fait Maison

Dolci della Casa

11
Crème brûlée
Sans gluten
Présence d'allergènes
UovaUova
LatteLatte
Fait MaisonGluten Free
à la vanille Bourbon
12,9
Café gourmand (3 pièces)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
UovaUova
ArachideArachide
LatteLatte
Frutti con guscioFrutti con guscio
13,9
Assortiment de 5 macarons et chantilly maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LatteLatte
11
Torta meringata al limone
spéc. CHEF
Présence d'allergènes
GlutenGluten
UovaUova
LatteLatte
Fait Maison
à base de zestes et citrons frais
Tarte citron meringuée
spéc. CHEF
Fait Maison
à base de zestes et citrons frais
7,2
Coppa di macedonia di frutta fresca
suiv. saison
Fait MaisonVégétarienVegan
Coupelle de salade de fruits frais
suiv. saison
Fait MaisonVégétarienVegan
11
Tarte Tatin crème chantilly
Présence d'allergènes
LatteLatte
Fait MaisonVégétarienVégétarien
13,5
Tartelette Framboises, crème chantilly
suiv. saison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
UovaUova
LatteLatte
Fait MaisonVégétarien
Dessert du jour ou/et de saison (indiqué en page1)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
UovaUova
LatteLatte
Fait MaisonVégétarien

Gelatti

boules x3
boules x2
14,5 10
Palle di Gelati / Sorbetti della Casa Berthillon
Présence d'allergènes
UovaUova
LatteLatte
vanille, café, chocolat, pistache, citron vert, fraise, poire, framboise
Boules de Glaces / Sorbets Berthillon
16
Dame Blanche
Présence d'allergènes
UovaUova
LatteLatte
glace vanille, chantilly, sauce chocolat, amandes
16
Chocolat Liégeois
Présence d'allergènes
UovaUova
LatteLatte
gelato al cioccolato, salsa al cioccolato, panna montata "Chantilly", mandorle
16
Coupe Colonel
3 sorbeti di limone, vodka (2cl)
16
Café Liégeois
Présence d'allergènes
UovaUova
LatteLatte
gelato al caffè, salsa al caffè, panna montata "Chantilly", mandorle
16
Banana Split
Présence d'allergènes
UovaUova
LatteLatte
glace fraise, chocolat, vanille, chantilly, banane, sauce chocolat, amandes
16
Tutti Frutti
sorbets framboise, fraise, chantilly, coulis de fruits rouge, amandes, fruits frais
16
Framboise ou Fraise Melba
suiv. saison
Présence d'allergènes
LatteLatte
framboises ou fraises fraîches, glace vanille, chantilly, sauce fruits rouges, amandes
16
Splendide Ardéchoise
Présence d'allergènes
UovaUova
LatteLatte
Frutti con guscioFrutti con guscio
gelato al caffè, noci, crema di castagne, panna montata "Chantilly", salsa al caffè
Prix en euros, taxes et service compris.
CB à partir de 5€. Chèques refusés. American Express acceptée.
Majoration de 1€ par consommation après 21h30 et jours fériés. Majoration de 2€ par consommation après 23h.