AOC Gewurztraminer - Le Cercle
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  5. AOC Gewurztraminer
Jeudi 08 Juin 2023

CARTE NUMERIQUE CERCLE

Photo étiquette
75cl
49€
15cl
12€

Les Entrées

27€
10 800 PTS
Le Foie Gras
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
Fruits à coquesFruits à coques
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
Naissance :UE
Élevage :UE
Abattage :UE
foie gras au porto, chutney abricot au romarin, poivre de Sichuan, abricot rôti et pain aux noix
22€
8 800 PTS
Le Saumon
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
SojaSoja
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
ceviche de saumon frais, avocat, segments d’orange, radis rose, cébettes, sésame wasabi et pickles de légumes
26€
10 400 PTS
La Burrata
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
burrata, asperges vertes, fruits rouges, granola et pesto de pistaches

Les Plats

27€
10 800 PTS
Les Penne
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
penne, crème de parmesan truffée, viande de grison et pignons de pin torréfiés
32€
12 800 PTS
Le Veau
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
filet mignon de veau, jus corsé, mousseline d’asperges blanches et asperges vertes juste snackées, carottes fanes
29€
11 600 PTS
Le Thon
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
SojaSoja
SésameSésame
tataki de thon rouge mariné, réduction "Bobun", poêlée de légumes de saison

Les Desserts

Les Fromages

10€
4 000 PTS
Assiette de fromages Normands
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
LupinLupin
Camembert, Pont-l’Évêque et Neufchâtel

Les Douceurs du Cercle

15€
6 000 PTS
Le café gourmand
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
14€
5 600 PTS
La Tarte Citron
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SulfitesSulfites
pâte sablé et sa crème d’amande, confit de citron jaune, crème légère au citron et noisettes torréfiées
14€
5 600 PTS
Le Chaud froid
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
mousse de vanille, croquant chocolat blanc et fraises, fruits rouges frais et sorbet framboise
14€
5 600 PTS
Le ChoCoco
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
biscuit croustillant coco, chantilly chocolat noir, tuile grué de cacao, sorbet noix de coco

Glaces & Sorbets

3 boules
2 boules
8€ 6€
3 200 PTS 2 400 PTS
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Parfums : vanille, chocolat, framboise, fraise, citron, café

Les Vins

Vins Rouges

75cl
15cl

Bordelais

 
AOC Pauillac
2015
78€
31 200 PTS
Baron Nathaniel, Philippe de Rothschild

Beaujolais

 
AOC Brouilly
42€ 11€
16 800 PTS 4 400 PTS
Château La Chaize

Vins Blancs

Val de Loire

75cl
37,5cl
 
AOC Sancerre
2017
57€ 13€
22 800 PTS 5 200 PTS
Les Colinettes, Joseph Mellot

Alsace

75cl
15cl
 
AOC Gewurztraminer
49€ 12€
19 600 PTS 4 800 PTS
Gustave Lorentz

Vins Rosés

Provence

75cl
15cl
 
AOC Côtes de Provence
46€
18 400 PTS
M de Minuty

Champagnes

Coupe

12cl
 
Moët et Chandon Brut
18€
7 200 PTS
 
Moët et Chandon Rosé
21€
8 400 PTS

Bouteille

75cl
 
Moët & Chandon Brut
89€
35 600 PTS
 
Moët & Chandon Rosé
99€
39 600 PTS
 
Fouquet’s Brut
70€
28 000 PTS
 
Veuve Clicquot Brut SA

Vins au verre

75cl
15cl
La Sélection Barrière
45€ 11€
AOC Bordeaux Supérieur
Le B par Maucaillou
58€ 14€
AOC Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru
Château Gaillard "Les Cabanes"
49€
AOP Crozes Hermitage
"Le Millepertuis"
42€ 9€
IGP Méditérannée
La Réserve d'Estoublon
39€
AOC Côtes du Rhône
Domaine du Grand Veneur, Réserve
39€ 9€
AOC Côtes de Provence
"Maur & More", Château Saint-Maur

Cocktails

19€
7 600 PTS
Mojito Royal
15cl
Rhum, citron vert, menthe, sucre, Champagne
17€
6 800 PTS
Les Mojitos
15cl
Classique ou purée de fruits au choix :
fraise, pomme, passion, lichi, kiwi
Rhum Havana 3 ans, sucre, citron vert, menthe, soda
17€
6 800 PTS
Le Spritz
12cl
Prosecco Andrea Berro brut, soda
Au choix : Apérol, Campari, St-Germain
17€
6 800 PTS
Gin Fizz
10cl
Gin Bombay Sapphire, jus de citron, sucre et soda

Sans alcool

15€
3 000 PTS
Virgin Mojito
30cl
Thé glacé à la pêche,
citron vert, menthe, sucre, soda
15€
3 000 PTS
Stress Buster
30cl
Ananas, purée de mangue, fraise,
purée de fruits rouge Jus de pomme, pastèque

Alcools

Apéritifs

11€
4 400 PTS
Campari, Martini
6cl
rouge ou blanc
11€
4 400 PTS
Porto rouge
6cl
11€
4 400 PTS
Ricard
4cl
10€
4 000 PTS
Kir vin blanc
12cl
15€
6 000 PTS
Americano
6cl
Martini rouge, Campari, tranche d'orange, tranche de citron et Perrier
17€
6 800 PTS
Kir Royal
12cl

Digestifs

12€
4 800 PTS
Get 27
4cl
15€
6 000 PTS
Calvados Drouin
4cl
18€
7 200 PTS
Hennessy Cognac VS
4cl

Alcools

13€
5 200 PTS
Vodka Eristoff
4cl
15€
6 000 PTS
Jack Daniel’s
4cl
13€
5 200 PTS
J&B
4cl
13€
5 200 PTS
Gin Gordon’s
4cl
13€
5 200 PTS
Rhum Bacardi
4cl
13€
5 200 PTS
Tequila Olmeca Bianco
4cl

Boissons Fraîches

Jus & Nectars

7€
1 400 PTS
Jus de fruit Granini
25cl
Orange, Tomate, Ananas, Multi-fruit

Softs

8€
1 600 PTS
Schweppes Tonic/Agrum
25cl
8€
1 600 PTS
Coca Cola, Zéro
33cl
8€
1 600 PTS
Limonade
33cl
7€
1 400 PTS
Perrier
33cl
8€
1 600 PTS
Fuze tea, Orangina
25cl
7€
1 400 PTS
Jus de fruit Granini
25cl
Orange, Tomate, Ananas, Multi-fruit

Bières

10€
4 000 PTS
Heineken
33cl
10€
4 000 PTS
Affligem
30cl

Eaux minérales

8€
1 600 PTS
Chateldon
75cl
7,5€
1 500 PTS
San Pellegrino
1L
7,5€
1 500 PTS
Vittel
1L
6€
1 200 PTS
San Pellegrino
50cl
6€
1 200 PTS
Vittel
50cl

Boissons Chaudes

5€
1 000 PTS
Café expresso, décaféiné
7€
1 400 PTS
Cappuccino, chocolat chaud
7€
1 400 PTS
Double expresso
6,5€
1 300 PTS
Infusions Palais des thés
herbe, verveine, orange
6,5€
1 300 PTS
Thés Palais des thés
Thé detox scandinave, thé du hammam, thé jardin tropical, thé noir Big Ben, thé noir Darjeeling Margaret, thé noir des lords, thé noir gout russe aux 7 agrumes, thé noir Sri Lanka St James, thé vert à la menthe.