AOC Gewurztraminer

Starters

27€

10 800 PTS

The Foie Gras

Birth :	UE
Farming :	UE
Slaughter :	UE

with port wine, mango chutney, Sichuan pepper, walnut bread

Le Foie Gras

26€

10 400 PTS

Burrata

seasonal tomatoes, granola, homemade pesto, balsamic vinaigrette

La Burrata

25€

10 000 PTS

The Salmon

smoked salmon, light yuzu lemon cream, lime sorbet, blinis

Le Saumon

19€

7 600 PTS

Le Gaspacho

légumes de saison, huile d'herbes, pignons de pain et tuile parmesan

Main Courses

29€

11 600 PTS

The Guinea Fowl,

Birth :	France
Farming :	France
Slaughter :	France

Roasted Guinea fowl supreme, crunchy vegetables and reduced jus with herbs

La Pintade

32€

12 800 PTS

Beef

Birth :	France
Farming :	France
Slaughter :	France

fillet of beef, potato mousseline, leaf carrot, red wine and shallot sauce

Le Bœuf

35€

14 000 PTS

The Seabass

roasted sea bass fillet, carrot cream, pan-fried seasonal vegetables, Hollandaise sauce

Le Bar

25€

10 000 PTS

The linguines pasta

linguine pasta with two salmons, Parmesan cheese cream, dill oil

Les Linguines

Desserts

Cheese

10€

4 000 PTS

Normand cheese platter

Camembert, Pont-l’Evêque and Neufchâtel cheese

Assiette de fromages Normands

Le Cercle's Sweet Treats

15€

6 000 PTS

Gourmet coffee

Le café gourmand

14€

5 600 PTS

Strawberries

strawberry tartlet, lime zests, strawberry sorbet

La Fraise

14€

5 600 PTS

Chocolate

chocolate fondant, melting caramel heart, custard, vanilla ice cream

Le Chocolat

14€

5 600 PTS

The French toast

French toast-style brioche just warmed, crumble, chocolate sauce, yoghurt ice cream

Le Pain perdu

Ice creams & Sorbets

3 scoops

2 scoops

8€ 6€

3 200 PTS 2 400 PTS

Flavors: vanilla, chocolate, raspberry, strawberry, lemon, coffee

Wine

Red Wines

75cl

15cl

Bordelais

AOC Pauillac

2015

78€

31 200 PTS

Baron Nathaniel, Philippe de Rothschild

Beaujolais

AOC Brouilly

42€ 11€

16 800 PTS 4 400 PTS

Château La Chaize

White Wines

Loire valley

75cl

37,5cl

AOC Sancerre

2017

57€ 13€

22 800 PTS 5 200 PTS

Les Colinettes, Joseph Mellot

Alsace

75cl

15cl

Rosé Wines

Provence

75cl

15cl

AOC Côtes de Provence

46€

18 400 PTS

M de Minuty

Champagnes

By the glass

12cl

Fouquet's brut

16€

6 400 PTS

Moët et Chandon Brut

18€

7 200 PTS

Moët et Chandon Rosé

21€

8 400 PTS

Bottle

75cl

Fouquet’s Brut

70€

28 000 PTS

Moët & Chandon Brut

89€

35 600 PTS

Moët & Chandon Rosé

99€

39 600 PTS

By the glass

75cl

15cl

Barrière selection

La Sélection Barrière

45€ 11€

AOC Bordeaux Supérieur

Le B par Maucaillou

58€ 14€

AOC Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru

Château Gaillard "Les Cabanes"

49€

AOP Crozes Hermitage

"Le Millepertuis"

42€ 9€

IGP Méditérannée

La Réserve d'Estoublon

39€

AOC Côtes du Rhône

Domaine du Grand Veneur, Réserve

39€ 9€

AOC Côtes de Provence

"Maur & More", Château Saint-Maur

Cocktails

19€

7 600 PTS

Royal Mojito

15cl

Rum, Lime, Mint, Sugar, Champagne

Mojito Royal

15cl

Rhum, citron vert, menthe, sucre, Champagne

17€

6 800 PTS

Les Mojitos

15cl

Classique ou purée de fruits au choix :
fraise, pomme, passion, lichi, kiwi
Rhum Havana 3 ans, sucre, citron vert, menthe, soda

17€

6 800 PTS

Le Spritz

12cl

Prosecco Andrea Berro brut, soda
Au choix : Apérol, Campari, St-Germain

17€

6 800 PTS

Gin Fizz

10cl

Gin Bombay Sapphire, jus de citron, sucre et soda

Alcohol-free

15€

3 000 PTS

Virgin Mojito

30cl

Iced tea with peach,
lime, mint, sugar, soda

Virgin Mojito

30cl

15€

3 000 PTS

Stress Buster

30cl

Pineapple, mango puree, strawberry,
red fruit purée, apple juice, watermelon

Stress Buster

30cl

Liquors

Aperitifs

11€

4 400 PTS

Campari, Martini

6cl

rouge ou blanc

11€

4 400 PTS

Porto rouge

6cl

11€

4 400 PTS

Ricard

4cl

10€

4 000 PTS

Kir vin blanc

12cl

15€

6 000 PTS

Americano

6cl

Martini rouge, Campari, tranche d'orange, tranche de citron et Perrier

17€

6 800 PTS

Kir Royal

12cl

Liqueurs

12€

4 800 PTS

Get 27

4cl

15€

6 000 PTS

Calvados Drouin

4cl

18€

7 200 PTS

Hennessy Cognac VS

4cl

Liquors

13€

5 200 PTS

Vodka Eristoff

4cl

15€

6 000 PTS

Jack Daniel’s

4cl

13€

5 200 PTS

J&B

4cl

13€

5 200 PTS

Gin Gordon’s

4cl

13€

5 200 PTS

Bacardi Rum

4cl

Rhum Bacardi

4cl

13€

5 200 PTS

Tequila Olmeca Bianco

4cl

Cold drinks

Juice & Nectars

7€

1 400 PTS

Jus de fruit Granini

25cl

Orange, Tomate, Ananas, Multi-fruit

Cold Drinks

8€

1 600 PTS

Schweppes Tonic/Agrum

25cl

8€

1 600 PTS

Coca Cola, Zéro

33cl

8€

1 600 PTS

Limonade

33cl

7€

1 400 PTS

Perrier

33cl

8€

1 600 PTS

Fuze tea, Orangina

25cl

7€

1 400 PTS

Jus de fruit Granini

25cl

Orange, Tomate, Ananas, Multi-fruit

Beers

10€

4 000 PTS

Heineken

33cl

10€

4 000 PTS

Affligem

30cl

Waters

8€

1 600 PTS

Chateldon

75cl

7,5€

1 500 PTS

San Pellegrino

1L

7,5€

1 500 PTS

Vittel

1L

6€

1 200 PTS

San Pellegrino

50cl

San Pellegrino

50cl

6€

1 200 PTS

Vittel

50cl

Hot drinks

5€

1 000 PTS

Espresso coffee, decaffeinated

Café expresso, décaféiné

7€

1 400 PTS

Cappuccino, hot chocolate

Cappuccino, chocolat chaud

7€

1 400 PTS

Double espresso

Double expresso

6,5€

1 300 PTS

Herbal teas from Palais des thés

fresh herbs, verbena, orange

Infusions Palais des thés

6,5€

1 300 PTS

Teas from Palais des thés

Scandinavian detox tea, hammam tea, tropical garden tea, Big Ben black tea, Margaret Darjeeling black tea,
Lords’ black tea, 7 citrus Russian taste black tea, Sti Lanka St James black tea, green mint tea

Thés Palais des thés

CARTE NUMERIQUE CERCLE

Starters

Main Courses

Desserts

Cheese

Le Cercle's Sweet Treats

Ice creams & Sorbets

Wine

Red Wines

Bordelais

Beaujolais

White Wines

Loire valley

Alsace

Rosé Wines

Provence

Champagnes

By the glass

Bottle

By the glass

Cocktails

Alcohol-free

Liquors

Aperitifs

Liqueurs

Liquors

Cold drinks

Juice & Nectars

Cold Drinks

Beers

Waters

Hot drinks