Moët & Chandon Brut - Brasserie La Forêt
Mardi 03 Octobre 2023

Carte Restaurant

Photo étiquette
Après 23h
17,6 €
Avant 23h
16 €

À Partager

La planche de charcuterie
13,5 €
La planche mixte
14,5 €

les Entrées

10 €
4 000 PTS
L'entrée du moment
*
selon les arrivages et les envies du Chef
10 €
4 000 PTS
La salade de chèvre chaud
*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
Végétarien
Miel, thym, noix, pommes fruit
12 €
4 800 PTS
La bruschetta de jambon, maroilles ou comté
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
LupinLupin
Confit d'oignons, poivrons, tomates
9 €
3 600 PTS
Le jambon Serrano melon
*
9 €
3 600 PTS
Le poke bowl
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
SulfitesSulfites
Riz, quinoa, crevettes, avocat, tomates, vinaigre framboise
12 €
4 800 PTS
Le carpaccio de bœuf
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SojaSoja
LaitLait
SulfitesSulfites
Basilic, copeaux de parmesan, salade

Les Viandes

20 €
8 000 PTS
Le burger au comté, confit d'oignons, sauce burger
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
Frites et salade
Supp. bacon +1€
20 €
8 000 PTS
Le burger au maroilles, confit d'oignons, sauce burger
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
Frites et salade
Supp. bacon +1€
19 €
7 600 PTS
Le tartare de bœuf
*
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Frites et salade

Les Poissons

22 €
8 800 PTS
La cocotte de cabillaud
Ratatouille
21 €
8 400 PTS
Le filet de bar poêlé
*
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
SulfitesSulfites
Sauce vin blanc
Garniture au choix
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
LupinLupin
Riz, haricots verts persillés, tagliatelles, frites, pomme de terre au four crème ciboulette, ratatouille, salade
19 €
7 600 PTS
Le fish & chips
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
Sauce tartare, frites, salade

Les Spécialités

20 €
8 000 PTS
Le plat du moment
*
20 €
8 000 PTS
Le welsh complet, frites
*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
Pain de mie, cheddar, bière, jambon, œuf
18 €
7 200 PTS
Les moules à la crème
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Frites
19 €
7 600 PTS
Les moules au maroilles
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Frites
17 €
6 800 PTS
Les moules marinières
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Frites
19 €
7 600 PTS
L'andouillette AAAAA
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
Graines de moutarde, frites, salade

Les Brochettes Géantes

23 €
Boeuf
250 g
22 €
Poulet mariné
250 g
25 €
Gambas
Ail, persil
Garniture
Ratatouille, frites et salade
Sauce au choix : barbecue ou maroilles

Le sucré

7 €
2 800 PTS
Le café ou thé gourmand
*
7 €
2 800 PTS
Le dessert du moment
*
7 €
2 800 PTS
Le moelleux au chocolat du Chef
*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Crème anglaise
8 €
3 200 PTS
Le millefeuille du Chef
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
7 €
2 800 PTS
Le pain d'épices poêlé
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Pommes caramélisées, glace vanille
6 €
2 400 PTS
La panna cotta aux fruits rouges
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques

Les Glaces

6 €
Coupe After Eight
7 €
Le chocolat liégeois
5 €
La coupe 3 boules
Vanille, chocolat, fraise, café, pistache, rhum raisin, passion, framboise, citron vert, cassis, menthe chocolat
7 €
Le café liégeois

Les Formules

à choisir parmi les plats signalés par *
PLAT + DESSERT
25 €
10 000 PTS
ENTRÉE + PLAT
27 €
10 800 PTS
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
34 €
13600 PTS
Menu enfant (- 12 ans)
13 €
5 200 PTS
Steak haché ou nuggets de poulet
-
Glace ou moelleux au chocolat
-
Coca-Cola, Jus d'orange ou sirop

Les Champagnes

Après 23h
Avant 23h

Les Coupes 12cl

 
Fouquet's cuvée tradition
14,3 € 13 €

Les Bouteilles 75cl

 
Fouquet's cuvée tradition
82,5 € 75 €
 
Fouquet's Rosé
88 € 80 €
 
Dom Pérignon
715 € 650 €
 
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune
143 € 130 €

Les Vins

Après 23h
Avant 23h

Les vins au pichet

 
Vin de pays - 25 cl
5,5 € 5 €
(blanc, rouge, rosé)
 
Vin de pays - 50 cl
8,8 € 8 €
(blanc, rouge, rosé)

Vins Rouges

Bio Européen
Ch. Gaillard Les Cabanes - 15 cl
11,5 € 10,5 €
St Emilion
Bio Européen
Ch. Gaillard Les Cabanes - 75 cl
64,9 € 59 €
St Emilion
 
B de Maucaillou - 15 cl
7,7 € 7 €
Bordeaux
 
B de Maucaillou - 75 cl
42,9 € 39 €
Bordeaux
Bio Européen
Domaine Alary - 15cl
10,5 € 9,5 €
Cairanne
Bio Européen
Domaine Alary - 75 cl
59,4 € 54 €
Cairanne

Vins Blancs

 
Dom. Du Grand Veneur "Réserve" - 15 cl
6,6 € 6 €
Côtes du Rhône
Bio Européen
Dom. Du Grand Veneur "Réserve" - 75cl
36,3 € 33 €
Côtes du Rhône
Bio Européen
Réserve Estoublon, IGP - 15cl
7,1 € 6,5 €
Bio Européen
Réserve Estoublon, IGP - 75cl
38,5 € 35 €
 
Prosper Maufoux - 15 cl
8,8 € 8 €
Mâcon-Igé
 
Prosper Maufoux - 75cl
49,5 € 45 €
Mâcon-Igé
 
Château Beautrand - 15 cl
7,7 € 7 €
AOC Monbazillac
 
Château Beautrand - 75cl
35,2 € 32 €
AOC Monbazillac

Vins Rosés

 
Maur & More - 15 cl
7,7 € 7 €
AOP Côte de Provence
 
Maur & More - 75 cl
33 € 30 €
AOP Côte de Provence
Bio Européen
Gris Blanc - 15 cl
6,6 € 6 €
IGP Pays d'Oc Bio
Bio Européen
Gris Blanc - 75 cl
35,2 € 32 €
IGP Pays d'Oc Bio

Les Apéritifs

Après 23h
Avant 23h
5,5 € 5 €
Kir vin blanc (cassis, mûre, pêche)
15cl
15,4 € 14 €
Kir Royal
12cl
7,2 € 6,5 €
Picon vin blanc
15cl
7,2 € 6,5 €
Picon bière
25cl
5,5 € 5 €
Porto Sanderman Ruby
5cl
5,5 € 5 €
Martini Bianco, Rosso, Rosato
5cl
6,6 € 6 €
Campari
5cl
5,5 € 5 €
Suze
5cl
5,5 € 5 €
Pastis 51, Ricard
3cl

Les Alcools

Gin

7,2 € 6,5 €
Gibson's
4cl
7,7 € 7 €
Gordon's
4cl

Vodka

7,2 € 6,5 €
Smirnoff RED
4cl
13,2 € 12 €
Belvedere
4cl
7,7 € 7 €
Absolut
4cl
3,5 € 3 €
Accompagnement Soft (Hors boisson énergétique)

Scotch Whisky

Blended

7,7 € 7 €
William Lawson's
4cl
7,7 € 7 €
J&B
4cl
11 € 10 €
Chivas Regal Premium 12 ans
4cl
8,8 € 8 €
Jameson Premium Irish Whiskey
4cl
9,9 € 9 €
Johnnie Walker
4cl

Malt

11 € 10 €
Cardhu
4cl
11 € 10 €
Aberlour Pure Single Malt
4cl

Bourbon

8,3 € 7,5 €
Jack Daniel's Old n°7 Tennessee Whiskey
4cl

Rhum

7,7 € 7 €
Saint-James Blanc
4cl
7,7 € 7 €
Bacardi
4cl
7,7 € 7 €
Havana Club 3 ans
4cl
11 € 10 €
Diplomatico Reserva Exclusiva
4cl

Tequila

7,7 € 7 €
Sauza bianca
4cl

Les Digestifs

Liqueur

7,7 € 7 €
Get 27, Get 31, Baileys, Cointreau, Malibu, Manzana
4cl

Cognac

13,2 € 12 €
Cognac Hennessy VSOP
4cl

Bas-Armagnac

12,1 € 11 €
Château de Laubade VSOP
4cl

Calvados

11 € 10 €
Drouin
4cl

Eau-de-vie

12,1 € 11 €
Poire Williams Cartron
4cl
3,5 € 3 €
Accompagnement Soft (Hors boisson énergétique)

Boissons Fraîches

Après 23h
Avant 23h

Soft et Eaux

5 € 4,5 €
Coca cola, Coca cola zéro
33cl
5 € 4,5 €
Sprite
25cl
5 € 4,5 €
Fuze Tea
25cl
5 € 4,5 €
Schweppes indian Tonic, Agrum'
25cl
5 € 4,5 €
Diabolo
25cl
Citron, menthe, grenadine, pêche, fraise, coco, violette
2,8 € 2,5 €
Sirop à l'eau
25cl
Citron, menthe, grenadine, pêche, fraise, coco, violette
7,7 € 7 €
Red Bull
25cl
5,5 € 5 €
Perrier
33cl
3,3 € 3 €
Vittel
25cl
4,4 € 4 €
Vittel
50cl
6,6 € 6 €
Vittel
100cl
4,4 € 4 €
San Pellegrino
50cl
6,6 € 6 €
San Pellegrino
100cl
4,4 € 4 €
Jus de fruits
25cl
Orange, Ananas, Tomate, Cranberry, Multi-fruits, Abricot, Pomme, Pamplemousse
0,8 € 0,5 €
Supplément sirop à l'eau

Les Bières

Pression

5,5 € 5 €
Heineken
25cl
9,9 € 9 €
Heineken
50cl
6,6 € 6 €
Affligem, Ciney
25cl
12,1 € 11 €
Affligem, Ciney
50cl
7,7 € 7 €
Bière du moment
25cl
15,4 € 14 €
Bière du moment
50cl

Bouteille

6,6 € 6 €
Heineken sans alcool
33cl
7,2 € 6,5 €
Leffe
33cl
9,4 € 8,5 €
Desperados
33cl
9,4 € 8,5 €
Mort subite Kriek
33cl
6,6 € 6 €
Pelforth brune
33cl

Boissons Chaudes

2,8 € 2,5 €
Expresso
2,8 € 2,5 €
Décaféiné
4,4 € 4 €
Double expresso
5 € 4,5 €
Cappuccino
5 € 4,5 €
Thé, infusion
5 € 4,5 €
Chocolat chaud
9,9 € 9 €
Irish Coffee
18 cl
5 € 4,5 €
Café crème
6,6 € 6 €
Chocolat Viennois
CARRE VIP
Prix nets en euros, taxes et service compris.
Produits allergènes : consultez les informations disponibles au restaurant La Forêt