Saint-Mont AOC, - Café de la Grande Plage

Vendredi 02 Juin 2023

Carte Printemps 2023

Saint-Mont AOC,

14,90 €

Chemin des Pèlerins

Les Entrées

15,00 €

6 000 PTS

Ardoise de jambon Serrano et guindillas

Présence d'allergènes

Sulfites

12,00 €

4 800 PTS

Soupe de poisson

Présence d'allergènes

Gluten

Crustacés

Œufs

Poissons

Lait

Céleri

Moutarde

Rouille, croûtons, fromage rapé

13,00 €

5 200 PTS

Verrine fraîcheur

Présence d'allergènes

Gluten

Œufs

Poissons

Soja

Lait

Fruits à coques

Moutarde

Sésame

Sulfites

Crème de feta, tapenade d'olive et tartare de légumes

14,50 €

5 800 PTS

Gravlax de saumon

Présence d'allergènes

Poissons

Lait

Fromage frais aux herbes et groseilles

15,50 €

6 200 PTS

Pressé de foie de canard et gésiers confits

Présence d'allergènes

Gluten

Arachides

Soja

Lait

Fruits à coques

Sulfites

Lupin

Accompagné de son condiment

16,00 €

6 400 PTS

Salade Caesar

Présence d'allergènes

Gluten

Crustacés

Œufs

Poissons

Soja

Lait

Fruits à coques

Céleri

Moutarde

Sésame

Sulfites

Croustillant de poulet, copeaux de parmesan, lardons, anchois, croûtons

15,00 €

6 000 PTS

Poke bowl nature

Présence d'allergènes

Gluten

Crustacés

Soja

Sésame

Sulfites

Mollusques

Riz, wakamé, mangue, ananas, houmous, cranberries, chou chinois

17,50 €

7 000 PTS

Poke bowl au saumon

Présence d'allergènes

Gluten

Crustacés

Poissons

Soja

Lait

Sésame

Sulfites

Mollusques

Riz, wakamé, mangue, ananas, houmous, cranberries, chou chinois, tartare de saumon

Les Fruits de Mer

15,00 €

6 000 PTS

6 Huîtres Marennes Oléron n°3

Présence d'allergènes

Crustacés

Mollusques

22,00 €

9 000 PTS

9 Huîtres Marennes Oléron n°3

Présence d'allergènes

Crustacés

Mollusques

30,00 €

12 000 PTS

12 Huîtres Marennes Oléron n°3

Présence d'allergènes

Crustacés

Mollusques

Le Végétarien

18,00 €

7 200 PTS

Gnocchis à la tomate confite, asperge verte et parmesan

Présence d'allergènes

Gluten

Œufs

Soja

Lait

Sulfites

Les Poissons

22,00 €

Pavé de merlu, sauce chorizo

Mousseline de petit pois

23,00 €

Poêlée de chipirons

Jambon Serrano, pimientos del piquillos, agrémenté d'ail

23,50 €

Filet de dorade à la plancha

Gnocchis à la tomate confite, asperge verte et parmesan

24,50 €

Filet de bar au pesto

Bâtonnets de polenta et mesclun

Les Viandes

20,00 €

Burger de cochon confit

Pain au pavot, porc confit, oignon frit, chou chinois, noix de cajou, sauce barbecue

20,00 €

Le Burger Grande Plage

Pain au pavot, steak haché, oignon doux, salade, tomate, fromage de brebis

21,00 €

Poulet au citron façon tajine

Semoule de blé et raisin blond

23,50 €

Pièce de boeuf Angus

Gnocchis à la tomate et asperge

Les Desserts

7,20 €

Fromage de brebis, confiture de cerise

7,50 €

Panacotta à la mangue, coulis de fruits exotiques

7,50 €

Sangria de fruits rouges, glace bulgare

7,50 €

Macaron aux griottes

7,50 €

Mousse chocolat au parfum de whisky façon tiramisu

7,60 €

Mi-cuit chocolat au coeur caramel au beurre salé

9,20 €

Café ou thé plaisir

Moelleux chocolat, panacotta, pasteis, macaron

Boule de glaces et sorbets au choix

Chocolat, vanille, café, cassis, citron vert,
fraise, fruit de la passion, ananas, coco

3,20 €

1 boule

5,50 €

2 boules

7,50 €

3 boules

Menu Grande Plage

Menu Grande Plage

34,00 €

13 600 PTS

Pressé de foie de canard et gésiers confits

Présence d'allergènes

Gluten

Arachides

Soja

Lait

Fruits à coques

Sulfites

Lupin

Accompagné de son condiment

ou

Verrine fraîcheur

Présence d'allergènes

Gluten

Œufs

Poissons

Soja

Lait

Fruits à coques

Moutarde

Sésame

Sulfites

Crème de feta, tapenade d'olive et tartare de légumes

-----

Filet de dorade à la plancha

Présence d'allergènes

Gluten

Œufs

Poissons

Soja

Lait

Sulfites

Gnocchis à la tomate confite, asperge verte et parmesan

ou

Poulet au citron façon tajine

Présence d'allergènes

Gluten

Œufs

Lait

Semoule de blé et raisin blond

-----

Mi-cuit chocolat au coeur caramel au beurre salé

Présence d'allergènes

Œufs

Lait

ou

Sangria de fruits rouges, glace bulgare

Présence d'allergènes

Lait

Sulfites

Menu Enfant

Menu Enfant

13,00 €

5 200 PTS

-12 ans

-----

Steak haché ou filet de merlu

Présence d'allergènes

Poissons

Arachides

Soja

Lait

accompagné de gnocchis ou frites

Glace m&m's ou Brownie

Présence d'allergènes

Gluten

Œufs

Arachides

Soja

Lait

Fruits à coques

Coca, Sprite, jus de pomme, ananas, orange (20cl)

Formule du jour*

Plat du jour

14,90 €

Entrée + Plat

18,00 €

Plat + Dessert

18,00 €

Entrée + Plat + Dessert

22,00 €

* Valable tous les midis sauf dimanches et jours fériés.
Dans la limite des stocks disponibles

Vins du Sud-Ouest

Blancs

75cl

50cl

37,5cl

Jurançon AOC moelleux

Domaine Lasserre

Jurançon AOC sec

Domaine Lasserre

26,00 € 18,70 €

Côtes de Gascogne IGP

Domaine Uby n°3

Rouges

Irouléguy AOC, Gorri d'Ansa

28,00 € 22,00 €

Côtes de Gascogne IGP

Domaine de Pellehaut

Rosé

Irouléguy AOC, Argi d'Ansa

Vins Blancs

75cl

50cl

37,5cl

Entre-Deux-Mers AOC

Château Moulin de Launay

Château Brondelle

33,00 € 27,00 €

Muscadet Sèvre & Maine/Lie AOP

Château du Cléray

25,00 € 17,00 €

Les Collinettes, Joseph Mellot

Macon-Igé AOC

Prosper Maufoux

-

36,00 €

Côtes du Rhône AOC

Grand Veneur "Réserve" Alain Jaume et fils -BIO

-

27,00 €

Méditerranée IGP

La réserve d'Estoublon - BIO

-

28,00 €

Vins Rouges

75cl

37,5cl

Bordeaux Supérieur AOC

Château Pey La Tour, Réserve du Château

-

28,00 € 19,00 €

Château Pontey Lamartine

Saint-Estèphe AOC

Héritage de Le Boscq

Bordeaux Supérieur AOC

Le B par Maucaillou

-

28,00 €

Les Royaux, Bio, Joseph Mellot

Saumur Champigny AOP

Les Gravières du Roy

25,00 € 17,00 €

Côtes de Roussillon AOC

75cl

37,5cl

Vins Rosés

75cl

50cl

Côtes de Provence AOP

« Maur & More », Château Saint-Maur

Le Rosé de Camarsac

75cl

50cl

Gris Blanc Bio, Gérard Bertrand

Nos Vins au Verre - 15cl

La Sélection Barrière

Gris Blanc, Bio, Gérard Bertrand

Sancerre AOC

Les Collinettes, Joseph Mellot

-

8,00 €

Côtes de Provence AOP

"Maur & More", Château Saint-Maur

Méditerranée IGP

La réserve d'Estoublon - BIO

-

6,50 €

Côtes du Rhône AOC

Grand Veneur "Réserve" - Alain Jaume et Fils - BIO

-

6,50 €

Macon-Igé AOC

Prosper Maufoux

-

7,80 €

Bordeaux Supérieur AOC

Le B par Maucaillou

-

6,80 €

Saint-Emilion AOC

Château Gaillard "Les Cabanes" - BIO

-

8,00 €

Côtes du Rhône Villages AOC

Cairanne, Domaine Denis Alary - BIO

-

7,80 €

Vins au verre et au pot

Blancs

46cl

15cl

Jurançon AOC moelleux

Domaine Lasserre

Jurançon AOC sec

Domaine Lasserre

Saint-Mont AOC,

Chemin des Pèlerins

14,90 € 4,80 €

Rouges

14,90 € 4,80 €

Rosés

Côtes de Provence AOC

14,90 € 4,80 €

Champagnes

75cl

12cl

Fouquet’s

-

60,00 € 9,60 €

Moët & Chandon Impérial

75,00 € 13,00 €

Moët & Chandon Rosé

85,00 € 14,00 €

Veuve Clicquot Brut, Carte Jaune

-

85,00 €

Eaux minérales

100cl

50cl

5,00 € 4,00 €

5,00 € 4,00 €

Disponibilité des produits en fonction des arrivages. Tous nos prix sont nets. Service compris.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Produits allergènes : consultez l'information disponible à l'accueil.