Pessac Leognan AOC - Café Barrière La Rochelle
Mardi 20 Février 2024

Carte Restaurant Hiver 2023-2024

Photo étiquette

Formules

Formule Express

10 760 pts
26,90 €
Buffet d'entrées + Buffet de desserts

Hors soirs, week-end et jours fériés

Formule Solo

6 760 pts
16,90 €
Buffet d'entrées
ou
Buffet de desserts

Formules Duo

12 760 pts
31,90 €
12760 PTS
Buffet d'entrées + Plat du Chef
ou
Plat du Chef + Buffet de desserts

Formule Trio

14 760 pts
36,90 €
14 760 PTS
Buffet d'entrées + Plat du Chef
+ Buffet de desserts

Formule Jackpot

12 360 pts
30,90 €
12 360 PTS
dont 10€ de jetons
Buffet d'entrées + Buffet de desserts

Menu Pitchoune

14,90 €
jusqu'à 12 ans
Buffet d'entrées à volonté et pommes frites
ou burger et pommes frites
Buffet de desserts
Jus de fruits ou Coca-Cola ou Sirop à l'eau (20cl)

Les Plats du Chef

(inclus dans les formules Duo et Trio)

Les incontournables du Chef

Feuilleté brioché de saumon à la plancha
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
20,90 €
8 360 PTS
poêlée de légumes du moment, sauce agrume
Entrecôte de bœuf (environ 250gr) à la plancha
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
Naissance :UE,FRANCE
Élevage :UE,FRANCE
Abattage :UE,FRANCE
21,90 €
8 760 PTS
échalotes confites au beurre et ses pommes frites
Tartare de bœuf (180gr) préparé (sans oeuf) cru ou poêlé
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
19,90 €
7 960 PTS
tuile de parmesan et huile de basilic, pommes frites

Les suggestions du Chef

Consultez notre chevalet

Les Huîtres de l'île de Ré

Ostréiculteur Eric Moreau
2,10 €
1 040 PTS
Faîtes vous plaisir, déguster nos huîtres n°3 à l'unité

Les incontournables du Chef

20,90 €
8 360 PTS
Feuilleté brioché de saumon à la plancha
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
poêlée de légumes du moment, sauce agrume
21,90 €
8 760 PTS
Entrecôte de bœuf (environ 250gr) à la plancha
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
Naissance :UE,FRANCE
Élevage :UE,FRANCE
Abattage :UE,FRANCE
échalotes confites au beurre et ses pommes frites
19,90 €
7 960 PTS
Burger végétarien
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
salade, tomate, cornichons, steak végétal, cheddar
pommes frites
Les suggestions du chef
à partir de 20,90 €
19,90 €
7 960 PTS
Tartare de bœuf (180gr) préparé (sans oeuf) cru ou poêlé
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
tuile de parmesan et huile de basilic, pommes frites

Les Desserts

9,90 €
3 960 PTS
Baba au rhum et sa crème sucrée
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
11,50 €
4 600 PTS
Dame blanche
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
glace vanille, sauce chocolat et crème sucrée
11,50 €
4 600 PTS
Café liégeois
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
glace café, glace vanille, sauce café et crème sucrée
11,50 €
4 600 PTS
Chocolat liégeois
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat et crème sucrée
Les vins
15cl
50cl
75cl
 
Bordeaux AOC
5,80 € 19,00 € 27,00 €
2 320 PTS 7 600 PTS 10 800 PTS
Kressmann Monopole sauvignon
 
Coteaux du Layon AOP
7,60 € 25,00 € 35,00 €
3 040 PTS 10 000 PTS 14 000 PTS
Château de Montgueret
 
Menetou-Salon AOC
    36,00 €
    14 400 PTS
Domaine de Loye moindrot & Fils
 
Chablis AOC
    48,00 €
    19 200 PTS
Domaine du Colombier
 
Côtes de Gascogne IGP
BIO
5,80 € 19,00 € 27,00 €
2 320 PTS 7 600 PTS 10 800 PTS
Domaine Uby Colombard
 
Vin de pays charentais IGP
5,70 € 18,50 € 26,00 €
2 280 PTS 7 400 PTS 10 400 PTS
Maine au Bois Chardonnay
 
Bordeaux AOC
5,80 € 19,00 € 27,00 €
2 320 PTS 7 600 PTS 10 800 PTS
Pink Kressmann
 
Mareuil AOC
    27,50 €
    11 000 PTS
Château de Rosnay Fiefs Vendéens
 
Vin de pays charentais IGP
    26,00 €
    10 400 PTS
Maine au Bois
 
Bordeaux AOC
5,80 € 19,00 € 27,00 €
2 320 PTS 7 600 PTS 10 800 PTS
Kressmann Monopole
 
Côtes de Bordeaux Blaye AOC
BIO
    28,00 €
    11 200 PTS
Château Gardut Haut Cluzeau
Agriculture Biologique
Côtes de Bourg AOC
BIO
    29,00 €
    11 600 PTS
Promesse de Dourthe
 
Mareuil AOC
    27,50 €
    11 000 PTS
Château de Rosnay Fiefs Vendéens
 
Saumur-Champigny AOP
    32,00 €
    12 800 PTS
Château de Varrains
Bio Européen
Chinon AOC
BIO
6,70 € 21,50 € 31,00 €
2 680 PTS 8 600 PTS 12 400 PTS
Domaine Raffault
Bio Européen
Châteauneuf du Pape AOC
BIO
    49,00 €
    19 600 PTS
Domaine du grand veneur
 
Morgon Charmes AOC
    34,00 €
    13 600 PTS
Domaine Thulon
Bio Européen
Pic Saint Loup AOC
BIO
    32,00 €
    12 800 PTS
Château de Lascours "Nobilis"
 
Vin de France Pinot noir
    27,00 €
    10 800 PTS
Les Côtilles
 
Vin de pays charentais IGP
5,70 € 18,50 € 26,00 €
2 280 PTS 7 400 PTS 10 400 PTS
Maine au Bois Merlot

Champagnes

12cl
75cl
 
Fouquet’s Brut
10,50 € 58,00 €
4 200 PTS 23 200 PTS
 
Fouquet's Rosé
  64,00 €
  25 600 PTS
 
Moët et Chandon
14,00 € 78,00 €
5 600 PTS 31 200 PTS
Brut Impérial
 
Moët et Chandon
15,00 € 81,00 €
6 000 PTS 32 400 PTS
Rosé Impérial
 
Veuve Clicquot Brut
  81,00 €
  32 400 PTS
"Carte jaune"

Vins en Pichet

25cl
50cl
 
Vin de pays charentais IGP
8,90 € 13,90 €
3 560 PTS 5 560 PTS
L'estival - Blanc, Rosé, Rouge

La Sélection Barrière

15cl
50cl
75cl
Mâcon-Igé AOC
8,70 € 28,50 € 40,00 €
"Grand Terroir" Prosper Maufoux
Côtes du Rhône AOC
6,30 € 20,00 € 29,00 €
"Grand Veneur" Alain Jaume
Méditérrannée IGP
6,90 € 22,50 € 29,50 €
La Réserve Domaine Estoublon
Côtes de Provence AOC
6,00 € 19,50 € 28,00 €
"Maur & More", Château Saint-Maur
Pays d'Oc IGP
5,70 € 18,50 € 26,00 €
Gris Blanc - Gérard Bertrand
Saint Emilion AOC
9,70 € 31,50 € 43,00 €
"Les Cabannes" Château Gaillard
Bordeaux Supérieur AOC
7,30 € 24,00 € 33,00 €
Le B par Maucaillou
Cairanne AOC
8,40 € 27,50 € 39,00 €
Domaine Alary
Les boissons

Apéritifs

3,80 €
1 520 PTS
Ricard
2cl
3,80 €
1 520 PTS
Pastis 51
2cl
5,60 €
2 240 PTS
Martini Rosso, Bianco
5cl
5,80 €
2 320 PTS
Campari
5cl
5,60 €
2 240 PTS
Suze
5cl
4,90 €
1 960 PTS
Sangria maison
15cl
5,60 €
2 240 PTS
Porto Graham's Tawny ou blanc
5cl
5,70 €
2 280 PTS
Pineau des Charentes blanc ou rouge
5cl
5,80 €
2 320 PTS
Lillet blanc
5cl
5,00 €
2 000 PTS
Kir Vin blanc
12cl
(cassis, cerise, pêche, mûre, framboise ou fraise des bois)
7,00 €
2 800 PTS
Kir Pétillant
12cl
11,00 €
4 400 PTS
Kir Royal
12cl
6,80 €
2 720 PTS
Prosecco
12cl
Andrea Berro Brut

Bières

Pression

50cl
25cl
8,60 € 4,80 €
3 440 PTS 1 920 PTS
Heineken blonde
9,30 € 5,20 €
3 720 PTS 2 080 PTS
Affligem blonde
(bière d’abbaye)
9,30 € 5,20 €
3 720 PTS 2 080 PTS
Bière du moment
8,60 € 4,80 €
3 440 PTS 1 920 PTS
Monaco, Panaché

Bouteilles

6,70 €
2 680 PTS
Desperados
33cl
6,70 €
2 680 PTS
Pelforth brune
33cl
6,70 €
2 680 PTS
Mort subite Kriek Lambic
33cl
6,70 €
2 680 PTS
Mort subite blanche
33cl
6,90 €
2 760 PTS
Bière Région Les 3 Phares
33cl
Ambrée, blonde, IPA ou brune
6,50 €
2 600 PTS
Cidre bio l'angélique Sassy
33cl

Softs

Sodas Pression

4,20 €
840 PTS
Coca-Cola, Sprite, Finley Tonic, Diabolo
33cl

Sodas Bouteilles

4,50 €
900 PTS
Coca-Cola Zéro
33cl
4,50 €
900 PTS
Schweppes Agrum', Indian Tonic
25cl
4,50 €
900 PTS
Fuze tea
25cl
4,50 €
900 PTS
Oasis Tropical
25cl
4,50 €
900 PTS
Orangina
25cl

Jus de fruits ou Nectars Granini

4,50 €
900 PTS
Parfums au choix :
25cl
Ananas, abricot, pamplemousse, fraise, tomate,
orange, pomme, cranberry, mangue, goyave, multifruits

Sirops Monin à l'eau

2,90 €
580 PTS
Parfums au choix :
Menthe, grenadine, fraise, cerise, citron, pêche, cassis, caramel, anis, kiwi banane
framboise, menthe glaciale, pomme verte, orange, orgeat, violette, bonbon fraise

Eaux minérales

4,50 €
900 PTS
Perrier
33cl
4,00 €
800 PTS
Vittel
25cl
5,00 €
1000 PTS
Vittel, San Pellegrino et Eau de Perrier
100cl
4,20 €
840 PTS
Vittel, San Pellegrino et Eau de Perrier
50cl

Boissons Chaudes

2,40 €
480 PTS
Expresso, Décaféiné
2,50 €
500 PTS
Noisette, Décaféiné-Noisette
4,50 €
900 PTS
Double expresso / Décaféiné, Café crème, Cappuccino
3,50 €
700 PTS
Thé, Infusion
Thé (Breakfast, darjeeling, earl grey, fruits rouges, thé vert, thé vert à la menthe, thé vert jasmin, thé rooibos vanille) Infusion (camomille, verveine, verveine menthe)
5,60 €
1120 PTS
Chocolat chaud Monbana
11,10 €
4 440 PTS
Irish Coffee, French Coffee

Cocktails

11,10 €
4 440 PTS
Mojito Cubain
15cl
Rhum, menthe, citron vert, eau gazeuse, sucre de canne et angostura
11,10 €
4 440 PTS
Mojito (fraise, framboise, pêche ou myrtille)
15cl
Rhum, menthe, citron vert, purée de fruit au choix, eau gazeuse et sucre de canne
11,10 €
4 440 PTS
Américano
10cl
Martini rouge, Martini dry et Campari
11,10 €
4 440 PTS
Apérol Spritz
12cl
Apérol, Prosecco Andrea Berro et eau gazeuse
11,10 €
4 440 PTS
Piña colada
16cl
Rhum, jus d’ananas et purée de coco
9,50 €
3 800 PTS
Chandon Garden Spritz
12cl
11,10 €
4 440 PTS
Cocktail du moment
Demander à notre barman

Cocktails sans alcool

8,10 €
1 620 PTS
Virgin Colada
20cl
Jus d’ananas, sirop de rhum et purée de coco
8,10 €
1 620 PTS
Virgin Mojito
20cl
Menthe, citron vert, eau gazeuse et sucre de canne
8,10 €
1 620 PTS
Puerto Rico
17cl
Jus de mangue et goyave, citron vert, menthe et sirop de vanille
8,10 €
1 620 PTS
Mocktail breeze
18cl
Purée de pêche, jus d'abricot, jus de pomme et tonic

Alcools

Whiskies

4cl
2cl
7,00 € 4,40 €
2 800 PTS 1 760 PTS
J&B (Blend)
8,00 €
3 200 PTS
Chivas Regal Premium 12 ans (Blend)
9,00 €
3 600 PTS
Johnnie Walker Black Label 12 ans (Blend)
10,00 €
4 000 PTS
Talisker 10 ans (Single Malt)
11,00 €
4 400 PTS
Lagavulin 16 ans (Single Malt)
9,00 €
3 600 PTS
Jack Daniel’s (Tennessee, États-Unis)
9,00 €
3 600 PTS
Four Roses (Bourbon, États-Unis)

Les Vodkas

7,00 €
2 800 PTS
Smirnoff Red
8,40 €
3 360 PTS
Belvédère, Grey Goose

Les Rhums

7,00 €
2 800 PTS
Bacardi
7,00 €
2 800 PTS
Havana Club 3 ans
7,00 €
2 800 PTS
Saint James blanc
7,90 €
3 160 PTS
Cachaça
8,40 €
3 360 PTS
Havana 7 ans
12,00 €
4 800 PTS
Zacapa 23 ans

Liqueurs

7,40 €
2 960 PTS
Bailey's, Malibu Coco, Cointreau
5cl
7,40 €
2 960 PTS
Grand Marnier, Get 27, Get 31
5cl

Digestifs, Eaux-de-vie

7,80 €
3 120 PTS
Cognac Gautret VS
4cl
9,40 €
3 760 PTS
Cognac Hennessy VS
4cl
16,00 €
6 400 PTS
Cognac Hennessy XO
4cl
9,00 €
3 600 PTS
Calvados Drouin
4cl
9,00 €
3 600 PTS
Eau de vie
4cl
poire William's ou framboise
9,00 €
3 600 PTS
Armagnac Château de Laubade
1,50 €
300 PTS
Accompagnement soda ou jus de fruits
5,00 €
1 000 PTS
Accompagnement de canette Red Bull
CARRE VIP
Prix nets en euros, taxes et service compris.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.