Les "Larmes du Tigre"

Entrées

22

Foie gras de canard frais, chutney mangue

16

Saumon New Style

19

Thon mi-cuit, sésame et basilic

16

Tartare d'avocat, mangue, saumon

15

Aubergine laquée, sauce miso

14

Salade de Papaye verte, herbes et crevettes pimentées

16

Salade de bœuf, citronnelle, piment

18

Salade de Poulpe, pesto à la thaï

18

Bouillon Tom Yam aux crevettes

21

Céviché de maigre épicé

20

Tempura de gambas, condiment aigre-doux

Nems

13

Nems légumes

15

Nems poulet curry

15

Nems bœuf basilic

19

Nems crevettes coriandre

22

Assortiment de nems

Raviolis

46

Black BON®

Assortiment d'entrées pour 2 personnes

21

Raviolis canard laqué

23

Raviolis Ha Kao aux crevettes

21

Raviolis végétariens

24

Raviolis édamame, truffe noire

22

Raviolis poulet Kung Pao

28

Assortiment de raviolis

40

Dim Sum crabe royal

40

Dim Sum homard

Poissons

38

Black Cod "c'est BON®"

30

Daurade Royale en feuille de bananier

34

Pad Thaï crevettes

29

Calamars, piment & basilic

32

Crevettes, sel & poivre noir

42

Sole au caramel

32

Thon rouge snacké, sauce Satay

30

Filets de rougets, vinaigre soja gingembre

34

Soba, Saint-Jacques snackées, curry vert

Viandes

23

Poulet croustillant "Sweet and Sour"

23

Poulet grillé, citronnelle, piment

29

Travers de porc aux cinq parfums

35

Les "Larmes du Tigre"

33

Spicy pluma iberico

30

Pad Thaï poulet

23

Pad Thaï végétarien

28

Teriyaki de boeuf

28

Veau galanga

27

Wok de boeuf haché, basilic Thaï

Garnitures

8

Banh Hoi

9

Riz en feuille de lotus

9

Pousses de soja sautées

10

Riz Laos, crevettes, herbes

10

Riz frit au curry

11

Légumes vapeurs, gingembre, coriandre

16

Noodles légumes végétariens

Desserts

12

Choco BON®

12

Soupe mangue, coco, passion

10

Profiteroles BON®Ty

16

Assortiment de Mochis glacés

10

Crème citron, biscuit crumble coco

12

Classic Mont Blanc

10

Petit baba, Rhum, Ananas

15

Fruits rouges, meringue et chantilly

10

Panna cotta coco, framboise

10

Nems chocolat, coulis mangue passion

10

Crème brulée infusée au thé vert

Thés "Kusmi Tea"

8

Thé Darjeeling (bio)

Noir d'Inde

8

Thé Ceylan Op

8

Thé Prince Vladimir

Agrumes, vanille, épices

8

Thé Anastasia (bio)

Citron, fleur d'oranger

8

Thé Détox (bio)

Maté thé vert, citronnelle

8

Thé vert Sencha (bio)

8

Thé vert gingembre-citron

8

Thé vert au jasmin (bio)

8

Thé Earl Grey

8

Thé Earl Grey

Déthéiné aux agrumes

6

Infusions

Tilleul, Tilleul Menthe, Verveine, Verveine Menthe poivrée,
Camomille, AquaRosa (mélange d'hibiscus, baies noires, fruits et plantes)

3,5

Café, Décaféiné

Menus Lunch

Boisson comprise

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

27,5

Entrée + Plat + Dessert

32,5

Entrées

Tartare d'avocat, mangue, saumon

Aubergine laquée, sauce miso

Foie gras de canard frais, chutney mangue

Salade de bœuf, citronnelle, piment

Tempura de gambas, condiment aigre-doux

Gaspacho de concombre, coco, citronnelle

Nems poulet curry

Plats

Poulet croustillant "Sweet and Sour"

Poulet grillé, citronnelle, piment

Tartare de boeuf au couteau Façon Thaï, chips de Taro

Veau galanga

Wok de boeuf haché, basilic Thaï

Cabillaud vapeur, sauce Tom Yam

Daurade Royale en feuille de bananier

Riz, tartare de thon et saumon

Desserts

Petit baba, Rhum, Ananas

Assortiment de mini desserts

Crème citron, biscuit crumble coco

Choco BON®

Panna cotta coco, framboise

Assiette de Glaces ou Sorbets avec feuilleté caramel

Nems chocolat, coulis mangue passion

Boisson au choix

Eau plate ou pétillante 50cl

Soft

Verre de vin blanc/rouge/rosé 12cl

Bière pression 25cl

Carte Restaurant

Les "Larmes du Tigre"

35

Entrées

Nems

Raviolis

Poissons

Viandes

Garnitures

Desserts

Thés "Kusmi Tea"

Entrées

Plats

Desserts

Boisson au choix

Carte Restaurant

Les "Larmes du Tigre" 35

Entrées

Nems

Raviolis

Poissons

Viandes

Garnitures

Desserts

Thés "Kusmi Tea"

Entrées

Plats

Desserts

Boisson au choix

Les "Larmes du Tigre"

35