Parfait glacé au café, Chantilly au Cognac, - Chez Françoise
Mercredi 06 Février 2019

Menu Parlementaire 33€

Parfait glacé au café, Chantilly au Cognac,
9

pralines de noisettes et amandes caramélisées

Photo du plat
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
33 €
(boissons non comprises)

Entrées

Bisque de crustacés, rouille et croûtons
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
LaitLait
Terrine de sanglier aux châtaignes,
confit de potimarron
Rémoulade de chou blanc,
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
MoutardeMoutarde
haddock fumé artisanalement du moulin du Couvent
Entrée du jour

Plats

Viande du jour
Poisson du jour
Gratin d'aubergines et tomates
Présence d'allergènes
LaitLait
à la parmesane

Desserts

Tarte aux fruits de saison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Salade d'oranges à la cannelle,
Dessert du jour