Grosses coquillettes, sauce tomate - Café du Trocadéro

Notre Nouvelle Carte Online

Grosses coquillettes, sauce tomate
12

Adulte 22

Photo du plat

Entrées

Pour Commencer

Jeunes Pousses d'épinards simplement
14
Champignons Bruns de Paris, amandes fraîches & huile d'Olive Bio
Soupe à l’oignon de Roscoff
14
Pain gratiné au Comté
Ceviche de bar
14
Orange sanguine & avocat, pickles d'oignons rouges
Poulpe en persillade
14
Crème de maïs au lait de coco, condiment framboise-xérès

Plats

Salades

Poke Bowl
28
Tartare de thon rouge Albacore, pickles concombre-fenouil, tomates Cerises, ananas
Grenades, guacamole, champignons Bruns de Paris
Thon snacké
22
Sucrines, haricots verts, vitelotte, oeuf, tomates cerises & Olives de Kalamata
Poulet aux épices un peu Thaï
20
Salade de chou chinois, menthe & coriandre, saté
Homard Cœur de laitue
28
Falafels, Tzatziki coriandre, groseilles

Plats

Petit épeautre cuit dans un bouillon de légumes
24
Pétales de tomates confites & Olives de Kalamata
Chifferi Rigati
22
Grosses coquillettes, tomates cerise fraîches & confites, basilic, Parmesan
Cabillaud cuit vapeur
31
Bouillon Dashi, citronnelle, petits légumes de saison
Cheese Burger de Salers
28
Cheddar vintage, compotée d'oignons rouges & pommes allumettes
Entrecôte de bœuf de Salers (env. 300g)
36
mesclun & pommes allumettes, sauce béarnaise
Filet de boeuf de Salers
38
Sauce au poivre de Kampot, artichauts mousseline & barigoule
Suprême de volaille fermière des Landes
27
Purée crémeuse, petits pois à la Française, condiment d'échalotes confites
Canette à l'abricot
33
Filet de canette française rôti, condiment abricot & gnocchis Maison

Kids

Fish & chips de cabillaud
15
et pommes allumettes
{adulte 24}
Steak haché de Salers haché «minute»
15
pommes allumettes
adulte 26

Snacks

À partager

Dips
22
Tarama Blanc, Tzatziki coriandre, guacamole, hoummous, tortillas de blé
Fritto Misto
24
falafels, gambas tempura, accras, hoummous, caviar d'aubergines & pain pita
Sélection de fromages de Maîtres Fromagers
22
fruits et gougère comme en Bourgogne

Snack Chic

Avocado Toast
20
Jalapenos, guacamole, oeuf parfait & mesclun
Dim Sum de chez Yoom
24
Petites vapeurs & salade de chou chinois vinaigré
Lobster roll
28
pain viennois, homard, Granny Smith et concombre, chips de légumes
Moricette
15
pain viennois, blanc de poulet vapeur, céleri au parfum de truffe et cœur de laitue
Club sandwich au poulet ou au saumon fumé
24
laitue, mayonnaise, tomate, œuf, mesclun & pommes allumettes

Desserts

Fromages

Fromage à l'unité
9
3 Fromages
15

Douceurs

Fromage blanc & fruits frais
12
Salade de fruits de saison
12
Crème brûlée à la vanille Bourbon
11
Pâtisserie maison
12
To choose from the tray
Chouquettes Maison
12
Sauce au chocolat Valrhona

Les Gourmands

Thé gourmand
12
Champagne gourmand
22
Coupe de Champagne Brut Möet & Chandon & mini desserts

Glaces & Sorbets

sorbets :
 
chocolat extra bitter, mangue, fraise, pamplemousse rose, yaourt au cassis
glaces :
 
moka, vanille, caramel beurre salé, noix de coco, pistache
1 boule
6,8
2 boules
12,5
3 boules
17,8
Avec crème fouettée maison, tuiles aux amandes
 

Les Vins

Vins Rouges

75cl
37,5cl
20cl
15cl
 
Brouilly AOC
35
25
9,9
7,6
Château de Corcelles 2017/18
 
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits aoc
48
32
13,5
9,9
Domaine Cornu, 2016/17
 
Mercurey AOC
66
Domaine Faiveley Les Villeranges 2017/18
 
Côtes de Bourg AOC
34
24
9,6
7,3
Château de Barbe, 2015/16
 
Bordeaux AOC
34
24
9,6
7,3
Château Roquefort, 2016
 
Haut-Médoc AOC
36
26
10,3
7,8
Victoria II, 2012
 
Pinot Noir IGP Pays d'Oc
33
23
9,2
7
Le Versant 2017/18
 
Pic Saint-Loup AOC
38
27
10,9
8,3
Altitude 192 "Terre Haute"2017
Bio Européen
Côtes du Rhône AOC
33
23
9,2
7
Les Trois Garçons 2017/18
 
Saint-Joseph AOC
49
Vins de Vienne 2016/17

Vins Prestige

75cl
37,5cl
20cl
15cl
 
Saint-Emilion Grand Cru AOC
49
Clos Petit Corbin, 2015/16
 
Saint-Julien AOC
98
Connétable de Talbot, 2016/17
 
Margaux AOC Cru Classé
155
Château du Tertre, 2015
Bio Européen
Châteauneuf du Pape AOC
68
Château La Nerthe 2014

Vins Blancs

75cl
37,5cl
20cl
15cl
Bio Européen
Chardonnay IGP Pays d’Oc
33
23
9,2
7
Ecoterra, 2018
 
Sauvignon IGP Côtes de Gascogne
33
23
9,2
7
Fumées Blanches 2018
 
Saint-Véran AOC
42
29
12
9
Domaine Innocenti 2017
 
Chablis AOC
45
30
13
9,8
Domaine Gueguen 2018
 
Rully AOC
69
Domaine Faveley Les Villeranges 2015/16
Bio Européen
Sancerre AOC
48
33
13,9
10,6
Les Châtaigniers 2016/17
 
Pouilly Fumé AOC
54
36
14,9
11,2
Pascal Jolivet, 2017/18
 
Monbazillac AOC
35
25
9,9
7,6
Château Beautrand Vieilles Vignes, 2016

Vins Rosés

75cl
37,5cl
20cl
15cl
Bio Européen
IGP Atlantique
33
23
9,2
7
The little Rosé, 2018
 
Beaujolais Rosé AOC
33
23
9,2
7
Rosé d'une nuit 2017/18
 
Côtes de Provence AOC
39
28
11,7
8,9
Domaine la Rouillère 2018
 
Côtes de Provence AOC
49
Pétale de Rose 2018

Champagnes AOC

75cl
12cl
 
Moët et Chandon
120
17
Brut Impérial
 
Moët et Chandon
130
18
Brut Impérial rosé
 
Deutz
160
Blanc de Blancs
 
Dom Pérignon
330
Brut

Cocktails

Avec alcool

Short Drinks

(6-12cl)
15
Tommy’s Margarita
tequila Don Julio,
sirop d’agave et jus de citron vert
15
Espresso Martini
vodka Ketel One, café ristretto Perle Noire®,
sirop de sucre canne Monin
15
Pisco Sour
Demonio de los Andes Pisco,
citron vert, sirop de sucre canne Monin
15
Bulleit Old Fashioned
bourbon Bulleit,
sucre, Angostura Bitter, zeste d'orange
15
La Niña
rhum Plantation Pineapple,
Velvet Falernum, coco Monin, jus d’ananas
15
Mint Julep
bourbon Bulleit,
menthe fraîche, cassonade
15
Maï Taï
rhum Plantation Original Dark & Pineapple,
jus de citron vert et orange frais, Velvet Falernum, sirop d’orgeat
15
Wood
Mûres, groseilles, liqueur de Chambord, vodka Ketel One

Long Drinks

(18-25cl)
15
Dark and Stormi
rhum Plantation Original Dark, citron vert frais,
sirop de gingembre Monin, Fever Tree Ginger Beer
15
Pineapple Mule
rhum Plantation Pineapple, citron vert,
sirop de sucre canne Monin, gingembre frais, Fever Tree Ginger Beer
15
New Sangria
vodka Ketel One, citron frais, Velvet Falernum,
Syrah rouge igp Collines Rhodaniennes, Fever Tree Ginger Beer
15
Monkey
Monkey Shoulder, Amaretto & jus de pommes
15
Basil Smash
Basilic, jus citron vert, poivre Timut, sirop de sureau Monin, gin Floraison, soda

Premium Gin & Tonic

(18-25cl)
19,5
Tanqueray Fever
Tanqueray gin 4cl, Fever Tree Indian Tonic Water 25cl, citron vert frais
17,5
G'vine Gin

Cocktail Signature

(18cl)
15
Smash Trocadero Signature
gin G’vine, liqueur de Rinquinquin,
jus de citron vert, jus de raisin, thym frais et Prosecco ca Bolani

Champagne

18
Bleu
vodka Ketel One, liqueur de violette, jus de citron & Champagne
18
Blanc
gin G'vine, Velvet Falernum, Kummel, jus de citron & Champagne
18
Rouge
fraise, cognac, sirop de rose & Champagne

Prosecco

15
Apérol Spritz
Apérol, Prosecco Spumante doc Tenuta ca Bolani, soda water
15
Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco Spumante doc Tenuta ca Bolani, soda water
15
Haig Spritz
Haig Club Whisky, Prosecco Spumante Doc Tenuta ca Bolani, soda water
15
Prosecco Thaï
Prosecco Spumante doc Tenuta ca Bolani, Monin ginger syrup, fresh basil

Sans alcool

Mocktails (sans alcool)

(18-25cl)
10
Ispahan
jus de framboise, sirop de litchi et rose Monin, citron vert
10
Fraisangue
jus de fraise, jus de mangue, sirop de rose
10
Merloire
jus de raisin, jus de poire & jus de citron

Alcools

Apéritifs

12
Americano maison
8cl
7,6
Pastis 51, Ricard
3cl
7,6
Campari, Suze
5cl
7,6
Porto rouge, blanc
5cl
7,6
Vermouth Dolin rouge, blanc
5cl
7,6
Kir cassis
15cl
(IGP Pays d'Oc Chardonnay)
18
Kir Royal
12cl
Crémant de Bourgogne Blanc Colette, framboise, mûre, cassis, pêche
17
Coupe de Champagne aoc
12cl
Moët & Chandon
18
Coupe de Champagne rosé aoc
12cl
Moët & Chandon

Nos Whiskies

4cl

Blended

16
Johnnie Walker
Black Label (Écosse)
15
Monkey Shoulder
(Écosse)

Single Malt

18
Talisker Port Ruighe
(Écosse) - Sky, puissance
19
Lagavulin 16 ans
(Écosse) - Islay, suave et fumé
18
Glenmorangie 10 ans
(Écosse) - Highlands, doux et floral

Bourbon

14
Bulleit
(États-Unis) - Kentucky, caractère plus sec
18
Bulleit Rye
(États-Unis) - Kentucky, sec

Japon

15
Nikka Blended
Floral et fruité
22
Nikka Coffey Grain
Boisé et fruité

Rhum & Vodka

4cl

Ron

14
Havana Club 3 ans
(Cuba) vanillé
14
Coloma 8
(Colombie) goût vanille et fruit sec

Rum

14
Plantation Original Dark
(Caraïbes) gourmand et caramélisé
18
Plantation Pineapple
(Caraïbes) goût fruité et gourmand

Vodka

15
Ketel One
(Pays-Bas) subtile mais intense

Digestifs

4cl

Cognac

16
Hennessy Fine de Cognac
(France) pureté du fruit
33
Hennessy XO
(France) l'excellence

Bas-Armagnac, Château de Laubade (France)

18
Intemporel hors d’âge

Calvados

15
Christian Drouin
(France)

Eaux-de-Vie

15
Poire, Mirabelle, Framboise
18
Vieille Prune de Souillac

Spiritueux du monde

14
Tequila Don Julio
(Mexique) douce et notes épicées
16
Mezcal La Vida del Maguey
(Mexique) cendre et réglisse
14
Cachaça Leblon
(Brésil) pure et élégante
14
Pisco Demonio de los Andes
(Pérou) fin et parfumé

Liqueurs

13
Baileys, Get 27, Limoncello
13
Amaretto, Grand Marnier, Chartreuse Verte

Premium Gin

14
G’vine Gin
(France) frais et floral
17
Tanqueray Gin
(Angleterre) sec et classique

Boissons Fraîches

Fruits & Légumes frais

10
Jus de fruits & légumes frais
25cl
orange, carotte, gingembre
8.5
Jus de fruits pressés
25cl
orange ou citron ou pamplemousse
6.5
Nectar et Jus de fruits
25cl
abricot, ananas, fraise, mangue,
orange, poire, pomme, tomate, raisin

Glacés

12
Smoothie
25cl
fraise, banane, pomme
12
Milkshake
25cl
glace Berthillon
7,5
Thé Glacé Maison
25cl
pêche et pêche blanche

Premium Softs

7,4
Fever Tree
25cl
(Congo) 100% naturel, pureté et qualité
Premium Indian Tonic Water,
Premium Ginger Ale, Premium Lemonade
7,4
Sansu Yuzu Original
25cl
Pur et raffraîchissant
yuzu de haute qualité cultivé en Corée et au Japon
7,4
Dr Antonio Martins
20cl
Eau de coco (détox)

Classiques

6,5
Vittel, San Pellegrino
25cl
7,4
Perrier, Coca-Cola, Light, Zero
33cl
7,4
Orangina
25cl
6,5
Nectar et Jus de fruits
25cl
abricot, ananas, fraise, mangue, orange,
poire, pomme, tomate, raisin
6,5
Lait froid
25cl
7,5
Café glacé
25cl
0.5
Sirop

Bières

Pression

50cl
25cl
14
7,6
 
1664
15
8,2
 
Carlsberg, Grimbergen, 1664 blanche
16
8,6
 
Picon bière

Bouteilles

9
Pelforth Brune
33cl
9
Heineken
25cl
9
Adelscott
33cl
Bière au Malt à whisky
9
Kronenbourg sans alcool
25cl
9
Corona
35,5cl
10
Duvel
33cl

Eaux minérales

7,5
San Pellegrino, Vittel
50cl
9
Chateldon, Thonon
75cl
 
En restauration uniquement

Boissons Chaudes

4.2
Café expresso
Perle Noire
4.2
Décaféiné
4.7
Café noisette
6
Café Américain
(café filtre)
7.5
Double expresso
6.5
Café crème
7.5
Cappuccino, Café ou Chocolat Viennois
7.5
Chocolat chaud
6.5
Lait chaud
0.5
Pot de lait

Anti-Grippe

8
Vin chaud
10cl
à la cannelle et orange
10
Grog au rhum ou au cognac
2cl d'alcool
15
Irish coffee Sour Cream
4cl d'alcool

Thés & Tisanes

7.5
Thés Comptoirs Richard
Ceylan O.P, Jardins de Darjeeling, Breakfast B.O.P.,
Lapsang Souchong (fumé), Grand Earl Grey, Fruits Rouges,
Thé vert Sencha, Thé vert au Jasmin, Thé vert à la Menthe,
Rooïbos aux épices (thé rouge), Thé blanc Rose Litchi
7.5
Tisanes bio Comptoirs Richard
Bio Européen
Verveine, Verveine-menthe (apaisante), Camomille, Tilleul,
Jardin Clos (détox), Rêves Enfantins (fleurs d'hibiscus)

Breakfast & Brunch

Petit-Déjeuners

Brunch

BRUNCH DU TROCADERO
35
Boisson chaude & Orange pressée
Viennoiserie, Tartine beurre & confiture
Fromage Blanc, Granola & Fruits frais
Sélection de Fromages
Les oeufs comme vous les aimez au saumon fumé ou au Bacon
(au plat, brouillés ou en omelette)

Les Œufs

Au plat, Brouillés ou en Omelette

Nature ou aux herbes
11
Jambon ou Fromage
13
Mixte
15
Saumon fumé ou Bacon
16

Viennoiseries

Tartine beurre et confiture
4
Confiture
1
Croissant, Pain au chocolat, Pain aux raisins
4