Steack de thon mi-cuit - Saint-Malo
Mercredi 21 Août 2019

Notre Carte Restaurant

Steack de thon mi-cuit
17.1

sauce salva à l'ananas, quinoa, roquette

Photo du plat

Pour Commencer

Escargots de Bourgogne (par 6)
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
7.6
Escargots de Bourgogne (par 12)
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
12.8
Petite ardoise de charcuterie
Présence d'allergènes
LaitLait
8
Gaspacho de melon
7.9
Mille feuille de petites crevettes
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
7.9

Belles Salades

Les Incontournables

Tartare de bœuf Charolais à la thaï
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
SésameSésame
16
sauce aigre douce, coriandre, frites maison, salade
Pipe reggatte
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
LaitLait
14.5
à la crème de parmesan et basilic, jambon cru

Assiettes de légumes

Salade verte
3.5
Frites maison
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
4.9

Fromages

Emmental
6
Chèvre ou Camembert
6.9
Comté
7.2

Pâtisseries maison

Moelleux au chocolat
6.8
et sa crème fouettée
Crème brûlée
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
6.8
Fromage blanc
*
5.9
sucre ou coulis de fruits rouges ou miel
Tarte aux pommes
*
6.8
Tarte Tatin
8
Tarte Tatin Gourmande
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
8.9
Café Gourmand
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
7.8
Thé Gourmand
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
8.5

Crêpes maison

Sucre
*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
4.5
Chocolat ou Nutella ou Caramel ou Confiture ou Miel
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
5.5
Nutella banane ou Chocolat maison banane
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
6
Gourmande
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
7
glace vanille, chocolat chaud maison, crème montée
Flambée au Grand-Marnier ou Calvados
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
7.5

Glaces Artisanales

"Maison Pedone"

Glace ou sorbet 3 boules
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
6.9
vanille, chocolat, café, caramel,
fraise, framboise, cassis, pistache,
citron vert, mangue, passion
Milk Shake maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
9.1
Chocolat ou Café Liégeois
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
7.9
Caramel Liégeois
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
7.9
Dame Blanche
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
7.9
Colonel
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
7.9
sorbet citron, vodka
Banana Split
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
7.9
Coupe exotique
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
7.9

Formules

Du Jour - Jusqu’à 17h

Entrée + Plat ou Plat + Dessert
16€80
+3€ à partir de 17h
Entrée + Plat + Dessert
19€80
+3€ à partir de 17h

Express

Toute la journée
 
Pièce du boucher, frites maison, salade + café
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
14€90
Chocolat ou thé ou crème (+1.2 formule)

Sur le Pouce

Ardoise de charcuterie
14.9

Sandwiches

Jambon à l’os ou Rosette
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
4.9
Emmental, Camembert ou Chèvre
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
4.9
Mixte jambon et fromage ou Comté
5.2
Jambon cru d’Auvergne
5.2
Jambon cru d’Auvergne, Comté
6.8
Mixte crudités ou Poulet crudités
6.8

Croque & Hot dog

Hot Dog 2 saucisses
7.9
Croque Monsieur
10
frites, salade
Croque Madame
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
10.5
frites, salade

Omelettes

Omelette nature ou 3 Œufs au plat nature
8
et salade
Omelette jambon ou 3 Œufs au plat jambon
8.5
et salade
Omelette mixte
9.5
et salade
Omelette Paysanne
11.5
jambon de pays, emmental, pommes de terre

Les Vins

Vins Blancs

75cl
50cl
25cl
14cl
 
IGP Pays d’Oc
21
17.7
8.9
4.9
Chardonnay (Beauvignac) «Médaille d’Or»
 
Bordeaux aop (sec)
21
17.7
8.9
4.9
Domaine Les Justices «Sauvignon Sémillon»
 
Chablis aop
31
24.3
12.5
7.3
Vieilles Vignes «Domaine Dampt»

Vins Rosés

 
Côteaux du Vendômois aop
21
17.7
8.9
4.9
Cave de Vendôme
 
Côtes Méditerranéenne IPG
25
18.7
9.5
5.9
rosé de"S"
 
Côtes de Provence aop
34
24.7
12.6
7.2
Château Minuty Prestige

Vins Rouges

 
Bordeaux Supérieur aop
21
17.7
8.9
4.9
Domaine Les Justices
 
Brouilly aop
25
18.7
9.5
5.9
Château de Corcelles
 
Languedoc La Clape aop
28
21.4
11.6
6.3
Château Rouquette sur Mer
 
Saumur-Champigny aop
28
21.4
11.6
6.3
«La Grande Vignolle» Filliatreau
 
Saint-Émilion Grand Cru aop
35.5
25.8
13.1
7.9
Château le Cros
 
Graves Bordeaux aop
35.5
25.8
13.1
7.9
Château Respide-Medeville

Champagnes AOC

75cl
12,5cl
25cl
14cl
 
Bernard Gaucher
49
8.5
Brut Cuvée
 
Bernard Gaucher
49
8.5
Rosé
 
Ruinart
65

Nos Pépites

Vin Blanc

75cl
50cl
25cl
14cl
 
Pouilly Fumé aop
41
De Ladoucette Comte Lafond

Vins Rouges

 
Santenay aop
39
Vieilles Vignes, Girardin, Les Champs Lins
 
Côte de Thongue
41
Villa Delmas
 
Pomerol aop
86
Clos L’Église
 
Saint-Julien aop Cru Classé
110
Château Léoville Poyferré
 
Pauillac aop Grand Cru Classé
128
Château Pontet-Canet
 
Saint-Estephe aop
66
Haut-Marbuzet
 
Saint-Emilion aop Grand Crus Classé
98
Chateau la Gafelierre
 
Margaux aop
49
Château Labégorce
 
Moulis-en-Médoc aop
49
Chateau Poujeaux

Cocktails

Avec alcool

8.9
Gin Tonic
8.9
Cuba Libre
8.9
Vodka orange
8.9
Malibu orange ou ananas
11.5
Vodka Red Bull
8.9
Tequila Sunrise
tequila, jus d’orange, grenadine
8.9
Piña Colada
rhum blanc, crème de coco, jus d’ananas
8.9
Mojito
rhum blanc, citron vert, eau gazeuse,
sucre de canne, menthe fraîche
8.9
sex on the beach
vodka, crème de pêche, jus d'ananas, jus de cramberry
10.9
Mojito Royal
rhum blanc, citron vert, champagne,
sucre de canne, menthe fraîche
8.9
Spritz
apérol, prosecco, tranche d'orange, perrier
10.9
Blue champagne
champagne, triple sec, curaçao blue, jus de citron
8.9
Irish Coffee
whisky, sucre de canne, café, crème fouettée
8,9
Cocktail du moment

Sans alcool

6.9
Virgin Colada
crème coco, jus d’ananas
6.9
Multifruits
jus d’orange, ananas, pamplemousse, grenadine
6.9
Aqualemon
eau gazeuse, citron vert,
sucre de canne, menthe fraîche

Apéritifs

4.9
Ricard, Pastis 51
2cl
4.9
Salers, Suze, Porto, Muscat, Campari
5cl
4.9
Martini rosso, bianco
5cl
8.5
Américano maison
9cl
4.9
Kir au Sauvignon
14cl
4.9
Kir Breton au cidre
14cl
8.9
Kir Royal au Champagne aoc
12cl

Whiskies

7.9
J&B
4cl
8.9
Jack Daniel’s
4cl
9.9
Chivas, Monkey shoulder
4cl

Digestifs

8.5
Grand Marnier, Amaretto
4cl
8.5
Marie Brizard
4cl
8.5
Gin, Vodka, Malibu, Tequila, Manzana
4cl
8.9
Calvados, Cognac, Bas Armagnac
4cl
8.9
Vieille Prune, Poire
4cl
8.9
Framboise, Mirabelle
4cl
8.5
Rhum brun ou blanc
4cl
8.5
Get 27, Get 31, Baileys
4cl

Bières

Pression

50cl
25cl
7.5
4.5
Stella
7.5
4.5
Panaché
8.7
4.7
Monaco, Record
8.9
4.9
triple karmeliet
8.9
4.9
Leffe, Hœgaarden
9.2
5.2
Picon bière

Bouteilles

5.9
Vedett
33cl
5.9
Chimay
33cl
7.1
Desperados
33cl
7.1
kwack
33cl
4.9
Bière sans alcool
25cl
0.2
Supplément sirop

Cidres

75cl
50cl
25cl
14cl
12.6
9.6
6.6
4.5
Brut ou Doux

Boissons Fraîches

4.9
Coca-Cola, Light, Zéro, Perrier
33cl
4.9
Finley, Finley agrumes
20cl
4.9
Fuzetea, Orangina
25cl
4.9
Vittel, Limonade
25cl
4.9
Jus de fruits
25cl
à base de concentré
4.9
Nectar de fruits
25cl
5.9
Fruits pressés
4.1
Lait nature
25cl
4.5
Lait aromatisé
25cl
6.5
Café, Thé, Chocolat frappés
25cl
6.5
Red Bull
25cl
6.5
Maxi sodas
50cl
Perrier, Tonic, Limonade
0.2
Supplément sirop

Eaux minérales

100cl
50cl
5.9
5.0
Vittel, Perrier fines bulles
(en restauration)

Boissons Chaudes

2.7
Café express
2.9
Noisette
5
Double expresso
4.6
Petit café crème
4.9
Café crème
4.9
Chocolat chaud
5.5
Chocolat chaud Nutella
6.8
Cappuccino
4.6
Lait chaud
vanille, miel, nature
5.9
Chocolat ou Café Viennois
6
Chocolat et Café Viennois
4.9
Thé au choix
Nature, Vanille, Earl Grey, Darjeeling,
Lapsang-Souchong, Vert, Vert à la menthe
4.9
Infusion au choix
Verveine, Verveine-menthe, Tilleul,
Tilleul menthe, Camomille
5.4
Vin chaud
5.6
Grog au rhum
1.8
Croissant ou Tartine
1.9
Pain au chocolat

Nos Petits-Déjeuners

Petit-Déjeuner
7€90
Café crème, Chocolat ou Thé + 1 Verre de jus d’orange pressée
+ Croissant ou Tartine beurre et confiture
Petit-Déjeuner Complet
11€90
Café crème, Chocolat ou Thé + 1 Verre de jus d’orange pressée
+ Croissant ou Tartine beurre et confiture + Omelette nature ou Œufs au plat
* * *
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Prix nets en euros, taxes et service compris.
La maison n’accepte pas les chèques. Carte bleue à partir de 15€.