Salada de frutos exóticos

Entradas

Sopa de cebola gratinada

8.5

Soupe à l’oignon gratinée

Os 6 grandes caracóis da Borgonha

11.5

Les 6 gros escargots de Bourgogne

Os 12 grandes caracóis da Borgonha

23

Les 12 gros escargots de Bourgogne

6 Nems de legumes ou de frango

12

6 Nems légumes ou poulet

Tábua de enchidos da Maison Mas

15.9

1 pessoa

Planche de charcuterie de la Maison Mas

1 personne

Tábua de enchidos da Maison Mas

23

2 pessoas

Planche de charcuterie de la Maison Mas

2 personnes

Caviar de berinjela com ervas e seu molho miso

12

Caviar d'aubergine aux herbes et sa sauce miso

Tártaro de abacate, manga, pepino e burrata

13.9

Tartare d'avocat, mangue, concombre et burrata

Foie gras marbreado e seu chutney da época

18.9

Marbré de foie gras maison et son chutney de saison

Pratos

Saladas

salada de queijo de cabra quente com presunto

14.9

salada, tomate, ovo mollet, torradas de queijo de cabra, presunto

Salade de chèvre chaud au jambon de pays

salade, tomate, œuf mollet, toasts de fromage de chèvre, jambon de pays

Salada de frango estaladiço, tipo César

Naissance :	Belgique
Élevage :	Belgique
Abattage :	Belgique

14.9

salada romana, tomate, frango estaladiço, parmesão, passas de uva

Salade de poulet croustillant façon César

salade romaine, tomate, poulet croustillant, parmesan, raisins secs

Salada de carne de vaca thai

Naissance :	Royaume Uni
Élevage :	Royaume Uni
Abattage :	Royaume Uni

18.9

couve vermelha e branca, soja, cenoura, carne de vaca marinada, vinagrete asiático

Salade de bœuf thaï

choux rouge et blanc, soja, carotte, bœuf mariné, vinaigrette asiatique

Salada tailandesa com Vieiras

19.9

couve vermelha e branca, Vieiras marinadas e salteadas, soja, cenoura, vinagrete asiático

Salade thaï aux Saint-Jacques

Massas e Pizzas

Lasanha fresca e salada

13.9

Lasagnes fraîches et salade

Tagliatelle à Carbonara

13.9

Tagliatelles à la carbonara

Régina

14.9

molho tomate, mozzarella, presunto, cogumelos, azeitonas

4 Queijos

14.9

molho tomate, queijo Bleu, mozzarella, queijo Emmentaler, queijo de cabra, azeitonas

4 Fromages

sauce tomate, fromage bleu, mozzarella, emmental, chèvre, olives

Napolitaine

14.9

molho tomate, mozzarella, anchovas, atum, alcaparras, azeitonas

Pepperoni

14.9

molho tomate, mozzarella, pepperoni, pimentão, azeitonas

Carnes

Frango estaladiço

Naissance :	Belgique
Élevage :	Belgique
Abattage :	Belgique

14.9

molho agridoce e arroz

Poulet croustillant

sweet and sour sauce et riz

Bife tártaro clássico ou na frigideira se solicitado

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

16.9

batatas fritas caseiras, salada

Tartare de bœuf classique ou poêlé à la demande

frites maison, salade

Bife tártaro tailandês cru ou salteado

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

16.9

batatas fritas caseiras, salada

Tartare de bœuf Thaï cru ou poêlé

frites maison, salade

Wok de vaca

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

18.9

manjericão tailandês, malagueta, macarrão asiático

Wok de bœuf

basilic Thaï et piment, nouilles

Belo acém de vaca do Béarn (250 gr)

Naissance :	Royaume Uni
Élevage :	Royaume Uni
Abattage :	Royaume Uni

22

batatas fritas caseiras, salada

Belle entrecôte béarnaise (250g)

frites maison, salade

Entrecosto de porco com molho agridoce

18.9

arroz basmati

Travers de porc à l'aigre douce

riz basmati

Magret de pato com cerejas

22

legumes salteados

Magret de canard aux cerises

poêlée de légumes

Filé de carne de vaca (200 gr)

29

molho de pimenta, batatas Pont Neuf, salada

Filet de bœuf (200g)

sauce poivre, pommes Pont Neuf, salade

Filé de costela de vaca 2 pessoas (1,2 kg)

56

com seus molhos, batatas fritas caseiras, salada

Côte de bœuf 2 personnes (1,2kg)

avec ses sauces, frites maison, salade

Peixes

Mexilhões à marinheira com natas

13.9

batatas fritas caseiras

Moules marinières à la crème

frites maison

Dourada Real

18.9

folha de bananeira, coco, capim-limão, coentros, arroz basmati

Daurade Royale

feuille de bananier, coco, citronnelle, coriandre, riz basmati

Lombo de salmão com pesto vermelho

15.9

arroz basmati

Pavé de saumon au pesto rouge

riz basmati

Vieira Salteadas

25.9

molho de lavagante e risotto cremoso

Poêlée de Saint-Jacques

sauce homardine et risotto crémeux

O Canto dos Burgers

Chicken

Naissance :	Belgique
Élevage :	Belgique
Abattage :	Belgique

15.9

salada, tomate, cebola vermelha, frango estaladiço, queijo Cheddar, molho burger

Bacon Cheeseburger

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

15.9

salada, tomate, cebola vermelha, carne picada, bacon, queijo Cheddar, molho burger

Os nossos hambúrguer são acompanhados de batatas fritas caseiras

Sobremesas

Queijos

Sortido de queijos

12

Queijo Cantal, Bleu e Camembert

Assortiment de fromages

Cantal, Bleu et Camembert

Sobremesas

Tarte Tatin de manga

9.5

sorverte de maracujá

Tarte Tatin à la mangue

sorbet passion

Bolo Moelleux de chocolate com gelado de baunilha

9

Moelleux au chocolat et sa glace vanille

Leite creme queimado com baunilha Bourbon

8.5

Crème brûlée à la vanille Bourbon

Rabanada "Pain perdu com frutas da época e bola de gelado

9

Pain perdu aux fruits de saison et boule de glace

Salada de frutos exóticos

9

sorverte de maracujá

Salade de fruits exotiques

sorbet passion

Café gourmand

Tiramisu du moment

Crepes

Com açúcar

5

Au sucre

Limão ou Compota ou Chocolate ou Nutella

5.5

Citron ou Confiture ou Chocolat ou Nutella

Flambeadas ou Banana chocolate

6

Flambées ou Banane chocolat

Suplemento bola de gelado

2

Supplément boule de glace

Suplemento creme Chantilly

1.5

Supplément Chantilly

Gelados e Sorvetes Artisanais

Gelados 2 bolas

6.5

Glaces 2 boules

Gelados 3 bolas

8.5

Glaces 3 boules

Aromas

Baunilha, chocolate, café, morango, pera, lima, maracujá

Parfums

Vanille, chocolat, café, fraise, poire, citron vert, passion

Dame Blanche

8.5

gelado de baunilha, chocolate quente, chantilly

Dame Blanche

glace vanille, chocolat chaud, chantilly

Café liegeois

8.5

gelado de café, café quente, chantilly

Café liégeois

glace café, café chaud, chantilly

Chocolate liégeois

8.5

gelado de chocolate, chocolate quente, chantilly

Chocolat liégeois

glace chocolat, chocolat chaud, chantilly

Banana Split

9.5

gelado de baunilha, gelado de chocolate, sorvete de morango, banana, chantilly

Banana Split

glace vanille, glace chocolat, sorbet fraise, banane, chantilly

Colonel

9.5

sorvete de limão, vodka

Colonel

sorbet citron, vodka

Aguardente Williamine

9.5

sorvete de pera, aguardente de pera

Williamine

sorbet poire, eau-de-vie poire

Snacks

A partilhar no aperitivo

Assiette de frites maison

5

Tostas

Croque-Monsieur

9

Croque-Madame

9.5

Supplément œuf

1.5

Ovos

Œufs au plat (x3)

7

Œufs au plat bacon (x3)

8

Œufs brouillés

8

Œufs brouillés jambon ou fromage

9

Œufs brouillés mixte

10

Omeletes

Omelette nature

7

Omelette jambon ou fromage

8

Omelette mixte

9

Sanduíches

Jambon de Paris ou Fromage

4

Jambon de pays, Rillettes, Pâté de campagne

4.5

Saucisson, Mixte

4.5

Mixte

6.5

jambon de pays, emmental

Thon ou Poulet, crudités

7

Fórmulas

Menu Lunch

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

15€90

du lundi au vendredi jusqu’à 15h, hors jours fériés
(hors boissons)

Cardápio criança

Formule Kids

12€

enfant jusqu’à 10 ans - hors boissons
Burger : steak haché, cheddar, tomate, salade, ketchup
ou Poulet croustillant ou Fish & Chips
+ 1 Boule de glace ou Crêpe au sucre ou Salade de fruits

Do lado da adega

Vinhos Tintos

75cl

25cl

15cl

Bordeaux AOC

21 7 4.2

Moulin de Labordes

Haut-Médoc AOC

35 11.7 7

Victoria II, Second vin du Château Victoria

Graves AOC

35 - -

Château Haut-Selve

Lalande de Pomerol AOC

40 - -

Château la Croix Chaigneau

Saint-Estèphe AOC

56 - -

Château Beau Site Haut-Vignoble

Saint-Julien AOC

78 - -

Sarget de Gruaud-Larose, Second du Château Gruaud-Larose

Saint-Nicolas de Bourgueil AOC

24 8.6 4.8

Cuvée du Vieux Pressoir

Morgon AOC

29.5 9.9 5.9

Bouland “Corcelette”

Côtes du Rhône AOC

29.5 9.9 5.9

E. Guigal, “Réserve de Lutèce”

Saint-Joseph AOC

44 - -

Vins de Vienne

Châteauneuf-du-Pape AOC

Bio

82 - -

Château la Nerthe

Faugères AOC

21 7 4.2

La Combe

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC

38 - -

Domaine Cornu

Santenay AOC

55 - -

Vincent Girardin ”Vieilles Vignes”

Vosne-Romanée AOC

97 - -

Dominique Laurent, ”Vieilles Vignes”

Vinhos Brancos

75cl

25cl

15cl

IGP Pays d’Oc

21 7 4.2

Chardonnay, Le Sudiste

Muscadet Sèvre & Maine sur Lie AOC

21.5 7.2 4.4

Château de l’Aulnaye

Pouilly Fumé AOC

40 13.3 8

Les Clairières

Bourgogne-aligoté AOC

26 8.6 5.2

Les Planchants

Petit Chablis AOC

35 11.7 7

La Chablisienne

Monbazillac AOC

26 8.6 5.2

Château Beautrand, “Vieilles Vignes”

Chassagne-Montrachet AOC

72 - -

Vincent Girardin, “Vieilles Vignes”

Condrieu AOC

69 - -

Vins de Vienne

Vinhos Rosés

75cl

25cl

15cl

Coteaux d’Aix en Provence AOC

21.5 7.2 4.4

Domaine St-Julien les Vignes

Côtes de Provence AOC

33.5 11.2 6.7

La Source Gabriel

Côtes de Provence AOC

40 13.3 8

Minuty Prestige

Champanhes DOC

75cl

12cl

Duval Leroy

60 12

Deutz Brut Classic

85 -

Ruinart Blanc de Blancs

105 -

Dom Perignon

220 -

Coquetéis

Mojitos

9

Le Classique

rhum, angostura, citron vert, soda, sucre roux, menthe fraîche

9

Mais aussi...

kiwi, mangue, fraise

Assinaturas

9

Kiwi Crush

vodka, kiwi, pomme, citron

9

Cucumber

gin, concombre, citron, pomme

13

La Douceur

fraises, Champagne

9

Caïpi Mangue

cachaça, mangue, citron

9

Maï Taï

rhum, triple sec, citron vert, sirop d’orgeat, jus d'ananas, grenadine

Clássicos

13

Apérol Spritz Champagne

apérol, Champagne

13

Mojito Royal

rhum, menthe fraîche, citron vert, champagne

9

Piña Colada

rhum, lait de coco, jus d’ananas

9

Margarita

tequila, triple sec, citron vert

9

Long Island

vodka, rhum, tequila, cointreau, coca

9

Cosmopolitan

vodka, cointreau, citron, jus de cranberry

9

Daïquiri

rhum, triple sec, citron

12

Irish ou French Coffee

whiskey ou cognac, café, crème fraîche

N’hésitez pas à nous demander votre classique !

All Virgins

8

Virgin Colada

jus d'ananas, coco

8

Virgin Mojito

classique ou kiwi ou mangue ou fraise ou concombre
citron vert, soda, sucre roux, menthe fraîche

Álcool

Aperitivos

12

Coupe de champagne aoc

12cl

Duval Leroy

12.5

Kir Royal

12cl

4.5

Kir au Chardonnay

12cl

IGP Pays d’Oc

4.5

Ricard, Pastis 51, Casanis

2cl

4.5

Campari, Suze, Martini rosso, bianco, dry

6cl

4.5

Porto rouge

6cl

Uísques

8

J&B, Jameson

4cl

8

Johnnie Walker Red Label

4cl

1.5

Supplément Soda

Uísques Superiores

9

Johnnie Walker Black Label

4cl

9

Jack Daniel’s, Four Roses

4cl

10.5

Aberlour 10 ans, Glenmorangie

4cl

12

Lagavulin 16 ans, Nikka Barrel

4cl

Álcool

8

Vodka Eristoff, Gin Gordon, Tequila Camino

4cl

8

Rhum Havana Club 3 ans, Cachaça, Malibu

4cl

9

Rhum Havana Club 7 ans, Vodka Absolut

4cl

9

Rhum Diplomatico, Gin Bombay Sapphire

4cl

Digestivos

8

Kahlua, Manzana, Amaretto, Bailey’s, Get 27, Get 31

4cl

8

Grand-Marnier, Mirabelle, Framboise Miclo

4cl

9

Williamine Morand

4cl

9

Bas-Armagnac Laubade VSOP

4cl

14

Bas-Armagnac Laubade 1982

4cl

14

Bas-Armagnac Laubade 1980

4cl

9

Vieille Prune de Souillac

4cl

9

Calvados Boulard

4cl

9

Cognac Hennessy

4cl

14

Cognac Delamain XO

4cl

12

Calvados Boulard VSOP

4cl

Demandez notre Sélection de Bas-Armagnac Laubade Millésimé

Bebidas frescas

Cervejas

Pressão

100cl

50cl

25cl

17.6 8.8 4.4

Budweiser, Panaché

19.2 9.6 4.8

Leffe, Leffe Ruby

19.2 9.6 4.8

Hoegaarden Blanche

18.4 9.2 4.6

Monaco, Tango, Twist, 1/2 pêche

19.6 9.8 4.9

Picon Bière

Garrafa

5.8

Cidre Brut, Stella sans alcool

33cl

6

1664 Kronenbourg, Pelforth Brune

33cl

6.8

Desperados

33cl

Bebidas frescas

5

Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola zero

33cl

5

Fanta orange, Ice Tea pêche, Sprite, Limonade

25cl

5

Vittel

25cl

5

Saint-Yorre, Perrier

33cl

5

Schweppes Tonic, Agrum’

25cl

6.2

Red Bull

25cl

6.5

Café frappé, Thé frappé

25cl

0.2

Supplément Sirop

Águas Minerais

6

Vittel, Perrier fines bulles

50cl

7

Vittel, Perrier fines bulles

100cl

(réservé à la restauration)

Sumo de fruta

6.5

Orange ou Citron pressés

5

Jus à base de concentré

25cl

orange, ananas, pomme, pamplemousse

5

Pur jus de tomate, Nectar d’abricot

25cl

Fórmulas

Pequeno-Almoço

Français

10€90

Boisson chaude au choix + Orange pressée
+ Croissant + Tartine beurre confiture

Anglais

14€90

Boisson chaude au choix + Orange pressée
+ Croissant + Tartine beurre confiture
+ Œuf au plat nature ou bacon
ou Omelette nature, fromage ou jambon

Bebidas Quentes

2.5

Expresso Richard - Florio

2.5

Décaféiné

2.7

Noisette

4.8

Double expresso

4.5

Café crème

5

Chocolat Van Houten

5

Café Viennois

6

Cappuccino

6

Chocolat Viennois

6

Vin chaud, Grog au rhum

6

Citron chaud

5.2

Thé menthe fraîche

4.8

Thés Comptoirs Richard au choix

Jardins de Darjeeling, Grand Earl Grey, Ceylan O.P.,
Jardin fumé, Fruits rouges, Vert au Jasmin, Vert à la menthe

4.8

Tisanes bio Comptoirs Richard

Verveine, Tilleul, Camomille

Doçaria

2.4

Croissant

2.8

Pain au chocolat

2.4

Tartine beurrée

3.2

Tartine beurrée, confiture

1

Supplément confiture

Preços líquidos em euros, taxas e serviços incluídos.

CB à partir de 10€.
Majoration sur les boissons de 0,50€ après 22h. Les chèques ne sont pas acceptés.

Prix nets en euros, taxes et service compris.

CB à partir de 10€.

Carte Restaurant Online

Salada de frutos exóticos 9

sorverte de maracujá

Entradas

Pratos

Saladas

Massas e Pizzas

Carnes

Peixes

O Canto dos Burgers

Sobremesas

Queijos

Sobremesas

Crepes

Gelados e Sorvetes Artisanais

Snacks

A partilhar no aperitivo

Tostas

Ovos

Omeletes

Sanduíches

Fórmulas

Menu Lunch

Cardápio criança

Do lado da adega

Vinhos Tintos

Vinhos Brancos

Vinhos Rosés

Champanhes DOC

Coquetéis

Mojitos

Assinaturas

Clássicos

All Virgins

Álcool

Aperitivos

Uísques

Uísques Superiores

Álcool

Digestivos

Bebidas frescas

Cervejas

Pressão

Garrafa

Bebidas frescas

Águas Minerais

Sumo de fruta

Fórmulas

Pequeno-Almoço

Bebidas Quentes

Doçaria

Salada de frutos exóticos

9