Tartare di manzo Thai crudo o saltato

Antipasti

Zuppa di cipolle gratinata

8.5

Soupe à l’oignon gratinée

6 Lumache di Borgogna

11.5

Les 6 gros escargots de Bourgogne

12 Lumache di Borgogna

23

Les 12 gros escargots de Bourgogne

6 Nems di verdure o di pollo

12

6 Nems légumes ou poulet

Bordo di salumeria della Casa Mas

15.9

1 persona

Planche de charcuterie de la Maison Mas

1 personne

Bordo di salumeria della Casa Mas

23

2 persone

Planche de charcuterie de la Maison Mas

2 personnes

Caviale di melanzane con erbe e la sua salsa Miso

12

Caviar d'aubergine aux herbes et sa sauce miso

Tartare di avocado, mango, cetriolo e Burrata

13.9

Tartare d'avocat, mangue, concombre et burrata

Torta di foie gras della Casa e il suo chutney di stagione

18.9

Marbré de foie gras maison et son chutney de saison

Piatti

Insalate

Insalata di formaggio di capa caldo al prosciutto del paese

14.9

insalata, pomodoro, ouvo sodo, toasts di formaggio di capra, prosciutto crudo del paese

Salade de chèvre chaud au jambon de pays

salade, tomate, œuf mollet, toasts de fromage de chèvre, jambon de pays

Insalata di pollo croccante modo Caesar

Naissance :	Belgique
Élevage :	Belgique
Abattage :	Belgique

14.9

insalata romana, pomodoro, pollo croccante, parmigiano, uva passa

Salade de poulet croustillant façon César

salade romaine, tomate, poulet croustillant, parmesan, raisins secs

Insalata di manzo alla Thai

Naissance :	Royaume Uni
Élevage :	Royaume Uni
Abattage :	Royaume Uni

18.9

cavolo rosso e bianco, soia, carota, manzo marinato, vinaigrette asiatica

Salade de bœuf thaï

choux rouge et blanc, soja, carotte, bœuf mariné, vinaigrette asiatique

Insalata Thai con conchiglie "Saint-Jacques"

19.9

cavolo rosso e bianco, conchiglie "Saint-Jacques" marinate e "snackeate",
soia, carota, vinaigrette asiatica

Salade thaï aux Saint-Jacques

Pasta e Pizza

Lasagne fresche e insalata

13.9

Lasagnes fraîches et salade

Tagliatelle Carbonara

13.9

Tagliatelles à la carbonara

Régina

14.9

salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive

4 Formaggi

14.9

salsa pomodoro,, formaggio blu, mozzarella, Emmental, formaggio di capra, olive

4 Fromages

sauce tomate, fromage bleu, mozzarella, emmental, chèvre, olives

Napolitaine

14.9

salsa pomodoro, mozzarella, acciughe, tonno, capperi, olive

Pepperoni

14.9

salsa pomodoro, mozzarella, pepperoni, peperone, olive

Carne

Pollo croccante

Naissance :	Belgique
Élevage :	Belgique
Abattage :	Belgique

14.9

salsa sweet and sour, agrodolce e riso

Poulet croustillant

sweet and sour sauce et riz

Tartare di manzo classico o fritto su riquiesta

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

16.9

patatine fritte della casa, insalata

Tartare de bœuf classique ou poêlé à la demande

frites maison, salade

Tartare di manzo Thai crudo o saltato

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

16.9

patatine fritte della casa, insalata

Tartare de bœuf Thaï cru ou poêlé

frites maison, salade

Wok di carne di manzo

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

18.9

basilico Thai e pepe chili, tagliatelle

Wok de bœuf

basilic Thaï et piment, nouilles

Bella bistecca alla bernese (250g)

Naissance :	Royaume Uni
Élevage :	Royaume Uni
Abattage :	Royaume Uni

22

patatine fritte della casa, insalata

Belle entrecôte béarnaise (250g)

frites maison, salade

Costolette di maiale con salsa agrodolce

18.9

riso basmati

Travers de porc à l'aigre douce

riz basmati

Petto d'anatra con ciliegie

22

verdure saltate

Magret de canard aux cerises

poêlée de légumes

Filetto di manzo (200g)

29

salsa al pepe, patate stile "Pont Neuf", insalata

Filet de bœuf (200g)

sauce poivre, pommes Pont Neuf, salade

Costola di manzo per 2 persone (1,2kg)

56

con le sue salse, patatine fritte fatte in casa, insalata

Côte de bœuf 2 personnes (1,2kg)

avec ses sauces, frites maison, salade

Pesci

Cozze alla marinaia con panna fresca

13.9

patatine fritte della casa

Moules marinières à la crème

frites maison

Orata Reale

18.9

foglia di banana, cocco, citronella, coriandolo, riso Basmati

Daurade Royale

feuille de bananier, coco, citronnelle, coriandre, riz basmati

Filetto di salmone al pesto rosso

15.9

riso basmati

Pavé de saumon au pesto rouge

riz basmati

Stufato di conchiglie "Saint-Jacques"

25.9

salsa di Aragosta e risotto cremoso

Poêlée de Saint-Jacques

sauce homardine et risotto crémeux

L'Angolo degli Burgers

Chicken

Naissance :	Belgique
Élevage :	Belgique
Abattage :	Belgique

15.9

insalata, pomodoro, cipolle rosse, pollo croccante, formaggio cheddar, salsa burger

Bacon Cheeseburger

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

15.9

insalata, pomodoro, cipolle rosse, steak tritato, bacon, formaggio cheddar, salsa burger

I nostri hamburger sono accompagnati da patatine fritte fatte in casa

Dolci

Formaggi

Selezione di formaggi

12

Formaggi diversi : Cantal, Bleu e Camembert

Assortiment de fromages

Cantal, Bleu et Camembert

Dolci

Crostata Tatin con mango

9.5

sorbetto al frutto della passione

Tarte Tatin à la mangue

sorbet passion

Torta al cioccolato fondente e gelato alla vaniglia

9

Moelleux au chocolat et sa glace vanille

Crema "brulée" alla vaniglia Bourbon

8.5

Crème brûlée à la vanille Bourbon

Toast di "pane perduto" con frutta di stagione e palla di gelato

9

Pain perdu aux fruits de saison et boule de glace

Insalata di Macedonia Esotica

9

sorbetto al frutto della passione

Salade de fruits exotiques

sorbet passion

Café gourmand

Tiramisu du moment

Crepes

Con zucchero

5

Au sucre

Limone o Marùmellata o Cioccolato o Nutella

5.5

Citron ou Confiture ou Chocolat ou Nutella

"Flambé" o Banana al cioccolato

6

Flambées ou Banane chocolat

Supplemento per palline di gelato

2

Supplément boule de glace

Supplemento per Chantilly

1.5

Supplément Chantilly

Gelati e Sorbetti Artigianali

Gelatti- 2 palline

6.5

Glaces 2 boules

Gelatti 3 palline

8.5

Glaces 3 boules

Profumi

Vaniglia, cioccolato, caffè, fragola, pera, lime, frutto della passione

Parfums

Vanille, chocolat, café, fraise, poire, citron vert, passion

Dame Blanche

8.5

gelato alla vaniglia, cioccolato caldo, chantilly

Dame Blanche

glace vanille, chocolat chaud, chantilly

Caffè Liégeois

8.5

gelato di caffè, caffè caldo, chantilly

Café liégeois

glace café, café chaud, chantilly

Cioccolato Liégeois

8.5

gelato cioccolato, cioccolato caldo, chantilly

Chocolat liégeois

glace chocolat, chocolat chaud, chantilly

Banana Split

9.5

gelato alla vaniglia, gelato cioccolato, sorbeto di fragola, banana, chantilly

Banana Split

glace vanille, glace chocolat, sorbet fraise, banane, chantilly

Colonel

9.5

sorbetto al limone, vodka

Colonel

sorbet citron, vodka

Williamine

9.5

sorbetto di pera, eau-de-vie di pera

Williamine

sorbet poire, eau-de-vie poire

Lo Snacks

Da condividere al'aperitivo

Assiette de frites maison

5

Croques di pane tostato

Croque-Monsieur

9

Croque-Madame

9.5

Supplément œuf

1.5

Uova

Œufs au plat (x3)

7

Œufs au plat bacon (x3)

8

Œufs brouillés

8

Œufs brouillés jambon ou fromage

9

Œufs brouillés mixte

10

Omelettes

Omelette nature

7

Omelette jambon ou fromage

8

Omelette mixte

9

Tramezzini

Jambon de Paris ou Fromage

4

Jambon de pays, Rillettes, Pâté de campagne

4.5

Saucisson, Mixte

4.5

Mixte

6.5

jambon de pays, emmental

Thon ou Poulet, crudités

7

Formule

Menu Lunch

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

15€90

du lundi au vendredi jusqu’à 15h, hors jours fériés
(hors boissons)

Menu Bambino

Formule Kids

12€

enfant jusqu’à 10 ans - hors boissons
Burger : steak haché, cheddar, tomate, salade, ketchup
ou Poulet croustillant ou Fish & Chips
+ 1 Boule de glace ou Crêpe au sucre ou Salade de fruits

Per il lato della Cantina

Vini Rossi

75cl

25cl

15cl

Bordeaux AOC

2174.2

Moulin de Labordes

Haut-Médoc AOC

3511.77

Victoria II, Second vin du Château Victoria

Graves AOC

35--

Château Haut-Selve

Lalande de Pomerol AOC

40--

Château la Croix Chaigneau

Saint-Estèphe AOC

56--

Château Beau Site Haut-Vignoble

Saint-Julien AOC

78--

Sarget de Gruaud-Larose, Second du Château Gruaud-Larose

Saint-Nicolas de Bourgueil AOC

248.64.8

Cuvée du Vieux Pressoir

Morgon AOC

29.59.95.9

Bouland “Corcelette”

Côtes du Rhône AOC

29.59.95.9

E. Guigal, “Réserve de Lutèce”

Saint-Joseph AOC

44--

Vins de Vienne

Châteauneuf-du-Pape AOC

Bio

82--

Château la Nerthe

Faugères AOC

2174.2

La Combe

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC

38--

Domaine Cornu

Santenay AOC

55--

Vincent Girardin ”Vieilles Vignes”

Vosne-Romanée AOC

97--

Dominique Laurent, ”Vieilles Vignes”

Vini Bianchi

75cl

25cl

15cl

IGP Pays d’Oc

2174.2

Chardonnay, Le Sudiste

Muscadet Sèvre & Maine sur Lie AOC

21.57.24.4

Château de l’Aulnaye

Pouilly Fumé AOC

4013.38

Les Clairières

Bourgogne-aligoté AOC

268.65.2

Les Planchants

Petit Chablis AOC

3511.77

La Chablisienne

Monbazillac AOC

268.65.2

Château Beautrand, “Vieilles Vignes”

Chassagne-Montrachet AOC

72--

Vincent Girardin, “Vieilles Vignes”

Condrieu AOC

69--

Vins de Vienne

Vini Rosati

75cl

25cl

15cl

Coteaux d’Aix en Provence AOC

21.57.24.4

Domaine St-Julien les Vignes

Côtes de Provence AOC

33.511.26.7

La Source Gabriel

Côtes de Provence AOC

4013.38

Minuty Prestige

Vari Champagne AOC

75cl

12cl

Duval Leroy

6012

Deutz Brut Classic

85-

Ruinart Blanc de Blancs

105-

Dom Perignon

220-

Cocktails Aperitivo

Mojitos

9

Le Classique

rhum, angostura, citron vert, soda, sucre roux, menthe fraîche

9

Mais aussi...

kiwi, mangue, fraise

Firme della Casa

9

Kiwi Crush

vodka, kiwi, pomme, citron

9

Cucumber

gin, concombre, citron, pomme

13

La Douceur

fraises, Champagne

9

Caïpi Mangue

cachaça, mangue, citron

9

Maï Taï

rhum, triple sec, citron vert, sirop d’orgeat, jus d'ananas, grenadine

Classici

13

Apérol Spritz Champagne

apérol, Champagne

13

Mojito Royal

rhum, menthe fraîche, citron vert, champagne

9

Piña Colada

rhum, lait de coco, jus d’ananas

9

Margarita

tequila, triple sec, citron vert

9

Long Island

vodka, rhum, tequila, cointreau, coca

9

Cosmopolitan

vodka, cointreau, citron, jus de cranberry

9

Daïquiri

rhum, triple sec, citron

12

Irish ou French Coffee

whiskey ou cognac, café, crème fraîche

N’hésitez pas à nous demander votre classique !

All Virgins

8

Virgin Colada

jus d'ananas, coco

8

Virgin Mojito

classique ou kiwi ou mangue ou fraise ou concombre
citron vert, soda, sucre roux, menthe fraîche

Alcoli

Aperitivi

12

Coupe de champagne aoc

12cl

Duval Leroy

12.5

Kir Royal

12cl

4.5

Kir au Chardonnay

12cl

IGP Pays d’Oc

4.5

Ricard, Pastis 51, Casanis

2cl

4.5

Campari, Suze, Martini rosso, bianco, dry

6cl

4.5

Porto rouge

6cl

Whiskies

8

J&B, Jameson

4cl

8

Johnnie Walker Red Label

4cl

1.5

Supplément Soda

Whisky Superiori

9

Johnnie Walker Black Label

4cl

9

Jack Daniel’s, Four Roses

4cl

10.5

Aberlour 10 ans, Glenmorangie

4cl

12

Lagavulin 16 ans, Nikka Barrel

4cl

Alcoli

8

Vodka Eristoff, Gin Gordon, Tequila Camino

4cl

8

Rhum Havana Club 3 ans, Cachaça, Malibu

4cl

9

Rhum Havana Club 7 ans, Vodka Absolut

4cl

9

Rhum Diplomatico, Gin Bombay Sapphire

4cl

Liquori digestivi

8

Kahlua, Manzana, Amaretto, Bailey’s, Get 27, Get 31

4cl

8

Grand-Marnier, Mirabelle, Framboise Miclo

4cl

9

Williamine Morand

4cl

9

Bas-Armagnac Laubade VSOP

4cl

14

Bas-Armagnac Laubade 1982

4cl

14

Bas-Armagnac Laubade 1980

4cl

9

Vieille Prune de Souillac

4cl

9

Calvados Boulard

4cl

9

Cognac Hennessy

4cl

14

Cognac Delamain XO

4cl

12

Calvados Boulard VSOP

4cl

Demandez notre Sélection de Bas-Armagnac Laubade Millésimé

Rinfreschi

Birre

Birra alla spina

100cl

50cl

25cl

17.68.84.4

Budweiser, Panaché

19.29.64.8

Leffe, Leffe Ruby

19.29.64.8

Hoegaarden Blanche

18.49.24.6

Monaco, Tango, Twist, 1/2 pêche

19.69.84.9

Picon Bière

Bottiglia

5.8

Cidre Brut, Stella sans alcool

33cl

6

1664 Kronenbourg, Pelforth Brune

33cl

6.8

Desperados

33cl

Rinfreschi

5

Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola zero

33cl

5

Fanta orange, Ice Tea pêche, Sprite, Limonade

25cl

5

Vittel

25cl

5

Saint-Yorre, Perrier

33cl

5

Schweppes Tonic, Agrum’

25cl

6.2

Red Bull

25cl

6.5

Café frappé, Thé frappé

25cl

0.2

Supplément Sirop

Acque Minerale

6

Vittel, Perrier fines bulles

50cl

7

Vittel, Perrier fines bulles

100cl

(réservé à la restauration)

Succo di frutti diversi

6.5

Orange ou Citron pressés

5

Jus à base de concentré

25cl

orange, ananas, pomme, pamplemousse

5

Pur jus de tomate, Nectar d’abricot

25cl

Formule

Prima Colazione

Français

10€90

Boisson chaude au choix + Orange pressée
+ Croissant + Tartine beurre confiture

Anglais

14€90

Boisson chaude au choix + Orange pressée
+ Croissant + Tartine beurre confiture
+ Œuf au plat nature ou bacon
ou Omelette nature, fromage ou jambon

Bevande Calde

2.5

Expresso Richard - Florio

2.5

Décaféiné

2.7

Noisette

4.8

Double expresso

4.5

Café crème

5

Chocolat Van Houten

5

Café Viennois

6

Cappuccino

6

Chocolat Viennois

6

Vin chaud, Grog au rhum

6

Citron chaud

5.2

Thé menthe fraîche

4.8

Thés Comptoirs Richard au choix

Jardins de Darjeeling, Grand Earl Grey, Ceylan O.P.,
Jardin fumé, Fruits rouges, Vert au Jasmin, Vert à la menthe

4.8

Tisanes bio Comptoirs Richard

Verveine, Tilleul, Camomille

Dolci Viennoiseries

2.4

Croissant

2.8

Pain au chocolat

2.4

Tartine beurrée

3.2

Tartine beurrée, confiture

1

Supplément confiture

Prezzi netti in euro, tasse e servizio inclusi.

CB à partir de 10€.
Majoration sur les boissons de 0,50€ après 22h. Les chèques ne sont pas acceptés.

Prix nets en euros, taxes et service compris.

CB à partir de 10€.

Carte Restaurant Online

Tartare di manzo Thai crudo o saltato 16.9

patatine fritte della casa, insalata

Antipasti

Piatti

Insalate

Pasta e Pizza

Carne

Pesci

L'Angolo degli Burgers

Dolci

Formaggi

Dolci

Crepes

Gelati e Sorbetti Artigianali

Lo Snacks

Da condividere al'aperitivo

Croques di pane tostato

Uova

Omelettes

Tramezzini

Formule

Menu Lunch

Menu Bambino

Per il lato della Cantina

Vini Rossi

Vini Bianchi

Vini Rosati

Vari Champagne AOC

Cocktails Aperitivo

Mojitos

Firme della Casa

Classici

All Virgins

Alcoli

Aperitivi

Whiskies

Whisky Superiori

Alcoli

Liquori digestivi

Rinfreschi

Birre

Birra alla spina

Bottiglia

Rinfreschi

Acque Minerale

Succo di frutti diversi

Formule

Prima Colazione

Bevande Calde

Dolci Viennoiseries

Tartare di manzo Thai crudo o saltato

16.9