Carte Petit-Déjeuner 2020

Carte Petit-Déjeuner 2020

Breakfast

Le Paris-Lyon
19€
Une boisson chaude au choix
café, chocolat chaud ou thé (hors thés blancs)
Jus frais pressé
13cl
orange ou pamplemousse
Duo de mini viennoiseries

À la carte

Les Pains et Viennoiseries

Duo de mini viennoiseries - croissant ou pain au chocolat
3.50€
Sélection de pains,
7.50€
beurre d'Isigny et confiture ou miel
Salade de fruits frais de saison
10€

Les Œufs

Tartine avocat et oeuf mollet,
16€
pain au levain toasté, salade mesclun, graines de chia
Œufs brouillés
12€
avec l'accompagnement de votre choix : bacon, jambon blanc ou saumon fumé
Omelette
12€
avec l'accompagnement de votre choix:

Les Assiettes

Saumon d’Écosse fumé par nos soins
21€
Sélection de fromages affinés de nos régions
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
16€
Jambon blanc
16€

Boissons Chaudes

LES CAFÉS
Café "Finca El Platanillo" en grains fraîchement moulu 100%arabica en provenance des hauts plateaux de la province de SainMarcos au Guatemala. Ce café associe conscience sociale, respect de l'environnement et qualité à la tasse. Nez boisé avec quelques notes réglissées et des notes d'agrumes citronnées.

Les Grands Crus

Espresso Decaffeinato :
6€
dense et puissant
Double café
10€

Les Recettes Gourmandes à base de café

Café Viennois
Présence d'allergènes
LaitLait
9€
Cappuccino
Présence d'allergènes
LaitLait
8.50€
Latte Macchiato
Présence d'allergènes
LaitLait
8.50€
Douceur Café Chocolat
9.50€
Chocolat Mélange d’un espresso et de chocolat
surmonté de mousse de lait
Café Tiramisu Onctueux
9.50€
Espresso Forte, sirop de tiramisu et cacao
Café crème

Les Chocolats

Chocolat Chaud
11€
Chocolat Viennois
Présence d'allergènes
SojaSoja
LaitLait
11.50€

Les Thés Noirs

Darjeeling Margaret’s Hope
Sombre et fruité avec beaucoup de caractère
Big Ben Breakfast tea
À la fois doux et tonique, rond et épicé
Thé des Lords Earl Grey
Agrémenté de pétales de carthame
Paris for Him
Notes d’agrumes, de coriandre et de vanille

Les thés verts

Paris for Her
Notes de rose, de framboise et de litchi
Sencha Ariaké
Thé vert japonais aux notes iodées et végétales
Thé vert à la menthe
Thé à la marocaine par excellence, parfumé aux feuilles de menthe, très frais et désa
Thé du Hammam
Inspiré d’une recette traditionnelle turque, il évoque la pulpe de datte verte, la fl

Détox

Détox brésilienne bio
Associe les bienfaits du thé vert, du maté, de l’açai, du guarana et du fruit de la p

Rooïbos (sans théine)

Rooibos des Vahinés
Parfums gourmands de vanille et d’amande, agrémenté de pétales de souci

Infusions

Verveine
Infusion de feuilles de verveine, fraîche et citronnée
Camomille
Infusion de fl eurs de camomille, au parfum doux et fl euri
Herboriste verveine-orange-menthe
Infusion de feuilles de verveine, écorces d’orange et feuilles de menthe

Boissons Fraîches

Jus & Nectars de fruits

Jus frais pressé :
9€
citron (8cl), orange (13cl) ou pamplemouse (13cl)
Nectars
25cl
8.50€
fraise, framboise, poire, fruits de la passion, abricot pêche de vigne, mangue
Nectar d’ananas
20cl
8.50€
Jus de pomme ou tomate
25cl
8.50€

Boissons Fraîches

Schweppes Héritage
20cl
8.50€
Tonic Original / Ginger Ale / Pink Pepper
Orangina / Schweppes Agrum'
25cl
8.50€
Pepsi / Pepsi Max
33cl
8.50€
Lorina limonade artisanale
33cl
9€
San Bitter
10cl
8.50€
Perrier
33cl
8.50€
Thé glacé
10.50€
Pêche / Menthe-citron / Framboise

Eaux minérales

100cl
50cl
 
Vittel
10.50€ 8€
 
S.Pellegrino
11€ 8.50€
 
Perrier Fines Bulles
- 8.50€

Champagnes

17cl
 
Ayala Brut Majeur
17€
Propriéte de la famille Bollinger
 
Ayala Rosé Majeur
22€
Propriéte de la famille Bollinger
 
Bollinger
29€
Brut cuvée spéciale
 
Mimosa
15€
champagne, jus d’orange à base de concentré, Cointreau
Prix nets – service compris 15 % sur prix HT.
Les informations consommateur suite au décret n°2002-1465, concernant la traçabilité de la viande bovine, sont disponibles à l’accueil du restaurant.
L'abus d’alcool est dangereux pour la santé,
à consommer avec modération