Carte Restaurant - Grand Bain

Les Huîtres

l'unité

2,8€

Huître creuse Bio N°3

2,5€

Huître spéciale N°2

3,4€

Huître plate 0

Les Entrées

16€

Foie gras de canard

13€

Ravioles de tourteau

Bouillon de printemps

15€

Gravlax de saumon

Pain de campagne toasté

12€

Œuf parfait

Algues & coquillages

12€

Soupe de poissons

Et langoustines

Le Végétarien

16€

Chou fleur rôti

16€

Conchiglioni farcis légumes d'été

Les Poissons

41€

Sole meunière

300 / 400g

23€

Dos de cabillaud

Légumes croquants

26€

Lotte

Galette de sarrazin et galette de pommes de terre

25€

Poulpe snacké

Puttanesca et riz pilaf

Pêche du jour

Selon arrivage
prix sur demande

Les Viandes

22€

Tartare de bœuf

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

au couteau
Frites fraiches & mesclun

25€

Volaille au vin jaune

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Écrasé de pommes de terre

23€

Poitrine de porc breton

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Pressé de pommes de terre

22€

César poulet croustillant

Salade romaine & anchois

29€

Châteaux filet de bœuf

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Frites fraiches, béarnaise

75€

Côte de bœuf grillée au thym

1kg / 2 pers

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

Frites fraiches & mesclun, béarnaise

Les Desserts

11€

Crêpes Suzette

9€

Coulant chocolat

9€

Crème brûlée

11€

Dame Blanche

11€

Fraises de Plougastel

9€

Mille feuille de saison

9€

Tarte au citron meringuée XXL

Vins blancs

75cl

12cl

Viognier, Vertiges

40€ 8€

IGP Collines Rhodaniennnes

Jérôme Gaudon

50€ 10€

Sancerre aoc

Domaine de Biéville

55€ 11€

Chablis aoc

Pulsation

65€ 13€

Menetou Salon aoc

Vins rosés

75cl

12cl

Maur & More

30€ 6€

Côtes de Provence aoc

Terrasse de Tamary

35€ 7€

Côtes de Provence aoc

Prestige de Minuty

40€ 8€

Côtes de Provence aoc

Vins rouges

75cl

12cl

Médoc aop

40€ 8€

Château Moulin de Canhaut

Crozes-Hermitage aop

45€ 9€

Les Launes - Maison Delas

Saint-Estèphe aop

60€ 12€

Château Lilian Ladouys

Givry 1er Cru aop

65€ 13€

Les Bois Chevaux - Thénard

Pauillac aop

70€ 14€

Château Tour Sieujean

Liquoreux

75cl

12cl

Sauternes aoc

40€ 8€

Trianon de Filhot

Champagnes

75cl

12cl

Pommery Apanage brut

82€ 14,5€

32 800 PTS 5 800 PTS

Deutz Brut

105€

Ruinart brut

115€ 19€

46 000 PTS

Pommery Apanage rosé

90€ 15€

French Bloom Brut

80€ 13€

Pétillant sans alcool

French Bloom Rosé

82€ 14€

Pétillant sans alcool

Cocktails

12€

Apérol Spritz

15cl

Aperol, prosecco, eau gazeuse

Grand Bain

12cl

Gin Malouin's, liqueur d'algues, prosecco,
jus de citron jaune, sucre de canne

Hugo

14cl

Liqueur Saint Germain,
sauvignon blanc, eau gazeuse

Margarita

10cl

Tequila, Cointreau, jus de citron vert

Expresso Martini

9cl

Vodka Smirnoff Red, liqueur
de café, expresso, sucre de canne

Ti Punch

6cl

Rhum Neisson, cassonade, citron vert

Moscow Mule

18cl

Vodka Smirnoff red, ginger beer,
jus de citron vert

Mojito

10cl

Féfé

Amaretto Sour

9cl

Amaretto, jus citron jaune, Angustura

Side Car

9cl

Cognac VSOP, Cointreau,
jus de citron jaune

Old Fashioned

9cl

Whisky Nikka Coffey Grain,
Angustura, sucre roux

Américano

18cl

Campari, Martini Rouge, eau gazeuse

Negroni

9cl

Gin Gordon, Campari, Martini rouge

Bloody Mary

12cl

Vodka Gordon, jus de citron jaune,
jus de tomates, épices

12€

Grand Bain

Gin Malouin's, liqueur d'algues, prosecco,
jus de citron jaune, sucre de canne

Sans alcool

9,9€

Sober Negroni

9cl

Sober Bitter, Sober Gin,
jus de pomme

Sober London Mule

18cl

Sober gin, jus de citron vert,
sirop d’agave, ginger beer,
menthe fraiche

Sober Mojito

12cl

Spirit Rhum 0.0%, citron vert,
sirop d’agave, feuilles de menthe,
eau gazeuse

Sober Spritz

12cl

Sober Bitter, tonic, orange

Bières

Bières Pression

4,5€

Heineken

25cl

4,5€

Affligem

25cl

5€

Bière du moment

25cl

4,1€

Monaco, panaché

25cl

6,9€

Picon bière

25cl

Bières Bouteille

6,7€

2680 PTS

Desperados

33cl

6,1€

2440 PTS

Pelforth brune

33cl

4,8€

960 PTS

Heineken 00

25cl

(sans alcool)

4,5€

Cidre Sorre Bio

25cl

Sodas

4,5€

900 PTS

Coca-Cola

33cl

4,5€

Coca-Cola Zero

33cl

4,5€

Breizh Cola

33cl

4,5€

Schweppes

25cl

tonic ou agrum'

6€

Red Bull

25cl

4€

Perrier

33cl

3€

Vittel

25cl

4€

Orangina

25cl

4,5€

900 PTS

Fuze tea

20cl

4,5€

Sprite

33cl

4,5€

Oasis Tropical

33cl

Jus & Nectars de fruits

3,9€

Orange, Ananas

25cl

3,9€

Tomate, Pomme

25cl

3,9€

Pamplemousse

25cl

3,9€

Abricot

25cl

3,9€

Multi-vitamine

25cl

Fruits pressés

6€

Orange, Citron

12cl

Eaux minérales

100cl

50cl

4,5€ 3,5€

900 PTS 700 PTS

Vittel

4,5€ 3,5€

900 PTS 700 PTS

San Pellegrino

4€ 3€

800 PTS 600 PTS

Plancoët

4,5€ 3,5€

900 PTS 700 PTS

Plancoët gazeuse

carafe d'eau gratuite

Boissons Chaudes

2,2€

420 PTS

Expresso, Décaféiné

2,4€

Allongé

café ou décaféiné

2,5€

Café crème, noisette

4,5€

Grand café crème

4,9€

Cappuccino

5,6€

Viennois

café ou chocolat

4,5€

Thés Palais des Thés

Earl Grey, Darjeeling,
Thé vert, Thé vert à la Menthe

4,5€

Infusions

Camomille, verveine orange
menthe bio

8€

Irish coffee

12cl

Produits Bretons

12€

Kornog single mal tourbé

4cl

10,5€

Celtic whisky distillerie

4cl

10,5€

Whisky Galaad dingle malt

8,9€

Whisky Eddu Silver

4cl

9,6€

Gin Malouin's aux algues

4cl

9,8€

Gin Malouin's au blé noir

4cl

7,2€

Bière Terenez blanche

4cl

7,6€

Bière Telenn au sarrazin

33cl

15,9€

Cidre Sorre Bio

75cl

Apéritifs

3,9€

1560 PTS

Ricard, Pastis

2cl

4,5€

1800 PTS

Campari

5cl

4,5€

1800 PTS

Martini rosso, blanco

5cl

4,5€

Pineau des Charentes

6cl

4€

Suze

6cl

4€

Porto Graham's rouge, blanc

6cl

5,5€

2200 PTS

Kir au vin blanc

12cl

6,5€

2600 PTS

Kir Breton

12cl

12,5€

5000 PTS

Kir Royal

12cl

7,5€

Coupe Royal Jarras

12cl

Whiskies

Scotch

7,5€

J&B Rare

8,9€

Chivas Regal 12 ans

8,6€

Johnnie Walker Black Label

9,5€

Knockando 12 ans

Irish

7€

Jameson ou Paddy

Tennessee, Bourbon

7,5€

3000 PTS

Jack Daniel's

4cl

7,5€

Bourbon Four Roses

Japonais

12€

Nikka Coffee Grain

12,5€

Yamasakura blended

Gin

7,3€

Gordon’s

8,5€

Bombay Sapphire

9,8€

Nikka Coffee

9,8€

Tanqueray ten

Vodka

7€

Smirnoff red

9,5€

Nikka Coffey

9,5€

Grey Goose

10,5€

Belvédère

Tequila

7€

Tiscaz blanco, Sauza

12€

Volcan Cristalino

Rhum

7,5€

Havana Club 3 ans ou Bacardi

9€

Don Papa

Philippines

9,5€

Pacto Navio ou Eminente

Cuba

10,5€

Diplomatico

Venezuela

12€

Zacapa 23 ans

13€

Plantation Rum XO

20th anniversaire

14,9€

Depaz VSOP

Digestifs

7€

Get 27, Get 31

7,5€

Cointreau, Grand Marnier

7€

Bailey’s, Malibu Coco

7,5€

Armagnac Château de Laubade

7€

Calvados Drouin

9,3€

Cognac Hennessy VS

7,5€

Eau de vie

Poire William’s, Mirabelle, Framboise

Accompagnements

+1,00€

Sirop ou soda

12cl

+3,50€

Red Bull

12cl

À la Carte

De 10h30 à 1h00
(hors ouverture du restaurant)

11,5€

Croque-Monsieur

Pain aux céréales, jambon blanc,
sauce béchamel et comté

11,5€

Croque-Saumon

Pain aux céréales, saumon fumé,
sauce béchamel, aneth et comté

11,5€

Croque-Volaille & Truffe

Pain aux céréales, volaille rôtie,
sauce béchamel, comté et champignons

11,5€

Croque Veggie

Pain au céréale, chèvre frais,
et tomates confites

11,5€

Finger Sandwiches

Saumon, Mimosa, Poulet

9,5€

Rillettes de poisson

6,5€

Gaufre

Sucre, chocolat ou chantilly

7,5€

Moelleux au chocolat

Coulant à cœur, glace vanille

Tous nos prix sont nets. Service compris.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,

à consommer avec modération.