Carte Restaurant - Grand Bain

Les Huîtres

l'unité

16€

6 Huîtres creuse N°3

Ostra Regal Famille BOUTRAIS

28€

12 Huîtres creuse°3

Ostra Regal Famille BOUTRAIS

Les Entrées

16€

Foie gras de canard

16€

Vol au vent

ris de veau et morilles

14€

Carpaccio de St Jacques

pomme & céleri

14€

Gravlax de cabillaud

betterave et salicorne

13€

Velouté d'araignée de mer

et ses condiments

12€

Oeuf parfait

crème de chou fleur et salicorne

Le Végétarien

16€

Risotto d'Orzo au safran

14€

La belle omelette

aux champignons des bois

Les Poissons

42€

Sole meunière

300 / 400g

28€

Filet de Bar

Légumes croquants

27€

Médaillons de lotte sauce porto

oignons de Roscoff, butternut

26€

Noix de Saint Jacques

poire & chorizo

Pêche du jour

Selon arrivage
prix sur demande

Les Viandes

31€

Château filet de bœuf

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

crème de champignons des bois

29€

Côtelettes d’agneau

Naissance :	Royaume Uni
Élevage :	Royaume Uni
Abattage :	Royaume Uni

sauce morilles

28€

Demi magret de canard

Mille feuilles de pommes de terre

26€

Paleron de veau en pot au feu

22€

Tartare de bœuf

Naissance :	France
Élevage :	France
Abattage :	France

au couteau
Frites fraiches & mesclun

Les Desserts

12€

Assiette de fromages

tomme de vache, bleu des causses, tomme de chèvre

12€

Baba au rhum

12€

Crêpes Suzette flambées en salle

9€

Tarte Tatin, quenelle de crème

9€

Brookie

9€

Poire pochée aux épices, chocolat chaud

9€

Mousse au chocolat

9€

Crème brûlée au chouchen

Vins blancs

75cl

12cl

Viognier, Vertiges

42€ 8€

IGP Collines Rhodaniennnes

Jérôme Gaudon

50€ 10€

Sancerre aoc

Domaine de Biéville

55€ 11€

Chablis aoc

Pulsation Bio

65€ 13€

Menetou Salon aoc

Maur & More

36€ 6€

Cote de Provence aoc

Domaine des Terres Dorées

38€ 7€

Beaujolais blanc aop

Vins rosés

75cl

12cl

Maur & More

36€ 6€

Côtes de Provence aop

Terrasse de Tamary

39€ 7€

Côtes de Provence aoc

Prestige de Minuty

42€ 8€

Côtes de Provence aoc

" Eden" chateau St Pierre bio

40€ 7,5€

Côtes de Provence aoc

Vins rouges

75cl

12cl

Château Moulin de Canhaut

43€ 8€

Médoc aop

Les Launes - Maison Delas

53€ 9€

Crozes-Hermitage aop

Chateau des Laurets

55€ 11€

Puisseguin Saint Emilion aop

Château Lilian Ladouys

60€ 12€

Saint-Estèphe aop

Les Bois Chevaux - Thénard

65€ 13€

Givry 1er Cru aop

Maur & More

36€ 6€

Cote de Provence aoc

Pulsation Bio

39€ 7€

Saumur Champigny aoc

Liquoreux

75cl

12cl

Trianon de Filhot

40€ 8€

Sauternes aoc

Champagnes

75cl

12cl

Deutz Brut

105€

Ruinart brut

120€

French Bloom Brut

80€ 13€

Pétillant sans alcool

Nicolas Feuillate Bio

80€

Moët & Chandon Brut

96€ 16€

Moët & Chandon Rosé

130€ 21€

Veuve Cliquot Brut

110€

Cocktails

12€

Grand Bain

12cl

Gin Malouin's, liqueur d'algues, prosecco,
jus de citron jaune, sucre de canne

Mojito

10 cl

Havana, citron vert, cassonade, eau gazeuse, menthe

Américano

12cl

Campari, Martini Rosso, eau gazeuse

Apérol Spritz

15 cl

Aperol, Prosecco, eau gazeuse

Bloody Mary

12cl

Vodka Gordon, jus de citron jaune,
jus de tomates, épices

Italicus Spritz

15 cl

Italicus , Prosecco, eau gazeuse

Ti Punch

6cl

Rhum Neisson, cassonade, citron vert

Spiced Pear Mule

18 cl

Vodka, ginger beer,
jus de poire

Royal Framboise

14 cl

Champagne Moët & Chandon
purée de framboise

Paper Plane

9 cl

J&B, Amero nonino, aperol

Margarita Devil

10 cl

Tequila, Cointreau, jus de citron vert, vin rouge

Expresso Martini

8 cl

Vodka, Kalhua, expresso

Canchancara

8 cl

ron Havana, sirop de miel, citron vert

Boulevardier

8 cl

Martini rosso, campari, J&B

Sans alcool

10€

Sober Mojito

12cl

Spirit Rhum 0.0%, citron vert,
d’agave, menthe, eau gazeuse

Royal French

14 cl

french bloom framboise

Sober Smoked Boulevardier

9 cl

Sober Whisky, sanbitter, martini vibrante

Sober Bourbon mule

16 cl

Sober Whisky, Ginger Beer, Jus de citron vert

Espresso Martini chataigne

8 cl

Sober whisky, expresso, sirop de châtaigne

Bali

14 cl

ananas, eau de coco, thé rouge rooibos, gingembre

Bières

Bières Pression

4,5€

Heineken

33cl

4,5€

Affligem

25cl

5€

Bière du moment

25cl

4,1€

Monaco, panaché

25cl

6,9€

Picon bière

25cl

Bières Bouteille

6,7€

Desperados

33cl

6,1€

Pelforth brune

33cl

4,8€

Heineken 00

33 cl

(sans alcool)

4,5€

Cidre Sorre Bio

33cl

Sodas

4,5€

Coca-Cola

33cl

4,5€

Coca-Cola Zero

33cl

4,5€

Breizh Cola

33cl

4,5€

Schweppes

25cl

tonic ou agrum'

6€

Red Bull

25cl

4€

Perrier

33cl

3€

Vittel

25cl

4€

Orangina

25cl

4,5€

Fuze tea

25cl

4,5€

Sprite

25cl

4,5€

Oasis Tropical

25cl

Jus & Nectars de fruits

4,5€

Orange, Ananas

25cl

4,5€

Tomate, Pomme

25cl

4,5€

Pamplemousse

25cl

4,5€

Abricot

25cl

4,5€

Multi-vitamine

25cl

Fruits pressés

7€

Orange, Citron

12cl

Eaux minérales

100cl

50cl

4,5€ 3,5€

Vittel/Evian

4,5€ 3,5€

San Pellegrino

4€ 3€

Plancoët

4,5€ 3,5€

Plancoët gazeuse

Carafe d'eau gratuite sur demande

Boissons Chaudes

2,2€

Expresso, Décaféiné

2,4€

Allongé

café ou décaféiné

2,5€

Café crème, noisette

4,5€

Grand café crème

4,9€

Cappuccino

5,6€

Viennois

café ou chocolat

4,5€

Thés Palais des Thés

Earl Grey, Darjeeling,
Thé vert, Thé vert à la Menthe

4,5€

Infusions

Camomille, verveine orange
menthe bio

8€

Irish coffee Original

12cl

Produits Bretons

12€

Kornog single mal tourbé

4cl

10,5€

Celtic whisky distillerie

4cl

10,5€

Whisky Galaad single malt

8,9€

Whisky Eddu Silver

4cl

9,6€

Gin Malouin's aux algues

4cl

9,8€

Gin Malouin's au blé noir

4cl

7,2€

Bière Terenez blanche

4cl

7,6€

Bière Morgane Bio blé noir

33cl

15,9€

Cidre Sorre Bio 75cl

Apéritifs

3,9€

Ricard, Pastis

2cl

4,5€

Campari

5cl

4,5€

Martini rosso, bianco

5cl

4,5€

Pineau des Charentes

6cl

4€

Suze

6cl

4€

Porto Graham's rouge, blanc

6cl

6,5€

Kir au vin blanc

12cl

7€

Kir Breton

12cl

12,5€

Kir Royal

12cl

7,5€

Coupe Royal Jarras

12cl

4€

Porto, Suze, Muscat

5cl

Whiskies

Scotch

7,5€

J&B Rare

9€

Ballantines / Chivas Regal 12 ans

9€

Johnnie Walker Black Label

9,5€

Knockando 12 ans

9,5€

Glenmorangie 12 ans

11€

Aberlour 10 ans

Irish

7€

Jameson

Tennessee, Bourbon

8€

Jack Daniel's

7,5€

Bourbon Four Roses

Japonais

12€

Nikka Coffee Grain

12,5€

Yamasakura

Gin

7,3€

Gordon’s

8,5€

Bombay Saphire

9,8€

Nikka Coffee, Tanqueray ten

8€

Honest Forest blend

Vodka

7€

Smirnoff red

9,5€

Nikka Coffey, Absolut original

10,5€

Grey Goose

11,5€

Belvédère

Tequila

7€

Camino Real

12€

Volcan Cristalino,

9€

Don julio Blanco

Rhum

7,5€

Bacardi /Havana 3 ans /Anejo

9,5€

Eminente

Cuba

12€

Zacapa 23 ans

13€

Plantation Rum XO

20th anniversaire

15€

Depaz VSOP

Digestifs

7€

Get 27, Get 31, Italicus, Kalhua

7,5€

Cointreau, Grand Marnier

7€

Bailey’s, Malibu Coco

7,5€

Armagnac Château de Laubade

7€

Calvados Drouin

9,3€

Cognac Hennessy VS

7,5€

Eau de vie

Poire William’s, Mirabelle, Framboise

Accompagnements

+1,00€

Sirop ou soda

12cl

+3,50€

Red Bull

12cl

À la Carte

De 10h30 à 1h00
(hors ouverture du restaurant)

12€

Croque-Monsieur

Pain aux céréales, jambon blanc,
sauce béchamel et comté

12€

Croque-Saumon

Pain aux céréales, saumon fumé,
sauce béchamel, aneth et comté

12€

Croque-Volaille & Truffe

Pain aux céréales, volaille rôtie,
sauce béchamel, comté et champignons

12€

Croque Veggie

Pain au céréale, chèvre frais,
et tomates confites

6,5€

Gaufre

Sucre, chocolat ou chantilly

7,5€

Moelleux au chocolat

Coulant à cœur, glace vanille

7€

Glace Häagen-Dazs 95ml

Parfums sur demande

Toute notre carte reste accessible avec vos points primes Barrière Play. Demandez à notre équipe.
Vos points primes de votre programme Barrière Play sont acceptés pour le règlement de vos consommations. Voir conditions en caisse.

Tous nos prix sont nets. Service compris.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,

à consommer avec modération.