星期一 04 八月 2025
午餐菜单
/
星期一至五。11点30分至17点30分。
2025-08-04T13:20:54+02:00
Les Deux Magots
午餐菜单
头盘
时鲜蔬菜酱
牛奶
16.00
酥皮肉酱挞,百里香风味,配绿叶生菜
面筋
牛奶
19.00
特大布艮第野生蜗牛,半打
牛奶
芥末
软体动物类
22.00
布艮地野生巨无霸蜗牛,一打
牛奶
芥末
软体动物类
36.00
鞑靼鳄梨和粉红海虾,柠香奶泡
贝壳类
牛奶
25.00
鸭肝(50克)
面筋
牛奶
32.00
配时鲜蔬果茸,普瓦兰面包吐司
Prunier苏格兰烟熏三文鱼,
面筋
鱼类
牛奶
35.00
伊西尼酱,普瓦兰面包吐司
Prunier奥谢塔鲟鱼子酱(30克)- 法国原产,
面筋
鱼类
105.00
配普瓦兰面包吐司,伊西尼酱
沙拉
热山羊干酪沙拉
面筋
蛋品
牛奶
坚果
22.00
热山羊干酪配面包吐司底,卷心生菜和芝麻菜,鸡尾酒番茄,烤扁桃仁薄片和香醋酱
作家沙拉
坚果
24.00
芝麻菜,四季豆,巴黎白菇,核桃仁,土豆,黑橄榄,红洋葱,特产火腿,巴萨米克醋汁
双叟特色沙拉
蛋品
大豆
牛奶
芥末
亚硫酸盐
26.00
绿叶生菜,熟制火腿,烤禽肉片,孔泰干酪,番茄,白煮有机蛋
双喜大海沙拉
贝壳类
鱼类
牛奶
32.00
卷心生菜,荷兰豆,蚕豆,四季豆,本店腌渍苏格兰三文鱼,腌渍粉红虾,至尊西柚,柠檬奶泡
肉类
鞑靼生牛肉*(夏洛莱牛),
蛋品
牛奶
29.00
配香脆面包粉,薯条和绿叶生菜
至尊农场禽肉*,
牛奶
亚硫酸盐
31.00
香叶汁,芳香叶土豆泥
夏洛莱牛肉*汉堡配香煎烟肉,
面筋
蛋品
牛奶
芥末
亚硫酸盐
32.00
孔泰奶酪酱,油封番茄,芝麻菜,红洋葱,薯条
白醬燉小牛肉*,今季菜谱配方
牛奶
36.00
小牛*肋排,文火烹调,
牛奶
亚硫酸盐
48.00
羊肚菌奶酱,土豆泥
里脊牛扒*,五色胡椒酱,
牛奶
亚硫酸盐
49.00
绵滑土豆丸
*本店确保所有牛肉均为法国原产
法式土司
双叟招牌吐司先生配火腿或鸡肉,
面筋
牛奶
亚硫酸盐
20.00
绿蔬沙拉
双叟招牌吐司女士配火腿或鸡肉,
面筋
蛋品
牛奶
亚硫酸盐
22.00
有机蛋,绿叶生菜
今季双叟特色法式吐司,绿叶生菜
面筋
蛋品
牛奶
20.00
(添加鸡蛋:+2欧元)
法式吐司配风轮菜烤蒲瓜
面筋
蛋品
牛奶
20.00
(添加鸡蛋:+2欧元)
会所系
会所三明治配禽肉和烟熏牛肉,有机白煮蛋
面筋
蛋品
牛奶
西芹
亚硫酸盐
26.00
鞑靼酱,薯条
会所三明治,配Prunier 苏格兰烟熏三文鱼和鳄梨,
面筋
蛋品
牛奶
29.00
脆爽蔬菜,有机白煮蛋,绿叶生菜,青柠果皮碎,薯条
齐来分享
法式吐司开胃小点,配火腿或鸡肉
面筋
蛋品
大豆
牛奶
亚硫酸盐
20.00
樱桃番茄
熟制肉品精选盘
面筋
牛奶
25.00
本地陈化干酪精尝盘
牛奶
25.00
本地熟制肉品与干酪特色拼盘
面筋
牛奶
32.00
鸭肥肝,时鲜果茸(50克),
面筋
32.00
普瓦兰面包吐司
Prunier奥谢特鲟鱼子酱小勺3克(一人份)
鱼类
亚硫酸盐
65.00
法国原产,配凱歌香檳杯(13厘升)双人份
Prunier奥谢特鲟鱼子酱(30克),普瓦兰面包吐司
面筋
鱼类
105.00
配伊西尼酱
有机蛋
有机原味嫩滑炒蛋
蛋品
牛奶
16.00
松露风味嫩滑炒蛋
蛋品
牛奶
22.00
春园香煎有机蛋饼,绿叶生菜
蛋品
牛奶
23.00
鱼类
狼鲈鱼柳,初榨橄榄油酱,
鱼类
34.00
清蒸时鲜蔬菜
烤明虾,意式炖饭配贝壳海味酱
贝壳类
牛奶
亚硫酸盐
44.00
素食
22.00
什锦蔬菜和嫩滑炒蛋
小童菜
烤鸡柳,清蒸混合蔬菜
牛奶
亚硫酸盐
18.00
夏洛莱牛肉*汉堡,孔泰奶酪酱,薯条
面筋
蛋品
牛奶
20.00
干酪
飞司勒白乳酪,原味或加糖
牛奶
12.00
莫城毕利干酪(法定原产命名AOC),松露酱,格兰尼青苹果
牛奶
15.00
本地陈化干酪精尝盘
牛奶
25.00
甜品
双叟特色法式翻转苹果热挞,
面筋
蛋品
大豆
牛奶
坚果
15.00
伊西尼鲜奶油或香草雪糕
飞司勒白乳酪配红果浆汁
牛奶
13.00
Valrhona巧克力慕思
面筋
蛋品
大豆
牛奶
坚果
羽扇豆
15.00
鲜果沙拉
14.00
波傍香草风味
咖啡、茶或热巧克力小点
面筋
牛奶
16.00
配甜点三拼
时鲜水果杯(覆盆子或草莓)
20.00
泡芙,
面筋
蛋品
牛奶
20.00
酥球三个配波傍香草和双叟热巧克力
烘焙师姐精选
L'Énigme d'Auguste
20.00
这款创意甜品,特别敬献给“双叟”文学咖啡店创始人Auguste Boulay先生。
在黑巧克力的表壳下面,本款古法热巧克力展现的,正是Auguste谜一样的奇妙。
本店糕点师的甜品
要求店员推介今日烘焙甜点:
17.00
千层挞,巴黎布列斯特车轮泡芙,闪电泡芙,巴巴蛋糕,柠檬挞,水果挞,浓情巧克力以及其他今季烘焙包点。
雪糕,果汁冰沙及花色拼杯
雪糕或水果冰沙(三球)
17.00
双叟甜品杯
蛋品
牛奶
18.00
香草雪糕,黑醋栗果汁冰沙和黑醋栗糖浆
比利时烈日咖啡或热巧克力
蛋品
牛奶
18.00
咖啡或巧克力雪糕,佐咖啡或巧克力酱汁,香缇掼奶油
冠军杯
20.00
果汁冰沙三色拼(洋梨,黑醋栗,覆盆子),红果浆,香缇鲜奶油
梅尔芭草莓或覆盆子
蛋品
牛奶
22.00
(当季时鲜)
香草雪糕,草莓或覆盆子(视集市供应而定),香缇鲜奶油
美味小红果
蛋品
牛奶
24.00
(当季时鲜)
香草雪糕,花样小红果,覆盆子浆汁,香缇鲜奶油
圣日耳曼甜品杯
面筋
蛋品
花生仁
大豆
牛奶
坚果
西芹
芥末
芝麻
亚硫酸盐
26.00
接骨木果汁冰沙,水果沙拉,香缇鲜奶油,圣日耳曼利口酒