Sábado 22 Junio 2024

Carta del Almuerzo / De lunes a viernes Desde las 11:30 hasta las 17:30

Carta del Almuerzo

Croques, tostadas

Queso "Crottin" de cabra caliente sobre pan de la Casa Poilâne con pimienta
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LecheLeche
SulfitosSulfitos
18.00
ensalada verde
El "Croque -Monsieur" en tostada de "Deux Magots" con jamon o con pollo,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LecheLeche
SulfitosSulfitos
19.00
ensalada verde
El "Croque-Madame" en tostada de "Deux Magots" con jamon o con pollo,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
HuevosHuevos
SulfitosSulfitos
21.00
huevo Bio, ensalada verde

Sandwiches Club & Sandwiches variados

Club sandwich vegetariano de temporada
Présence d'allergènes
GlutenGluten
HuevosHuevos
LecheLeche
MostazaMostaza
SulfitosSulfitos
23.00
Verduras crujientes, huevo Bio, patatas fritas
Club sandwich de pollo y pastrami, hues duro Bio
26.00
Salsa Tartare, patatas fritas
Club sandwich con salmon ahumado de la Casa "Petrossian",
29.00
Aguacate, verduras crujientes, ensalada verde, huevo duro Bio, cascara fina de limon verde, patatas fritas

Platos de aperitivos

Tarama de la "Casa Petrossian" (60g),
18.00
tostadas
"Rillettes" de oca
18.00
(80g), Tostadas de la "Casa Poilâne"
Croq- aperitivo de jamon o de pollo
Présence d'allergènes
GlutenGluten
HuevosHuevos
SojaSoja
LecheLeche
SulfitosSulfitos
20.00
tomates cherry
Seleccion de quesos refinados de nuestras regiones
Présence d'allergènes
LecheLeche
24.00
Plato de Embutidos
25.00
Foie gras de pato (50g)
30.00
Tostadas de la Casa Poilâne
Tabla de charcuterias mixtas y quesos de la Auvergne
32.00
(embutidos, rillettes de oca, quesos)
Degustacion de la Casa "Petrossian"
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PescadosPescados
LecheLeche
36.00
Salmon ahumado de Escocia, arenque ahumado, tarama, Croustissian
Caviar Alverta Royal "Casa Petrossian" (30 g),
95.00
tostada y crema de nata fresca

Huevos Bio

Tortilla de temporada Bio
Présence d'allergènes
HuevosHuevos
SulfitosSulfitos
23.00

Entradas

Entrada del día
17.00
Sopa fria de temporada
15.00
Medio melon al natural de Charentes
18.00
Burrata, verduras asadas y pesto, virutas de Parmesano
21.00
Caracoles gigantes y silvestres de Burgoña, los 6
Présence d'allergènes
LecheLeche
MostazaMostaza
MoluscosMoluscos
20.00
Caracoles gigantes y salvajes de Burgona, los 12
Présence d'allergènes
LecheLeche
MostazaMostaza
MoluscosMoluscos
38.00
Tartar de salmon marinado al limon verde
24.00
y verduras crujientes
Melon de Charentes y jamon de Bayona
26.00
Foie gras de pato (50g) y tostadas de pan de la Casa Poilâne
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulfitosSulfitos
30.00
Salmon ahumado de Escocia de la Casa "Petrossian",
Présence d'allergènes
GlutenGluten
HuevosHuevos
PescadosPescados
LecheLeche
35.00
tostadas con pan de la Casa Poîlane y nata fresca de Isigny
Caviar Ossetra Royal "Casa petrossian" (30 g),
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PescadosPescados
LecheLeche
95.00
toasts et crème d'Isigny

Ensaladas

Ensalada Vegetariana
20.00
ensalada verde, judias verdes, patatas, pepino,
pimiento rojo, rabanos, tomates, vinagreta al limon
Ensalada Saint-Germain
Présence d'allergènes
HuevosHuevos
SojaSoja
LecheLeche
MostazaMostaza
SulfitosSulfitos
26.00
ensalada verde, pollo, judias verdes, uvas pasas, huevo duro Bio,
salsa al cur
Ensalada Deux Magots
Présence d'allergènes
HuevosHuevos
SojaSoja
LecheLeche
MostazaMostaza
SulfitosSulfitos
26.00
ensalada verde, jamón, pollo, queso Comté, tomate, huevo duro Bio
Ensalada de verano
38.00
Judias verdes frescas, cogollos, tomates, aguacate, pomelo, salmon marinado al limon verde y gambas

Carnes

Carne del momento
32.00
Plato de rosbif* frio y sus condimentos
29.00
patatas fritas y ensalada verde
Tartar de res* del Charolais, preparado al cuchillo, "estilo Deux Magots"
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LecheLeche
MostazaMostaza
SulfitosSulfitos
30.00
crumble de hierbas aromaticas, patatas fritas y ensalada verde
Hamburguesa de carne de res* de raza Charolesa y tocino asado,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LecheLeche
SulfitosSulfitos
32.00
crema de queso Comté y tomates confitados, patatas fritas
Ave de granja asada con hierba de limon,
35.00
puré de patatas con cebollin
Chuleta de ternera* cocida a baja temperatura,
45.00
pisto fino "en ratatouille"
Filete de res* con pimienta de cinco bayas,
49.00
patatas salteadas con la piel "grenailles"
* Todas nuestras carnes son de originen francesa

Pescados

Pesca del momento
32.00
Filete de lubina cocido sobre su piel,
34.00
verduritas salteadas, tapenada de aceitunas negras
Gambas salteadas a la sarten
38.00
risotto de esparragos verdes, salsa de mariscos

Vegetariano

23.00
Gnocchis con verduras
championones con nata, virutas de queso Parmesano

Plato para Niños

Filete de carne molida al natural*
16.00
guarnicion a escojer

Quesos

Requeson fresco con azucar, nata o coulis de fruta
Présence d'allergènes
LecheLeche
10.00
Plato de quesos Comté o Camembert de Normandia
Présence d'allergènes
LecheLeche
14.00
o de Saint-Nectaire de granja
Degustacion de quesos curados de nuestras regiones
Présence d'allergènes
LecheLeche
24.00

Postres

Mousse de chocolate de la Casa Valrhona
Présence d'allergènes
GlutenGluten
HuevosHuevos
SojaSoja
LecheLeche
Frutas de huesoFrutas de hueso
LupinoLupino
15.00
Dulce de chocolate "Moelleux" sin gluten, helado de vainilla
15.00
Ensalada de frutas
14.00
jarabe de limon y citronela
Tarta Tatin caliente al estilo de Deux Magots,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
HuevosHuevos
SojaSoja
LecheLeche
Frutas de huesoFrutas de hueso
16.00
nata fresca o helado de vainilla
Café o té goloso
18.00
Degustacion de sabores azucarados
Copa de fresas
19.00
nata en Chantilly o al natural
Copa de frambuesas
19.00
nata en Chantilly o al natural
Profiteroles a la vainilla Burbon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
HuevosHuevos
LecheLeche
23.00
chocolate a la antigua de Deux Magots
Copa de Helado St-Germain
26.00
Sorbete de mango, litchi, melocoton blanco, nata montada en Chantilly, licor St-Germain (3cl), cerezas con Brandy

La selección de las Pasteleras

Pasteles Seleccion de la Casa La Grande Épicerie de Paris a escojer
16.00
La pasteleria de Arnaud Larher
17.00
L'Énigme d'Auguste
20.00
Postre imaginado en honor de Auguste Boulay, creador del Café Literario de
"Deux Magots". Escondido bajo su cascara de chocolate amargo, "El Enigma
de Auguste" solo pide revelarse bajo nuestro chocolate caliente a
la antigua.

Helados, Sorbetes & Copas

Helados o Sorbetes (3 bolas)
17.00
Copa de helado del Deux Magots
Présence d'allergènes
HuevosHuevos
LecheLeche
18.00
helado de vainilla, sorbete de moras y jarabe de moras
Café o Chocolate con nata
Présence d'allergènes
HuevosHuevos
LecheLeche
18.00
helado de café o de chocolate, salsa de café o chocolate, Chantilly
La Copa de los Laureados
20.00
3 sorbetes (pera, grosella negra, frambuesa), salsa coulis de frutas rojas, crema Chantilly
Fresas o frambuesas Melba
Présence d'allergènes
HuevosHuevos
LecheLeche
23.00
(en temporada)
helado de vainilla, fresas o frambuesas segun disponibilidad del mercado, crema Chantilly
Delicia de frutas rojas
Présence d'allergènes
HuevosHuevos
LecheLeche
24.00
(en temporada)
helado de vainilla, surtido de frutas rojas, coulis de salsa de frambuesas, crema Chantilly
Formule du midi
Sauf week-end et jours fériés
Entrante y plato
38.00
Entrada del día
o bien
Sopa de remolachas y queso de cabra fresco
Platos del dia
o bien
Carne o Pescado a la Carta
(excluyendo la Chuleta de ternera, el Filete de res y el Rape)

Vinos Tintos

75cl
15cl

Bordelais

 
L'Authentique
44.00 9.50
Château Guichot, sans sulfite, Bordeaux AOC
 
l'Héritage de Chasse-Spleen
75.00 16.00
Haut-Médoc AOC
 
Margaux du Château Margaux
140.00
2017, Margaux AOC
 
Château la Gaffelière,
150.00
Saint-Émilion Grand Cru 2015, Saint Émilion AOC
 
Château Haut Marbuzet
165.00
Grand vin de Bordeaux, 2018, Saint-Estèphe AOC
 
Château Beauregard,
185.00
Pomerol 2017, Pomerol AOC
 
Château Léoville-Poyferré,
255.00
2ème grand cru classé 2016, Saint-Julien AOC
 
Château Pontet Canet
320.00
5ème grand cru classé, 2012, Pauillac AOC
 
Château Lynch-Bages,
480.00
Grand Cru classé 2010, Pauillac AOC
 
Château Haut-Brion
890.00
1er cru classé Pessac AOC, 2006

Bourgogne

 
Hautes-Côtes de Beaune
60.00 13.00
Domaine Berger Rive, Hautes-Côtes de Beaune AOC
 
Mercurey
80.00 16.50
Domaine Henri de Villamont, Côte Chalonnaise, Mercurey AOC
 
Fixin, Domaine Huguenot
95.00
Côtes de Nuit, Fixin AOC
 
Nuit Saint-Georges Village, Domaine E.Delaunay,
195.00
2018 Côte de Nuits AOC
 
Chambolle Musigny 2018, Domaine E.Delaunay,
255.00
2018 Côte de Nuits AOC

Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud

 
Château La Borie
46.00 10.00
Côtes du Rhône AOC
 
Domaine de Chênepierre,
65.00 14.00
Vieilles Vignes - Moulin à vent AOC
 
La Clef de St-Thomas
110.00
2021, Châteauneuf-du-Pape AOC

Val de Loire

 
Domaines de Terre Blanches
60.00 13.00
Sancerre AOC

Vinos Rosados

75cl
15cl

Provence

 
Château Calissanne
46.00 10.00
Côteaux d'Aix-en-Provence AOP
 
Minuty Prestige
65.00 14.00
Côtes de Provence AOP

Vinos Blancos

Alsace AOC

 
Riesling
46.00 10.00
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
 
Gewurztraminer Vendanges Tardives
82.00 17.00
Domaine Schlumberger

Bourgogne

 
Millebuis, Chardonnay
52.00 11.50
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC
 
Domaine L&C Poitout
70.00 14.50
Chablis AOC
 
Meursault
138.00
Domaine Henri de Villamont, 2018, Meursault AOC
 
Chassagne Montrachet 1er cru
170.00
Domaine Henri de Villamont 2022, Chassagne Montrachet AOC

Val de Loire

 
Domaine la Perrière
56.00 12.50
Sancerre AOC

Vallée du Rhône

Bio Européen
Château La Nerthe Bio
95.00 19.50
Châteauneuf-du-Pape AOC

La Seleccion del Sumiller

75cl
15cl
 
Domaine des Deux Ânes
65.00 14.00
Domaine des Deux Ânes - Corbière AOC, Agriculture Biologique - Les 10 Ânes
 
Domaine des Deux Ânes
56.00 12.00
Corbière AOC, Agriculture Biologique - Les Fontanilles
 
Domaine de Galouchey
65.00 14.00
Beychac-et-Caillau, Gironde, Vin de France

Champan AOC

75cl
37,5cl
15cl

Bruts

 
Veuve Clicquot
115.00   24.00
 
Moët et Chandon
130.00 70.00
 
Laurent Perrier
150.00 80.00
 
Bollinger Special Cuvée
160.00
 
Ruinart Blanc de Blancs
210.00
 
La Grande Dame, Grande Cuvée 2015
245.00   50.00
 
Dom Pérignon 2013
290.00

Vinos Rosados

 
Veuve Clicquot
140.00   29.00
 
Moët et Chandon
150.00 80.00

Refrescos

7.50
Bitter San Pellegrino
10cl
8.50
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier
33cl
8.50
Orangina (25cl), Limonade (33cl)
10.00
Cidre bio français Sassy
33cl
10.00
Jugos de fruta exprimidos
25cl
Naranja, limon o Pomelo naturales exprimidos
10.50
Sumos de frutas de la Casa Alain Milliat (33cl)
manzana, pera, uva blanca, néctar de albaricoque, melocotón de vina, tomate
8.50
Fever Tree
20cl
Indian tonic water
8.50
Fever Tree
20cl
Ginger beer
8.50
Fever Tree
20cl
Pink Grapefruit
6.00
Vittel
25cl
8.00
Vittel, Perrier Fines Bulles, San Pellegrino
50cl
12.00
Vittel, Perrier Fines Bulles, San Pellegrino
100cl
10.00
Café glacé, Thé glacé

Bebidas Calientes

5.00
Café Expreso Bio, Honduras y Peru, 100% Arabica
Café procedente de comercio justo y solidario.
5.00
Café Espresso descafeinado
5.00
Café solo de filtro de Deux Magots, servido en jarra
6.50
Café grand cosecha "Route des Cafés" y su dulce
9.50
Café gran cosecha doble "Route des Cafés" y su dulce
7.50
Café Espresso o descafeinado, con leche
7.50
Café cortado
8.00
Café Vienés
9.00
Café Bio Expreso doble, Honduras y Peru, 100% Arabica
Café procedente de comercio justo y solidario.
9.00
Doble descafeinado
9.00
Cappuccino
8.50
Tés y tisanas naturales de Lydia Gautier
T Revive Bio : thé vert du Japon, citronnelle & gingembre
Indian Mood : thé noir Assam d'Inde, épices & écorces de yuzu
Granotcha Bio : tisane sarrasin & orge de Bretagne
8.00
Té Dammann
(Tés Ceylan O.P., Earl Grey, Sokey Lapsang, Breakfast, Darjeeling, vainilla, té verde al jazmin, té verde a la menta)
8.00
Infusiones naturales
verbena, menta, verbena-menta, tilo, manzanilla, rooibos de frutas rojas
13.00
Grog con ron, coñac o whisky
5cl d'alcool
18.00
Café Expreso + Cognac de la Casa Hennessy "VSOP Privilège"
3cl d'alcool
18.00
Irish Coffee John Jameson, sour cream
(whisky 5cl)

Chocolates calientes a la antigua

10.00
Chocolate a la antigua de los Deux Magots
13.00
Chocolate vienés
(con nata montada "Chantilly")
11.00
Batido de Chocolate (frio)
14.00
Batido de Chocolate vienés
(con nata montada "Chantilly")

Aperitivos

14.00
Kir au Bourgogne
15cl
Millebuis Côte Chalonnaise
26.00
Kir Royal au Champagne Veuve Clicquot
15cl
9.00
Pastis 51, Ricard
4cl
11.00
Noilly, Campari
8cl
12.00
Martini Bianco, Martini Dry, Martini Rouge
8cl
15.00
Americano
8cl
15.00
Campari orange
17.00
Porto Graham's Vintage 2017
17.00
Gewurtztraminer vendanges tardives
15cl
Dom. Schlumberger

Cervezas

Cerveza de barril

50cl
25cl
16.00 10.00
Carlsberg
Cerveza rubia danesa equilibrada con ligera amargura y una nota azucarada
16.00 10.00
Grimbergen Blonde
Cerveza de Abadia belga, rica en aromas de especias, de frutas, de regaliz y con una ligera amargura
16.00 10.00
Grimbergen Blanche
La frescura de una autentica cerveza rubia, aliada con el caracter de la cerveza belga de abadia
16.00 10.00
Demory IPA
"French IPA", aromas frutales y amargura pronunciada
15.00 9.00
Panaché
16.00 10.00
Picon bière

Botella

9.00
Bière sans alcool
33cl
12.00
La Parisienne Brune, Corona
33cl

Whiskies

Scotch Blended

5cl
16.00
Chivas Regal 12 ans d'âge

Single Malt

5cl
23.00
Lagavulin 16 ans d'âge
26.00
Glenfiddich Ancient Reserve 18 ans d'âge
28.00
Caol Ila 11 ans d'âge Bordeaux Finish SV

Français

5cl
22.00
Fin de partie Maison Benjamin Kuentz

Bourbon

5cl
13.00
Jack Daniel's Tennessee
15.00
Maker's Mark

Irish

5cl
13.00
John Jameson

Japanese

5cl
14.00
Nikka Days
18.00
Nikka Coffee grain

Cocteles

Con alcohol

Coctél Especial 140 anos

23.00
Le swing de Vian
Inspirado de una receta original compuesta por Boris Vina
Nuestro coctel de aniversario chispeante con notas frutales, mezclando sutilmente licor de sauco Saint Germain, aguardiente de cereza y tónica de pomelo.

Spritz

17.00
Aperol Spritz
25cl
Aperol (4 cl), Prosecco (6 cl), soda
17.00
Campari Spritz
25cl
Campari (4 cl), Prosecco (6 cl), soda

Vodka

19.00
Vodka Grey Goose Martini
5cl d'alcool
Vodka Grey Goose, Martini Dry
17.00
Bloody Mary
5cl d'alcool
Vodka Smirnoff, jus de tomate

Gin

15.00
Dry Martini
5cl d'alcool
Gin Bombay, Martiny dry
17.00
Gin Bombay Sapphire Tonic
5cl d'alcool

Champan

24.00
Pimm's Champagne Veuve Clicquot
15cl
24.00
Champagne Cocktail
15cl
Champagne Veuve Clicquot, Cognac Courvoisier,
sucre, Angostura

Ron

18.00
Mojito
5cl d'alcool
Rhum Havana Club 3 ans, angostura bitter,
citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, soda
16.00
Hemingway Special
5cl d'alcool
Rhum Havana Club 3 ans, citron vert, pamplemousse, Marasquin

Tequila

16.00
Tequila Sunrise
5cl d'alcool
Tequila, jus d'orange, grenadine
17.00
Margarita
5cl d'alcool
Tequila, Cointreau, citron pressé

Cachaza

16.00
Caïpirinha
5cl d'alcool
Cachaça, citron vert, sucre de canne

Whiskies

Firma

26.00
Le Jazzy
3cl de Chambord, Champagne Veuve Clicquot et framboises fraîches
26.00
Le Bellini façon Deux Magots
15cl
Champagne Veuve Clicquot, purée de pêche

Saint-Germain

22.00
Grey Goose Mule
Vodka Grey Goose (4cl), ginger beer, citron vert, liqueur Saint-Germain (2cl)
23.00
Art Déco
Vodka Grey Goose (4cl), liqueur Saint-Germain (2cl), jus de pomme,
menthe fraîche et citron vert

Sin alcohol

14.00
Virgin Mojito
25cl
citron vert, menthe, jus de pomme, limonade
14.00
Afterglow
33cl
orange, ananas, grenadine, sirop de gingembre
14.00
Apple Mojito
25cl
citron vert, menthe fraîche, jus de pomme, limonade
14.00
Le Secret de Simone
25cl
Ginger beer, sirop de fraise, citron vert, framboises fraîches

Alcoholes

Surtido de Cognacs y de Armagnacs

5cl
14.00
Hennessy fine de Cognac V.S.O.P.
23.00
Delamain Grande Champagne
Pale & Dry X.O.
42.00
Cognac Hennessy X.O.
18.00
Bas Armagnac Château de Laubade V.S.O.P.
38.00
Bas Armagnac Yvan Auban 1979

Licores & Cremas

5cl
13.00
Cointreau, Grand Marnier, Liqueur Kahlúa, Baileys
13.00
Amaretto Di Saronno, Pippermint Get 27
14.00
Liqueur Saint-Germain
14.00
Limoncello Walcher
15.00
Chartreuse verte

Varios Alcoholes

5cl
15.00
Calvados Roger Groult Vénérable Grand Solage Pays d'Auge
17.00
Vieille Prune de Souillac
15.00
Eaux-de-vie de fruits d'Alsace G.Miclo
framboise, mirabelle, poire
13.00
Vodka Smirnoff
16.00
Vodka Grey Goose
15.00
Gin français Citadelle
16.00
Gin Hendrick's
13.00
Cachaça Ypioca
14.00
Tequila Olmeca Altos Plata
15.00
Rhum Havana Club 3 ans d'âge
21.00
Vieux Rhum Zacapa 23 ans d'âge
22.00
Rhum Agricole Vieux HSE Extra Vieux