Quarta 29 Maio 2024

Cardápio Almoço-Brunch / Fins-de-semana e feriados

Cardápio Almoço-Brunch

Brunchs das 11h às 15h30

Brunch Saint-Germain
55.00
Ovos mexidos orgânicos, salada de batata com ervas, sortido de charcutaria, salsicha de carne de ave com Pitacou, queijo Comté de 16 meses.
Prato de doces da época
Brunch Marin
65.00
Ovos mexidos biológicos, salmão escocês defumado "Petrossian", taramosalata "Petrossian", torradas Poilâne com natas de Isigny, pepino em molho de natas, queijo Comté 16 meses.
Prato de doces da época
Inclus dans tous nos brunchs
Boisson chaude au choix renouvelable une fois :
Expresso double, Café noir filtre des Deux Magots, service au pot,
Café crème, Cappuccino,
Thé Dammann
(Ceylan Darjeeling, Earl grey, Chine, Thé vert, Thé parfumé)
ou Chocolat des Deux Magots à l’ancienne.
Jus de fruits pressés : orange, citron ou pamplemousse (25 cl)
La corbeille du boulanger : une viennoiserie et tartines
avec beurre de Poitou-Charentes (15 g),
confiture artisanale ou miel
Accompagnez votre brunch
d'une coupe de champagne brut (15 cl) Veuve Clicquot (+12€)

Ovos Orgânicos

Omolete orgânica da época
Présence d'allergènes
OvosOvos
SulfitosSulfitos
23.00

Tostas

Queijo Crottin quente sobre pão Poilâne apimentado,
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
LeiteLeite
SulfitosSulfitos
18.00
alface
O Croque-Monsieur de Deux Magots com fiambre ou frango,
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
LeiteLeite
SulfitosSulfitos
19.00
alface
O Croque-Madame de Deux Magots com fiambre ou frango,
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
OvosOvos
SulfitosSulfitos
21.00
ovo orgânico, salada verde

Clubs & Sanduiches

Sanduíche vegetariano da época
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
OvosOvos
LeiteLeite
MostardaMostarda
SulfitosSulfitos
23.00
Legumes crocantes, ovo orgânico, batatas fritas
Sanduíche de carne de ave e pastrami, ovo cozido biológico
26.00
Molho Tártaro, batatas fritas
Club sanduiche com salmão defumado "Petrossian",
29.00
Abacate, legumes crocantes, salada verde, ovo cozido biológico, raspa de lima, batatas fritas

Pratos com aperitivos

Taramosalata "Petrossian" (60g),
18.00
torradas
Rillette de ganso
18.00
(80g), Torradas Poilâne
Croqu'apéro fiambre ou frango
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
OvosOvos
SojaSoja
LeiteLeite
SulfitosSulfitos
20.00
tomates cereja
Prato de charcuteria
25.00
Foie gras de pato (50g)
30.00
Torradas Poilâne
Tábua mista de enchidos e queijos da Auvergne
32.00
(charcutaria, rillettes de ganso, queijos)
Degustação "Petrossian"
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
PeixesPeixes
LeiteLeite
36.00
Salmão defumado escocês, arenque defumado, taramosalata, Croustissian
Caviar Alverta Royal "Petrossian" (30 g),
95.00
torrada e natas

Entradas

Sopa fria da época
15.00
Paté de pato perfumado com tomilho em crosta de massa
17.00
Milfolhas de legumes grelhados, queijo de cabra fresco
20.00
6 caracóis gigantes e selvagens da Borgonha
Présence d'allergènes
LeiteLeite
20.00
Caracóis gigantes e selvagens da Borgonha, os 12
Présence d'allergènes
LeiteLeite
MostardaMostarda
MoluscosMoluscos
38.00
Tártaro de abacate, Rémoulade de siri e maçã Granny
24.00
Espargos Brancos,
28.00
vinagrete cremoso e acidulado, cebolinho fresco
Foie Gras de pato (50 gr.) e torradas Poilâne
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
SulfitosSulfitos
30.00
Salmão defumado da Escócia "Petrossian",
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
OvosOvos
PeixesPeixes
LeiteLeite
35.00
torradas Poilâne e natas de Isigny
Caviar Ossetra Royal "Petrossian" (30 g),
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
PeixesPeixes
LeiteLeite
95.00
toasts et crème d'Isigny

Saladas

Salada Vegetariana
20.00
salada verde, vagens, batata, pepino,
pimento, rabanete, tomate, vinagrete de limão
Salada Saint-Germain
Présence d'allergènes
OvosOvos
SojaSoja
LeiteLeite
MostardaMostarda
SulfitosSulfitos
26.00
salada verde, carne de ave, vagens, sultanas, ovo cozido orgânico,
molho de caril
Salada Deux Magots
Présence d'allergènes
OvosOvos
SojaSoja
LeiteLeite
MostardaMostarda
SulfitosSulfitos
26.00
salada verde, fiambre, carne de ave, queijo Comté, tomate, ovo cozido orgânico
Salada primaveril
38.00
Vagens, alface Little Gem, favas, abacate, gambas salteada, carne de siri, vinagrete com gengibre marinado

Peixes

Lombo de bacalhau fresco e ovos de Avruga,
34.00
fondue de rebentos de espinafre com manteiga e ervas aromáticas
Tamboril à moda de Nice
38.00
ratatouille fina e pesto

Carnes

Bife tartaro de vaca* Charolesa cortado à faca à moda "Deux Magots"
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
LeiteLeite
MostardaMostarda
SulfitosSulfitos
30.00
crumble de ervas, batatas fritas e salada verde
Hamburger de vaca* Charolesa e toucinho grelhado,
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
LeiteLeite
SulfitosSulfitos
32.00
creme de queijo Comté e tomate confitado, batatas fritas
Magret de pato com laranja e anis estrelado,
35.00
puré de batata com manteiga
Pernil de borrego* assado com ervas,
42.00
Ratatouille fina
Bife de Acém de vaca* com pimenta cinco bagas
49.00
gratinado de batatas

Vegetariano

Gnocchis com legumes,
23.00
cogumelos com natas, lascas de Parmesão

Prato Criança

Carne picada natural*
16.00
acompanhamento à escolha

Queijos

Requeijão com açúcar, creme ou doce
Présence d'allergènes
LeiteLeite
10.00
Prato de queijo Comté ou de Camenbert da Normandia
Présence d'allergènes
LeiteLeite
14.00
ou de queijo Saint-Nectaire caseiro
Degustação de queijos curados das nossas regiões
Présence d'allergènes
LeiteLeite
24.00

Sobremesas

Musse de chocolate Valrhona
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
OvosOvos
SojaSoja
LeiteLeite
Frutos de casca rijaFrutos de casca rija
TremoçoTremoço
15.00
Bolo de chocolate quente sem glúten, gelado de baunilha
15.00
Salada de frutos frescos
14.00
xarope de limão e cidreira
Tarte de maçã Tatin quente à moda de Deux Magots,
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
OvosOvos
SojaSoja
LeiteLeite
Frutos de casca rijaFrutos de casca rija
16.00
natas ou gelado de baunilha
Cadé ou chá com mini-sobremesas
18.00
Degustação de sabores doces
Taça com framboesas
19.00
chantilly ou natural
Taça com morangos
19.00
chantilly ou natural
Profiteroles com baunilha Bourbon,
Présence d'allergènes
GlútenGlúten
OvosOvos
LeiteLeite
23.00
chocolate de Les Deux Magots à moda antiga

A seleção dos Doces

Confeitaria La Grande Épicerie de Paris à escolha
16.00
O Doce Arnaud Larher
17.00
L'Énigme d'Auguste
20.00
Sobremesa criada em homenagem a Auguste Boulay, criador do café literário
Les Deux Magots. Escondido sob a sua cobertura de chocolate negro, o Enigma de Auguste
à espera de ser revelado sob o nosso chocolate quente à moda antiga.

Gelados, Sorvetes & Taças Compostas

Gelados ou Sorvetes (3 bolas)
17.00
Taça de Les Deux Magots
Présence d'allergènes
OvosOvos
LeiteLeite
18.00
gelado de baunilha, sorvete de groselha negra e xarope de groselha negra
Café ou Chocolate Liégeois
Présence d'allergènes
OvosOvos
LeiteLeite
18.00
gelado de café ou chocolate, molho de café ou chocolate, Chantilly
Taça dos Lauréats
20.00
3 sorvetes (pera, groselha negra, framboesa, calda de frutos silvestres, Chantilly
Morangos ou framboesas Melba
Présence d'allergènes
OvosOvos
LeiteLeite
23.00
(consoante a época)
gelado de baunilha, morangos ou framboesas de acordo com a época, Chantilly
Delícia de frutos silvestres
Présence d'allergènes
OvosOvos
LeiteLeite
24.00
(consoante a época)
gelado de baunilha, sortido de frutos silvestres, molho de framboesas, Chantilly

Vinhos Tintos

Bordelais

75cl
15cl
 
L'Authentique
44.00 9.50
Château Guichot, sans sulfite, Bordeaux AOC
 
l'Héritage de Chasse-Spleen
75.00 16.00
Haut-Médoc AOC
 
Margaux du Château Margaux
140.00
2017, Margaux AOC
 
Château la Gaffelière,
150.00
Saint-Émilion Grand Cru 2015, Saint Émilion AOC
 
Château Haut Marbuzet
165.00
Grand vin de Bordeaux, 2018, Saint-Estèphe AOC
 
Château Beauregard,
185.00
Pomerol 2017, Pomerol AOC
 
Château Léoville-Poyferré,
255.00
2ème grand cru classé 2016, Saint-Julien AOC
 
Château Pontet Canet
320.00
5ème grand cru classé, 2012, Pauillac AOC
 
Château Lynch-Bages,
480.00
Grand Cru classé 2010, Pauillac AOC
 
Château Haut-Brion
890.00
1er cru classé Pessac AOC, 2006

Bourgogne

 
Hautes-Côtes de Beaune
60.00 13.00
Domaine Berger Rive, Hautes-Côtes de Beaune AOC
 
Mercurey
80.00 16.50
Domaine Henri de Villamont, Côte Chalonnaise, Mercurey AOC
 
Fixin, Domaine Huguenot
95.00
Côtes de Nuit, Fixin AOC
 
Nuit Saint-Georges Village, Domaine E.Delaunay,
195.00
2018 Côte de Nuits AOC
 
Chambolle Musigny 2018, Domaine E.Delaunay,
255.00
2018 Côte de Nuits AOC

Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud

 
Château La Borie
46.00 10.00
Côtes du Rhône AOC
 
Domaine de Chênepierre,
65.00 14.00
Vieilles Vignes - Moulin à vent AOC
 
La Clef de St-Thomas
110.00
2021, Châteauneuf-du-Pape AOC

Val de Loire

 
Domaines de Terre Blanches
60.00 13.00
Sancerre AOC

Vinhos Rosés

Provence

75cl
15cl
 
Château Calissanne
46.00 10.00
Côteaux d'Aix-en-Provence AOP
 
Minuty Prestige
65.00 14.00
Côtes de Provence AOP

Vinhos Brancos

Alsace AOC

75cl
15cl
 
Riesling
46.00 10.00
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
 
Gewurztraminer Vendanges Tardives
82.00 17.00
Domaine Schlumberger

Bourgogne

 
Millebuis, Chardonnay
52.00 11.50
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC
 
Domaine L&C Poitout
70.00 14.50
Chablis AOC
 
Meursault
138.00
Domaine Henri de Villamont, 2018, Meursault AOC
 
Chassagne Montrachet 1er cru
170.00
Domaine Henri de Villamont 2022, Chassagne Montrachet AOC

Val de Loire

 
Domaine la Perrière
56.00 12.50
Sancerre AOC
 
Domaine Frères Berthier
65.00
Pouilly fumé AOC

Vallée du Rhône

75cl
15cl
Bio Européen
Château La Nerthe Bio
95.00 19.50
Châteauneuf-du-Pape AOC

A Seleção do Sommelier

75cl
15cl
 
Domaine des Deux Ânes
65.00 14.00
Domaine des Deux Ânes - Corbière AOC, Agriculture Biologique - Les 10 Ânes
 
Domaine des Deux Ânes
56.00 12.00
Corbière AOC, Agriculture Biologique - Les Fontanilles
 
Domaine de Galouchey
65.00 14.00
Beychac-et-Caillau, Gironde, Vin de France

Champanhe DOC

Bruts

75cl
37,5cl
15cl
 
Veuve Clicquot
115.00   24.00
 
Moët et Chandon
130.00 70.00
 
Laurent Perrier
150.00 80.00
 
Bollinger Special Cuvée
160.00
 
Ruinart Blanc de Blancs
210.00
 
La Grande Dame, Grande Cuvée 2015
245.00   50.00
 
Dom Pérignon 2013
290.00

Rosés

 
Veuve Clicquot
140.00   29.00
 
Moët et Chandon
150.00 80.00

Softs

7.50
Bitter San Pellegrino
10cl
8.50
Orangina (25cl), Limonade (33cl)
8.50
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier
33cl
10.00
Cidre bio français Sassy
33cl
10.00
Sucos de fruta natural
25cl
Suco de laranja,, limão ou toranja natural
10.50
Sumo de fruta Alain Milliat (33cl)
maçã, pera, uva branca, néctar de damasco, pêssego,tomate
8.50
Fever Tree
20cl
Indian tonic water
8.50
Fever Tree
20cl
Ginger beer
8.50
Fever Tree
20cl
Pink Grapefruit
6.00
Vittel
25cl
8.00
Vittel, Perrier Fines Bulles, San Pellegrino
50cl
12.00
Vittel, Perrier Fines Bulles, San Pellegrino
100cl
10.00
Café glacé, Thé glacé

Bebidas Quentes

5.00
Expresso orgânico, Honduras e Pérou, 100% Arabica
Café oriundo do comércio justo.
5.00
Expresso descafeinado
5.00
Café preto de filtro dos Deux Magots, serviço com jarro
6.50
Café grande colheita "Rota dos Cafés" e seu docinho
9.50
Café duplo grande colheira "Rota dos Cafés" e seu docinho
7.50
Expresso ou descafeinado, com leite
7.50
Café com espuma de leite
8.00
Café vienense
9.00
Expresso duplo orgânico, Honduras e Peru, 100% Arabica
Café oriundo do comércio justo.
9.00
Duplo descafeinado
9.00
Cappuccino
8.50
Chás e infusões naturais Lydia Gautier
T Revive Bio : thé vert du Japon, citronnelle & gingembre
Indian Mood : thé noir Assam d'Inde, épices & écorces de yuzu
Granotcha Bio : tisane sarrasin & orge de Bretagne
8.00
Chá Dammann
(Ceilão O.P., Earl Grey, Sokey Lapsang, breakfast, Darjeeling, baunilha, chá verde jasmim, chá verde hortelã)
8.00
Infusões naturais
verbena, hortelã, verbena-hortelã, tília, camomila, rooibos frutos vermelhos
13.00
Grogue com rum, cognac ou whisky
5cl d'alcool
18.00
Café Expresso + Cognac Hennessy VSOP Privilège
3cl d'alcool
18.00
Irish Coffee John Jameson, sour cream
(whisky 5cl)

Chocolates quentes à moda antiga

10.00
Chocolate quente Deux Magots à moda antiga
13.00
Chocolate vienense
(com chantilly)
11.00
Chocolate "frappé" (frio)
14.00
Chocolate "frappé" vienense
(com chantilly)

Aperitivos

14.00
Kir au Bourgogne
15cl
Millebuis Côte Chalonnaise
26.00
Kir Royal au Champagne Veuve Clicquot
15cl
9.00
Pastis 51, Ricard
4cl
11.00
Noilly, Campari
8cl
12.00
Martini Bianco, Martini Dry, Martini Rouge
8cl
15.00
Americano
8cl
15.00
Campari orange
17.00
Porto Graham's Vintage 2017
17.00
Gewurtztraminer vendanges tardives
15cl
Dom. Schlumberger

Uísques

5cl

Scotch Blended

16.00
Chivas Regal 12 ans d'âge

Single Malt

23.00
Lagavulin 16 ans d'âge
26.00
Glenfiddich Ancient Reserve 18 ans d'âge
28.00
Caol Ila 11 ans d'âge Bordeaux Finish SV

Français

22.00
Fin de partie Maison Benjamin Kuentz

Bourbon

13.00
Jack Daniel's Tennessee
15.00
Maker's Mark

Irish

13.00
John Jameson

Japanese

14.00
Nikka Days
18.00
Nikka Coffee grain

Álcool

Cognacs e Armagnacs

5cl
14.00
Hennessy fine de Cognac V.S.O.P.
23.00
Delamain Grande Champagne
Pale & Dry X.O.
42.00
Cognac Hennessy X.O.
18.00
Bas Armagnac Château de Laubade V.S.O.P.
38.00
Bas Armagnac Yvan Auban 1979

Licores & Cremes

5cl
13.00
Cointreau, Grand Marnier, Liqueur Kahlúa, Baileys
13.00
Amaretto Di Saronno, Pippermint Get 27
14.00
Liqueur Saint-Germain
14.00
Limoncello Walcher
15.00
Chartreuse verte

Alcoóis Diversos

5cl
15.00
Calvados Roger Groult Vénérable Grand Solage Pays d'Auge
17.00
Vieille Prune de Souillac
15.00
Eaux-de-vie de fruits d'Alsace G.Miclo
framboise, mirabelle, poire
13.00
Vodka Smirnoff
16.00
Vodka Grey Goose
15.00
Gin français Citadelle
16.00
Gin Hendrick's
13.00
Cachaça Ypioca
14.00
Tequila Olmeca Altos Plata
15.00
Rhum Havana Club 3 ans d'âge
21.00
Vieux Rhum Zacapa 23 ans d'âge
22.00
Rhum Agricole Vieux HSE Extra Vieux

Com álcool

Coquetel Especial 140 anos

23.00
Le swing de Vian
Inspirado numa receita original escrita por Boris Vian
Nosso coquetel frisante de aniversário com notas frutadas e uma mistura subtil de licor de flor de sabugueiro St-Germain, brandy de cereja e tónica de toranja.

Champanha

24.00
Champagne Cocktail
15cl
Champagne Veuve Clicquot, Cognac Courvoisier,
sucre, Angostura
24.00
Pimm's Champagne Veuve Clicquot
15cl

Spritz

17.00
Aperol Spritz
25cl
Aperol (4 cl), Prosecco (6 cl), soda
17.00
Campari Spritz
25cl
Campari (4 cl), Prosecco (6 cl), soda

Vodka

19.00
Vodka Grey Goose Martini
5cl d'alcool
Vodka Grey Goose, Martini Dry
17.00
Bloody Mary
5cl d'alcool
Vodka Smirnoff, jus de tomate

Gin

15.00
Dry Martini
5cl d'alcool
Gin Bombay, Martiny dry
17.00
Gin Bombay Sapphire Tonic
5cl d'alcool

Rum

18.00
Mojito
5cl d'alcool
Rhum Havana Club 3 ans, angostura bitter,
citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, soda
16.00
Hemingway Special
5cl d'alcool
Rhum Havana Club 3 ans, citron vert, pamplemousse, Marasquin

Tequila

16.00
Tequila Sunrise
5cl d'alcool
Tequila, jus d'orange, grenadine
17.00
Margarita
5cl d'alcool
Tequila, Cointreau, citron pressé

Cachaça

16.00
Caïpirinha
5cl d'alcool
Cachaça, citron vert, sucre de canne

Uísques

Assinatura

26.00
Le Jazzy
3cl de Chambord, Champagne Veuve Clicquot et framboises fraîches
26.00
Le Bellini façon Deux Magots
15cl
Champagne Veuve Clicquot, purée de pêche

Saint-Germain

22.00
Grey Goose Mule
Vodka Grey Goose (4cl), ginger beer, citron vert, liqueur Saint-Germain (2cl)
23.00
Art Déco
Vodka Grey Goose (4cl), liqueur Saint-Germain (2cl), jus de pomme,
menthe fraîche et citron vert

Sem álcool

14.00
Cocktail Spritz
25 cl
Crodino (17,5 cl), soda
14.00
Virgin Mojito
25cl
citron vert, menthe, jus de pomme, limonade
14.00
Afterglow
33cl
orange, ananas, grenadine, sirop de gingembre
14.00
Le Secret de Simone
25cl
Ginger beer, sirop de fraise, citron vert, framboises fraîches

Cervejas

Pressão

50cl
25cl
16.00 10.00
Carlsberg
Cerveja loura dinamarquesa equilibrada com um ligeiro amargor e um
16.00 10.00
Grimbergen Blonde
Cerveja de abadia belga rica com aromas de especiarias, de fruta, de alcaçuz e um ligeiro amargor
16.00 10.00
Grimbergen Blanche
A frescura de uma autêntica cerveja branca, associada ao carácter da cerveja belga de abadia
16.00 10.00
Demory IPA
French IPA, aromas frutados e amargor acentuado
15.00 9.00
Panaché
16.00 10.00
Picon bière

Garrafa

9.00
Bière sans alcool
33cl
12.00
La Parisienne Brune, Corona
33cl