Carte Bar - Le Bar du West

Champagnes aoc

Coupes de Champagne

14cl

Champagne Brut du Moment

24€

Champagne Brut Rosé du Moment

26€

Fouquet’s Brut

20€

Maisons de Champagne Brut

150cl

75cl

Billecart-Salmon Brut

240€ 130€

Bollinger Brut Spécial Cuvée

240€ 120€

Moët et Chandon Brut Impérial

110€

Laurent Perrier La Cuvée Brut

130€

Castelnau Blanc de Blancs

130€

Castelnau Brut Réserve

100€

Deutz Brut Classic

200€ 120€

Fouquet’s Brut

100€

Louis Roederer Brut Premier

220€ 120€

Perrier Jouet Grand Brut

145€

Pommery Brut Royal

130€

Ruinart Blanc de Blancs

210€

Ruinart Brut

300€ 120€

Veuve Clicquot Brut Carte Jaune

220€ 130€

Maisons de Champagne Rosé

75cl

Billecart-Salmon Rosé

160€

Bollinger Brut Rosé

130€

Henriot Rosé

130€

Laurent Perrier Cuvée Rosé

160€

Moet et Chandon Rosé Impérial

150€

Veuve Clicquot Brut Rosé

160€

Cuvées Spéciales

75cl

Louis Roederer Cuvée Cristal

450€

Dom Perignon Moët et Chandon

350€

Krug Grande Cuvée

350€

Veuve Clicquot La Grande Dame Millesimé

350€

Boissons Fraîches

Jus de fruits frais pressés

10€

Orange, Pamplemousse, Citron

15cl

Jus & Nectars de fruits

7€

Tomate, Pomme, Mangue, Fraise, Orange

20cl

7€

Ananas, Abricot, Pêche, Framboise

20cl

Jus & Nectars de fruits "Alain Milliat"

12€

Fruits de la Passion, Framboise

33cl

12€

Poire, Carotte, Fraise, Pêche Blanche

33cl

Sodas

7€

Schweppes Sélection Tonic

20cl

7€

La French Ginger Beer, Schweppes Sélection Ginger Ale

20cl

7€

Fuze Tea, Red Bull, Oasis

25cl

7€

Coca Cola, Coca Cola Sans sucre

33cl

7€

Schweppes Agrum, Orangina, Sprite

25cl

Eaux minérales

6€

Vittel

25cl

6€

Perrier

33cl

7€

Vittel, San Pellegrino

50cl

9€

Vittel, San Pellegrino

100cl

Apéritifs

12€

Kir Bourguignon

15cl

21€

Kir Royal Fouquet’s

14cl

12€

Campari, Suze

6cl

12€

Martini Bianco, Martini Rosso, Martini Extra Dry

6cl

12€

Martini Riserva Speciale Rubino

6cl

12€

Muscat de Beaumes de Venise

8cl

12€

Noilly Prat

6cl

12€

Picon bière

25cl

12€

Picon vin blanc

15cl

12€

Pimm’s

6cl

12€

Pineau des Charentes

8cl

12€

Pommeau de Normandie Dupont

8cl

12€

Ricard, Pernod, Pastis 51

3cl

12€

Xérès Tio Pepe

8cl

12€

Cynar

6 cl

12€

Martini Riserva Speciale Ambrato

6cl

12€

Lillet Blanc

6cl

Les Vins

Vins Blancs

75cl

15cl

AOC Bourgogne Aligoté

55€ 11€

AOC Sauternes

60€ 12€

Château des Arrieux

AOC Bourgogne Sélection

65€ 13€

AOC Côtes de Provence

70€

Domaine de Tamary

AOC Pouilly Fumé Michel Redde et fils

75€ 15€

Vins Rouges

75cl

15cl

AOC Menetou Salon Rouge

55€ 11€

AOC Médoc

60€ 12€

Château Patache d'Aux

AOC Pic-Saint-Loup

65€ 13€

Domaine de l'Hortus - Bergerie de l'Hortus

Vins Rosés

75cl

15cl

AOC Côtes de Provence

60€ 12€

Domaine de Tamary

AOC Côtes de Provence

65€ 13€

Château Minuty - Cuvée Prestige

AOC Côtes de Provence

80€ 16€

Château Minuty - Rosé et Or

AOC Côtes de Provence

160€

Château Minuty - Cuvée 281

Portos

Dégustez la Sélection de nos meilleurs Quintas :

Andresen et Ramos Pinto

Les différents types de Porto

8cl

20€

Colheita

Vin d’une seule année, minimum 7 ans en fût de chêne

30€

Porto Vintage

Année exceptionnelle, 2 ans en fût. Déclaration obligatoire à l’IVP
(Institut des Vins de Porto)

12€

Porto Blanc

Sec ou doux

13€

Porto Tawny

Assemblage de cuvées, de 5 à 7 ans d’âge de fût

12€

Porto Ruby

Vin jeune, de 2 ans d’âge de fût

Porto Tawny millésimé

Assemblage de plusieurs vins de différentes années,
vieillissement en fût de chêne pendant :

16€

10 ans

25€

20 ans

35€

30 ans

Bières

Pression

50cl

25cl

13€ 7€

Heineken

15€ 9€

Affligem

9€

Bière du moment

Bouteille

33cl

9€

Desperados

9€

Pelforth brune

9€

Heineken 0.0 sans alcool

11€

Gallia India Pale Ale

Locale

33cl

9€

Bières des 2 Caps

9€

Blanche de Wissant

Cidre

33cl

14€

Dupont Cuvée Réserve

Nos Cocktails "Detox"

15€

B. Green

30cl

Thé vert, jus de concombre, jus de pomme

15€

Happyness

30cl

Thé vert fruits rouges, citron vert frais et jus de framboise

15€

Zen

30cl

Thé vert, citron vert, miel et jus de cranberry

Nos cocktails sans alcool

15€

Bora Bora

30cl

Jus de fruit de la passion, jus d'ananas, jus de citron vert et sirop de Curaçao

15€

Cranberritain

30cl

Jus de cranberry, nectar de pêche et sirop de citron vert

15€

Exotico

30cl

Jus de mangue, jus d’orange, jus d’ananas et sirop de coco

15€

Fraisito

30cl

Jus de fraise, menthe fraîche, citron vert et limonade

15€

Frutti Fizz

30cl

Jus de framboise, sirop de violette et schweppes sélection tonic

15€

Tip Top

30cl

Jus de mangue, jus de cranberry et schweppes sélection ginger ale

15€

Verger

30cl

Jus de pomme, jus de poire, nectar de pêche et sirop de mûre

Nos cocktails à base de spiritueux sans alcool

17€

Virgin Cosmo

18cl

JNPR N°1, Jus de Cranberry, Jus de citron vert, Cordial sureau

17€

Virgin Mule

18cl

JNPR N°2, Jus de citron vert, La French Ginger Beer

17€

Virgin Daiquiri Fraise

18cl

Sober Rum, Jus de citron vert, Purée de fraise

17€

Virgin Negroni

15cl

JNPR N°1, Bitter BTTR, Martini Vibrante sans alcool

Nos cocktails créations

28€

Cocktail Du Centenaire

Royal Salute 21, Cordial Fleur de Sureau, Purée de Pêche
Purée de Framboise, Jus de Citron, Bitter Pêche, Zeste de Citron,
Champagne Brut

20€

Tourbier

18cl

Whisky Laphroaig 10 ans, Miel de fleur, Jus de pomme,
Schweppes Sélection Tonic

20€

Oscar

12cl

Eau de vie de Framboise, Nectar de pêche, Nectar d’abricot,
Liqueur de fraise

22€

PornStar Martini

18cl

Vodka Grey Goose, Liqueur de Vanille Cartron,
Purée de Fruit de la Passion, Jus de Citron Vert,
Champagne Brut

30€

Shell Beach Colada

40cl

à partager
Rhum Clément Canne Bleue, Don Papa Baroko,
Liqueur Saint Germain, Jus de Mangue, Jus d'Ananas,
Crème et Purée de Coco

20€

Tropical Mule

18cl

Vodka Grey Goose, Jus de Citron, Purée de Fruit de la Passion,
Schweppes Sélection Ginger Beer

20€

Jardin du West

12cl

Vodka Belvédère, Liqueur Saint Germain, Liqueur Curaçao,
Purée de Mangue, Jus de Citron Vert

20€

Birdie Sour

18cl

Gin Birdie Kaffir, Italicus Bergamoto, Jus de citron vert,
Cordial sureau

20€

Normand Cloud

18cl

Calvados Dupont Original, H.Theoria Electric Velvet,
Jus de pomme, Jus de citron vert, Sirop Falernum,
Limonade artisanale

20€

007

12cl

Havana Club 7 ans, Martini Riserva Special Rubino,
Jus de citron vert, Angostura Bitter

20€

25/9

15cl

Liqueur de citron, Nectar de fraise, Champagne Brut
Cocktail créé pour la réouverture du Westminster
le 25 septembre 2020

20€

Another World

12cl

Cognac Giboin VSOP, Chartreuse Verte, Marasquino Luxardo,
Jus de Citron Vert

20€

Baccara

14cl

Havana Club 7 ans, Jus de Citron Vert, Jus d'Ananas, Purée de Passion,
Liqueur Saint Germain, Feuilles de menthe

20€

Tropical Margarita

12cl

Tequila Olmeca, Suze, Jus de Citron, Soho Litchi, Purée de Mangue

Les Negronis

20€

Cynar Negroni

12cl

Gin Gordon's, Cynar, Martini Riserva Special Rubino

20€

Caribbean Negroni

12cl

Zacapa 23, Liqueur de Vanille Cartron, Campari,
Martini Riserva Special Rubino

20€

Mezcal Negroni

12cl

Mezcal Vida del Maguey, Campari, Martini Rosso

20€

Negroni

12cl

Gin Gordon's, Campari, Martini Rosso

20€

White Negroni

12cl

Gin Beefeater 24, Italicus Bergamotto, Lillet Blanc

Les Mojitos

19€

L'original

25cl

Havana Club 3 ans, Menthe, Citron vert, Soda

20€

Passion

25cl

Havana Club 3 ans, Purée de passion, Menthe, Citron vert, Soda

20€

Fraise

25cl

Havana Club 3 ans, Fraise, Menthe, Citron vert, Soda

24€

Royal

25cl

Havana Club 3 ans, Menthe, Citron vert, Champagne Brut

Les Spritz

19€

Apérol Spritz

25cl

Aperol, Soda, Martini Prosecco

20€

Spritz Chambord

25cl

Chambord, Soda, Martini Prosecco

20€

Spritz Saint Germain

25cl

Liqueur Saint Germain, Soda, Martini Prosecco

20€

Spritz Bergamotto

25cl

Italicus Bergamotto, Soda, Martini Prosecco

Boissons Chaudes

Carte Cafés Nespresso

6€

Café ou Déca simple

6,5€

Café noisette

7€

Café pure Origine : Brésil ou Guatemala

8€

Café double

8,5€

Double café crème

8,5€

Latte macchiato

Nature, Vanille, Caramel

8,5€

Cappuccino

8,5€

Cappuccino régional

Double café, Chicorée et crème fouettée au Spéculoos

8,5€

Macchiato glacé

18€

Irish Coffee

4cl de Paddy Irlandais

18€

Houlle Coffee

4cl de Genièvre de Houlle et chicorée

Chocolats chauds

10€

Chocolat

12€

Chocolat Viennois

Carte des Thés "Palais des Thés"

Thés en sachet

8€

Thé noir Big Ben Bio

Blend traditionnel de thés noirs de Chine et d'Inde, idéal au petit-déjeuner

8€

Thé Noir Sri Lanka Saint James OP

Récolté dans un jardin prestigieux du Sri Lanka,
ce thé puissant et corsé est idéal le matin.

8€

Thé noir Darjeeling

Un mélange doux et fleuri des grands jardins de Darjeeling

8€

Thé noir Earl Grey

Délicatement parfumé à la bergamote

8€

Thé noir fruits rouges

Thé noir évoquant un savoureux bouquet de fruits rouges

8€

Thé vert menthe Bio

Vivifiant thé vert parfumé avec des feuilles de menthe

8€

Thé vert Sencha Yama Bio

Japonais, aux notes végétales et iodées, idéal pour éveiller l'organisme

Infusions

8€

Jardin tropical

Mélange solaire de fruits exotiques

8€

Camomille

Infusion de fleurs de camomille au parfum doux et fleuri

8€

Détox scandinave Bio

Mélange de baies nordiques et bouleau, effets protecteurs sur le système immunitaire

8€

Verveine

Infusion de feuilles de verveine à la saveur légèrement citronnée

Liqueurs digestives

Liqueurs

4cl

15€

Chartreuse verte ou jaune

15€

Get 27 ou 31

15€

Cointreau

15€

Bénédictine

15€

Grand Marnier Cordon rouge

22€

Grand Marnier Cuvée du Centenaire

15€

Liqueur Saint Germain

15€

Soho Litchi

15€

Bailey's

15€

Kahlua

15€

Tia Maria

15€

Limoncello

15€

Malibu Coco

15€

Mandarine Impériale

15€

Amaretto Disaronno

15€

Southern Comfort

15€

Italicus Bergamotto

15€

Pisang Ambon

15€

Marie Brizard

15€

Chambord

15€

Licor 43

Eaux de vie

4cl

14€

Genièvre de Houlle Carte Or Persyn

15€

Genièvre de Houlle Carte Noire Persyn

18€

Genièvre de Houlle Brut de fût Persyn

15€

Poire, Framboise, Mirabelle Cartron

18€

Vieille prune de Souillac

Marc

4cl

14€

Marc de Champagne, de Bourgogne

Alcools

Gin

4cl

16€

Gordon’s London Dry

17€

Tanqueray London Dry

19€

Tanqueray Ten

17€

Bombay Sapphire London Dry

19€

Star of Bombay

19€

Hendrick’s

20€

Monkey 47

20€

Monceau Dombrecht Terre de Glace

19€

Santa Ana

19€

Birdie Shiso

19€

Birdie Kaffir

19€

Birdie Timut

19€

Beefeater 24

26€

Belle Rive

20€

Citadelle

22€

La Note Sauvage

19€

Nordes

19€

Panda

Tequila

4cl

19€

Patron Silver

18€

Don Julio Reposado

17€

Olmeca Blanco

20€

Adiccion Bianco

30€

Adiccion Reposado

Mezcal

4cl

19€

Mezcal Vida Del Maguey

Vodka

4cl

19€

Belvedere

19€

Grey Goose

19€

Grey Goose poire

19€

Zubrowka

16€

Smirnoff Red

17€

Ketel One

Cachaça

4cl

16€

Sagatiba

18€

Leblon

Armagnacs

4cl

16€

Darroze 12 ans

18€

Darroze 20 ans

24€

Darroze 30 ans

45€

Darroze 40 ans

75€

Darroze 50 ans

95€

Darroze 60 ans

45€

Darroze 1972

25€

Darroze 1984

18€

Darroze 1999

17€

Darroze 2000

16€

Darroze 2003

Calvados

4cl

16€

Drouin Sélection

17€

Drouin V.S.O.P.

23€

Drouin X.O.

30€

Drouin Hors d’age

16€

Dupont Original

18€

Dupont Réserve

23€

Dupont Hors d’âge

30€

Dupont 20 ans

23€

Dupont Cask Finish Islay

Cognacs

4cl

2cl

16€

Remy Martin VSOP

24€

Giboin XO

17€

Hennessy VS

30€

Hennessy XO

95€ 50€

Hennessy Paradis

200€ 120€

Hennessy Paradis Imperial

24€

Tesseron Passion

55€

Tesseron Extra Légende

95€ 50€

Tesseron Trésor

19€

Giboin VSOP

Rhum

4cl

16€

Bacardi Carta Blanca

Porto Rico

16€

Havana Club 3 ans

Cuba

18€

Havana Club 7 ans

Cuba

18€

Captain Morgan Spiced Gold

Caraïbes

18€

Clément “Canne Bleue” Blanc

Martinique

21€

Zacapa 23

Guatemala

35€

Zacapa XO

Guatemala

18€

Diplomatico Reserva Exclusiva

Venezuela

18€

Don Papa Baroko

Philippines

19€

El Dorado 12 ans

Guyana

21€

El Dorado 15 ans

Guyana

21€

Bally 7 ans

Martinique

28€

A1710 Cheval Bondieu

Martinique

35€

Clément cuvée Homère Clément

Martinique

21€

Eminente 7 ans

Cuba

18€

Santa Teresa

Venezuela

20€

Plantation 20th Anniversary XO

Barbade

30€

Dictador XO Insolent

Colombie

35€

Bally Edition Art Déco

Martinique

Whiskies

Blends

4cl

16€

J&B

16€

Ballantine’s

16€

Johnnie Walker Red Label

18€

Johnnie Walker Black Label

16€

Haig Club Clubman

18€

Chivas Regal 12 ans

30€

Chivas Regal Royal Salute 21 ans

Highlands et Speysides

4cl

18€

Glenmorangie 10 ans

20€

Glenmorangie Quinta Ruban Porto cask Finish

18€

Aberlour 10 ans

22€

Aberlour Casg Annamh

18€

Glenlivet The founders Reserve

18€

Cardhu 12 ans

18€

Dalmore 12 ans

22€

Dalmore 15 ans

20€

Macallan 12 ans

18€

Knockando 12 ans

18€

Aberfeldy 12 ans

20€

Oban Little Bay

Islays

4cl

20€

Caol Ila 12 ans

Peu tourbé

20€

Ardbeg 10 ans

Très tourbé

20€

Lagavulin 16 ans

Très tourbé

20€

Laphroaig 10 ans

Très tourbé

20€

Bunnahabhain 12 ans

Peu tourbé

24€

Port Charlotte 10 ans

Très tourbé

24€

Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley

Non tourbé

Autres îles écossaises

4cl

18€

Jura 10 ans

26€

Jura 18 ans

18€

Talisker Port Ruighe

22€

Springbank 10 ans

Irlande

4cl

16€

Paddy

17€

Jameson

18€

Connemara Original

Amérique

4cl

17€

Four Roses

19€

Woodford Reserve

17€

Jack Daniel’s

19€

Bulleit Bourbon

19€

Bulleit Rye

Whiskies du monde

4cl

19€

Hatozaki Pure Malt

19€

Nikka From the Barrel

22€

Nikka Coffey Grain

22€

Eddu Silver

18€

Canadian Club

18€

Penderyn

20€

Kavalan

35€

Hibiki Japonsese Harmony

Planches (12h00 à 00h00)

La planche de charcuteries ibériques

28€

Jambon Ibérico Bellota
Chorizo Ibérico Bellota
Saucisse Ibérique

Condiments

Cornichons, pickles oignons, beurre Bordier fumé, pain de campagne

La planche de fromages affinés

25€

Tomme de Brebis
Chèvre
Fromage régional

Condiments

Cerises noires, pain aux noix, beurre demi-sel

La planche de poissons fumés

27€

Saumon fumé avec ses toasts
Haddock
Maquereau fumé
Tarama

Condiments

Beurre Bordier aux algues, crème légère aneth et citron

La planche végétarienne

21€

Selon les produits de saison

Tea Time (15h00 à 18h00)

18€

L'instant Tea Time du West

Une boisson chaude au choix,
3 mignardises sucrées,
1 pâtisserie au choix au chariot de desserts

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

Prix nets en euros, taxes et service compris.

Modes de règlements acceptés : Cartes bancaires (Visa, Mastercard, Fintrax, American Express, Union Pay et JCB), Chèques cadeaux à présenter à votre arrivée (Les Bonheurs Barrière, ANCV, Ticket Kadéos).
Paiement accepté en espèces jusqu’à 1000€ conformément à l’article L 121-6 du code monétaire et financier. Ce seuil est fixé à 15 000€ pour les clients n’ayant pas leur domicile fiscal en France.