Carte Restaurant - Villa sur la Plage

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14/17€

Saucisson sec ou truffé

19€

Caviar d'aubergine à votre table

15€

Rillettes de maquereaux à l'estragon

15€

Os à moelle en toute simplicité

Entrées

24€

Salade César au poulet braisé

19€

Burrata, pastèque au BBQ

25€

Thon snacké, agrumes et cœur de laitue

23€

Bœuf mariné en tataki, légumes sautés

Plats

29€

Faux-filet marqué au grill & romarin

sauce béarnaise

25€

Brochette XXL de poulet épicé

& citron confit, sauce Raita

89€

Belle côte de bœuf à partager (1,2kg)

32€

Côtes d’agneau grillées

au thym & au miel

19€

Retour du Jardin

carotte, avocat, chou-fleur, courgette

31€

Gambas à la plancha

& piment d'Espelette, huile d'olive citronnée

29€

Saumon fini à la flamme,

citronnelle & poivre de timut, sauce vierge

Poisson grillé selon arrivage

sauce vierge - prix selon marché

Garnitures

Pommes de terre en robe des champs

crème ciboulette

Frites fraîches

Cœur de laitue brûlé

Choux-fleur rôti aux épices

Carottes fanes rôties

8€

Garniture supplémentaire

Gourmandises

12€

Tarte abricot & romarin

12€

L'incontournable riz au lait

12€

Melon, pastèque & fruits rouges

12€

Mousse au chocolat noir

16€

Menu Enfant

Steak haché ou saumon
Garniture au choix
Dessert

Vins

Vins Blancs

150cl

75cl

15cl

44€ 10€

Saint-Véran -

Domaine Innocenti

60€ 12€

Crozes-Hermitage -

La Matinière Ferraton

65€ 13€

Chablis -

Les chanoines, Domaine Laroche

70€

Sancerre -

La Perrière

150€ 75€ 15€

Blanc Fumé de Pouilly -

Pascal Jolivet

89€

Chablis 1er cru -

"Vaulorent", La Chablisienne

159€

Meursault -

Bitouzet-Prieur

Vins Rouges

45€ 10€

Chinon -

Les Gravinières, Domaine Jourdan

50€ 11€

Morgon -

La Ballofière, JP. Dubost

60€ 12€

Saint-Joseph -

Les Vins de Vienne

80€ 15€

Mercurey -

Vieilles Vignes, Domaine Faiveley

240€ 120€

Margaux -

Ségla

160€

Côte-Rôtie -

Seigneur de Maugiron, Delas

165€

Nuit St Georges 1er cru -

Les Cailles, A. Michelot

Vins Rosés

64€ 39€ 10€

Côtes de Provence -

Maur & More

52€

Côtes de Provence -

Domaine de Tamary

120€ 60€ 12€

Côtes de Provence -

Prestige de Minuty

Champagnes

75cl

15cl

115€ 20€

Moët et Chandon brut

120€

R de Ruinart

135€

Deutz rosé

320€

Dom Pérignon

Cocktails

17€

New York Sour

15cl

Whisky bourbon, sirop de sucre de canne, jus de citron, vin rouge

17€

Gin Basil Smash

17cl

Gin, sirop de sucre de canne, basilic frais, citron

15€

Aperol Spritz

20cl

Aperol, prosecco, Perrier

16€

Saint-Germain Spritz

20cl

Liqueur St-Germain, prosecco, Perrier

16€

Mojito

20cl

Rhum, sucre de canne, citron, menthe fraîche, Perrier

22€

Mojito Royal

20cl

Rhum, sucre de canne, citron, menthe fraîche, Perrier, Champagne

17€

Bramble Gin

17cl

Gin, crème de mûre, jus de citron, sirop de sucre de canne

17€

Dark'n Stormy

20cl

Rhum, ginger beer, citron

17€

Pornstar Martini

17cl

Vodka, liqueur de fruit de la passion, sirop de vanille, citron

17€

Expresso Martini

17cl

Vodka, expresso, liqueur de café, sirop de sucre de canne

17€

Old Fashioned

15cl

Whisky, bitter, sucre, Perrier, orange

17€

Strato Sour

17cl

Liqueur Strato, jus de citron, sirop de sucre de canne

Mocktails

12€

Abricot frappé

25cl

Jus d'abricot, d'ananas et de citron

12€

Cendrillon

25cl

Jus de citron, d'orange et d'ananas, sirop de grenadine

12€

Vibrante

25cl

Martini Vibrante, Schweppes Hibiscus

Boissons Fraîches

Eaux

100cl

50cl

33cl

25cl

6€

Perrier

9€ 7€ 5€

Vittel

9€ 7€

San Pellegrino

Sodas

8€

Coca Cola

33cl

8€

Coca Cola Zero

33cl

8€

Limonade

33cl

8€

Fuze tea

25cl

8€

Orangina

25cl

8€

Schweppes agrum' ou tonic

25cl

8€

Oasis Tropical

25cl

10€

Red Bull

25cl

Bières

Pression

50cl

25cl

11€ 6€

Heineken

14€ 8€

Ciney

Bouteille

33cl

9€

Paillette, Paillette IPA

9€

Hœgaarden Blanche, Desperados

8€

Heineken 0.0%

Cidres

75cl

33cl

19€ 8€

Sassy Brut

Alcools

4cl

Gin

11€

Gordon's

14€

Tanqueray

17€

Christian Drouin

17€

"C'est Nous"

Vodka

11€

Smirnoff

15€

Belvedère

17€

"C'est Nous"

Tequila

11€

Olmeca

Whisky

11€

J&B Rare

14€

Jack Daniel's

22€

Lagavulin 16 ans

19€

Nikka Coffee Grain

Rhum

12€

Havana 3 años

17€

Santa Theresa 1796

19€

Zacapa 23 ans

Calvados

12€

Christian Drouin

15€

Lecomte 5 ans

17€

Lecomte 12 ans

Apéritifs

7€

Pastis, Ricard

2cl

11€

Martini rosso, bianco, Campari

6cl

11€

Porto Grahams fine Tawny

6cl

11€

Kir vin blanc

12cl

20€

Kir Royal

12cl

Digestifs

4cl

11€

Get 27

11€

Limoncello

11€

Bailey's

11€

Eau de vie de poire

18€

Cognac

Cafés

4€

Expresso, Ristretto, Décaféiné

5€

Expresso machiatto (noisette)

6€

Café crème

9€

Café frappé, Latte frappé

7€

Double expresso

7€

Chocolat chaud, Cappuccino

8€

Chocolat ou Café Viennois

8€

Latte macchiato

7€

Thé Palais des Thés

Thé Earl Grey, thé vert du Hammam, thé noir Saint James du Sri Lanka, thé noir goût Russe aux 7 agrumes, thé vert à la menthe, thé vert sencha ariake, rooibos vanille, Margaret's hope, jardin tropical, detox scandinave, verveine orange

Prix nets en euros, taxes et service compris.
Tous nos vins sont d’appellation d’origine controlée (AOP). Nos viandes bovines et de veau sont d’origine française.
Par volonté d’informer au mieux nos clients, nous tenons à votre disposition les documents pouvant attester de la traçabilité de nos viandes.
Produits allergènes : consulter le livret d'information disponible à l’accueil du restaurant.
Le code monétaire et financier interdit les paiements en espèces de plus de 1000€ venant de personnes résidant habituellement en France.
Nous n'acceptons pas les devises étrangères.