Foie gras poêlé au pain perdu et sa poire pochée 17€
Croustillant de fromage de Brie au miel 11€
Croustilles d'escargots en persillade (x6) 11€
Piments doux farcis au chèvre frais 9€
Tempura de Gambas à la sauce aigre douce 12€
Velouté de champignons à la crème 8€
Oeuf poché aux champignons 10€
Croustillant de perdreaux 12€
Terrine de foie gras au spéculos 15€
Crispy Brie cheese with honey sauce 11€
Crispy snails with garlic butter (x 6) 11€
Sired foie gras on french toast with sweet pear 17€
Poached egg with creamy mushroom 10€
Sweet red pepers stuff with fresch goat cheese 9€
Terrine of foie gras roll in cinnamon biscuit 15€
Prawns tempura with sweet and spice sauce 12€
Vegetable soup of the day 8€
Black truffle Brie cheese 14€
Gravelax de saumon à l'aneth 10€
Tartare de bœuf coupé au couteau, frites fraîches 19€
Magret de canard au miel et sa poire pochée 23€
Filet de Dorade à la plancha et légumes croquants 22€
Entrecote XXL 350g sauce camembert 27€
Filet de Thon mi-cuit aux petits légumes croquants 24€
Tartare de Saumon au Gingembre et mangue fraîche 21€
Faisan farci aux poires, raisins secs et foie gras 26€
Filet de biche aux légumes et crème de champignons 28€
Sauté de sanglier façon bourguignon 22€
Rumsteak d'agneau aux herbes de provence 26€
Rumsteak of lamb with provençale green herbs 26€
Mi-cuit au chocolat, caramel beurre salé et glace vanille 11€
Pain perdu au caramel beurre salé et glace caramel 11€
Plateau de fromage affinés 12€
Mousse au chocolat aux fèves de cacao de Tanzanie 8€
Cheesecake au chocolat blanc et coulis de fruits rouges 11€
Sorbets artisanaux "poire, mangue, framboise" 9€
Tarte tatin aux pommes caramélisés 10€
Black truffle Brie cheese 14€
Gluten
Œufs
Lait
Crustacés
Poissons