Carte Blot'z Café automne/hiver 2023-2024 (Deutsch)

Les planches à partager 2/3 personnes

27€

Fischplatte

Thunfisch-Rillettes mit Curcuma, Gambas in Cocktail-Sauce,
Räucherlachs, Wikingerbrot, getoastetes Mini-Baguette und Gewürze

Planche de la mer

28€

Aufschnitt Platte

Naissance :	Espagne
Élevage :	Espagne
Abattage :	Espagne

Jambon Serrano, Lomo Embuchado, Chorizo Cular Ibérique Bellota,
Tomme Catalane AOP, tortilla de pommes de terre, baguettine, beurre et condiments

Planche de charcuterie

18€

Vegetarische Platte

Endivien, rosa Radieschen, Möhren, Gurken, Kirschtomaten,
Quarksauce mit Knoblauch und feinen Kräutern, Curry-Sauce und Cocktail-Sauce

Planche végétarienne

Sommerangebot - Freitags und samstags

Glas Roséwein + 3 € pro Person

L'offre de l'été - les vendredis et samedis

Le verre de vin rosé + 3€ par personne

Gerichte des Hauses «Blot's Café»

21€

Der Burger nach Art des Hauses Blot'z Café mit Pommes Frites,

Brioche Bun, Hacksteak vom französischen Rind, Cheddar,
konfierte Zwiebeln, Mesclun-Salat, Gewürzgurken und Burger-Sauce

Le Burger signature "Blot'z Café" et ses frites,

20€

Der große Caesar,

Mesclun-Salat, panierte Hühnchenfilets, Ei, Croutons,
Parmigiano Reggiano AOP Mezzano, rote Zwieblen, Tomaten und Caesar-Sauce

La grande Caesar,

22€

Der Burger Derby

avec un œuf sur le plat

Le Burger signature Derby

avec un œuf sur le plat

27€

Der doppelte Burger Signature

doppeltes Hacksteak vom französischen Rind

Le double Burger signature

double steak haché de bœuf VBF façon bouchère

20€

Fish & Chips von Kabeljau

Pommes-Frites, Mesclun-Salat und Tartarsauce

Le fish & chips de cabillaud,

frites, mesclun de salade et sauce tartare

Im Laufe der Zeit

Vorspeise

22€

Entenleberpastete

Chutney aus roten Beeren und Brioche

Le foie gras de canard

chutney de fruits rouges et brioche

18€

Melonen-Duo mit Schwarzwälder Schinken

Charentais-Melone, gelbe Honig-Melone und Schwarzwälder Schinken

Le duo de melon et jambon Forêt Noire

melon Charentais, melon jaune Canari et jambon Forêt Noire

16€

Zweierlei Lachstatar

frisch und geräuchert, feine Kräuter, Olivenöl, Zitrone und Mesclun-Salat

Le tartare aux deux saumons

frais et fumé, fines herbes, huile d'olive, citron et mesclun de salade

12,5€

Der kleine Caesar Salat

Mesclun-Salat, panierte Hühnchenfilets, Ei, Croutons,
Parmigiano Reggiano AOP Mezzano, rote Zwieblen, Tomaten und Caesar-Sauce

La petite caesar

12,5€

Griechischer Salat

Gurken, Tomaten, schwarze Kalamata-Oliven, rote Zwiebeln, Feta AOP,
gelbe Paprika, Olivenöl und Zitrone

La salade Grecque

Fleische

23€

Lendenstück vom Angus-Rind

Pfeffersauce, Pommes frites und Mesclun-Salat

L'onglet de bœuf Angus

sauce au poivre, frites et mesclun de salade

21€

Spieß mit französischem gelben Huhn

gelber Paprika, roter Zwiebel, Kirschtomaten, Juliennegemüse, Currysauce

La brochette de poulet jaune Français

poivrons jaunes, oignons rouges, tomates cerises, tombée de légumes et sauce curry

20€

Kalbskotelett alla Parmigiana

Tagliatelles

L'escalope de veau alla Parmigiana

tagliatelles

19€

Tartar vom französischen Rind

vom Küchenchef zubereitet, Pommes Frites und Mesclun-Salat

Le tartare de bœuf VBF

préparé par le chef, frites et mesclun de salade

15€

Carpaccio vom Angus-Rind mit Pesto

Doppelte Portion: Aufpreis 8 €

câpres, copeaux de Parmigiano Reggiano AOP Mezzano et frites

Le carpaccio de bœuf Angus au pesto

double : supplément de 8€

Fische

19€

Kabeljaurücken mit Chorizo

Reis und Gemüse der Saison

Le dos de cabillaud au Chorizo

riz et légumes du moment

18€

Rotbarbenfilets mit Pesto

Sommergemüse

Les filets de rouget barbet au pesto

légumes du soleil

24€

Tagliatelle mit Räucherlachs

Creme und Parmigiano Reggiano AOP Mezzano

Les tagliatelles au saumon fumé

crème et Parmigiano Reggiano AOP Mezzano

Vegetarische Speisen

15€

Nem mit Saison-Gemüse

Le nem aux légumes du moment

Kinder-Menü

14€

Kinder-Menü

Steak haché VBF, sauce burger, accompagné de frites
ou Aiguillettes de poulet panées, sauce tartare, accompagnées de frites
***
2 boules de glace au choix
( Vanille, chocolat, fraise, framboise)
***
Hors Boissons

Menu enfant

Süsse Köstlichkeiten

Kaffee oder Tee mit kleinen Nachspeisen

11€

Rote-Früchte-Salat, Schokokuchen, Crème brûlée, frische Ananas

Le café ou thé gourmand Blot'z Café

Schokokuchen mit einer Kugel Vanilleeis

10€

Le moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille

Eclair wie ein Paris-Brest

9€

L'éclair façon Paris-Brest

Die Früchte Melba

9€

je nach Anlieferung

Les fruits melba

Rote-Früchte-Salat mit einer Kugel Vanilleeis

9€

La salade de fruits rouges et sa boule de glace vanille

Karamellisiertes Ananas-Carpaccio

9€

mit Rhum flambiert und einer eisgekühlten Süßspeise

Le carpaccio d'ananas caramélisé

flambé au rhum brun et sa douceur glacée

Die Crème Brûlée mit Bourbon-Vanille

8€

Rohrzucker und Erdbeerkonfitüre

La crème brûlée à la vanille Bourbon

sucre cassonnade et confiture de fraise

Eisbecher

12€

Coupe Dänemark

3 boules vanille, sauce chocolat et crème vanillée

Dame blanche

12€

Lütticher Eisschokolade

2 boules chocolat, 1 boule glace vanille,
sauce chocolat, crème vanillée

Chocolat Liégeois

12€

Lütticher Eiskaffee

2 boules café, 1 boule vanille, café expresso,
crème vanillée

Café Liégeois

Glaces à la boule

3 boules

2 boules

1 boule

7€ 4,5€ 2,5€

Glaces & Sorbets au choix

Glace :Vanille, Chocolat, Café
Sorbet : Framboise, Fraise, Citron

Weine

Weisse & liebliche Weine

15cl

AOC Sancerre, Loire

Les Collinette, Domaine J. Mellot

-

10€

IGP Saint-Luc de Gascogne

Languedoc-Roussillon

-

8€

Pinot Blanc

AOC Alsace, Gisselbrecht

-

7€

IGP Château de la Mullonière

Rock'M Roll, chenin blanc

-

8€

IGP Méditerranée

La réserve d'Estoublon

-

8€

Rotwein

15cl

Les Caprices d'Antoine

AOC Côtes du Rhône

-

8€

AOC Fixin 1er cru, Les Hervelets

Domaine Bart

-

15€

AOC Languedoc

Devois des Agneaux D'Aumelas, L'audacieux

-

8€

AOC Crozes-Hermitage

E.Guigal

-

10€

AOC Bordeaux Supérieur

Le B par Maucaillou

-

8€

AOC Chorey-lès-Beaune

Domaine Maillard

-

12€

Pinot Noir Tradition

AOC Alsace, Gisselbrecht

-

8€

Rosé

15cl

"Maur & More", Ch. St-Maur

AOC Côtes de Provence

-

7€

Les terrasses de Tamary

AOP Côtes de Provence

-

8€

Minuty prestige

AOP Côtes de Provence

-

9€

Champagnes ACO & Crémants d'Alsace AOC

12cl

AOC Crémant d'Alsace

Willy Gisselbrecht

-

8€

AOC Crémant d’Alsace

Willy Gisselbrecht

-

Vranken spécial brut (12cl)

-

14€

Champagne Fouquet’s

-

10€

Champagne Fouquet's rosé (12cl)

-

12€

Cocktails

Cocktails Mojito by Havana

14€

Mojito

20cl

Rhum Havana Club 3 ans, menthe, citron vert, cassonade, eau gazeuse

14,5€

Verschiedene aromatisierte Mojitos

20cl

Base Mojito aromatisé au choix: pomme, fraise,
passion, framboise, myrtille, pêche, mangue,
fruits rouges ou rhubarbe

La ronde des Mojitos parfumés

20cl

15€

Mojito Royal

20cl

Rhum Havana Club 3 Jahre, Minze, Limette, Rohrzucker und Chamagner

Mojito Royal

20cl

Les Spritz

13€

Le Chandon Garden Spritz

20cl

Vin pétillant Chandon, liqueur à base d'orange et d'épices

13€

Apérol Spritz

20cl

Apérol, Prossecco Riccadona, eau gazeuse, tranche d'orange

14€

Hugo

20cl

Liqueur St Germain, crémant d'Alsace, fleur de sureau, eau gazeuse, citron vert et menthe

14€

Limoncello Spritz

20cl

Limoncello, Yuzu et crémant d'Alsace

Cocktails avec alcool

14€

Pornstar Martini

16cl

Vodka Smirnoff, Champagne, purée passion, jus de citron vert, sirop vanille

14€

Caïpirhina

10cl

cachaça, jus de citron vert et sucre roux

14€

Cuba libre

15cl

Rhum Havana Especial, coca cola et jus de citron

14€

Litchi Sunrise

15cl

Soho, sirop de litchi, sirop de grenadine et jus d'orange

14€

Moscow Mule

15cl

Vodka Smirnoff, Ginger beer, Angostura, demi citron vert et concombre

Moscow mule

15cl

14€

Pina colada

Rhum Havana club 3 ans, jus d'ananas et purée de coco

Alkoholfreie Cocktails

11€

Virgin Mojito

20cl

Limonade, sirop mojito, sirop de rhum, menthe, citron vert, cassonade

Virgin Mojito

20cl

11€

Bubble tea Fruits rouge

20cl

thé, sirop grenadine, rancho lemon, purée fraise, billes litchi

11€

Virgin Colada

20cl

Jus d'ananas, purée noix de coco et sirop de rhum

11€

Spicy Basil

20cl

Jus planteur, jus de citron et purée fruit de la passion

Aperitif

5,5€

Martini

Rosso, Bianco

5cl

5,5€

Porto Graham's Fine Tawny

5cl

5,5€

Suze

5cl

5,5€

Campari

5cl

5,5€

Ricard

4cl

5,5€

Pastis

4cl

7€

Kir Vin Blanc d’Alsace

15cl

9€

Kir Crémant d’Alsace

12cl

13€

Kir Champagne

12cl

Crème Cartron nach Wahl:

Johannisbeere, Brombeere, Pfirsich

Crème Cartron au choix :

Cassis, mûre, pêche de vigne

Whiskies

9€

J&B Rare

4cl

10€

Jameson

4cl

10€

Bulleit Bourbon Whiskey

4cl

11€

Bourbon Jack Daniel’s, Bulleit Bourbon Whiskey

4cl

11€

Chivas Regal 12 ans

4cl

11€

Johnnie Walker Black Label 12 ans Blended Scotch Whisky

4cl

11€

Knockando 12 ans Single Malt Scotch Whisky

4cl

12€

Talisker 10 ans Single Malt Scotch Whisky

4cl

13€

Lagavulin 16 ans Islay Single Malt Scotch Whisky

4cl

Mineralwasser

5€

Carola Rouge ou Bleue

50cl

5€

Perrier

33cl

Kanne Leitungswasser gratis

eau en carafe gratuite

Sirup Monin

Erdbeere, Minze, Zitrone, Granatapfel, Orgeat, Pfirsich, Veilchen

2,5€

Sirup mit Wasser

25cl

Sirop à l’eau

25cl

4€

Diabolo

25cl

Sprudelwasser

Sodas au verre

4,5€

Coca Cola, coca cola zéro, Finley Tonic, Fuze tea, Sprite

25cl

Sodas bouteilles

7€

Red Bull Energy Drink, Free sugar, Myrtilles

25cl

6€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Cherry

33cl

6€

Fuze Tea

25cl

5,5€

Rivella Original

33cl

5,5€

Schweppes Agrum’

25cl

5,5€

Schweppes Indian Tonic

25cl

5,5€

Orangina

25cl

Bier

Vom Fass

5€

Heineken 5°

25cl

6€

Heineken 5°

33cl

9€

Heineken 5°

50cl

6€

Affligem 6,7°

25cl

Affligem 6,7°

25cl

11€

Affligem 6,7°

50cl

Affligem 6,7°

50cl

5€

Biermischgetränk 1°

25cl

Panaché 1°

25cl

9€

Panaché 1°

50cl

6€

IPA Lagunitas 6,2°

25cl

11€

IPA Lagunitas 6,2°

50cl

5,5€

Affligem blanche 4.8°

25cl

10€

Affligem blanche 4.8°

50cl

5€

Monaco 1°

25cl

9€

Monaco 1°

50cl

Bouteille

5,5€

Heineken 0.0

33cl

6,5€

Desperados 5,9°

33cl

7€

La Bicéphale Pale Ale 4,8 %

Bier aus der Brauerei in Blotzheim

La Bicéphale Pale Ale 4,8%

Bière brassée à Blotzheim

1,5€

Supplément à Bière

Amer, Picon, Cynar

2cl

0,5€

Sirop de citron

Wodka

12€

Belvédère

4cl

10€

Grey Goose

4cl

Gin

10€

Gordon’s

4cl

11€

Bombay Saphire

4cl

Tequila & Cachaça

9€

Tequila Olmeca Blanco

4cl

Aufpreis für Alkohol

2,5€

Fruchtsäfte oder Fruchtnektare Granini

10cl

Jus de fruits ou nectars de fruits Granini

10cl

2,5€

Gezapfte Softdrinks

10cl

Coca Cola, coca zéro, Sprite, Fuzetea, Finley Tonic

Sodas Fontaine

10cl

6€

Red Bull Energy Drink

25cl

Rum

10€

Bacardi

4cl

10€

Havana Club 3 ans

4cl

10€

Captain Morgan Black Spiced

4cl

11€

Havana Club 7 ans

4cl

12€

Zacapa 23 ans

4cl

16,5€

Zacapa XO

4cl

Liköre & Digestifs

8€

Cointreau, Grand Marnier, Soho, Passoa

4cl

8€

Malibu, Baileys, Get 27, Get 31

4cl

10€

Cognac Hennessy VSOP

4cl

10€

Calvados Drouin

4cl

10€

Himbeere

Adam

4cl

Framboise

Adam

4cl

Adam

10€

Poire William

4cl

Warme Getranke

3,2€

Espresso, Koffeinfreier Kaffe, Kaffee, Ristretto

Expresso, Décaféiné, Allongé, Ristretto

4,2€

Doppelter Espresso

Double expresso

5,5€

Kappucino

Cappuccino

5,5€

Heisse Schokolade

Chocolat Chaud

5,5€

Kaffée & Schokoladengetränke

Café & Chocolat Viennois

5€

Sélection de thés de "Palais des Thés"

5€

Teeauswahl »Palais des Thés«

Sélection d'Infusions de "Palais des Thés"

6€

Latte Macchiato

Hot Cocktails

13€

Irish Coffee

20cl

Irish Whiskey, Rohrzucker, Espresso, Vanillecreme

Nettopreise in Euro, inklusive Steuern und Service.

Prix nets en euros, taxes et service compris.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.