Carte Blot'z Café été 2023 (Deutsch) - Bar Blot'z Café
Dienstag 26 September 2023

Carte Blot'z Café été 2023

Carte Blot'z Café été 2023

Für den Aperitif und zum Teilen

9,9€
1 sélection
19,9€
3 sélections
24,9€
5 sélections
Frittierte Stockfischbällchen, Tartar-Sauce
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EierEier
FischeFische
ErdnüsseErdnüsse
MilchMilch
HartschalenobstHartschalenobst
LupineLupine
Accras de morue, sauce tartare
Frittierte Tintenfischringe, Tomatensauce
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EierEier
ErdnüsseErdnüsse
MilchMilch
HartschalenobstHartschalenobst
LupineLupine
MeeresmuschelnMeeresmuscheln
Calamars à la romaine, sauce tomate
Falafels aus Kichererbsen, Schnittlauchcrèmesauce
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ErdnüsseErdnüsse
MilchMilch
HartschalenobstHartschalenobst
LupineLupine
Falafels de pois chiche, sauce crème ciboulette
Onion Rings, Tomatensauce
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EierEier
ErdnüsseErdnüsse
MilchMilch
HartschalenobstHartschalenobst
LupineLupine
Onion rings, sauce tomate
Samosa, Schnittlauchcrèmesauce
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EierEier
ErdnüsseErdnüsse
MilchMilch
HartschalenobstHartschalenobst
LupineLupine
Samoussa, sauce crème ciboulette

Die Klassiker

21€
Der große Caesar,
Panierte Filetsteifen vom Hähnchen, Parmigiano-Splitter, Eier vom Bauernhof, Croutons, rote Zwiebeln, konfierte Tomaten mit Thymian, Cesarsauce, Mesclun-Salat
La grande Caesar,
21€
Fish & Chips vom Kabeljau,
Tartarsauce, Pommes Frites und Salat
Fish & chips de cabillaud,
22€
„Blot'z Café”-Burger und Pommes Frites,
Brioche Burger Bun, Hacksteak vom Salers-Rind, Burger-Sauce,
Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Mesclun-Salat, Gewürzgurken, Aufpreis Speck + 0,50€
Burger signature "Blot'z Café" et ses frites,
28€
Hausgemachtes Kalbs-Cordon Bleu
Mit Emmentaler, Pommes Frites und Salat
Cordon bleu de veau maison,
21€
Sauerkraut an drei Fischen,
Buttersauce
Choucroute aux trois poissons,
Sauce beurre blanc
Sauce beurre blanc
26€
Entrecôte an Butter Maître d'Hotel, Pommes Frites und Salat
Entrecôte beurre Maître d'hôtel, frites et salade

Im Laufe der Zeit

Vorspeise

14,5€
Gefüllte Feige mit Ziegenkäse und Dill
Kochsaft und Blütenhonig
La figue farcie au fromage de chèvre à l'aneth,
jus de cuisson et miel de fleurs
jus de cuisson et miel de fleurs
19,9€
Die Gambas-Suppe in Blätterteig
Julienne aus Gemüse der Saison und Bisque
La soupe de gambas en feuilletage,
Julienne de légumes de saison et sa bisque
Julienne de légumes de saison et sa bisque
12€
Kürbiscremesuppe,
Speckchips und karamellisierte Erdnüsse
Le velouté de Potimarron,
Chips de lard et cacahuètes caramélisées
Chips de lard et cacahuètes caramélisées
12,5€
Blätterteigkuchen mit Pilzen,
Knoblauch-Emulsion und Mesclun-Salat
Tarte feuilletée aux champignons,
émulsion à l'ail et mesclun de salade
émulsion à l'ail et mesclun de salade

Fleische

22€
Königinpastete
Tagliatelles
Bouchée à la reine,
Tagliatelles
Tagliatelles
26€
Schweinshaxe in Bier gegart,
Bratkarkoffeln in Persillade
Jarret de porc cuit à la bière,
Pommes de terre sautées en persillade
Pommes de terre sautées en persillade
29,9€
Lammkeule,
Würziger Grieß und kräftiger Saft
Souris d'agneau,
Semoule épicée et jus corsé
Semoule épicée et jus corsé

Fische

20€
Fisch-Matelote,
Tagliatelles und Riesling-Crème
Matelote de poissons,
Tagliatelles et crème au Riesling
Tagliatelles et crème au Riesling
28€
Gesnackte Jakobsmuscheln,
Porreegemüse, weiße Buttersauce und geröstete Haselnüsse
Noix de Saint-Jacques snackées,
Fondue de poireaux, sauce beurre blanc et noisettes torréfiées
Fondue de poireaux, sauce beurre blanc et noisettes torréfiées

Vegane Speisen

15,5€
Tajine végan
Semoule, légumes du moment, sauce coco curry

Kinder-Menü

14,9€
Kinder-Menü
Steak haché des Vosges, sauce burger, accompagné de frites
ou Aiguillettes de poulet panées, sauce tartare, accompagnées de frites
***
2 boules de glace au choix
(Licorne, Duo Choc, Bubble gum, Barbe à papa, Ourson, Bimbo)
***
Boisson incluse : 1 soda 25cl ou jus de fruits 25cl ou eau 50cl
Menu enfant

Gaumenschmaus des Hauses

10€
Käseplatte mit reifen Käsesorten von Käsereimeister Antony
Auswahl des Käsereimeisters und Konfitüre aus Saisonobst
Assiette de fromages affinés du Maitre Fromager Antony,
10€
Schokoladenkuchen mit weichem Inneren, Milchschokoladen-Eis
Mi-cuit au chocolat, glace chocolat au lait
8€
Crème brulée mit Vanille aus Madagascar
Crème brulée à la vanille de Madagascar
8€
Ile flottante, Salzbutter-Karamell und Vanillesauce
Ile flottante, caramel beurre salé et crème anglaise
12€
Kaffee oder Tee mit kleinen Nachspeisen
Milchreis, Ile flottante (Schnee-Eier), Kaffee-Tiramisu, Crème brulée, Schokoladenkuchen und Eis des Moments
Le café ou thé gourmand Blot'z Café
8€
Milcheis mit Vanilleschote
Apfelkompott mit Zimt
Riz au lait à la graine de vanille,
compotée de pommes à la canelle
compotée de pommes à la canelle
8€
Kaffee-Tiramisu
Tiramisu au café
4€
Likör: Williams-Birne, Himbeerlikör Mette
2cl
Liqueur : Poire Williams, Framboise Mette
2cl

Eisbecher

10€
Coupe Dänemark
3 boules vanille, sauce chocolat et crème vanillée
Dame blanche
10€
Lütticher Eisschokolade
2 boules chocolat, 1 boule glace vanille,
sauce chocolat, crème vanillée, amandes grillées
Chocolat Liégeois
10€
Lütticher Eiskaffee
3 boules café, sauce café, café expresso,
crème vanillée, amandes effilées
Café Liégeois
2,5€
Eisbecher mit 1 Kugel
Coupe glacée 1 boule
4,5€
Eisbecher mit 2 Kugeln
Coupe glacée 2 boules
7€
Eisbecher, 3 Kugeln nach Wahl:
Glace : Fraise, Vanille, Chocolat, Café, Pistache,
Sorbet : Framboise, Citron, Kalamansi,
Clémentine corse, Menthe verte
Coupe glacée, 3 boules au choix :

Weine

Weisse & liebliche Weine

Après 22h
15cl
AOC Belleruche
Chapoutier, Côtes du Rhônes
-
8€ 7€
AOC Sancerre, Loire
Les Collinette, Domaine J. Mellot
-
10€ 9€
IGP Saint-Luc de Gascogne
Languedoc-Roussillon
-
8€ 7€
AOC Pinot Blanc
Gisselbrecht
-
7€ 6€
IGP Château de la Mullonière
Rock'M Roll, chenin blanc
-
8€ 7€
IGP Méditerranée
La réserve d'Estoublon
-
8€ 7€

Rotwein

Après 22h
15cl
AOC Les Caprices d'Antoine
Côtes du Rhône
-
8€ 7€
AOC Fixin 1er cru, Les Hervelets
Domaine Bart
-
15€ 14€
AOC Languedoc
Devois des Agneaux D'Aumelas, L'audacieux
-
8€ 7€
AOC Crozes-Hermitage
E.Guigal
-
10€ 9€
AOC Bordeaux Supérieur
Le B par Maucaillou
-
8€ 7€
AOC Chorey-lès-Beaune
Domaine Maillard
-
12€ 11€
AOC Pinot Noir Tradition
Gisselbrecht
-
8€ 7€

Rosé

Après 22h
15cl
"Maur & More", Ch. St-Maur
Provence AOC
-
7€ 6€
AOC Whispering Angel
Côtes de Provence, Domaine Lichine
-
10€ 9€
Pinot Noir le Rosé
Gisselbrecht
-
8€ 7€

Champagner & Crémant

12cl
15cl
Crémant d'Alsace
Willy Gisselbrecht
-
8€ 7€
Crémant d’Alsace
Willy Gisselbrecht
-
Champagne Fouquet’s
-
10€ 9€
Champagne
Moët & Chandon Brut Impérial
-
11€ 10€
Champagne
Moët & Chandon Rosé Impérial
-
13€ 12€

Cocktails

Cocktails Mojito by Havana

Après 22h
13€ 12€
Mojito
20cl
Rhum Havana Club 3 ans, menthe, citron vert, cassonade, eau gazeuse
14€ 13€
Aroma-Mojito
20cl
Base Mojito aromatisé à la pomme ou fraise ou fruits de la passion
Mojito parfumé
20cl
15€ 14€
Mojito Royal mit Champagner
20cl
Champagner, Rhum Havana Club 3 Jahre, Minze, Limette, Rohzucker
Mojito Royal au Champagne
20cl

Cocktails avec alcool

14€ 13€
Hugo
20cl
Prosseco Riccadona, fleur de sureau, eau gazeuse, citron vert, menthe
13€ 12€
Pornstar Martini
16cl
Vodka Smirnoff, Champagne, purée passion, jus de citron vert, sirop vanille

Alkoholfreie Cocktails

11€ 10€
Virgin Mojito
20cl
Limonade, sirop mojito, sirop de rhum, menthe, citron vert, cassonade
Virgin Mojito
20cl
11€ 10€
Le Green
20cl
Jus de pomme, sirop de concombre et sirop de basilic, concombre, groseille et menthe

Aperitif

Après 22h
5,5€ 5€
Martini
Rosso, Bianco, Dry
5cl
5,5€ 5€
Porto Sandeman
Ruby, Blanc
5cl
5,5€ 5€
Suze
5cl
5,5€ 5€
Campari
5cl
5,5€ 5€
Ricard
4cl
5,5€ 5€
Pastis
4cl
7€ 6,5€
Kir Vin Blanc d’Alsace
15cl
9€ 8€
Kir Crémant d’Alsace
12cl
13€ 12€
Kir Champagne
12cl
Crème Cartron nach Wahl:
Johannisbeere, Brombeere, Pfirsich
Crème Cartron au choix :
Cassis, mûre, pêche de vigne
Cassis, mûre, pêche de vigne

Whiskies

Après 22h
9€ 8€
J&B Rare
4cl
10€ 9€
Jameson
4cl
11€ 10€
Bourbon Jack Daniel’s, Bulleit Bourbon Whiskey
4cl

Mineralwasser

Après 22h
5€ 4,5€
Carola Rouge, Bleue, Verte
50cl
5€ 4,5€
Perrier
33cl

Sirup Monin

Erdbeere, Minze, Zitrone, Granatapfel, Orgeat, Pfirsich, Veilchen
2,5€ 2€
Sirup mit Wasser
25cl
Sirop à l’eau
25cl
4€ 3,5€
Diabolo
25cl

Sprudelwasser

Sodas au verre

Après 22h
4,5€ 4€
Coca Cola, coca cola zéro, Finley Tonic, Fuze tea, Sprite
25cl

Sodas bouteilles

7€ 6,5€
Red Bull Energy Drink, Free sugar, Myrtilles
25cl
6€ 5,5€
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Cherry
33cl
5,5€ 5€
Rivella Original
33cl
5,5€ 5€
Schweppes Agrum’
25cl
5,5€ 5€
Schweppes Indian Tonic
25cl
6€ 5,5€
Fuze Tea
25cl

Bier

Vom Fass

Après 22h
5€ 4,5€
Heineken 5°
25cl
6€ 5,5€
Heineken 5°
33cl
9€ 8€
Heineken 5°
50cl
6€ 5,5€
Affligem 6,7°
25cl
Affligem 6,7°
25cl
11€ 10€
Affligem 6,7°
50cl
Affligem 6,7°
50cl
5€ 4,5€
Biermischgetränk 1°
25cl
Panaché 1°
25cl
9€ 8€
Panaché 1°
50cl
11€ 10€
IPA Lagunitas 6,2°
50cl
5,5€ 5€
Affligem blanche 4.8°
10€ 9€
Affligem blanche 4.8°

Bouteille

5,5€ 5€
Heineken 0.0
33cl
6,5€ 6€
Desperados 5,9°
33cl
1,5€ 1€
Supplément à Bière
Sirop, Amer, Picon, Cynar
2cl

Wodka

Après 22h
10€ 9€
Smirnoff Red
4cl
12€ 11€
Belvédère
4cl
6€ 5,5€
Supplément
25cl
Red Bull Energy Drink

Gin

Après 22h
10€ 9€
Gordon’s
4cl

Tequila & Cachaça

Après 22h
9€ 8€
Tequila Sauza Blanco
4cl

Aufpreis für Alkohol

2,5€ 2€
Fruchtsäfte oder Fruchtnektare Granini
10cl
Jus de fruits ou nectars de fruits Granini
10cl
2,5€ 2€
Gezapfte Softdrinks
10cl
Coca Cola, coca zéro, Sprite, Fuzetea, Finley Tonic
Sodas Fontaine
10cl
6€ 5,5€
Red Bull Energy Drink
25cl

Rum

Après 22h
9€ 8€
Saint-James Blanc
4cl
10€ 9€
Bacardi
4cl
10€ 9€
Havana Club 3 ans
4cl
10€ 9€
Captain Morgan Black Spiced
4cl
11€ 10€
Havana Club 7 ans
4cl
12€ 11€
Zacapa 23 ans
4cl
16,5€ 15€
Zacapa XO
4cl

Liköre & Digestifs

Après 22h
8€ 7€
Cointreau, Grand Marnier, Soho, Passoa
4cl
8€ 7€
Malibu, Baileys, Get 27
4cl
10€ 9€
Cognac Hennessy VSOP
4cl
10€ 9€
Calvados Drouin
4cl
10€ 9€
Himbeere
Adam
4cl
Framboise
Adam
4cl
Adam

Warme Getranke

Après 22h
3,2€ 2,7€
Espresso, Koffeinfreier Kaffe, Kaffee, Ristretto
Expresso, Décaféiné, Allongé, Ristretto
4,2€ 3,7€
Doppelter Espresso
Double expresso
5,5€ 5€
Kappucino
Cappuccino
5,5€ 5€
Heisse Schokolade
Chocolat Chaud
5,5€ 5€
Kaffée & Schokoladengetränke
Café & Chocolat Viennois
5€ 4,5€
Sélection de thés de "Palais des Thés"
5€ 4,5€
Teeauswahl »Palais des Thés«
Sélection d'Infusions de "Palais des Thés"
6€ 5,5€
Latte Macchiato
Latte Macchiato

Hot Cocktails

Après 22h
13€ 12€
Irish Coffee
20cl
Irish Whiskey, Rohrzucker, Espresso, Vanillecreme
Nettopreise in Euro, inklusive Steuern und Service.
Prix nets en euros, taxes et service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.