Carte Restaurant - Dépôt Légal
Samedi 29 Juin 2019

Carte Restaurant

Carte Restaurant

Good Morning

Tartines et Viennoiseries

7,0€
Juste un petit café avec ses tartines toastées minute
Confiture de saison ou pâte à tartiner maison !
5,5€
Tartines toastées minute
Confitures de saison ou pâte à tartiner maison !
2,3€
Croissant
2,5€
Pain au chocolat
6,6€
La gaufre minute de Claire et son sirop d'érable
8,8€
Gaufre minute
pâte à tartiner noix de pécan et bananes fraîches

Bowls

9,9€
Tonic bowl :
Du bon yaourt, des framboises fraîches,
des myrtilles, de la banane et du bon miel d'acacia. Une pure folie !
7,7€
Fresh fruit :
mangue, fruit du dragon, framboises, kiwi,
pomme granny, grenade et fruit de la passion
7,7€
Granola Légal fait maison :
p'tit suisse, framboises, mangue et sirop d'érable from Canada

Toasts

10,9€
Pain granola toasté abricots et raisins,
avocat, œufs mimosa, pousses de ghoa cress et saumon fumé
9,9€
Pain granola toasté abricots et raisins,
avocat, œufs mimosa, pousses de ghoa cress et bacon grillé

Côté frais

15,0€
Green Détox
Pousses d'épinard, chou kale, julienne de pois gourmands, avocat, edamame, kiwi, menthe fraîche, graines de wasabi, pomme granny et vinaigrette du Dépôt
16,0€
La Jules
Du poulet, de la laitue iceberg, de la poitrine fumée, un œuf mollet, une vinaigrette à la moutarde, une sauce crémeuse à l'avocat et du parmesan râpé minute.
18,0
Voyage Voyage
Des belles gambas, de la salade, des dés de mangue, de beaux poivrons rouges, de la cébette pour le goût et une bonne vinaigrette à la mangue pour le côté fruité...
16,0€
La Burrata Tata
Une burrata bien crémeuse, des trop bonnes tomates, de la pastèque et une top vinaigrette à l'huile de courge
19,0€
Bowl Estivale Saumon
Un œuf parfait (trop parfait !), du bon saumon fumé, du quinoa, de l'avocat, du concombre, de la pomme verte, quelques edamame, un top houmous de petit pois et une vinaigrette pomme-sureau
15,0
Saumon Ginger
Un délicat saumon rose ginger "maison" cuit à froid avec betteraves rouges et gingembre, chèvre frais et sa sublime salade de chou rouge, pomme verte et sésame
19,0
Tartare Printanier
Tartare de bœuf cru et fumé légèrement épicé, mayonnaise au yuzu, pesto, radis rose, copeaux d'asperge verte, herbes fraîches et petite sucrine

Nos planches à partager... ou pas !

32,0
La Planche Bœuf
Chiffonnade de bœuf fumé, tartare de bœuf cru et fumé et mayonnaise,
tataki de bœuf aux deux sésames et jambon Cebo
27,0
La Planche Saumon
Cœur de saumon fumé, tartare de saumon frais au citron vert, tataki de saumon aux deux sésames,rillettes aux deux saumons (pochés et fumés) et crème à l’aneth
16.0
LA PLANCHE GAMBAS CHORIZO
De sublimes gambas et du chorizo chaud comme la braise ! Un mélange terre/mer à tomber...

Côté chaud

15,0€
Croque Vivienne
Pain moelleux toasté minute, fromage frais à la truffe noire Tuber Aestivum, chiffonade de jambon blanc et Beaufort d'Alpage.
Un bon classique qui fait du bien !
19,0€
Souvenir New-Yorkais
Un bon pain buns toasté, plus parfumé et plus fumé: un bon pastrami de boeuf, du cheddar, des cornichons et une bonne mayonnaise aux herbes. American style garanti !!
16,0
Sexy Veggie
Un trop bon pain buns toasté, de belles aubergines, du cream cheese pour l'onctuosité et du sésame wasabi

Nos pizzas

13,0€
Mamma Mia
Une mozzarella bien crémeuse, des tomates cerise bonbon, de la roquette et un délicieux parmiggiano.
Un bon goût estival !
14,0€
La Réconfortante
Du bon chèvre, du gorgonzola, de la mozza super fondante et du morbier.
Pour faire du bien au cœur et au corps !
14,0€
La Redoutable - La Pizza de Christophe
De la trop bonne mozzarella, de délicieux lardons, des champignons de Paris, un œuf et du basilic frais.
Même pas peur !
15,0€
La Belle Parisienne
Un savoureux jambon de Pays, des champignons de Paris, un œuf, du basilic et de la mozza de ouf.
A tomber !!!
16,0
La Gambasitta
De la délicieuse mozza, de la sauce tomate au basilic, des belles gambas et du chorizo caliente
Olé !!
13,0
La Dolce Vita
Des tomates confites, des trop bons artichauts à la romaine, des belles aubergines...
Ma che bellaaaaa !

Nos desserts

8,50€
Mon plus Grand Vice
Eclairs ou Barlettes de la collection L'Eclair de Génie
9,9€
1000 Feuilles Mouillettes
Crème onctueuse à la vanille de Nouvelle-Guinée, praliné pécan et crapotes caramélisées, recette de famille !
11,5€
Le Baba Légal
Pomponnette de Baba royal, crème Chantilly, rhum acidulé aux agrumes
11,5€
Le French Kiss du Café Gourmand
Café du Dépôt, un mini éclair, 1000 feuilles mouillettes, une mini tarte, bonbon de chocolat et un macaron
9,9
LA PASSIONISTA
Une délicieuse pâte sablée, un trop bon confit mangue, du biscuit imbibé à la passion, de la crème passion et une top meringue italienne
9,5
LE MILKSHAKE DEGOULINANT
Une délicieuse glace passion, des framboises, de la chantilly et des crispy framboise et passion
10,9
MON ÎLE
Blanc en neige au lait délicatement vanillé, confit de fraise, fraises Gariguette et shiso vert
9,9
THEMISU
Onctueuse crème tiramisu au citron vert, biscuit imbibé au thé, framboises fraîches, groseilles et mangue

Vins Rouges

75cl
18cl
12,5cl
Anjou AOC
32,5
7,0
5,0
Le P'tit Cab sans sulfites ajoutés 2017
Brouilly AOC
35,0
9,0
7,0
Les Pas Perdus Zéro Sulfite 2017
Côtes du Rhône AOC
40,0
9,0
7,0
Un coup de dés jamais n'abolira le hasard 2017
Crozes-Hermitage AOC
50,0
David Reynaud 2017
Moulis AOC
55,0
La Salle de Château Poujeaux 2011/12
Pessac-Léognan AOC
60,0
Château Tour Léognan 2015
Choray lès Beaune AOC
65.0
Dominique Laurent Vieilles Vignes 2015

Vins Blancs

75cl
18cl
12,5cl
IGP Côtes de Gascogne
27,5
7,0
5,0
Domaine de Maouries - Les Grappes sec 2017
Chardonnay IGP Ardèche
45,0
9,0
7,0
Louis Latour Grand Ardèche
Givry Blanc AOC
55,0
Michel Sarrazin Les Grognots 2017
Pouilly Fuissé AOC
60,0
Vincent Girardin Vieilles Vignes 2014/15

Vins Rosés

75cl
18cl
12,5cl
Côte de Provence AOC
35,0
9,0
7,0
Rosarté Régine Sumeire 2017

Champagnes

75cl
25cl
Ayala
50,0€
9,0€
Brut Majeur
Ayala
70,0€
12,0€
Rosé Majeur

Bulles, bières and fun !

Pression

50cl
25cl
7,0€
4,6€
Heineken
7,3€
4,9€
Affligem

Bouteille

5,1€
Mort Subite Witte
33cl
5,1€
Lagunitas IPA
33,5cl

Eaux

1L
50cl
4,5€
3,5€
Vittel
4,7€
3,7€
Perrier fines bulles
4,7€
3,7€
San Pellegrino

Sodas

3,5€
Pepsi, Pepsi Max
33cl
3,5€
Orangina
25cl
4,0€
Lorina limonade artisanale
33cl

Thés glacés

5,2€
La Vie à Pleines Dents : Infusions Rooibos
Origine Afrique du Sud, univers gourmand et épicé, aux notes de pommes à la cannelle
5,2€
Rehab bio : Thé vert parfumé
Origine Chine, univers frais aux notes de gingembre, de citronnelle aux écorces de citron

Jus de fruits frais et pressés

7,0€
Détox
33cl
concombre, menthe, citron vert et eau pétillante
7,0€
Le voyageur
33cl
fraise, ananas, citron et orange
7,0€
La bonne mine
33cl
carotte, pomme, orange et gingembre
7,0€
Le fat burn
33cl
ananas, citron vert & citronnelle

Boissons Chaudes

Grand
Standard
-
3,0€
Espresso
"Double shot"
 
6,0
Double espresso
-
3,5€
Noisette
"Double shoot d'espresso & lait"
4,5€
3,5€
Américano
"Café allongé"
4,8€
3,8€
Latte
"Double shot d'espresso et lait"
5,1€
4,1€
Cappuccino
"Double shoot d'espresso, mousse de lait, cacao"
5,1€
4,1€
Chocolat chaud
"Chocolat chaud maison"
5,1€
4,1€
Café viennois
"Espresso, chantilly et éclats de caramel"
9,5€
 
Viennois dégoulinant
Chocolat chaud, chantilly et copeaux de chocolat

Thés Kodama

50cl
5,0€
Karisimbi bio : Thé noir
Origine du Rwanda, boisé et minéral
5,0€
La Vie à Pleines Dents : Infusions Rooibos
Origine Afrique du Sud, univers gourmand et épicé, aux notes de pommes à la cannelle
5,0€
Gainmaicha : Thé vert parfumé
Origine Japon, univers végétal aux notes de céréales
5,0€
Rehab bio : Thé vert parfumé
Origine Chine, univers frais aux notes de gingembre, de citronnelle aux écorces de citron
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Les Cocktails de l’After Légal

10,0€
Gin Gin Mule
Gin "Citadelle", ginger beer Fever Tree, angustura, concombre frais et fruit de la passion
10,0€
Moscow Mule
Vodka ambrée "Guillotine" vieillie en fût de chêne, angusture, ginger beer Fever Tree et jus de citron vert
10,0€
Pineapple Daïquiri
Rhum "Plantation Pineapple", jus de citron vert et citron vert
10,0€
Season Smash
Gin "Citadelle", framboises fraîches
10,0€
Spritz White
Saint Germain, Prosecco, eau gazeuse et zestes de citron vert

Les Tapas de l’After Légal

10€
Finger Croque Vivienne
Pain moelleux toasté minute, fromage frais à la truffe noire Tuber Aestivum, chiffonade de jambon blanc et Beaufort d'Alpage. Le tout à croquer!
16,0€
Planche Boeuf
Chiffonnade de bœuf fumé, tartare de boeuf cru et fumé mayonnaise, tataki de boeuf aux deux sésames et jambon Cebo.
La version individuelle qu'on ne partage pas !
9,0€
La Mini Belle Parisienne
Notre pizza en version mini! Savoureux jambon de pays, des champignons de Paris, un super œuf, de la mozza de ouf et du basilic
12€
La Mini Burrata tata
Une burrata bien crémeuse, des tomates, de l'huile d'olive fumée, notre granola maison et une trop bonne sauce au pesto.
8,0
PLANCHE GAMBAS CHORIZO
De sublimes gambas et du chorizo chaud comme la braise !
Un mélange terre/mer à tomber...
La version individuelle qu'on ne partage pas !
14,0€
Planche Saumon
Cœur de saumon fumé, tartare de saumon frais au citron vert, tataki de saumon aux deux sésames, rillettes aux deux saumons et crème à l'aneth.
La version individuelle qu'on ne partage pas!