Crème de légumes du moment 14.00
Salade de lentilles vertes du Puys, Œuf poché et lardons, 15.00
Tataki de saumon au Wasabi, 20.00
Foie gras de canard et toasts Poïlane 24.00
Œufs de saumon (50 g), toasts et crème 24.00
Les 6 huîtres Gillardeau N°3 27.00
Saumon fumé de Norvège et toasts 29.50
Caviar Alverta Royal "Petrossian" (12 g), 59.00
Salade de Printemps à l’Italienne 22.50
Nouvelle salade au saumon mariné 22.50
Pavé de saumon à la plancha, écrasé de pommes de terre, 29.00
Filet de bar cuit sur la peau, aux petits légumes, 29.00
Gambas et son risotto aux Parmesan Parmigiano Reggiano 34.00
Tartare de bœuf* façon Deux Magots 25.00
Suprême de volaille fermière, sauce basquaise, 27.00
Magret de canard au poivre vert, pommes grenailles 29.00
Tranche de gigot d’agneau rôtie, 29.00
Assortiment de légumes du moment 22.50
Rosbif froid, salade verte, mayonnaise maison 22.50
Assiette de Comté ou Camembert Normand 12.50
Crème brulée à la vanille 12.00
Véritable tarte Tropézienne "Maison Micka" 12.00
Coupe de glace Berthillon 20.00
Tranche de cake fait maison 8.00
Cheese cake, coulis de fruits rouges 12.00
Tarte Tatin chaude avec crème fraîche ou glace 14.00
Moelleux au chocolat, glace vanille 14.00
Fraises ou framboises nature 14.00
Les Pâtisseries Pierre Hermé Paris
Macaron Infiniment chocolat Païneras ou Caramel 14.00
Glaces, Sorbets & Coupes Composées
Glaces ou Sorbets (3 boules) 14.00
Café ou Chocolat Liégeois 16.50
Fraises ou framboises Melba 20.00
