Carte du Soir

à partir de 18h30

Entrées

Escargots géants et sauvages de Bourgogne, les 6

18.00

Œufs de saumon (50 g), toasts et crème

21.00

Foie gras de canard et toasts Poïlane

28.00

Saumon fumé de Norvège et toasts

29.50

Caviar Alverta Royal "Petrossian" (12 g),

59.00

toast et crème

Filet de hareng JC David, pommes de terre à l’huile

14.00

Tartare d’avocats et crabe, vinaigrette au citron vert

18.00

Les 6 huîtres Gillardeau N°3

24.00

Crème de légumes du moment

14.00

Plats

Salades

Salade Deux Magots

19.50

salade verte, jambon, blanc de poulet, fromage, tomate, œuf dur

Salade Saint-Germain

19.50

salade verte, blanc de poulet, haricots verts, raisins secs, œuf dur, sauce au curry

Salade Cæsar

19.50

salade romaine, filet de poulet, copeaux de Parmesan, croûtons, sauce Cæsar

Salade Périgourdine

22.50

salade verte, foie gras, magret fumé, haricots verts

Salade de tomates, mozzarella di bufala, basilic

17.50

Salade d’Hiver

19.50

Endives, noix, fourme d’Ambert, pommes golden, raisins de Corinthe,
vinaigrette aux agrumes

Poissons

Bar à la plancha aux fenouils confits, beurre d’agrumes

28.00

Gambas et son risotto aux Parmesan Parmigiano Reggiano

32.00

et son coulis de crustacés

Dos de cabillaud cuit plancha, écrasée de pommes de terre

28.00

aux herbes, beurre blanc

Viandes

Tartare de bœuf* façon Deux Magots

25.00

ou en aller-retour, salade mesclun(1), pommes de terre frites

Filet de Boeuf, sauce poivre

42.00

pommes de terre frites

Suprême de volaille fermière crémée, riz pilaf

27.00

Pot au feu de boeuf et son os à moelle

26.00

Blanquette de veau,

30.00

riz basmati

Boeuf Bourguignon,

26.00

pommes vapeur

Faux filet de veau rôti*, pôélée de légumes

32.00

Magret de canard* rôti à l’orange,

29.00

écrasée de pommes de terre et butternut

Plat Enfant

Steak haché nature

16.00

garniture au choix

Pâtes

Pâtes du jour

19.00

Végétarien

Assortiment de légumes du moment

22.50

Desserts

Fromages

Assiette de Comté ou Camembert Normand

12.50

Sélection du Fromager

21.00

Desserts

Pâtisserie au choix

12.00

Cheese cake, coulis de fruits rouges

12.00

Moelleux au chocolat, glace vanille

14.00

Tarte Tatin chaude avec crème fraîche ou glace

14.00

Fraises ou framboises nature

14.00

Salade de fruits maison

11.00

Fraises ou framboises

(en saison)

18.50

Melba

Mousse au chocolat

11.00

Crème brulée à la vanille

12.00

Les Pâtisseries Pierre Hermé Paris

Macaron Infiniment chocolat Païneras ou Caramel

14.00

2000-feuilles

16.00

Pâte feuilletée caramélisée, praliné feuilleté aux noisettes du Piémont, crème mousseline au praliné

"Ispahan"

16.00

Biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de roses, framboises et letchis

Glaces, Sorbets & Coupes Composées

Fabrication artisanale

Glace café Kahlúa

16.00

Café ou Chocolat Liégeois

16.00

glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, Chantilly

Colonel

16.00

sorbet citron arrosé de vodka

Délice fruits rouges

19.50

(en saison)
glace vanille, assortiment de fruits rouges, coulis framboises, Chantilly

Fraises ou framboises Melba

18.50

(en saison)
glace vanille, fraises ou framboises selon marché, Chantilly

Coupe des Deux Magots

14.00

glace vanille, sorbet cassis et sirop de cassis

Glaces ou Sorbets (3 boules)

12.00