Carte Midi & Brunch Week-end - Les Deux Magots
Lundi 03 Août 2020

Carte Midi & Brunch Week-end

Carte Midi & Brunch Week-end

Brunchs de 10h30 à 15h30

Brunch Saint-Germain
49€
Œufs brouillés bio, quiche du jour, tranche de saumon fumé d'Écosse "Petrossian",
fromage Comté et Saint-Nectaire, charcuterie, crudités à croquer, crème blanches aux herbes
& assiette sucrée de gourmandises de saison
Brunch Marin
59€
Belles tranches de saumon fumé d'Écosse "Petrossian", œufs de saumon "Petrossian", tarama "Petrossian" avec ses toasts,
fromage Comté et Saint-Nectaire, crudités à croquer, crème blanches aux herbes
& assiette sucrée de gourmandises de saison
Inclus dans tous nos brunchs
Boisson chaude au choix renouvelable une fois :
Expresso double, Café noir filtre des Deux Magots, service au pot, Café crème, Cappuccino, Thé Dammann : (Ceylan Darjeeling, Earl grey, Chine, Thé vert, Thé parfumé) ou Chocolat des Deux Magots à l’ancienne.
Jus de fruits pressés : orange, citron ou pamplemousse (20 cl)
La corbeille du boulanger : deux viennoiseries et tartines avec beurre de Poitou-Charentes (15 g),
confiture artisanale ou miel
Suppléments brunch
œufs brouillés bio (+5€), coupe de champagne (15 cl) Blanc de Blancs Les Deux Magots (+10€)

Omelettes

Œufs bio sur le plat
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
11.00
Œufs bio sur le plat au bacon ou au jambon
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
13.00
Omelette bio nature, salade verte
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
SulfitesSulfites
14.00
Omelette bio complète aux saveurs variées, salade verte
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
SulfitesSulfites
16.00
Ingrédients au choix (jambon, fromage et fines herbes)

Croques

Croque-Monsieur au jambon, salade verte
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
SulfitesSulfites
15.50
Croque-Madame au jambon, œuf bio, salade verte
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
SulfitesSulfites
16.50

Quiches

Sandwiches

Baguette ou Pain Poilâne

Sandwich jambon au torchon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
11.00
Le Trio : jambon, Comté, tomate
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
14.00
Club sandwich au suprême de volaille et bacon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
22.00
frites fraîches
Club sandwich au saumon fumé d'Ecosse, frites fraîches
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
24.50

Assiettes fraîcheur

Saumon fumé d'Écosse "Petrossian" et toasts Poilâne
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
32.00
Caviar Ossetra Royal "Petrossian" (20 g), toasts et crème
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
79.00
Assiette de Comté, de Camembert Normand
Présence d'allergènes
LaitLait
13.00
ou de Saint-Nectaire fermier
Sélection de fromages affinés de nos régions
Présence d'allergènes
LaitLait
22.00

Tartines et Planches

Croques en bouche
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
15.50
Pot de rillettes (200 g), toasts Poilâne
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
19.00
Verrine de Tarama "Petrossian" (100 g), toasts Poilâne
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
21.50
Tranche de saumon fumé d'Écosse "Petrossian",
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
22.00
toasts Poilâne

Entrées

Gaspacho de tomates et ses croûtons
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulfitesSulfites
13.00
Demi-melon Charentais
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
16.00
(verre 5 cl Porto Sandeman Ruby, supp +5€)
Tomate Coeur de Boeuf et Burrata, pistou
Fait Maison
Présence d'allergènes
LaitLait
20.00
Grande assiette de saison
18.00

Salades

Salade Végétarienne
Fait Maison
19.00
salade verte, haricots verts, pommes de terre, concombre, poivron rouge, radis,
tomates, vinaigrette au citron
Salade Provençale
Fait Maison
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
SojaSoja
SulfitesSulfites
22.00
salade verte, haricots verts, tomates, poivron rouge, olives noires, oignon rouge,
œuf dur bio, thon mi-cuit mariné au basilic, vinaigrette balsamique
Salade Royale
Fait Maison
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
32.00
salade verte, haricots verts, pamplemousse, tomates, pommes de terre, crabe,
gambas marinées, vinaigrette d'agrumes

Poissons

Pêche du moment
Fait Maison
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
29.00

Viandes

Plat Enfant

Steak haché nature*
Fait Maison
16.00
garniture au choix

Desserts

Faisselle sucre, crème ou coulis
Présence d'allergènes
LaitLait
8.00
Mousse au chocolat
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
LupinLupin
12.00
Yaourt glacé California Bliss (0% M.G),
Présence d'allergènes
LaitLait
13.00
parfum rose-fraise, coulis de fruits rouges, framboises fraîches
Fraises ou framboises nature (en saison)
16.00
(supp chantilly +3€)
Pâtisseries La Grande Épicerie de Paris au choix
14.00

Les Pâtisseries Pierre Hermé Paris

Les suppléments des desserts

Crème fraîche ou Chantilly
Présence d'allergènes
LaitLait
2.50
Supplément boule de glace Berthillon au choix
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
6.00

Glaces, Sorbets & Coupes Composées

Boule de glace au choix
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
6.00
Glaces ou Sorbets (3 boules)
16.00
Coupe des Deux Magots
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
17.00
glace vanille, sorbet cassis et sirop de cassis
Café ou Chocolat Liégeois
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
17.00
glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, Chantilly
Fraises ou framboises Melba
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
21.00
(en saison)
glace vanille, fraises ou framboises selon marché, Chantilly
Délice fruits rouges
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
22.00
(en saison)
glace vanille, assortiment de fruits rouges, coulis framboises, Chantilly

Vins Rouges

75cl
15cl

Bordelais

75cl
15cl
 
Bordeaux AOC
42.00 9.50
Château Guichot, L'Authentique sans sulfites
 
Bordeaux AOC
47.00 10.50
Mouton Cadet, Dom. Baron P. de Rothschild
 
Moulis AOC
54.00 12.00
Château Tramont
 
Domaine de Galouchey, Vin de Jardin 2014
56.00 12.50
 
Saint Emilion Grand Cru AOC
65.00 14.00
Etoiles de Mondorion
 
Saint-Estèphe AOC
135.00
Château Haut Marbuzet, 2012
 
Pauillac AOC
BIO
290.00
Château Pontet Canet, 2012

Bourgogne

75cl
15cl
 
Bourgogne Htes Côtes de Beaune AOC
51.00 11.50
Dom. Berger-Rive
 
Rully rouge AOC
63.00 14.00
Domaine Belleville Les Chauchoux
 
Pommard AOC Pierre Mayeul, 2015
130.00
 
Chambolle Musigny AOC - Les Fremières 2015
150.00
Domaine Roux

Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud

75cl
15cl
 
Côtes du Rhône AOC
38.00 8.50
Château La Borie
Bio Européen
Côtes du Roussillon Villages Domaine Cazes
38.00 8.50
 
Brouilly AOC
40.00 9.00
Château des Tours
 
Languedoc AOC
40.00 9.00
La Clape, Château Rouquette sur Mer L'Esprit Terroir
Bio Européen
Crozes Hermitage AOC
63.00 14.00
Les Chênets

Val de Loire

75cl
15cl
Bio Européen
Bourgueil AOC
VEGAN
40.00 9.00
Domaine Breton
 
Sancerre AOC
54.00 12.00
Domaines de Terre Blanches

Vins Rosés

75cl
15cl

Provence

75cl
15cl
 
Côteaux d'Aix AOC
38.00 8.50
Château Calissanne
 
Côtes de Provence AOP
51.00 11.50
Minuty Prestige

Val de Loire

75cl
15cl
 
Sancerre AOC
47.00 10.50
Domaine de la Perrière

Vins Blancs

75cl
15cl

Alsace AOC

75cl
15cl
 
Riesling
40.00 9.00
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
Bio Européen
Pinot Gris
49.00 11.00
Dom. Mittnacht, Les Petits Grains
 
Gewurztraminer Vendange Tardives
72.00 16.00
Dom. Schlumberger

Bourgogne

75cl
15cl
 
Petit Chablis AOC
42.00 9.50
La Chablisienne
 
Bourgogne-Tonnerre AOC
47.00 10.50
Dom. de Marsoif (Chardonnay)
 
Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOC
72.00 16.00
Dom. Gautheron
 
Chassagne Montrachet AOC
135.00
Les Chaumes, 2016
 
Meursault AOC 1er cru
190.00
Le Poruzot 2012 - Dominique Laurent

Bordelais

75cl
15cl

Val de Loire

75cl
15cl
 
Sancerre AOC
49.00 11.00
Domaine de la Perrière
 
Pouilly Fumé AOC
54.00 12.00
Domaine des Berthiers

Champagne

75cl
37,5cl
15cl

Bruts

75cl
37,5cl
15cl
 
Delamotte Blanc de Blancs
90.00 45.00 18.00
"Les Deux Magots"
 
Laurent-Perrier Brut
95.00 50.00 19.50
 
Pommery
125.00 65.00
 
Veuve Clicquot
135.00
 
Bollinger Special Cuvée
140.00
 
Dom Pérignon
260.00
 
Cristal Louis Roederer
280.00

Rosés

75cl
37,5cl
15cl
 
Pommery Rosé
  65.00
 
Delamotte Rosé "Les Deux Magots"
90.00
 
Laurent Perrier Cuvée Rosé
175.00