Carte Bar ESCADRILLE Automne hiver 2022 (English) - Bar de l'Escadrille Fouquet's Enghien

Carte Bar ESCADRILLE Automne hiver 2022

Carte Bar ESCADRILLE Automne hiver 2022

Cocktails

With alcohol

18€
Signature : Spritz façon Fouquet’s
16 cl
Apérol, triple sec, champagne «fouquet’s», sirop de sucre de canne, rondelle d’orange
16€
Mojito
18 cl
Rhum Havana 3 Anos, citron vert, menthe, sucre cassonade, limonade.
16€
Spritz Limoncello
18cl
Limoncello, eau gazeuse, prosecco.
16€
Spritz Saint Germain
18 cl
Liqueur Saint Germain, Prosecco, eau gazeuse.
18€
Passion fruit Martini
18 cl
Vodka Absolut, Pessõa, Prosecco, jus de citron vert, sirop de vanille
16€
Whisky c'est l'heure
10 cl
Whisky Bullet Bourbon, jus de citron vert, sirop de sucre de Canne, blanc d'œuf
16€
Bon pour le moral
18 cl
Vodka Absolut, curaçao bleu, Rhum havana 3 anos, jus d'orange, jus d'ananas.
16€
Chandon Garden Spritz

Alcohol-free

12€
Virgin Mojito
18cl
Citron vert, feuilles de menthe, sucre de canne, limonade
12€
Marilyn kiss 
16cl
Jus de citron vert, jus de mangue, jus de fraise, Sirop de grenadine, glace pillée.
12€
Birdie
18 cl
Jus de pommes, sirop de basilic, sirop de concombre, perrier.

Liquors

Aperitifs

4cl
9€
Porto
8cl
Sandeman blanc ou rouge
9€
Martini
8cl
Rouge, Extra Dry ou Bianco
9€
Anisés
4cl
Pastis ou Ricard
9€
Amers
4cl
Apérol, Suze ou Campari
12€
Kir au vin blanc Chardonnay
15cl
Crème de pêche, fraise des bois, framboise,mûre ou pêche
18€
Kir Royal Fouquet's
15cl
Crème de pêche, fraise des bois, framboise,mûre ou pêche

Champagnes

75cl
15cl
83€ 17€
Fouquet’s « Cuvée Tradition »
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
87€ 19€
Fouquet’s Rosé
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
350€
Dom Pérignon
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
95€ 19€
Moët et Chandon Brut Impérial
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
119€ 21€
Moët et Chandon Rosé
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
200€
Ruinart Blanc de blanc
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
150€
Ruinart Brut
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
180€
Ruinart Rosé
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
115€
Veuve Clicquot carte jaune

Piscine Drinks

15cl
22€
Enghiennoise Fouquet’s
Zeste orange, mandarine Impériale
23€
Moët Ice Imperial
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
Citron vert

Magnums

150cl
160€
Magnum Fouquet's "Cuvée Tradition"
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
200€
Magnum Moët et Chandon brut
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite

Cold drinks

Beers

btle 33cl
50cl
25cl
  12€ 9€
Affligem
  12€ 9€
Heineken
  12€ 9€
Panaché, Monaco
9€
Desperados

Sodas

9€
Schweppes Agrum, Schweppes Tonic
25cl
8€
Perrier
33cl
8€
Limonade pression
25cl
(sup sirop 1€)
9€
Fuzetea
25cl
9€
Coca-Cola, Zero
33cl
9€
Fanta Orange
33cl
10€
Red Bull
25cl

Fruit juices

25cl
9€
Orange, Citron vert, Ananas, Pomme, Pêche
9€
Tomate, Framboise, Cranberry, Fraise, Mangue

Waters

100cl
50cl
25cl
7€ 5,5€ 4,5€
Vittel
7€ 5,5€
Evian
7€ 5,5€
Badoit
7€ 5,5€
San Pellegrino

Wine by the glass

White Wines

15cl
10€
Chardonnay IGP
Les Bories Blanques, Dourhte
13€
Sauternes AOP
Château Bergeron, L'Ilôt de Bergeron
13€
Pouilly fumé AOP
Domaine VENEAU
14€
Chablis Saint Martin AOC
Domaine Laroche

Rosé

15cl
13€
Côte de Provence AOC
Minuty Prestige

Red Wines

15cl
11€
Côte du Rhône AOP
Cuvée Fabre
13€
Bourgogne AOP
Domaine Rochebin Clos St Germain
13€
Crozes Hermitage AOP
Domaine Michelas St Jemms HVE
14€
Saint Emilion Grand Cru AOC
Les Terrasses de Saint-Christophe
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Liquors

4cl
8€
Noilly Prat, Malibu
9€
Vodka
Smirnoff Red
Vodka
Smirnoff Red
11€
Vodka
Absolut, Zubrowka Bison Grass
Vodka
Absolut, Zubrowka Bison Grass
14€
Vodka
Belvédère, Grey Goose,
Grey Goose poire
Vodka
9€
Tequila
Sauza Blanco
Tequila
Sauza Blanco
9€
Rhum
Bacardi, Havana Club 3 ans
12€
Rhum
Havana Club Anejo Especial
16€
Rhum
Zacapa 23
11€
Gin Bombay
9€
Gin Gordons
14€
Gin Tanquery Ten
13€
Gin Tanquery

Whiskies

4cl
12€
Johnnie Walker Black
13€
Aberlour 10 ans
14€
Canadian club
16€
Tokinoka Blended
whisky Japonnais
16€
Monkey Shoulder
18€
Glenmorangie Malt
25€
Laphroaig
Jack Daniel's

Liqueurs

4cl
9€
Calvados Drouin
9€
Cointreau
9€
Get 27, Get 31
9€
Bailey's
9€
Eaux-de-Vie
Poire Williamine, Mirabelle,
Framboise sauvage
9€
Manzana Verde
12€
Armagnac
Chateau de Laubade VSOP
14€
Hennessy VSOP
Fine de Cognac
34€
Cognac Hennessy XO

Hot drinks

6,5€
Café, Déca, Allongé
7,5€
Café crème, Cappuccino
9€
Café Viennois
8€
Hot chocolate
Chocolat chaud

Le Palais des Thés Teas

8€
THÉ DU HAMMAM
Création signature, parfumée aux fruits rouges, rose et dates vertes
8€
GOÛT RUSSE 7 AGRUMES
Remarquable thé noir au parfum zestés d'agrumes
8€
SENCHA ARIAKE
Thé vert Japonais végétal et tonique, trés agréable pour le matin
8€
SAINT JAMES
Thé du Sri Lanka, puissant et corsé, idéal pour le matin
8€
THÉ DES LORDS
Earl GREY, thé noir parfumé à la bergamote
8€
BIG BEN
English Breakfast, mélange de thé noir de Chine et de l'Inde

Infusions le Palais des Thés

8€
DETOX SCANDINAVE BIO
Mélange de bouleau et de baies nordiques, aux effets protecteurs
8€
JARDIN TROPICAL
Mélange solaires de fruits exotique, délicieux glacé
8€
VERVEINE ORANGE, MENTHE BIO
Mélange aromatique aux vertus apaisantes

Boards

16€
Assiette de 4 Fromages AOP
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
SulphiteSulphite
Tomme cheese from the farm, fruity Comté PDO, creamy buffalo,
Saint maure cendré AOP, chutney de saison, mesclun
Assiette de 4 Fromages AOP
Tomme de brebis fermière, Comté fruité AOP, Crémeux de bufflonne,
19€
Planche de charcuteries
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
SulphiteSulphite
saucisson sec, Jambon sec, terrine de campagne, jambon blanc & Chorizo
21€
Gravlax salmon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
FishFish
MilkMilk
Crème aux herbes; blinis
Saumon gravlax
Crème aux herbes; blinis
19€
Assiette de calamars panés
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
MolluscsMolluscs
Gribiche sauce
Assiette de calamars panés
Sauce gribiche
10€
Belle assiette de "coin de rue"

Les douceurs

Côté cuisine : service de 15h00 à 22h00 (dimanche 21h00)
Prix nets en euros TTC
Nous n'acceptons pas les chèques bancaires et devises étrangères.
Cartes bancaires acceptées (visa, CB, Mastercard, American express, etc.)
Tickets restaurant, chèques cadeaux les bonheurs Barrière.
Chèques vacances non acceptés.
Produits allergènes
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Alcohol abuse may damage your health.
Drink moderately.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Consommez avec modération.
Bar de l'Escadrille
Ouvert du jeudi au samedi de 15h à 00h, le dimanche de 15h à 22h
Dernière commande 30min avant fermeture.