Carte Restaurant (English) - Brasserie La Forêt
Tuesday 20 February 2024

Carte Restaurant

Carte Restaurant

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La planche de charcuterie
13,5 €
La planche mixte
14,5 €

les Entrées

10 €
4 000 PTS
The entree of the moment
*
selon les arrivages et les envies du Chef
L'entrée du moment
*
selon les arrivages et les envies du Chef
10 €
4 000 PTS
La salade de chèvre chaud
Végétarien
Miel, thym, noix, pommes fruit
12 €
4 800 PTS
Le tartare de saumon, haddock
et toasts grillés
9 €
3 600 PTS
La ficelle Picarde
*
et sa salade
9 €
3 600 PTS
Le feuilleté aux champignons
*

Les burgers et viandes

21 €
8 400 PTS
Le burger (180 g.) au comté, confit d'oignons,
*
Sauce burger, frites et salade
Supp. bacon +1€
21 €
8 400 PTS
Le burger (180 g.) au maroilles, confit d'oignons
Sauce burger, frites et salade
Supp. bacon +1€
22 €
8 800 PTS
Le burger (180 g.) bacon cheddar
French fries and salad
Le burger (180 g.) bacon cheddar
Frites et salade
24 €
9 600 PTS
La bavette Angus (180 g.) et sa poêlée d'échalotes
20 €
8 000 PTS
Le tartare de bœuf italien
*
Frites et salade
Huile d'olive, basilic, persil, échalote, tomates confites, pignon de pin, parmensan

Les Poissons

20 €
8 000 PTS
Le filet de dorade et sa fondue de poireaux à la crème
*
21 €
8 400 PTS
Le pavé de saumon grillé
Sauce tartare
19 €
7 600 PTS
Le fish & chips
Sauce tartare, frites, salade

Les Spécialités

20 €
8 000 PTS
Le plat du moment
*
20 €
8 000 PTS
La carbonade flamande
fries
La carbonade flamande
Frites
20 €
8 000 PTS
Le Welsh complet et ses frites
Pain de mie, cheddar, bière, jambon, œuf

Les Brochettes Géantes

26 €
La brochette de Saint-Jacques au citron et poitrine fumée
23 €
La brochette de filet mignon de porc et poitrine fumée
25 €
La brochette de magret de canard et abricots
Sauce au choix : barbecue, tartare ou maroilles

Le sucré

7 €
2 800 PTS
Dessert of the moment
*
Le dessert du moment
*
7 €
2 800 PTS
Le café, thé ou déca gourmand
*
7 €
2 800 PTS
Le Paris - Touquet
*
Le célèbre Paris - Brest revisité par notre Chef, crème patissière au speculoos
7 €
2 800 PTS
Le moelleux au chocolat
Crème anglaise
8 €
3 200 PTS
La brioche façon pain perdu
Coulis de caramel au beurre salé et sa boule de glace vanille
6 €
2 400 PTS
La crème brûlée

Les Glaces

8 €
Le chocolat liégeois
6 €
La coupe 3 boules
Vanille, chocolat, fraise, café, pistache, rhum raisin, passion, framboise, citron vert, cassis, menthe chocolat
8 €
Le café liégeois

Les Formules

à choisir parmi les plats signalés par *
PLAT + DESSERT
25 €
10 000 PTS
ENTRÉE + PLAT
27 €
10 800 PTS
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
34 €
13 600 PTS
Boissons non comprises
Menu enfant (- 12 ans)
13 €
5 200 PTS
Steak haché ou nuggets de poulet
-
Glace ou moelleux au chocolat
-
Coca-Cola, Jus d'orange ou sirop

Les Champagnes

Après 22h
Avant 22h

Les Coupes 12cl

 
Fouquet's cuvée tradition
15,4 € 14 €
 
Moët & Chandon Brut
19,8 € 18 €
 
Moët & Chandon Rosé
22 € 20 €

Les Bouteilles 75cl

 
Fouquet's cuvée tradition
88 € 80 €
 
Fouquet's Rosé
93,5 € 85 €
 
Moët & Chandon Brut
110 € 100 €
 
Moët & Chandon Rosé
121 € 110 €
 
Dom Pérignon
715 € 650 €
 
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune
154 € 140 €

Les Vins

Après 22h
Avant 22h

Les vins au pichet

 
Vin de pays - 25 cl
6,6 € 6 €
(blanc, rouge, rosé)
 
Vin de pays - 50 cl
11 € 10 €
(blanc, rouge, rosé)

Red Wines

Bio Européen
Ch. Gaillard Les Cabanes - 15 cl
13,2 € 12 €
St Emilion
Bio Européen
Ch. Gaillard Les Cabanes - 75 cl
63,8 € 58 €
St Emilion
 
B de Maucaillou - 15 cl
8,8 € 8 €
Bordeaux
 
B de Maucaillou - 75 cl
42,9 € 39 €
Bordeaux
Bio Européen
Domaine Alary - 15cl
11 € 10 €
Cairanne
Bio Européen
Domaine Alary - 75 cl
53,9 € 49 €
Cairanne

White Wines

 
Dom. Du Grand Veneur "Réserve" - 15 cl
7,7 € 7 €
Côtes du Rhône
Bio Européen
Dom. Du Grand Veneur "Réserve" - 75cl
37,4 € 34 €
Côtes du Rhône
Bio Européen
Réserve Estoublon, IGP - 15cl
8,8 € 8 €
Bio Européen
Réserve Estoublon, IGP - 75cl
41,8 € 38 €
 
Prosper Maufoux - 15 cl
11 € 10 €
Mâcon-Igé
 
Prosper Maufoux - 75cl
52,8 € 48 €
Mâcon-Igé
 
Château Beautrand - 15 cl
7,7 € 7 €
AOC Monbazillac
 
Château Beautrand - 75cl
37,4 € 34 €
AOC Monbazillac

Rosé Wines

 
Maur & More - 15 cl
7,7 € 7 €
AOP Côte de Provence
 
Maur & More - 75 cl
36,3 € 33 €
AOP Côte de Provence
Bio Européen
Gris Blanc - 15 cl
7,7 € 7 €
IGP Pays d'Oc Bio
Bio Européen
Gris Blanc - 75 cl
37,4 € 34 €
IGP Pays d'Oc Bio

Les Apéritifs

Après 22h
Avant 22h
7,7 € 7 €
Kir vin blanc (cassis, mûre, pêche)
15cl
16,5 € 15 €
Royal kir
12cl
Kir Royal
12cl
7,7 € 7 €
Picon vin blanc
15cl
7,7 € 7 €
Picon bière
25cl
6,6 € 6 €
Porto Sanderman Ruby
5cl
6,6 € 6 €
Martini Bianco, Rosso, Rosato
5cl
6,6 € 6 €
Campari
5cl
Campari
5cl
6,6 € 6 €
Suze
5cl
6,6 € 6 €
Pastis 51, Ricard
3cl
Pastis 51, Ricard
3cl

Les Alcools

Gin

7,7 € 7 €
Gibson's
4cl
7,7 € 7 €
Gordon's
4cl

Vodka

7,7 € 7 €
Smirnoff RED
4cl
13,2 € 12 €
Belvedere
4cl
8,8 € 8 €
Absolut
4cl
4,4 € 4 €
Accompagnement Soft (Hors boisson énergétique)

Scotch Whisky

Blended

7,7 € 7 €
William Lawson's
4cl
7,7 € 7 €
J&B
4cl
11 € 10 €
Chivas Regal Premium 12 ans
4cl
8,8 € 8 €
Jameson Premium Irish Whiskey
4cl
9,9 € 9 €
Johnnie Walker
4cl

Malt

11 € 10 €
Cardhu
4cl
11 € 10 €
Aberlour Pure Single Malt
4cl

Bourbon

8,8 € 8 €
Jack Daniel's Old n°7 Tennessee Whiskey
4cl

Rhum

7,7 € 7 €
Saint-James Blanc
4cl
7,7 € 7 €
Bacardi
4cl
7,7 € 7 €
Havana Club 3 years old
4cl
Havana Club 3 ans
4cl
11 € 10 €
Diplomatico Reserva Exclusiva
4cl

Tequila

7,7 € 7 €
Sauza bianca
4cl

Les Digestifs

Liqueur

7,7 € 7 €
Get 27, Get 31, Baileys, Cointreau, Malibu, Manzana
4cl

Cognac

13,2 € 12 €
Cognac Hennessy VSOP
4cl

Bas-Armagnac

11 € 10 €
Château de Laubade VSOP
4cl

Calvados

10,5 € 9,5 €
Drouin
4cl

Eau-de-vie

12,1 € 11 €
Poire Williams Cartron
4cl
4,4 € 4 €
Accompagnement Soft (Hors boisson énergétique)

Boissons Fraîches

Après 22h
Avant 22h

Soft et Eaux

5,5 € 5 €
Coca cola, Coca cola zéro
33cl
5,5 € 5 €
Sprite
25cl
5,5 € 5 €
Fuze Tea
25cl
5,5 € 5 €
Schweppes indian Tonic, Agrum'
25cl
5,5 € 5 €
Diabolo
25cl
2,2 € 2 €
Sirop à l'eau
25cl
7,7 € 7 €
Red Bull
25cl
5,5 € 5 €
Perrier
33cl
Perrier
33cl
4,4 € 4 €
Vittel
25cl
Vittel
25cl
5,5 € 5 €
Vittel
50cl
Vittel
50cl
7,7 € 7 €
Vittel
100cl
Vittel
100cl
5,5 € 5 €
San Pellegrino
50cl
7,7 € 7 €
San Pellegrino
100cl
5,5 € 5 €
Fruit juices
25cl
Orange, Ananas, Tomate, Cranberry, Multi-fruits, Abricot, Pomme, Pamplemousse
Jus de fruits
25cl
0,8 € 0,5 €
Supplément sirop à l'eau
Citron, menthe, grenadine, pêche, fraise, coco, violette

Les Bières

Pression

5,5 € 5 €
Heineken
25cl
9,9 € 9 €
Heineken
50cl
6,6 € 6 €
Affligem
25cl
11 € 10 €
Affligem
50cl
Beer of the moment
25cl
Bière du moment
25cl
Beer of the moment
50cl
Bière du moment
50cl

Bouteille

7,7 € 7 €
Non-alcoholic Heineken
33cl
Heineken sans alcool
33cl
7,7 € 7 €
Leffe
33cl
9,9 € 9 €
Desperados
33cl
11 € 10 €
Mort subite Kriek
33cl
6,6 € 6 €
Pelforth bitter
33cl
Pelforth brune
33cl

Boissons Chaudes

3,3 € 3 €
Expresso
3,3 € 3 €
Décaféiné
4,4 € 4 €
Double espresso
Double expresso
5,5 € 5 €
Cappuccino
Cappuccino
5,5 € 5 €
Thé, infusion
5,5 € 5 €
Hot chocolate
Chocolat chaud
11 € 10 €
Irish Coffee, French Coffee, Normandy Coffee
18 cl
5,5 € 5 €
White coffee
Café crème
6,6 € 6 €
Viennoise chocolate
Chocolat Viennois
CARRE VIP
Prix nets en euros, taxes et service compris.
Produits allergènes et origines des viandes : consultez les informations disponibles au restaurant La Forêt.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.