Carte Restaurant (English) - Café Barrière La Rochelle
Wednesday 21 August 2019

Carte Restaurant

Carte Restaurant
Les formules buffets
- tous nos buffets sont à volonté -

Express Menu

7 560 PTS
18,90€
Starters buffet + Desserts buffet

Out of evenings, weekends &
public holidays

Duo Menus

9 160 PTS
22,90€
Starters buffet + Chef's Main Courses
or
Chef's Main Courses + Desserts buffet

Trio Menu

10 960 PTS
27,40€
Starters buffet + Chef's Main Courses
+ Desserts buffet

Jackpot Menu

9 960 PTS
24,90€
including 5€ of tokens
Starters buffet + Desserts buffet
+ 1 glass of wine IGP Charentais 15cl
(red, white, rosé)

Chef's Main Courses

Chef's suggestions
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
EggsEggs
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
SulphiteSulphite
LupinLupin
MolluscsMolluscs
Consult our slate
Les suggestions du Chef
Beef tartare (180gr)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
LupinLupin
prepared (without egg) raw or fried, French fries and lettuce
Tartare de bœuf (180gr)
Salmon steak with skin
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
FishFish
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
SulphiteSulphite
LupinLupin
MolluscsMolluscs
spinach, shot potatoes, and saffron sauce
Pavé de saumon avec peau
Beef skirt steak skewer
French fries, roasted tomato and bearnaise sauce
Brochette d'onglet de boeuf
Half roasted chicken with herbs
French fries, barbecue sauce
Demi poulet rôti aux herbes
Brewed rustic sausage
French fries, bearnaise sauce
Saucisse campagnarde brassée

Pitchoune Menu

5 560 PTS
13,90€
until 12 years old
Starters buffet with plate of chips or Burger & chips
Desserts buffet
Fruit juice or Coca-Cola or Water syrop (20cl)

Starters

All-you-can-eat starters buffet
4 760 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
EggsEggs
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
SulphiteSulphite
LupinLupin
MolluscsMolluscs
11,90€
Buffet d'entrées à volonté
4 760 PTS
6 Oysters N°3 from l'île de Ré
5 560 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
MolluscsMolluscs
13,90€
6 Huîtres N°3 de l'île de Ré
5 560 PTS
9 Oysters N°3 from l'île de Ré
6 800 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
MolluscsMolluscs
17,00€
9 Huîtres N°3 de l'île de Ré
6 800 PTS
12 Oysters N°3 from l'île de Ré
8 800 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
MolluscsMolluscs
22,00€
12 Huîtres N°3 de l'île de Ré
8 800 PTS
Foie gras terrine, fig chutney
7 400 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
SulphiteSulphite
18,50€
and its toasted brioche
Terrine de foie gras, chutney de figues
7 400 PTS
Purse of Scallops tartare and smoked salmon
7 400 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
FishFish
PeanutsPeanuts
NutsNuts
CeleryCelery
MolluscsMolluscs
18,50€
sour cream and toasts
Aumônière de tartare de Saint-Jacques et saumon fumé
7 400 PTS
Vegetables antipasti in olive oil "vegetarian"
5 800 PTS
14,50€
Antipasti de légumes à l'huile d'olive "végétarien"
5 800 PTS

Main Courses

Chef's Main Courses
6 360 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
EggsEggs
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
SulphiteSulphite
LupinLupin
MolluscsMolluscs
Birth :Spain
Farming :Spain
Slaughter :Spain
15,90€
Les plats du Chef
6 360 PTS
Scallops à la plancha
10 360 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
EggsEggs
FishFish
PeanutsPeanuts
MilkMilk
NutsNuts
SulphiteSulphite
MolluscsMolluscs
25,90€
menu +9€*
spinach fondue, shot potatoes and its vegetable brunoise
Noix de Saint-Jacques à la plancha
10 360 PTS
formule +9€*
Bar fillet with skin à la plancha
9 560 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
EggsEggs
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
SulphiteSulphite
MolluscsMolluscs
23,90€
menu +6€*
Creamy risotto, zucchini tagliatelle, virgin sauce
Filet de bar avec peau à la plancha
9 560 PTS
formule +6€*
French rib steak (approx.300gr) à la plancha
10 360 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
LupinLupin
25,90€
menu +9€*
origin Pays de la Loire or Nouvelle Aquitaine
hotel master butter, chips and roasted tomato
Entrecôte française (env 300gr) à la plancha
10 360 PTS
formule +9€*
Mixed grill board with two sauces
9 960 PTS
24,90€
menu +7€*
beef skewer, brewed sausage, roasted chicken, French fries, roasted tomato
Planche mixed grill aux deux sauces
9 960 PTS
formule +7€*
Chef's burger
6 760 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
LupinLupin
16,90€
menu +3€*
ground beef snacked, oignons, tomato, cheddar cheese, French fries and
green salade
Burger du chef
6 760 PTS
formule +3€*
Creamy risotto "vegetarian"
5 960 PTS
14,90€
seasonal vegetables and zucchini tagliatelle
Risotto crémeux "végétarien"
5 960 PTS
*On the Duo & Trio menus

Desserts

All-you-can-eat desserts buffet
4 160 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
SesameSesame
SulphiteSulphite
LupinLupin
10,40€
Buffet de desserts à volonté
4 160 PTS
Rum Baba with whipped cream
3 760 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
SesameSesame
SulphiteSulphite
9,40€
Baba au rhum et sa crème fouettée
3 760 PTS
Gourmet Coffee or Tea
3 440 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
SesameSesame
SulphiteSulphite
LupinLupin
8,60€
Café ou Thé gourmand
3 440 PTS
Dame blanche ice cream
3 240 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
SesameSesame
8,10€
vanilla ice cream, chocolate sauce and whipped cream
Dame blanche
3 240 PTS
Liège chocolate
3 240 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
SulphiteSulphite
8,10€
chocolate ice cream, vanilla ice cream, chocolate sauce and whipped cream
Chocolat liégeois
3 240 PTS
Liège coffee
3 240 PTS
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
8,10€
coffee ice cream, vanilla ice cream, coffee sauce and whipped cream
Café liégeois
3 240 PTS
Wines
Les vins

Wines of our region

15cl
37,5cl
75cl
 
Maine au Bois, IGP Charentais
-
-
21,00€
White, Rosé, Red

White Wines

15cl
37,5cl
75cl
 
Dourthe N°1 sauvignon
5,10€
14,50€
24,00€
AOC Bordeaux
 
Chemin d'Eolie
-
-
21,00€
AOC Muscadet Sèvres & Maine sur Lie
 
Château de Montgueret
6,50€
-
29,00€
AOC Coteaux du Layon, sweet

Rosés

15cl
37,5cl
75cl
 
Dourthe N°1
5,10€
14,50€
24,00€
AOC Bordeaux
 
L'insoumise Fiefs Vendéens
-
13,50€
24,00€
AOC Mareuil

Red wines

15cl
37,5cl
75cl
 
Baron de Boutisse
-
-
41,00€
AOC Saint-Émilion Grand Cru
 
Château Ludeman la Côte
-
-
25,00€
AOC Graves
 
Dourthe N°1
5,10€
14,50€
24,00€
AOC Bordeaux
 
Château de la Haute Libarde
-
-
24,00€
AOC Côtes de Bourg
 
Domaine de la Noue
-
14,50€
27,00€
AOC St Nicolas de Bourgueil
 
Domaine des Champs Fleuris
5,30€
-
25,00€
AOC Saumur-Champigny
 
La Bardine
-
-
34,00€
AOC Menetou-Salon
 
L'insoumise Fiefs Vendéens
-
13,50€
24,00€
AOC Mareuil
 
Cazal Viel
-
-
26,00€
AOC Saint Chinian

Champagnes

10cl
75cl
 
Fouquet’s Brut
9,00€
52,00€
 
Fouquet's Rosé
-
56,00€
 
Moët et Chandon
11,00€
65,00€
Brut Impérial
 
Moët et Chandon
12,00€
69,00€
Rosé Impérial
 
Veuve Clicquot Brut
-
75,00€
"Carte jaune"
 
Dom Pérignon
-
220,00€
Millésime 2000

Wines in jugs

25cl
50cl
 
IGP Charentais
6,90€
10,90€
White, Rosé, Red

Barrière selection

15cl
75cl
Bouzeron AOC
7,10€
32,00€
Domaine des Héritiers, Louis Jadot
Les boissons

Aperitifs

3,10€
Ricard
2cl
3,10€
Pastis 51
2cl
5,20€
Martini Rosso, Bianco
5cl
5,20€
Campari
5cl
5,20€
Suze
5cl
5,20€
Porto Sandeman Ruby or white
5cl
Porto Sandeman Ruby ou blanc
5cl
5,20€
Pineau des Charentes
5cl
5,20€
Lillet white or rosé
5cl
Lillet blanc ou rosé
5cl
4,10€
White wine kir
10cl
Kir Vin blanc
10cl
4,90€
Sparkling kir
10cl
Kir Pétillant
10cl
9,00€
Royal kir
10cl
Kir Royal
10cl

Beers

Draught

50cl
25cl
8,10€
4,20€
Heineken lager
Heineken blonde
8,50€
4,60€
Affligem lager
(abbey beer)
Affligem blonde
(bière d’abbaye)
8,50€
4,60€
Beer of the moment
Bière du moment
8,10€
4,20€
Monaco, Panaché

Bottles

5,50€
Desperados
33cl
5,50€
Pelforth bitter
33cl
Pelforth brune
33cl
3,90€
Non-alcoholic Heineken
33cl
Heineken sans alcool
33cl
5,50€
Sudden death (white beer or Kriek Lambic)
33cl
Mort subite (bière blanche ou Kriek Lambic)
33cl
5,50€
Lagunitas (India Pale Ale beer)
35,5cl
Lagunitas (bière India Pale Ale)
35,5cl
5,50€
Edelweiss lager
Edelweiss blanche

Cold Drinks

Sodas Pressure

3,90€
Coca-Cola, Sprite, Finley Tonic, Diabolo
33cl

Sodas Bottles

4,00€
Coca-Cola Zéro, Light
33cl
4,00€
Schweppes Agrum', Indian Tonic
25cl
4,00€
Fuze tea
25cl
4,00€
Oasis Tropical
33cl
4,00€
Orangina
25cl

Fruit juice or Granini Nectars

4,00€
Perfume of your choice
25cl
Pineapple, apricot, grapefruit, raspberry, tomato, orange, apple, cranberry, mango, guava, multi-fruit
Parfums au choix :
25cl

Monin water syrops

2,50€
Perfume of your choice
Mint, grenadine, strawberry, cherry, lemon, peach, blackcurrant, caramel, Apiaceae, kiwi,
banana, raspberry, ice mint, green apple, orange, orgeat, violet, strawberry candy
Parfums au choix :

Waters

4,30€
Vittel, San Pellegrino et Eau de Perrier
100cl
3,40€
Vittel, San Pellegrino et Eau de Perrier
50cl
3,80€
Perrier
33cl
3,20€
Vittel
25cl

Hot drinks

2,00€
Espresso, Decaffeinated
Expresso, Décaféiné
2,10€
Macchiato, Decaffeinated-Macchiato
Noisette, Décaféiné-Noisette
3,90€
Double espresso / Decaffeinated, Cream coffee, Cappuccino
Double expresso / Décaféiné, Café crème, Cappuccino
2,90€
Tea, Infusion Pascal Hamour
Tea (Breakfast, darjeeling, earl Grey, red berries, caramel, lapsang souchong, mint green tea or jasmine)
Infusion (camomile, verbena, lime, peppermint)
Thé, Infusion Pascal Hamour
4,40€
Monbana hot chocolate
Chocolat chaud Monbana
9,60€
Irish Coffee, French Coffee

Cocktails

Mojitos

9,60€
Mojito
15cl
Rum, mint, lime, sparkling water, cane sugar
Mojito
15cl
Rhum, menthe, citron vert, eau gazeuse, sucre de canne
9,60€
Lilletjito
Lillet white, mint, lime, sparkling water, cane sugar
Lilletjito
Lillet blanc, menthe, citron vert, eau gazeuse, sucre de canne
9,60€
Mojito (fraise, pêche, passion, framboise, fruits rouge)
15cl
Rum, mint, lime, fruit puree of your choice, sparkling water, cane sugar
Mojito (fraise, pêche, passion, framboise, fruits rouge)
15cl
Rhum, menthe, citron vert, purée de fruit au choix, eau gazeuse, sucre de canne

Mixology

9,60€
Frozen Margarita Framboise
12cl
Tequila, Cointreau, raspberry cream, raspberry puree
Frozen Margarita Framboise
12cl
Tequila, Cointreau, crème de framboise, purée de framboise
9,60€
Piña colada
16cl
rum, pineapple juice, coconut puree
Piña colada
16cl
Rhum, jus d’ananas, purée de coco
9,60€
Caïpirinha
10cl
Cachaça, lime, cane sugar
Caïpirinha
10cl
Cachaça, citron vert, sucre de canne
9,60€
Cosmopolitan
12cl
Vodka, Cointreau, cranberry juice, lime
Cosmopolitan
12cl
Vodka, Cointreau, jus de cranberry, citron vert
9,60€
Pick me up
15cl
cognac, orange juice, grenadine sirop and sparkling wine
Pick me up
15cl
cognac, jus d'orange, sirop de grenadine, et vin pétillant
9,60€
Maï Thaï
12cl
White rum and amber, cane sugar, cointreau, lemon juice and orgeat syrop
Maï Thaï
12cl
Rhum blanc et ambré, sucre de canne, cointreau, jus de citron et sirop d'orgeat
9,60€
Daïquiri fraise
12cl
White rum, strawberry puree, wild strawberry cream and lemon juice
Daïquiri fraise
12cl
Rhum blanc, purée de fraise, crème de fraise ds bois et jus de citron

Free Alcohol Cocktails

7,60€
Tutti frutti
15cl
Grapefruit juice, orange juice, red berries puree
Tutti frutti
15cl
Jus de pamplemousse, jus d'orange, purée de fruits rouges
7,60€
Virgin Mojito
20cl
Mint, lime, sparkling water, cane sugar
Virgin Mojito
20cl
Menthe, citron vert, eau gazeuse, sucre de canne
7,60€
Black Jack
20cl
Strawberry puree, raspberry puree, lime and Sprite
Black Jack
20cl
Purée de fraise, purée de framboise, citron vert et Sprite
7,60€
Rolling Stone
20cl
Pineapple juice, cranberry juice, orgeat syrop and Sprite
Rolling Stone
20cl
Jus d'ananas, jus de cranberry, sirop d'orgeat et Sprite
7,60€
Virgin Colada
20cl
Pineapple juice, coconut puree
Virgin Colada
20cl
Jus d’ananas, purée de coco

Liquors

Whiskies

Blends

4cl
2cl
6,60€
4,20€
J&B
7,50€
Chivas Regal Premium 12 years old
Chivas Regal Premium 12 ans
8,50€
Johnnie Walker Black Label 12 years old
Johnnie Walker Black Label 12 ans

Single Malts

9,50€
Talisker 10 years old
Talisker 10 ans
9,50€
Lagavulin 16 years old
Lagavulin 16 ans

USA

8,50€
Jack Daniel’s (Tennessee)
8,50€
Four Roses (Bourbon)

Irish

7,20€
Jameson Premier

Vodkas

6,60€
Smirnoff Red
7,40€
Absolut
7,90€
Belvédère, Grey Goose, Grey Goose pear
Belvédère, Grey Goose, Grey Goose poire

Rums

6,60€
Bacardi
6,60€
Havana Club 3 years old, Anejo especial
Havana Club 3 ans, Anejo especial
6,60€
Saint James white
Saint James blanc
6,60€
Cachaça
7,90€
Havana 7 years old
Havana 7 ans
11,00€
Zacapa 23 years old
Zacapa 23 ans

Liqueurs

6,90€
Bailey's, Malibu Coco, Cointreau
6,90€
Grand Marnier, Get 27, Get 31

Digestives, Brandies

7,30€
Cognac Gautret VS
4cl
8,50€
Cognac Hennessy VSOP
4cl
15,20€
Cognac Hennessy XO
4cl
8,50€
Calvados Drouin
4cl
8,50€
Brandy
4cl
William's pear, mirabelle plum or raspberry
Eau de vie
4cl
poire William's, mirabelle ou framboise
1,00€
Soda or fruit juice side order
Accompagnement soda ou jus de fruit
5,00€
Red Bull can side order
Accompagnement de canette Red Bull