Carte Club MBC (English) - Fouquet's Paris

Carte Club MBC

UNIQUEMENT POUR LES MEMBRES CLUB

Carte Club MBC

Formules

Business
Starter + Main course or Main course + Dessert
+ Bottle of water (50cl)
+ Coffee
Club
Starter + Main course + Dessert
+ Half bottle of wine (37.5cl)
+ Bottle of water (50cl)
+ Coffee

Starters

Organic eggs mayonnaise,
mimosa.
Œuf bio mayonnaise,
mimosa.
FS
Artichoke, vinaigrette.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulphiteSulphite
Artichaut vinaigrette.
Scottish smoked salmon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
FishFish
MilkMilk
Isigny cream, blinis.
Saumon fumé d'Ecosse,
crème d'Isigny, blinis.
Drapeau Français
Oysters category Excellence n°2 (6),
rye bread, seaweed butter, shallot sauce.
Huîtres Excellence n°2 (6),
pain de seigle, beurre aux algues, sauce échalotes.
Sea bream ceviche with ponzu.
Présence d'allergènes
FishFish
SoySoy
SulphiteSulphite
Ceviche de daurade au ponzu.
FS
Champs Elysées onion soup.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
CeleryCelery
SulphiteSulphite
Soupe à l'oignon Champs Elysées.
Burgundy snails and garlic butter (6).
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PeanutsPeanuts
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
SulphiteSulphite
MolluscsMolluscs
Escargots de Bourgogne au beurre d'ail (6).

Main Courses

Linguini with bolognese sauce.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
SoySoy
MilkMilk
Linguine à la Bolognaise.
Steamed salmon.
Présence d'allergènes
FishFish
Saumon vapeur.
Cod with white miso,
Présence d'allergènes
FishFish
SoySoy
SulphiteSulphite
crunchy vegetables.
Cabillaud au miso blanc,
légumes croquants.
FS
Sole Meunière or grilled Ciro's style.
(Supp.35€)
Sole Meunière ou grillée comme au Ciro's (600gr).
(Supp.35€)
Drapeau Français
Poultry supreme from Luteau farm.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
CeleryCelery
SulphiteSulphite
Morel sauce on side.
Suprême de volaille de la ferme de Luteau.
Sauce morilles sur le côté.
FSDrapeau Français
Cheeseburger from Fouquet's New York.
Cheeseburger du Fouquet's New York.
FSDrapeau Français
Fouquet's classic beef tartare.
Présence d'allergènes
EggsEggs
CeleryCelery
MustardMustard
SulphiteSulphite
Tartare de bœuf classique Fouquet's. (180gr)
Drapeau Français
French beef tenderloin.
(Supp.12€)
Cœur de filet de bœuf français. (180gr)
(Supp.12€)

Cheese

Drapeau Français
Cheese plate.
(Supp. 4€)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
NutsNuts
Camembert, Reblochon, Fourme d'Ambert.
Assiette de fromages.
(Supp. 4€)

Desserts

FS
Fouquet's Millefeuille.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
Millefeuille Fouquet's.
Black Forest cake.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
NutsNuts
SulphiteSulphite
Forêt noire.
Parisian vanilla flan.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
Flan Parisien vanille.
Tiramisu.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
Tiramisu.
Crème brûlée.
Présence d'allergènes
EggsEggs
MilkMilk
Crème brûlée.
Carl Gustaf floating island.
Présence d'allergènes
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
Ile Flottante Carl Gustaf.
Chocolate eclair.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
Eclair au chocolat.
Cookies pistache,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
NutsNuts
glace pistache
Vins au verre et en bouteille 15cl / 75cl

Red Wines

Saint Estèphe AOC,
Héritage de Le Boscq

White Wines

Sancerre AOC
Les Colinettes, Joseph Mellot
Sauternes AOC
Château Roumieu
Chablis AOC,
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
Saint Martin, Domaine Laroche

Rosé Wines

Côtes de Provence AOC
Minuty Prestige, Matton Farnet
Coteaux d'Aix en Provence,
Domaine Château La Coste, bio

Waters

Evian, Vittel, San Pellegrino
50cl
Châteldon
75cl

Fresh fruit juices

Fouquet's
25cl
Carrot, orange, ginger, lime
Saveur du Verger
25cl
Orange juice, pineapple juice, white peach