Carte Club MBC UNIQUEMENT POUR LES MEMBRES CLUB 2024-04-24T11:34:04+02:00 Fouquet's Paris Carte Club MBC ContentsCarte Club MBC Formules Red Wines White Wines Rosé Wines Cold drinks Formules Business Starter + Main course or Main course + Dessert + Bottle of water (50cl) + Coffee Club Starter + Main course + Dessert + Half bottle of wine (37.5cl) + Bottle of water (50cl) + Coffee Starters Organic eggs mayonnaise, mimosa. Œuf bio mayonnaise, mimosa. Artichoke, vinaigrette.GlutenSulphite Artichaut vinaigrette. Scottish smoked salmon,GlutenFishMilk Isigny cream, blinis. Saumon fumé d'Ecosse, crème d'Isigny, blinis. Oysters category Excellence n°2 (6), rye bread, seaweed butter, shallot sauce. Huîtres Excellence n°2 (6), pain de seigle, beurre aux algues, sauce échalotes. Sea bream ceviche with ponzu.FishSoySulphite Ceviche de daurade au ponzu. Champs Elysées onion soup.GlutenMilkCelerySulphite Soupe à l'oignon Champs Elysées. Burgundy snails and garlic butter (6).GlutenPeanutsMilkNutsCelerySulphiteMolluscs Escargots de Bourgogne au beurre d'ail (6). Main Courses Linguini with bolognese sauce.GlutenEggsSoyMilk Linguine à la Bolognaise. Steamed salmon.Fish Saumon vapeur. Cod with white miso,FishSoySulphite crunchy vegetables. Cabillaud au miso blanc, légumes croquants. Sole Meunière or grilled Ciro's style. (Supp.35€) Sole Meunière ou grillée comme au Ciro's (600gr). (Supp.35€) Poultry supreme from Luteau farm.GlutenMilkCelerySulphite Morel sauce on side. Suprême de volaille de la ferme de Luteau. Sauce morilles sur le côté. Cheeseburger from Fouquet's New York. Cheeseburger du Fouquet's New York. Fouquet's classic beef tartare.EggsCeleryMustardSulphite Tartare de bœuf classique Fouquet's. (180gr) Beef tenderloin center cut (180gr) (Supp.12€) pepper sauce Cœur de filet de bœuf. (180gr) (Supp.12€) sauce au poivre Cheese Cheese plate. (Supp. 4€)GlutenMilkNuts Assiette de fromages. (Supp. 4€) Desserts Fouquet's Millefeuille.GlutenEggsFishMilk Millefeuille Fouquet's. Black Forest cake.GlutenEggsFishMilkNutsSulphite Forêt noire. Parisian vanilla flan.GlutenEggsMilk Flan Parisien vanille. Tiramisu.GlutenEggsFishMilk Tiramisu. Crème brûlée.EggsMilk Crème brûlée. Carl Gustaf floating island.EggsFishMilk Ile Flottante Carl Gustaf. Chocolate eclair.GlutenEggsFishMilk Eclair au chocolat. Cookies pistache,GlutenEggsMilkNuts glace pistache Vins au verre et en bouteille 15cl / 75cl Red Wines Crozes Hermitage AOC, Chante Passo Saint Estèphe AOC, Héritage de Le Boscq Bourgogne AOCSulphite Pinot noir, Secret de Famille, Bichot White Wines Sancerre AOC Les Colinettes, Joseph Mellot Sauternes AOC Château Roumieu Chablis AOC,Sulphite Saint Martin, Domaine Laroche Rosé Wines Côtes de Provence AOC Minuty Prestige, Matton Farnet Coteaux d'Aix en Provence, Domaine Château La Coste, bio Waters Evian, Vittel, San Pellegrino 50cl Châteldon 75cl Fresh fruit juices Fouquet's 25cl Carrot, orange, ginger, lime Saveur du Verger 25cl Orange juice, pineapple juice, white peach
+ Bottle of water (50cl)
+ Coffee