Carte de 15h00 à 19h00 (English) - Fouquet's Paris

Carte de 15h00 à 19h00

Carte de 15h00 à 19h00

Caviar

100g
50g
30g
10g
270€ 150€ 100€ 55€
Drapeau Français
Caviar from Neuvic - Baeri
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
Drapeau Français
Caviar de Neuvic - Baeri
Traditional Garnish
Blinis, egg, double cream, chives, shallots.
Garniture Traditionnelle
21€
FS
Champs Elysées onion soup.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
CeleryCelery
SulphiteSulphite
FS
Soupe à l'oignon Champs Elysées.
34€
Plat Végétarien
Burrata,
Présence d'allergènes
MilkMilk
SulphiteSulphite
cherry tomatoes, basil.
Plat Végétarien
Burrata,
tomates cerises, basilic.
Burgundy snails in garlic butter.
Présence d'allergènes
MilkMilk
MolluscsMolluscs
Gros escargots de Bourgogne au beurre d'ail.
18€
By 6
Par 6
36€
By 12
Par 12
34€
Scottish smoked salmon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
FishFish
MilkMilk
Isigny cream, blinis.
Saumon fumé d'Ecosse,
crème d'Isigny, blinis.
Tarama
Présence d'allergènes
GlutenGluten
FishFish
MilkMilk
Tarama (120gr)
24€
Classic.
Nature.
36€
Black truffle.
Truffe noire.
36€
Caesar salad.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
MustardMustard
SulphiteSulphite
Salade des César.
46€
Plat Végétarien
Macaroni with truffle.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
Plat Végétarien
Macaroni à la truffe.
32€
Linguini with bolognese sauce.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
SoySoy
MilkMilk
Linguine à la Bolognaise.
44€
Steamed salmon.
Présence d'allergènes
FishFish
Saumon vapeur.
35€
Fish & Chips.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
MustardMustard
SulphiteSulphite
Tartare sauce.
Fish & Chips.
Sauce tartare.
44€
Drapeau Français
Poultry supreme from Luteau farm.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
CeleryCelery
SulphiteSulphite
Morel sauce on side.
Drapeau Français
Suprême de volaille de la ferme de Luteau.
Sauce morilles sur le côté.
38€
FSDrapeau Français
Cheeseburger from Fouquet's New York.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
MustardMustard
SesameSesame
SulphiteSulphite
Extra Bacon - 4€
FSDrapeau Français
Cheeseburger du Fouquet's New York.
34€
FSDrapeau Français
Fouquet's classic beef tartare.
Présence d'allergènes
EggsEggs
CeleryCelery
MustardMustard
SulphiteSulphite
FSDrapeau Français
Tartare de bœuf classique Fouquet's. (180gr)
58€
Drapeau Français
French beef tenderloin.
Présence d'allergènes
MilkMilk
Drapeau Français
Cœur de filet de bœuf français. (180gr)
25€
Plat servi jusqu'à ...
Parisian ham & Comté cheese Croque-Monsieur.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
SulphiteSulphite
Plat servi jusqu'à ...
Croque-Monsieur jambon de Paris & Comté.
34€
Plat servi jusqu'à ...
Chicken club sandwich.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
MustardMustard
SulphiteSulphite
Plat servi jusqu'à ...
Club sandwich au poulet.
38€
Plat servi jusqu'à ...
Scottish smoked salmon club sandwich.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
FishFish
MilkMilk
Plat servi jusqu'à ...
Club sandwich au saumon fumé d'Ecosse.
28€
Plat servi jusqu'à ...
Charcuteries plate.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
NutsNuts
SulphiteSulphite
Jambon parisien, Jambon Ibérique, Saucisson & Chorizo Basque.
Plat servi jusqu'à ...
Assiette de charcuteries.
34€
Plat servi jusqu'à ...Drapeau Français
Cheese board.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
NutsNuts
Camembert; Reblochon; Fourme d'Ambert; Chèvre; Beaufort.
Plat servi jusqu'à ...Drapeau Français
Planche de fromages.
22€
Plat servi jusqu'à ...
Panko shrimps, spicy sauce.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
EggsEggs
MilkMilk
Plat servi jusqu'à ...
Crevettes panko, sauce pimentée.
12€
Plat Végétarien
French fries.
Plat Végétarien
Bol de frites.

Desserts

18€
FS
Fouquet's Millefeuille.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
FS
Millefeuille Fouquet's.
18€
Black Forest cake.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
NutsNuts
SulphiteSulphite
Forêt noire.
18€
Parisian vanilla flan.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
Flan Parisien vanille.
18€
Tiramisu.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
Tiramisu.
18€
Crème brûlée.
Présence d'allergènes
EggsEggs
MilkMilk
Crème brûlée.
18€
Carl Gustaf floating island.
Présence d'allergènes
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
Ile Flottante Carl Gustaf.
18€
Chocolate eclair.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
Eclair au chocolat.

Ice cream and sorbet selection

18€
Ice cream & Sorbet selection
Présence d'allergènes
EggsEggs
SoySoy
MilkMilk
Choice of three flavours.
Ice cream: Vanilla; Chocolate; Coffee
Sorbet: Lemon; Raspberry; Mango; Passion fruit; Coconut; Orange.
Sélection de glaces & sorbets
3 parfums au choix.
2€
Extra Chantilly cream.
Présence d'allergènes
MilkMilk
Supplément Chantilly.

Wine by the Glass

La Sélection Barrière

15cl
 
Sancerre AOC,
15€
"Les Collinettes", Joseph Mellot
 
Chablis AOC
18€
Saint Martin, Domaine Laroche
 
Sauternes AOC,
18€
Château Roumieu
 
Saint Estèphe AOC,
16€
Héritage de Le Boscq
 
Marsannay AOC,
20€
Domaine Louis Latour
Agriculture Biologique
Coteaux d'Aix en Provence,
14€
Domaine Château La Coste, bio

Cold drinks

12€
Coca-Cola / Zéro
33cl
12€
Fuze Tea
25cl
12€
Orangina
33cl
Orangina
33cl
12€
Sprite
33cl
Sprite
33cl
12€
Ginger Ale, Ginger Beer
20cl
12€
Schweppes Indian Tonic
25cl
Schweppes Indian Tonic
25cl
12€
Red Bull
25cl
Red Bull
25cl
12€
Iced coffee
Café glacé
12€
Latte glacé
12€
Thé glacé

Waters

8€
Vittel, San Pellegrino
50cl
12€
Châteldon
75cl
14€
Eau de Treignac
75cl

Fruit juices & nectars

12€
Alain Milliat
33cl
Apricot, apple, vineyard peach, strawberry, pineapple, tomato.

Fresh fruit juices & Instant detox

16€
Fouquet's
25cl
Carrot, orange, ginger, lime
Fouquet's
25cl
Carotte, orange, gingembre, citron vert
16€
Saveur du Verger
25cl
Orange juice, pineapple juice, white peach
Saveur du Verger
25cl
Jus d'orange, jus d'ananas, pêche blanche

Beers

Draught

50cl
25cl
16€ 10€
Heineken Pression
16€ 10€
Affligem Pression
16€ 10€
Bête Blanche

Bottles

14€
Fischer
33cl
14€
Heineken
33cl
14€
Corona
35.5cl
14€
IPA Lagunitas
35.5cl
12€
Heineken 0.0°
33cl
alcohol free
Heineken 0.0°
33cl
sans alcool

Hot drinks

8€
Expresso, Decaffeinated coffee
Expresso, Café décaféiné
9€
Expresso with a drop of milk
Expresso noisette
12€
Double expresso
Double expresso
12€
American coffee, White coffee, Cappuccino
Café Américain, Café crème, Cappuccino
12€
Viennese coffee
Café Viennois
12€
Fouquet's hot chocolate
Chocolat chaud du Fouquet's
14€
Viennese chocolate
Chocolat Viennois

Teas & Herbal teas

11€
Bio Européen
Breakfast Tea
A strong and aromatic mix of Assam teas from Sri Lanka.
Perfect for the morning.
11€
Bio Européen
Earl Grey Queen Blend
This Chinese black tea with intense and zesty bergamote flavours
is the perfect accompaniment for a delicious breakfast.
11€
Darjeeling
A strong and aromatic darjeeling.
11€
Thé Bleu des légendes
This blue tea is brought to life with the fresh flavours
of the zests of a mix of citrus fruits.
11€
Thé noir aux fruits rouges
A recipe bringing together a tasty bouquet of red berries:
Strawberries, raspberries, cherries and red currants.
11€
Bio Européen
Thé vert aux agrumes et gingembre
A vibrant green tea with citrus fruit and ginger.
11€
Thé vert au jasmin
Green tea from China
with the scent of precious jasmine flowers.
11€
Thé vert d'Asie
Bright and invigorating, perfect accompanying a meal
and all throught the day.
11€
Bio Européen
Thé vert à la menthe
A refreshing Chinese green tea flavoured with spearmint leaves.
11€
Camomille
An infusion of wild chamomile flowers, known for its relaxing properties.
11€
Verveine
An infusion of whole lemon verbena leaves with their fresh and zesty notes.
Known to help you sleep.
11€
Rooibos
This plant benefits from a high supply of mineral salts,
vitamin C and antioxidants. Very pleasant to drink
this liqueur is intended for young and old alike.
Allergens: please check the information available at reception.
Our meat product are of France, Germany, Holland and European origin.
As part of our commitment to keeping our customers fully informed, documents certifying the origin and traceability of our beef are available on request.
Our Chef remains at your disposal in case of food intolerance (gluten-free, lactose-free, vegan).
Alcohol abuse is detrimental for your health. Please drink with moderation.
Net prices, service included. We do not accept checks and foreign currencies.
The monetary and financial code forbids any payment in cash worth more than 1000€ from people usually living in France.
Alcohol abuse is detrimental for your health. Please drink with moderation. Net prices. We do not accept checks and foreign currencies. The monetary and financial code forbids any
payment in cash worth more than 1000€ from people usually living in France.
Ouvert tous les jours de 07h30 à 01h00
Notre offre vous est proposée en service continu de 12h00 à 22h30 en semaine et 23h00 le vendredi et samedi
99, avenue des Champs-Élysées - 75008 Paris - Tél. 01 40 69 60 50 -
brasserie-fouquets-paris@groupebarriere.com