Formule déjeuner (English) - Fouquet's Paris

Formule déjeuner

Entrée / Plat ou Plat / Dessert Du Lundi au Vendredi hors jours fériés de 12h00 à 14h00

Formule déjeuner
Lunch Menu
45€
Starter / Main course or Main course / Dessert
Choice from the chef's selection
Monday to friday from 12:00 pm to 2:00 pm
Except public holidays
Menu déjeuner
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
Au choix parmi la sélection du chef
Du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00
Hors jours fériés

Starters

Burrata, tomato and basil chutney,
Présence d'allergènes
MilkMilk
SulphiteSulphite
rocket salad.
Burrata, confiture de tomate au basilic,
roquette.
Veal croquettes,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
SoySoy
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SulphiteSulphite
with pear and walnut salad
Effiloché de veau comme une croquette,
mâche à la poire et aux noix.

Main Courses

Sea bream filet, vierge sauce with vegetables.
Présence d'allergènes
FishFish
SulphiteSulphite
grilled carrot purée with lemon.
Escalope de daurade, vierge de légumes.
Purée de carottes grillées au citron.
Veal paillard with thin cut potatoe fries in tandoori spices,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
CeleryCelery
MustardMustard
SulphiteSulphite
LupinLupin
Veal juice
Paillard de veau, pommes allumette Tandoori,
Jus de veau

Desserts

Clafoutis aux cerises
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
Fouquet's Pastries.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
NutsNuts
Raspberry jam roll; Red fruit tart; Fouquet's Millefeuille; Parisian flan; Blackcurrant éclair; Chocolate variation.
Les Pâtisseries Fouquet's.