Carte Restaurant (English) - Fouquet's Enghien

Carte Restaurant

Carte Restaurant

Caviar Fouquet's

Fouquet's

30g
10g
103€ 44€
Caviar Baeri de Neuvic Bio
Agriculture BiologiqueBio Européen

Starters

Main Courses

26€
The Chef's Special
FS
From Monday to Friday's lunch, exept bank holidays
La suggestion du Chef
FS
Du Lundi au vendredi midi, hors jours fériés.
7€
Selection of additional side dish
Steamed vegetables.
Seasonal salads.
Mashed potatoes with butter.
Homemade french fries.
Garniture supplémentaire au choix

Cheese

Desserts

15€
Coffee or Tea gourmand.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
MilkMilk
NutsNuts
Café ou Thé gourmand.
22€
Gourmet Champagne.
Champagne gourmand.
14€
Today's pastry sugestion.
La suggestion de desserts du jour.

Menu Diane

Lunch Menu
29€
Main course, half bottle of mineral water(50cl) and 1 coffee.
Formule du midi
Plat, une bouteille d'eau(50 cl) et 1 café
Dessert of the day with fruits
Dessert du jour aux fruits
Lunch and Dinner Menu
37€
Main course and dessert half bottle of mineral water(50cl) and 1 coffee.
Formule Midi et soir
Plat & dessert, une bouteille d'eau (50 cl), et 1 café
Available everyday, except weekends and public holidays.
FS
Choice of dishes marked with
Except weekends and public holidays
Choix des plats signalés par
valable hors Weekend et jours fériés
Small Gourmet
18€
(until 12, drinks not included)
Petit Gourmet
Fish & Chips or Minced steak
Choice of garnishes
Fish & Chips ou Steak haché
Garniture au choix
Ice creams
Glaces
Dessert of the day
Dessert du jour
Fouquet's Millefeuille.
Millefeuille Fouquet's.

Nos Vins au Verre - 15cl

 
Chablis AOC
14€
Saint Martin Domaine Laroche
 
IGP Pays d'Oc
10€
Chardonnay "Les Bories Blanques" Dourthe
 
Pouilly-Fumé AOP
13€
Domaine Veneau
 
Sauternes AOP
13€
Château Bergeron, l'Ilôt de Bergeron
Agriculture Biologique
Côtes du Rhône AOP
11€
Cuvée Fabre
 
Bourgogne AOP
13€
Domaine Rochebin Clos St Germain
 
Bordeaux AOC
12€
Château Beau Mayne
 
Crozes-Hermitage AOP
13€
Signature Domaine Michelas St Jemms HVE
 
ST Emilion Grand Cru AOC
14€
Les Terrasses de Saint-Christophe
 
Côte de provence AOC
13€
Minuty Rose & Or

Cocktails

18€
Signature : Spritz façon Fouquet's
16cl
Aperol, triple sec, Champagne Fouquet's, cane sugar syrup, orange zest.
Signature : Spritz façon Fouquet's
16cl
Apérol, triple sec, Champagne Fouquet's, sirop de sucre de canne, zeste d'orange.
14€
Mojito l'original
18cl
Bacardi white rhum, brown sugar, lime, mint leaves, Angustura.
Mojito l'original
18cl
Rhum blanc Bacardi, sucre de canne, citron vert, feuilles de menthe, Angostura.
16€
Jack on Lime
8cl
Jack Daniel's, lime, cane sugar, raspberries.
Jack on Lime
8cl
Jack Daniel's, citron-vert, sucre de canne, framboises.
16€
Green Cosmopolitan
12cl
Vodka Absolut, Cointreau, lime, cucumber sirup.
Green Cosmopolitan
12cl
Vodka Absolut, Cointreau, citron vert, sirop de concombre.
14€
Caïpirinha
8cl
Cachaça, brown sugar, lime.
Caïpirinha
8cl
Cachaça, sucre de canne, citron vert.
19€
Le Spritz Chandon
16cl
Chandon Garden Spritz, orange, rosemary.
Le Spritz Chandon
16cl
Chandon Garden Spritz , orange, romarin.
13€
Americano
12cl
Campari, Martini Rouge, Martini Dry.
Americano
12cl
Campari, Martini Rouge, Martini Dry.
16€
Négroni
12cl
Vermouth rouge, Apérol, Gin Bombay Sapphire, fresh orange zest
Négroni
12cl
Vermouth rouge, Apérol, Gin Bombay Sapphire, zeste d'orange fraîche.

Mocktails

10€
Virgin Mojito
14cl
Lemonade, cane sugar, lime, mint leaves.
Virgin Mojito
14cl
Limonade, sucre de canne, citron vert, feuilles de menthe.
12€
Corsica
14cl
orange juice, peach nectar, chestnut syrup.
Corsica
14cl
jus d’orange, nectar de pêche, sirop de châtaigne.
10€
Prohibition (version sans alcool)
14cl
Pineapple juice, lime juice, orange juice, raspberry syrup.
Prohibition (version sans alcool)
14cl
jus d’ananas, jus de citron vert, jus d’orange, sirop de framboise.

Waters

still water

100cl
50cl
7€ 5,5€
Vittel

Sparkling

100cl
50cl
7€ 5,5€
San Pellegrino
7€
Chateldon
75cl

Champagne glasses

15cl
17€
Fouquet's "Cuvée Tradition"
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
19€
Fouquet's Rosé
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
19€
Moët et Chandon Brut Impérial
21€
Moët et Chandon Rosé

Hot drinks

5€
Expresso - Decafeinated - Lungo - Ristretto
Expresso - Décaféiné - Allongé - Serré
5,2€
White coffee - macchiato / coffee with a drop of milk
Café Crème - Noisette
6€
Tea - Herbal Tea
Thé - infusion
6,5€
Cappucino - Hot chocolate
Cappucino - Chocolat Chaud
8,5€
Viennese Coffee - Viennese Chocolate
Café Viennois - Chocolat Viennois

Whiskies

5cl

Blends

10€
Jack Daniel's - J&B Rare - Bulleit Bourbon
11€
Johnnie Walker Black

Scottish Malts

13€
Aberlour 10ans
16€
Monkey Shoulder

The Rest of the World

16€
Tokinoka Blended whisky Japonnais

Liqueurs

4cl
9€
Get 27 - Get 31 - Bailey's
9€
Cointreau - Grand Marnier - Limoncello - Manzana Verde
9€
Calvados Christian Drouin
12€
Armagnac -
Château de Laubade VSOP
34€
Cognac Hennessy XO
14€
Hennessy Fine de Cognac VSOP

Brandies

4cl
9€
Poire William's Cartron
9€
Mirabelle Cartron
9€
Framboise Sauvage Cartron
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à consommer avec modération
Restaurant ouvert tous les jours
Du lundi au vendredi de 12h à 14h (le samedi et dimanche de 12h à 14h30)
et de 19h30 à 22h (le vendredi et samedi de 19h30 à 22h30)