Carte Restaurant (English) - L'Appel du Large

Carte Restaurant

Carte Restaurant

Les Entrées

14,50 €
5 800 PTS
Foie gras au porto, chutney d'oignons
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
SesameSesame
LupinLupin
pain aux fruits
10,50 €
4 200 PTS
Soupe de poisson et langoustines et ses condiments
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
EggsEggs
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
MolluscsMolluscs
rouille, croûtons, emmental
11,50 €
4 600 PTS
Tartare d'avocat & crevettes, grains de sésame pimentés
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
SesameSesame
SulphiteSulphite
LupinLupin
Dés d'avocats, crevettes sautées, sorbet tomate basilic
13,50 €
4 200 PTS
Caesar Salad
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
LupinLupin
salade romaine, filet de poulet pané, anchois, œuf dur, tomate, croutons, parmesan
Salade Caesar poulet
salade romaine, filet de poulet pané, anchois, œuf dur, tomate, croutons, parmesan
13,50 €
4 200 PTS
Salade Caesar au saumon gravelax
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
LupinLupin
salade romaine, saumon gravlax, anchois, œuf dur, tomate, croutons
11,50 €
4 600 PTS
Tomates d'antan et sa burrata crémeuse
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
pesto

Les Plats

21,50 €
8 600 PTS
Le poisson du jour
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
EggsEggs
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
SulphiteSulphite
LupinLupin
MolluscsMolluscs
et sa garniture
29,50 €
11 800 PTS
Château filet de bœuf +/-180gr VBF
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
Birth :France
Farming :France
Slaughter :France
Fait MaisonDrapeau Français
sauce poivre, cube dauphinois trompettes et huile de truffe
19,50 €
7 800 PTS
Tartare de boeuf VBF au couteau 180gr +/- frites
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
LupinLupin
Birth :France
Farming :France
Slaughter :France
préparé par vos soins
21,50 €
8 600 PTS
Brochette d'onglet de veau mariné -/+ 180gr
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PeanutsPeanuts
SoySoy
NutsNuts
MustardMustard
SulphiteSulphite
Birth :UE
Farming :UE
Slaughter :UE
Sauce Tartare maison, frites
onglet de veau, abricots, poivrons, moutarde
24,00 €
9 600 PTS
Duck leg confit
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
CeleryCelery
Birth :France
Farming :France
Slaughter :France
pommes grenaille et champignons forestier façon Sarladaise
Cuisse de canard confite
pommes grenaille et champignons forestier façon Sarladaise
15,50 €
6 200 PTS
Agnolotti aux tomates séchées, aubergines mozzarella
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
EggsEggs
FishFish
SoySoy
MilkMilk
MolluscsMolluscs
26,00 €
10 400 PTS
Médaillons de lotte, sauce au lard fumé
Présence d'allergènes
ShellfishShellfish
FishFish
PeanutsPeanuts
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
SesameSesame
MolluscsMolluscs
Risotto et chips de pencetta

Les Desserts

8,50 €
3 400 PTS
Fondant au chocolat noir 70%, cœur coulant caramel
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
SulphiteSulphite
7,50 €
3 000 PTS
Crème brûlée vanille bourbon
Présence d'allergènes
EggsEggs
MilkMilk
8,50 €
3 400 PTS
Le Cheese cake aux 3 citrons
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
SulphiteSulphite
Mousse cheesecake citron vert, crème et confit de citron jaune, zestes de citron noir
9,50 €
3 800 PTS
Mangue pochée façon melba
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
NutsNuts
Joue de mangue, sorbet orange sanguine, sorbet pamplemousse, crème fouettée
7,60 €
3 040 PTS
Apple tart Tatin
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
Glace vanille & caramel de cidre
Tarte tatin
Glace vanille & caramel de cidre
8,50 €
3 400 PTS
Gourmet coffee
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
SesameSesame
SulphiteSulphite
Le café gourmand
9,50 €
3 800 PTS
Fraises façon melba
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
NutsNuts
fraises, sorbet fraise, glace vanille, gelée fruits rouge, crème fouettée

Les Huîtres

13,50 €
5 400 PTS
6 huîtres Bio de Cancale n° 3
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
NutsNuts
SesameSesame
MolluscsMolluscs
producteur Fine de Cancale
Selon arrivage
19,50 €
7 800 PTS
9 huîtres Bio de Cancale n°3
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
NutsNuts
SesameSesame
MolluscsMolluscs
producteur Fine de Cancale
25,00 €
10 000 PTS
12 huîtres Bio de Cancale n°3
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
NutsNuts
SesameSesame
MolluscsMolluscs
producteur Fine de Cancale
* * *

Vins au Verre

Vins blancs

15cl
Côtes du Rhône AOC Bio 2020
7,50 €
Grand veneur, Dmne Alain Jaume & fils
Sancerre AOC 2021/2022
9,00 €
Les Colinettes
Méditerranée IGP
6,00 €
la Réserve d'Estoublon
Macon-Igé AOC
9,20 €
grand terroir 2021

Vins rosés

15cl
Côtes de Provence AOC 2022
6.00 €
Maure & More

Vins rouges

15cl
Bordeaux-Supérieur AOC 2019
9,00 €
Le B par Maucaillou
Saint Émilion AOC Bio 2018
12,00 €
Château Gaillard Les Cabanes
Cairanne AOC Bio 2020
10,50 €
Domaine Alary
Hautes Côtes de Nuits AOC 2020
13,00 €
Domaine Patrick Hudelot

Vins Blancs

75cl
37,5cl

Sud-Ouest

 
IGP Côtes de Gascogne
23.00 €
9200 PTS
L'Esprit, Domaine de Joy 2022

Val de Loire

 
Muscadet Sèvre & Maine AOC
27.00 € 17.00 €
10800 PTS 6800 PTS
Château du Cléray 20216/2020/2021
 
Cheverny AOC
33.00 € 21.00 €
13200 PTS 8400 PTS
La Borderie 2020
 
Sancerre AOC 2022
45,00 € 34,00 €
18 000 PTS 13 600 PTS
Les Colinettes

Bordelais

 
Loupiac AOC
33.00 €
13200 PTS
Les Hauts de Ricaud 2017

Provence

75cl
37,5cl
 
la Réserve d'Estoublon
33,00 €
13 200 PTS
2021

Bourgogne/ Vallée du Rhône

75cl
37,5cl
Bio Européen
Côtes du Rhône AOC Bio 2022
36,00 €
14 400 PTS
Grand Veneur domaine alain Jaume & fils
 
Macon-Igé AOC
44,00 €
17 600 PTS
grand terroir 2021

Vins Rouges

75cl
37,5cl

Val de Loire

 
St-Nicolas de Bourgueil AOP
25.00 € 15.00 €
10000 PTS 6000 PTS
Le Puy Bel Abord 2021/2022

Bordelais

 
Grande Réserve Kressman
27.00 € 17.00 €
10800 PTS 6800 PTS
Bordeaux AOC 2020
Bio Européen
Saint-Émilion AOC Bio 2018
58,00 €
23 200 PTS
Les Cabanes, Château Gaillard
 
Le B par Maucaillou 2019
41,00 €
16 400 PTS
Bordeaux-Supérieur AOC

Côtes de Provence

 
Provence AOP 2022
42,00 €
16 800 PTS
Château Minuty Prestige

Vins Rosés

75cl
37,5cl

Provence

 
Provence AOP 2022
39,00 €
15 600 PTS
Château Minuty prestige
 
Côtes de Provence AOP 2022
29.00 €
11600 PTS
Maure & More Château St Maur
Bio Européen
Coteaux d'Aix en Provence
  15.00 €
  6000 PTS
Domaine st Julien les vignes AOP Bio 2022

Champagnes

75cl
12cl
 
vranken brut
62,00 € 12,50 €
24 800 PTS 5 000 PTS
 
Vranken rosé
66,00 € 13,50 €
26 400 PTS 5 400 PTS
 
Pommery Apanage brut
72,00 € 13,80 €
28 800 PTS 5 520 PTS
 
Pommery Apanage rosé
86,00 € 14,80 €
34 400 PTS 5 920 PTS
 
Ruinart brut
92,00 €
36 800 PTS
 
Veuve Cliquot Brut
92.00 €
36800 PTS

Eaux minérales

100cl
50cl
 
Vittel
4.50€ 3.50€
900 PTS 700 PTS
 
San Pellegrino
4.50€ 3.50€
900 PTS 700 PTS
 
Plancoët
4.00€ 3.00€
800 PTS 600 PTS
 
Plancoët gazeuse
4.50€
900 PTS

Apéritifs

12.50€
5000 PTS
Royal kir
12cl
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
Kir Royal
12cl
7.50€
2600 PTS
Coupe de Prosecco
12cl
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
4.50€
1800 PTS
Martini
5cl
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
rosso, blanco
4.50€
1800 PTS
Campari
5cl
Campari
5cl
3.90€
1560 PTS
Ricard, Pastis
2cl
4.00€
1600 PTS
Porto, Pineau, Suze, Muscat
5cl
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
6.50€
2600 PTS
Kir Breton
12cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
5.50€
2200 PTS
Kir au vin blanc
12cl
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
crème cassis, fraise, framboise, pêche, mûre,
6.50€
2600 PTS
Kir pétillant
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
7.50 €
3000 PTS
Loupiac AOC
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
Les hauts de Ricaud

Whiskies

Blend

7.50€
3000 PTS
J&B
4cl
8.90€
3560 PTS
Chivas 12 ans
4cl
8,60 €
3 440 PTS
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Black Label

Irish

7.00€
2800 PTS
Jameson Premier
4cl

Single Malt

9.50€
3800 PTS
Knockando 12 ans
4cl

Tennessee

7.50€
3000 PTS
Jack Daniel's
4cl

Bourbon

7.50€
3000 PTS
Four Roses
4cl

Bières

Pression

3.90€
1560 PTS
Heineken
25cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
4.50€
1800 PTS
Affligem
25cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Bouteille

4.80€
960 PTS
Heineken 00
25cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
(alcohol-free)
Heineken 00
25cl
(sans alcool)
6.10€
2440 PTS
Pelforth bitter
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Pelforth brune
33cl
6.70€
2680 PTS
Desperados
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
7.60€
3040 PTS
Telenn Du
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Bière Bretonne au blé noir
6,80 €
2 720 PTS
Terenez Blanche
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Bière Bretonne

Cocktails

9.80€
3920 PTS
Mojito
12cl
Rhum cubain, sucre de canne, feuilles de menthe, citron vert, Perrier, glace pilée
Mojito
12cl
Rhum cubain, sucre de canne, feuilles de menthe, citron vert, Perrier, glace pilée
9,80€
3920 PTS
Pina Colada
12cl
Présence d'allergènes
MilkMilk
Rhum blanc, coco lopez, jus d'ananas
Pina Colada
12cl
Rhum blanc, coco lopez, jus d'ananas
8.00€
3200 PTS
Le Spritz
12cl
Apérol, prosecco, sodas
7.90€
3160 PTS
Americano
Campari, Vermouth rouge, dry, soda
Américano
Campari, Vermouth rouge, dry, soda
6.50€
2600 PTS
Bloody Mary
12cl
Vodka, jus de tomate, citron, épices
Bloody Mary
12cl
Vodka, jus de tomate, citron, épices
8.50€
3400 PTS
Planteur
12cl
Rhum blanc, liqueur d'orange, jus d'orange, jus d'ananas
8.00€
3200 PTS
Ti Punch
7cl
Rhum blanc, sucre de canne, citron vert
8,00 €
3 200 PTS
Martini Spritz
Martini blanc, prosecco, sodas
11,50€
4600 PTS
Mojito champagne
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
Rhum, sucre de canne, menthe, citron vert, champagne

Sans alcool

7.60€
1520 PTS
Banco
25cl
Jus d'ananas, jus d'orange, jus de citron, grenadine
7.60€
1520 PTS
Le Millionnaire
25cl
Jus de pomme, jus d'ananas, sirop de cerise
7.60€
1520 PTS
Poker
25cl
Jus multifruits, jus d'abricot, jus d'orange, sirop de cassis
7.60€
1520 PTS
Le rouge et le noir
25cl
Jus d'ananas, jus d'orange, jus de fraise, jus de citron

Boissons Fraîches

4.50€
900 PTS
Breizh Cola
33cl
4.50€
900 PTS
Coca-Cola, Coca-Cola sans sucre
33cl
4.50€
900 PTS
Perrier, Sprite
33cl
4.50€
900 PTS
Schweppes Tonic, Agrum'
25cl
4.50€
900 PTS
Fuzetea
25cl
3.90€
780 PTS
Fruit juices and nectars
25cl
Orange, ananas, tomate, pomme, pamplemousse, abricot, multifruit
Jus de fruits et nectars
25cl

Boissons Chaudes

2.10€
420 PTS
Expresso, Décaféiné
4.10€
820 PTS
Thés, Infusions
Earl Grey, Darjeeling, Thé vert, Thé vert à la Menthe
camomille, verveine orange menthe bio
8,00 €
3200 PTS
Irish Coffée
Présence d'allergènes
MilkMilk
whisky Jameson, sucre de canne, café, crème fouettée
* * *
Tous nos prix sont nets. Service compris.
changement de garniture d'un plat 5€
Certains plats peuvent contenir des allergènes,
merci de consulter l'information disponible à l'accueil.
L'origine des viandes est disponible également à l'accueil.
Please drink responsibly,
to drink in moderation
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,
à consommer avec modération.