Carte Restaurant Online (English) - Le Lassay
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Carte Restaurant Online

Carte Restaurant Online
Menu Le Lassay
45€
A choice of : 1 starter, 1 main course, 1 dessert

Starters

La tarte fine aux légumes
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
MustardMustard
13€
crème ail des ours, vinaigrette au miel et betterave rouge
Wild garlic, honey dressing sauce and beetroot
Les fruits de mer
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
EggsEggs
PeanutsPeanuts
NutsNuts
MustardMustard
MolluscsMolluscs
17€
huîtres n°2, bulots, langoustines, mayonnaise, vinaigre d'échalotes et pain seigle
Seafood plate : Local oysters, whelk, Dublin bay prawns, with mayonnaise. Shallot and vinegar sauce and rye bread
Le foie gras de canard
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
SulphiteSulphite
18€
chutney d'ananas et fève tonka, briochette tiédie
Duck foie gras with pineapple chutney and toasted brioche
La raviole ouverte
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
MilkMilk
14€
aux crevettes et langoustines, petits légumes au gingembre et bisque de crustacés
Open ravioli with shrimp and langoustine, vegetables with ginger and shellfish bisque

Main Courses

Cod
Présence d'allergènes
FishFish
MilkMilk
23€
rôti,mousseline de butternut et condiment : mangue, coco, passion et coriandre
Roasted codfish, fine butternut mousse, mango, coconut, passion fruit and coriander sauce
Le cabillaud
rôti,mousseline de butternut et condiment : mangue, coco, passion et coriandre
Bass
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
26€
filet doré sur la peau, crumble de chorizo et parmesan, écrasé de pommes de terre
Sea bass roasted on the skin, crumble of chorizo with parmesan cheese, mashed potato
Le bar
filet doré sur la peau, crumble de chorizo et parmesan, écrasé de pommes de terre
Les gambas
Présence d'allergènes
ShellfishShellfish
MilkMilk
SulphiteSulphite
28€
juste saisies, risotto crémeux aux champignons et parmesan, crème combawa
Snacked scampi, creamed risotto with mushrooms and parmesan cheese, combawa sauce
Duck breast
Présence d'allergènes
MilkMilk
CeleryCelery
25€
en magret rôti aux deux poires, mousseline de céléri et sauce aigre douce
Duck breast roasted with two pears, fine celery mousse with sweet and sour sauce
Le canard
en magret rôti aux deux poires, mousseline de céléri et sauce aigre douce
Beef tartare
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MustardMustard
24€
de bœuf préparé, salade de saison et frites
Le tartare
de bœuf préparé, salade de saison et frites
L'entrecôte normande
Présence d'allergènes
PeanutsPeanuts
MilkMilk
MustardMustard
27€
grillée, purée de pommes de terre vitelotte aux noix, choux de Bruxelles et lard fumé
Grilled rib steak from Normandy, fine purple potato mousse and walnuts, Brussels sprouts and smoked bacon

Cheese

Assiette de fromages normands
Présence d'allergènes
MilkMilk
10€
Salade verte et chutney
Selection of cheeses from Normandy green salad and chutney

Desserts

La crème brulée
Présence d'allergènes
EggsEggs
MilkMilk
9€
au chocolat noir et miel de nos ruches
Dark chocolate and honey (our hives) creme brulee
Le millefeuille
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
14€
à la crème de pistache et framboises fraîches
Pistachio and fresh raspberries millefeuille
Le tiramisu
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
14€
aux fruits exotiques, crème mascarpone à la vanille
Exotic fruit tiramisu, vanilla mascarpone cream
Tartlet
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
NutsNuts
13€
aux poires, crémeux gingembre et chocolat noir
Pear tart with ginger and dark chocolate cream
La tartelette
aux poires, crémeux gingembre et chocolat noir

Menu Kid's Barrière

Compose ton menu
Starter + Main course or Main course + Dessert
16€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Starter + Main course + Dessert
21€
Entrée + Plat + Dessert

Starters

7€
Organic vegetable soup to grow well
La soupe de légumes bio pour bien grandir
Super smoked salmon
Le trop bon saumon fumé
The amazing plate of ham and pickles
La super assiette de jambon blanc et cornichons
The super tomato mozzarella salad
La super salade de tomates mozzarella

Main Courses

12€
Chicken breast strips in cooking juice
L'émincé de blanc de poulet dans son petit jus
Captain's fish fillet of the day
Le filet de poisson du jour du capitaine
The famous fish & chips
Le fameux fish & chips
Beef burger for big kids
Le burger de bœuf des petits costauds
Buttery macaroni with ham
Les coquillettes jambon beurre

Select your side

Vegetable ratatouille, rice, pasta shell, chips, green beans
Ratatouille, riz, coquillettes, frites, haricots verts

Desserts

7€
Gourmet kids' crêpe, chocolate and whipped cream
La crêpe des p'tits gourmets, chocolat et crème fouettée
Le yaourt aux fruits ou nature
So-good waffle with sugar
La trop bonne gaufre au sucre
Fruit salad and langue de chat biscuits
La salade de fruits et langues de chat
Chocolate mousse and crocodile candies
La mousse au chocolat et croco
La coupe de glaces ou sorbets
Le restaurant Le Lassay
Ouvert tous les jours de 19h30 à 22h00
Dernière réservation à 21h45
Nos viandes sont d’origine française.
Produits allergènes :
consultez l’information disponible à l’accueil du restaurant.
Les millésimes sont susceptibles d'évoluer
Nos vins contiennent des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Consommez avec modération.
Prix nets en euros TTC, service compris.