Carte Restaurant Online (English) - La Rotonde St Honoré

Starters

15€

Home made Onions Soup with Cantal cheese

Maison Condutier

*Soupe à l’oignon de la Cheffe gratinée au Cantal AOP

Maison Condutier

24€

12 burgundy's snails

Les 12 escargots de Bourgogne

12€

Home made fish cake ( accras fish)

Chinese sauce

Accras de Lieu de la Cheffe

Sauce Meï La

12€

Home made avocado Guacamole with chilli Torillas

Gluten free

Guacamole maison & Chili Tortillas

sans gluten

22€

Extra Delicatessen : Serrano ham deSalamanca from 18 month, Catalan saucisson, Pata Negra chorizo

Pata Nagra, Catalan sausage, Pork from Cantal Terrine, toasted Poilâne country bread

Planche Cochonnaille> Serrano de Salamanca, Chorizo

de Pata Negra, Saucisson catalan, terrine de cochon du Cantal, Poilâne

9,9€

A choice of crunchy edible bugs ; Big crickets in Greek style, OR grilled crikets with BB flavor OR thyme worms

Crickets with BBQ-onions OR Molitor worm thyme - Comté cheese and muscade

INSECTES A CROQUER> JIMINI'S

Grillon BBQ, Ver Molitor au thym OU Comté & muscade

17€

Duck rillette with Foie gras from Biarritz ( 100G)

Grilled bread

Rillette de canard au Foie gras (100G) Pays Basque

Pain grillé

16€

Pot of white truffled Tarama

Grilled bread

Pot de Tarama à la Truffe d'été Maison Kaviari

Pain grillé

17€

Blue French lobster in Armoricaine style

90G

Rillettes de Homard bleu à l'Armoricaine

90G

15€

Granville Normandy Whelks Rillettes and saltwort

Rillettes de Bulots de Granville & Salicornes

11€

Dry Catalane sausage " Fuet"

Saucisse sèche Catalane " Fuet"

9€

3 Home made falafels

Gluten free

Orange-carrot-ginger pesto

TRIO DE FALAFELS MAISON

sans gluten

Relish d'automne

10€

Slice of French pork Terrine

Gherkins, toasted Poilâne bread

Tranche de Terrine de cochon français

Condiments, Poilâne

15€

Extra Bigorre black Pork Terrine

with chestnut. Maison Joko, Toasted bread

Terrine de Porc Noir de Bigorre AOP

à la châtaigne. Maison JOKO, Pyrénées (90G) Pain grillé

16€

Angus French Beef Rillette WITHOUT PORK

Maison des Hommes et des Bœufs

Rillette de Bœuf ANGUS Français ( SANS PORC )

Maison Des Hommes et des Bœufs

15€

Poached eggs in mushrooms - summer truffle cream

Toasted country bread

Œufs pochés façon cocotte, Crème forestière-Truffe d'été

Mouillettes de Poilâne toasté

18€

Home made Gravlax Salmon, Lemon cream on side

Toasted Poilâne bread

Gravlax de saumon maison Crème citronnée

Poilâne toasté

12€

Crispy Panko Shrimps (4p.) with Meï La sauce on side

Crevettes crispy (4p.) Sauce Meï La

12€

Home made pumpkin-carrot-ginger soup with CREAM

VEggie- With fresh cream

*Velouté de potiron-carotte-gingembre

Vegan Avec crème fraîche

9€

Home made Vegetables Nems, Meï La sauce on side

Nems aux légumes ( 2p.) de la Cheffe Sauce Meï La

Snacks

To share

17€

Duck Rillettes with Foie gras

100G

From Biarritz, toasted Poilâne bread

Rillettes de canard au Foie gras

100G

de la Maison Paris à Biarritz, Poilâne toasté

16€

Tarama with white summer truffle from Kaviari

90G

Toasted Poilâne bread

Tarama à la Truffe d'été Maison Kaviari

90G

Poilâne toasté

15€

Granville Normandy Whelks Rillettes and saltwort

Rillettes de Bulots de Granville & Salicornes

17€

Blue French lobster in Armoricaine style

90G

Rillettes de Homard Bleu à l'Armoricaine

90G

9,9€

Apéro original : Insectes à croquer JIMINI'S

Grillon oignon grillé BBQ ou Ver Molitor thym& Origan OU Comté & muscade
A choice of crunchy edible bugs : Grilled crickets with BBQ flavor OR worms with thyme and oregano OR Cheese Comté with muscade

11€

Catalan dry sausage " Fuet"

140G

Saucisse sèche Catalane " Fuet "

140G

8€

3 Home made falafels

Gluten free

Home made yogurt-mint sauce pot

Trio de Falafels maison

sans gluten

Sauce yaourt-menthe

12€

Home made fish cake ( accras fish)

Chinese sauce

Accras de Lieu de la Cheffe

Sauce Meï La

12€

Home made avocado Guacamole with chilli Torillas

Gluten free

Guacamole maison & Chili Tortillas

sans gluten

22€

Planche Cochonnaille

Country Cantal pork terrine, Serrano de Salamanca 18 months, Chorizo de pata negra, Catalan dry sausage
Gherkins, toasted Poilâne bread

Planche Cochonnaille

Terrine du Cantal, Serrano de Salamanca, Chorizo de Pata Negra, Saucisson catalan

22€

Planche fromagère:

Selection of 4 French cheeses

Planche fromagère:

Sélection de 4 fromages

22€

Planche mixte

Delicatessen and Cheeses

Planche mixte

Charcuteries+fromages

10€

x

Croq'Apéro

6,5€

French Fries plate + mayonnaise pot

Gluten free

Assiette de frites + mayo

sans gluten

10€

Slice of French pork Terrine

Gherkins, toasted Poilâne bread

Tranche de Terrine de cochon français

Condiments, Poilâne

1,5€

Handmade French Crackers with fig & seeds

20G

Maison Bon Vivant

Crackers Figues & graines

20G

Maison Bon Vivant

12€

Crispy Panko Shrimps (4p.) with Meï La sauce on side

Crevettes crispy (4p.) Sauce Meï La

3,5€

Salted puff pastry biscuit with Emmental cheese and fines herbs

60G

Maison Bon Vivant

Mini-Feuilletés Emmental & herbes

60G

Maison Bon Vivant

15€

Extra Bigorre black Pork Terrine

90G

with chestnut. Maison Joko, Toasted bread

Terrine de Porc Noir de Bigorre AOP

90G

à la châtaigne. Maison JOKO, Pyrénées (90G) Pain grillé

25€

BENTO Hot-Fingers> Only after 5 pm

Handmade Vegetarien Nems and handmade cake saith fish, crispy shrimps,
Mozzarella Sticks, Chinese and spicy tartare sauce

BENTO Brûle-doigts ( à partir de 17H )

Nems végétariens et accras de Lieu maison, crevettes crispy,

9€

Home made Vegetables Nems, Meï La sauce on side

Nems aux légumes ( 2p.) de la Cheffe Sauce Meï La

10€

Mozzarella Sticks, Spicy tartare sauce

Sticks de Mozzarella (8p.) Sauce Spicy Tartare

16€

Angus French Beef Rillette WITHOUT PORK

90G

Maison des Hommes et des Bœufs

Rillette de Bœuf ANGUS Français ( SANS PORC )

90G

Maison Des Hommes et des Bœufs

Snack

14,9€

Toasted ham-cheese sandwich

mayonnaise pot, French fries, salad

Croque Monsieur

pot de mayo, frites, salade

15,9€

Toasted ham-cheese sandwich (+egg) French fries

mayonnaise pot, French fries, salad

Croque Madame (+ œuf)

pot de mayo, frites, salade

19€

Assiette Paname

Gluten free

3 eggs in omelette with Cantal cheese and fines herbs, cook ham,
French fries, salad

Assiette Paname

sans gluten

Omelette de 3 œufs avec Cantal AOP & fines herbes, jambon blanc au torchon

+0.6

Home made Extra mayonnaise pot

Pot de mayo maison

1,5€

Extra Sauce

17,5€

Home made Goat cheese-Butternut-courgettes Quiche

WITH GLUTEN

Salad with vegetables

Quiche chèvre-butternut-courgette maison

avec gluten

Salade fraîcheur

21,5€

Assiette Nordik> 3 sunny eggs with sesame, Home made Salmon Gravlax

Lemon cream, home made fish cakes, salad

Assiette Nordik : 3 œufs au plat- Gravlax de saumon

maison, crème citronnée, Accras de Lieu maison, salade

Main Courses

Salads

19€

LATUNA SALAD

Gluten free

Gluten Free
Half cook fresh Tuna, boiled egg, baked mint carrots, lentils and green peas, cherry tomatoes, beetroot hummus, Kalamato olives, healthy seeds, salad.

LATUNA SALAD

sans gluten

Sans gluten

17,5€

VEGGIE> LAGREEN SALAD

Gluten free

Confitéed butternut, green quinoa, home made falafels
Baked carrots with mint, green peas with lentils, achard and pickles red cabbage, cherry tomatoes, salad, healthy seeds. Carrot-orange-ginger sauce

VEGGIE> LAGREEN SALAD

sans gluten

Butternut confit, Falafels maison, Quinoa à la chlorophylle d'herbes,

18€

COCORICO SALAD > Marinated lemon-verbena chicken breast, Guacamole

Green quinoa, cherry tomatoes, red onions pickles,
Baked cabbage, Chili corn tortillas, Salad

COCORICO> Filet de poulet mariné citron, Guacamole,

Quinoa à la chlorophylle d'herbes, tomates, pickles d'oignons rouges,

21€

DRAKAR> Home made Salmon Gravlax, lemon cream

Guacamole, egg, cucumber, "green" quinoa, cherry tomatoes, cabbage pickles, salad

DRAKAR> Gravlax de Saumon maison, crème citronnée

Guacamole, œuf, concombre, quinoa vert, tomates, achard de choux, salade*

19€

LAFRENCHIE> Roasted Camembert cheese and rosemary, hazelnut,

Serrano de Salamanca affinéed 18 months, Roasted thyme potatoes, salad
Toasted Poilâne bread

LAFRENCHIE> Camembert AOP rôti-romarin, noisettes,

Serrano de Salamanca affiné 18 mois, Pommes grenailles, Salade

Main Courses

23€

BURGER ST HO

Bun's, BACON, minced steak, Cheddar cheese, baked onions, tomatoes, salad
Home made mayonnaise pot on side

BURGER ST HO

Bun's, steak haché (+/- 180G), Cheddar maturé, lard, compotée d'oignons,

20€

Minced steak, sunny egg

French Fries Salad

Steak Haché, Œuf à cheval (+/-180G)

Frites et salade

23€

Seasonned Raw Beef tartar

Gluten free

French fries, salad

Tartare de bœuf assaisonné (+/- 180 G)

sans gluten

frites, salade

0,6€

Home made Extra mayonnaise pot

POT DE MAYO MAISON

5€

Extra Chablis - black truffle Mustard :+5€

+ Pot de moutarde aux brisures de Truffe et Chablis

6,5€

Platter

Gluten free

French Fries, parfumed Basmati rice, roasted potatoes with thyme, salad

Assiette

sans gluten

frites / riz parfumé / pommes grenaille au thym / salade

22,5€

VEGGIE> NOMEAT BURGER

Soy-vegetable "fake" steak, spicy tartare sauce, baked onions,
Roasted courgettes, cherry tomatoes, Salad. Mayonnaise pot

VEGGIE> NOMEAT BURGER

Galette végétale, Bun's, spicy Tartare sauce, compotée d'oignons,

26,5€

Confitéed duck leg from West side of France

Gluten free

Roasted baby potatoes with thyme, sweet peppers, salad

Cuisse de Canard confite du Sud Ouest

sans gluten

pommes grenaille rôties au thym, Guindillas, mesclun

33€

Tenderloin Filet Beef with 3 kind peppers sauce

(+/- 220G.) Roasted baby potatoes with thyme, salad
+ Pot de Moutarde au Chablis et brisures de truffes noires avec supp. 5 €
*** BETTER TO EAT : BLUE OR RARE AT WORST MEDIUM, NEVER WELLDONE ! ***

Filet de cœur de rumsteak Sauce aux 3 poivres

(+/- 220g.) Pommes grenaille rôties au thym, mesclun

26€

Extra Angus Aloyau Beef with Yakumi sauce on side

Gluten free

(+/- 180 G.) French Fries, salad
+ Pot de Moutarde au Chablis et brisures de truffes noires avec supp. 5 €
*** BETTER TO EAT : BLUE OR RARE AT WORST MEDIUM, NEVER WELLDONE ! ***

Bavette d’Aloyau ANGUS Sauce Yakumi

sans gluten

(+/- 180 G) Frites, mesclun...

22,5€

VEEGIE> Penne (rice-corn flour) Home made White Truffle and mushrooms cream

Gluten free

Grana Padano Cheese

VEGGIE> PENNE (riz-maïs) Crème de truffe & champignons

sans gluten

Grana Padano

25,5€

Half cook fresh Tuna Alla Caponese

( Baked eggplant-tomatoes-onions-olives-capers-vinegar) Parfuméed Basmati rice

Mi-cuit de Thon Alla Caponese, condiments

(aubergines-tomates-oignons-olives-câpres-vinaigre) Riz basmati parfumé

17,5€

VEGAN> LAGREEN SALAD

Gluten free

Confitéed butternut, hand made falafels, green quinoa, baked carrots with mint
lentils and green peas, cherry tomatoes, baked and pickles cabbage, salad*

VEGAN> LAGREEN SALAD

sans gluten

Butternut confit, Falafels maison, Quinoa à la chlorophylle d'herbes, carottes

26€

Beef cheeks like a Bourguignon-carrots in cocotte

Succulent Home made purée

Bourguignon de Joues de Bœuf & carottes en cocotte

Bonne purée maison

26€

Sevan hours Lamb shoulder, reduiced juice

Roasted vegetables

Médaillon d'Agneau de 7h, jus corsé

Légumes du marché

21€

Chicken breast marinated with lemon-verbena

Succulent Home made purée

Paillard de Poulet mariné citron-verveine

Bonne purée maison

17,5€

VEGGIE> Roasted vegetables and 2 handmade falafels

Gluten free

Orange-carrot-ginger pesto

VEGGIE> Légumes rôtis & Falafels maison

sans gluten

Relish d'automne

21€

Country pork sausage from Cantal. Reduiced juice

Succulent Home made purée

Saucisse de Cochon du Cantal Jus réduit

Bonne purée maison

19,5€

VEGGIE> Penne ( rice-corn foam) with tomatoes sauce, Pecorino (ewe) with pepper

Gluten free

Cherry tomatoes, spinachs leaves, hazelnut

VEGGIE> PENNE (riz-maïs) à la tomate, Pecorino au poivre

sans gluten

Tomates cerise, pousses d'épinards, noisettes

Desserts

Cheese

Fromagerie artisanale Condutier

depuis 1928 dans le Cantal (15)
Bleu d’Auvergne AOP / Cantal / Saint Nectaire

8,5€

Full cream milk Camembert

Camembert au lait cru

8,5€

1 Cheese

1 Fromage

17€

Cheese platter : 3

3 Fromages

+0.9

Suppl. Beurre

8,5€

Cantal AOP

Cantal AOP - Maison Condutier

8,5€

Blue cheese

Bleu d'Auvergne AOP

8,5€

St Nectaire

St Nectaire laitier

8,5€

Marinatéed Goat cheese with herbs

Chèvre mariné aux herbes

Pastries

11€

Moist chocolate cake gluten free

sans gluten

and ice cream scoop

Mœlleux au chocolat (sans gluten)

sans gluten

et sa glace vanille.

12€

Home made Crème brûlée

Gluten free

Crème brûlée maison à la vanille bourbon

sans gluten

13€

Large profiterole

Home made pastry ball stuffed with vanilla ice cream, dark hot chocolate sauce
Grilled almonds

Belle profiterole

Chou maison farci glace vanille et pot de chocolat maison chaud cuit à l'ancienne,

9€

Quarck white cheese with fruits coulis OR Honey

Gluten free

Fromage blanc avec Coulis de fruits OU Miel

sans gluten

12€

VACHERIN MAISON

Meringue, vanilla ice cream, rapsberry sorbet, red fruits coulis, whipped cream

VACHERIN MAISON

Meringue, glace vanille, sorbet framboise, coulis de fruits rouges, chantilly

11€

Home made French Eggy Bread, Moka coffee ice cream, milky toffee

Brioche égarée, glace café Moka Ethiopie, caramel laitier

11€

Home made " She's " cake Mango-Pineapple

Red fruits coulis

" She's" cake Mangue-ananas maison

Coulis de fruits

12€

CITRUS VACHERIN

Meringue, vanilla ice cream, mandarin sorbet, reduced citrus juice, whipped cream

CITRUS VACHERIN

Meringue, glace vanille, sorbet mandarine, réduction d'agrumes, chantilly

11€

Apple pie like a Tatin Custard cream

Ma pomme façon Tatin Crème fraîche

13€

Coupe Choco & Cream

Home made gluten free dark chocolate cake, vanilla ice cream, hot chocolate pot,
Almond, whipped cream

Coupe Choco & Cream

Moelleux au chocolat sans gluten, glace vanille, pot de chocolat chaud cuit

Crêpes as you like it:

8€

Butter-sugar

Beurre-sucre

9€

Jam, Honey, lemon

Confiture / Miel / Citron

11€

Home made dark chocolate

Chocolat chaud à l'ancienne

13€

"Cointreau"

Flambée au Cointreau

1,5€

Extra Ice cream or sorbet scoop

Supplément 1 boule de glace

1,5€

Extra Whipped cream

Supplément Chantilly

Gourmet Moment

9,9€

Coffee gourmand

Expresso with 3 small pastries

Café Gourmand

Expresso avec 3 mignardises

12€

Coffee with milk or Tea with 3 small pastries

3 small pastries

CRÈME OU THÉ GOURMAND

avec 3 mignardises

18€

Gourmand Prosecco

PROSECCO GOURMAND

14€

Cappucino with 3 pastries

3 small pastries

Cappucino GOURMAND

avec 3 mignardises

Ice creams

13€

Large profiterole

Home made pastry ball stuffed with vanilla ice cream, dark hot chocolate sauce
Grilled almonds

Belle profiterole

Chou maison farci glace vanille et pot de chocolat maison chaud cuit à l'ancienne,

13€

Choco & Cream

sans gluten

Moist chocolate cake ( gluten free) Vanilla ice cream
Home made cook dark hot chocolate pot, whipped cream

Choco & Cream

sans gluten

Mœlleux au chocolat ( sans gluten) glace vanille,

10€

3 scoops> Artisanal Antolin Ice cream and vegan sorbet

Gluten Free
3 scoops > Ice cream: Dark chocolate, Moka coffee, Pistachio, Vanilla* (*gamme des chefs) SORBET> VEGAN: Mandarin, Mango, Pear

Glaces artisanales de la Maison Antolin (1916)> 3 boules

Sans gluten

+ 2

Extra Whipped cream

Supplément Chantilly

8€

2 scoops> Artisanal Antolin Ice cream and vegan sorbet

Gluten Free
2 scoops > Ice cream: Dark chocolate, Moka coffee, Pistachio, Vanilla* ( gamme des chefs) SORBET> VEGAN: Mandarin, Mango, Pear

Glaces artisanales de la Maison Antolin (1916) > 2 boules

Sans gluten

Kids' Menu

Kid's Menu < under 10 years old

15,5€

Water syrup at choice + Minced Beef steak OR Marinated Cajun chicken breast OR Parisian Ham
+ 1 ice cream scoop OR 1 French pan cake with dark home made chocolate pot

Petit Honoré < de 10 ans

1 Sirop à l'eau + Steak haché frites OU Poulet mariné citron frites OU Jambon Frites

Gourmet Aperitif

6€

Tasting Wines

15cl

A glass of wine to choose between
• ROUGE : BIO Côte du Rhône / Bordeaux / 5 Seaux / Rioja
• BLANC : Sauvignon / Chardonnay / Viognier
• ROSÉ : BIO Gris de Camargue / Corse

VINO DÉGUSTATION

15cl

1 verres de 15 cl à choisir parmi :

43€

AMBROSIA>

One " To share " + a bottel of wine ( Vino degustation selection)

L'AMBROISIE

Un " à partager" + une bouteille de vin au choix (sélection Vino dégustation)

32€

Two coupes of DRAPPIER Chamapagne

Brut / zero sulfite

Duo de coupes (2x14cl) de Champagne Michel Drappier

Brut nature / zéro sulfite

28€

2 Champagne glasses

Duo de coupes (2x14cl) de Champagne Montaudon

7.5 à 9

From 5pm to 8 pm Monday to friday

DE 17h à 20h - Du lundi au vendredi

15€

2 glass of sparkling French Mead

Litchi or Linden flowers honey

Duo de coupes (2x14cl) d'Hydromel Extra brut

Miel de fleurs de Litchi ou Tilleul

6€

50 CFL Blond Beer

50cl

50 cl de Blonde HAPPY

50cl

MOCKTAILS > de 6€ à 7€ Hors CBD

COCKTAILS > de 7.5€ à 9€ Hors CBD & Prosecco

To share

17€

Duck Rillettes with Foie gras

100G

From Biarritz, toasted Poilâne bread

Rillettes de canard au Foie gras

100G

de la Maison Paris à Biarritz, Poilâne toasté

16€

Tarama with white summer truffle from Kaviari

90G

Toasted Poilâne bread

Tarama à la Truffe d'été Maison Kaviari

90G

Poilâne toasté

17€

Blue French lobster in Armoricaine style

90G

Rillettes de Homard Bleu à l'Armoricaine

90G

9,9€

Apéro original : Insectes à croquer JIMINI'S

Grillon oignon grillé BBQ ou Ver Molitor thym& Origan OU Comté & muscade
A choice of crunchy edible bugs : Grilled crickets with BBQ flavor OR worms with thyme and oregano OR Cheese Comté with muscade

10€

x

Croq'Apéro

12€

Home made avocado Guacamole with chilli Torillas

Guacamole maison & Chili Tortillas

22€

Planche fromagère:

Selection of 4 French cheeses

22€

Planche mixte

Delicatessen and Cheeses

6,5€

French Fries plate + mayonnaise pot

Assiette de frites + mayo

22€

Planche Cochonnaille

Country Cantal pork terrine, Serrano de Salamanca 18 months, Chorizo de pata negra, Catalan dry sausage
Gherkins, toasted Poilâne bread

15€

Granville Normandy Whelks Rillettes and saltwort

Rillettes de Bulots de Granville & Salicornes

Wines by the glass & carafes

Red Wines

50cl

25cl

15cl

SAINT EMILION AOP

38€ 20€ 11€

CHEVAL NOIR

Sancerre Rouge

32€ 16€ 9€

Saint-Amour AOC

26€ 13€ 7,5€

Jean-Christophe Terrier

MALBEC

24€ 12€ 7€

AOC Amboise Loire "Elixir"

RIOJA Navajas Espagne

26€ 13€ 7,5€

PINOT NOIR AOP

30€ 15€ 8,5€

PINOT NOIR

CÔTES DU RHONE - BIO

Organic wine

22€ 11€ 6,5€

AOP Domaine La Guintrandy

CHÂTEAU LE MOULIN DU ROULET

22€ 11€ 6,5€

BORDEAUX SUPÉRIEUR AOP

CHÂTEAU ALFA LA BERNARDE

24€ 12€ 7€

CÔTES DE BLAYE AOP

5 SEAUX IGP Coteaux de Béziers - Bio

Organic wine

22€ 11€ 6,5€

White Wines

50cl

25cl

15cl

VIOGNIER

26€ 13€ 7,5€

IGP

SANCERRE AOC

28€ 14€ 8€

DOUDEAU LÉGER

PETIT CHABLIS AOC

32€ 16€ 9€

CHEVALLIER

IGP CHARDONNAY

26€ 13€ 7,5€

LA TOUR DU CHAR

SAUVIGNON AOP

26€ 13€ 7,5€

LA CROIX DU PIN

MOELLEUX

28€ 14€ 8€

IGP Gros Manseng

Rosé Wines

50cl

25cl

15cl

GRIS DE CAMARGUE - PINK FLAMINGO- BIO

28€ 14€ 7,5€

ORGANIC WINE

CÔTES DE PROVENCE AOP

28€ 14€ 7,5€

Château Saint Esprit

CORSE

22€ 11€ 6,5€

IGP Ile de Beauté

Bottled wine

Red Wines

150cl

75cl

CHÂTEAU LE MOULIN DU ROULET

31€

BORDEAUX SUPÉRIEUR AOP

CHÂTEAU ALFA LA BERNARDE

- 33€

CÔTES DE BLAYE AOP

SAINT EMILION AOP

51€

CHEVAL NOIR AOP

St-Estèphe AOP

- 59€

Château Picard, Cru Bourgeois

Sancerre Rouge

- 42€

AOC Doudeau Léger

Saint Amour AOC

35€

Jean-Christophe Terrier

MALBEC

- 33€

AOC Amboise Loire "Elixir"

Rioja NAVAJAS

- 35€

Navajas Esapagne

PINOT NOIR AOP

- 42€

PINOT NOIR

5 SEAUX IGP Coteaux de Béziers - Bio

- 31€

White Wines

150cl

75cl

VIOGNIER

- 35€

IGP

SANCERRE AOC

- 36€

DOUDEAU LÉGER

PETIT CHABLIS AOC

- 44€

CHEVALLIER

IGP CHARDONNAY

- 35€

LA TOUR DU CHAR

SAUVIGNON AOP

- 35€

LA CROIX DU PIN

MOELLEUX

- 36€

IGP Gros Manseng

Rosé Wines

150cl

75cl

GRIS DE CAMARGUE - PINK FLAMINGO- BIO

- 35€

ORGANIC WINE

Côtes de Provence AOP

35€

Château Saint Esprit

CORSE IGP ILE DE BEAUTE

- 31€

Champagne & Bubbles

75cl

50cl

14cl

CHAMPAGNE MICHEL DRAPPIER

81€ 18€

Extra brut - No added Sulfite

CHAMPAGNE MICHEL DRAPPIER

89€ - -

Pink Champagne

KIR ROYAL

- - 17€

PROSECCO

45€ 11€

CHAMPAGNE MONTAUDON Brut 1891

69€ 16€

Sparkling French Mead

29€ 9€

Litchi or Linden flowers honey

Hydromel extra brut

Miel de fleurs de litchi OU de Tilleul

Cocktails

11€

*SPRITZ APEROL

Aperol, sparking whirte wine, soda water

11€

BLOODY MARY

Vodka, tomatoes juice, lemon

11€

*SPRITZ AGRUMUS

Citrus liquor, sparking whirte wine, soda water

11€

BLUE LAGON

Vodka, blue curaçao, lemon juice, cane syrup

11€

CUBA LIBRE

White Rum, Coca Cola, green lemon

11€

DAÏ TAÏ

Bergamot liquor, green lemon juice, cane syrup, orgeat

11€

DARK'N'STORMY

Soicy dark Rum, Ginger Beer, green lemon juice

12€

EXPRESSO MARTINI

Vodka, coffee liquor, expresso, cane syrup

12€

FLAMINGO GIN

Gin, squeezed grappe fruit, raspberry cream, orgeat syrup

12€

FRENCH KISS

Vodka, Grand-Marnier, strawberry juice, lemon lime

12€

GINGER COLADA

Rum, Gimber (ginger and spicies), coconut milk, cane syrup

12€

*SPRITZ HONEY

14cl

Elderberry liquor, Sparking French Mead of linden honey

11€

*SPRITZ NAPOLEON

Mandarine Liquor, sparking white wine, soda

11€

LEMON DROP

Vodka, lemon juice, cane sugar, lemon lime

13€

MATADOR

Extra Tequila Calle 23, peach c ream, pineapple juice, lemon juice

12€

MOJITO

White rum, green lemon, sugar, mint, soda

11€

MOSCOU MULE

Vodka, French ginger beer, green lemon

12€

MOJITO NAPOLÉON

Rum, Mandarin Liquor, soda, mint, sugar

11€

NEGRONI

Red Martini, Campari, Gin

12€

MOJITO PANAME

Rum, Elderberry liquor, green lemon, mint, sugar, soda

12€

MOJITO PEACH

Rum, Gin liquor peach flavour, green lemon, mint, sugar

12€

PEACH'S

Malibu, Peach Gin liquor, coconut milk, peach syrup

11€

*SPRITZ RUBIS

Rapsberry cream, sparking whirte wine, soda water

5€

Home made "arrangé Rum"

4cl

SHOT " Rhum arrangé" maison

4cl

5€

Alcohol Shot

4cl

Tequila, Gin, Vodka, Get 27

SHOT d'alcool

4cl

Tequila, Gin, Vodka, Get 27

11€

Please ask for the Classics cocktails

Apple Mojito, Bloody Mary, Blue Lagoon, Caïpirinha, Gin Fizz,
Maï Taï, Margarita, Negroni, Cuba libre, Lemon Drop, Sex on the beach

> N'HESITER PAS A COMMANDER LES CLASSIQUES

Apple Mojito, Bloody Mary, Blue Lagoon, Caïpirinha, Gin Fizz,

12€

MOJITO PAMPELLE

Corsica Grapefruit Liquor Pampelle, mint leaf, green lemon, sugar, soda

10€

GIN FIZZ / GIN TONIC

Gin, lemon juice, soda / Tonic, sugar

11€

BLUE LONDON MULE

Brewed Gin with blue pea butterfly tea, Ginger Beer, green lemon

12€

APPLE BOURBON

Elderberry Liquor, Bourbon, apple juice, strawberry syrup

11€

MAÏ TAÏ

Rum, Cointreau, green lemon juice, orgeat syrup

13€

MOJITO QUEEN

Rum, Prosecco, green lemon, mint leaf, cane sugar

13€

COUPE ST MIMOSA

Prosecco with squeezed orange juice

11€

COAHO MULE

Black cherry Liquor Coahoma, Ginger beer, green lemon

12€

COSMOPOLITAN

Vodka, Triple sec, cranberry juice, lemon juice

11€

COAHO SOUR

Black cherry Liquor Coahoma, lemon juice, cane sugar

11€

*SPRITZ PAMPELLE

Corsica Grapefruit Liquor Pampelle, sparking white wine

11€

PUNCH ST HO

Rum, cranberry juice, pineapple juice, home made rosemary syrup

11€

WHISKY SOUR

Whisky, lemon juice, cane sugar

11€

PARIS MULE

French Cognac, Ginger beer, green lemon

9€

MARGARITA

Tequila, Curaçao Tripe sec, citron vert pressé, sucre

11€

*SPRITZ ST GERMAIN

Elderweiss liquor, sparkling white wine, soda

13€

COUPE ROSIE

Prosecco with strawberry juice

12€

PEPPINO MARGARITA

Tequila, Triple sec, cucumber, lemon juice, cane sugar

11€

*SPRITZ LIMONCELLO

Limoncello, sparkling white wine, soda

11€

*SPRITZ CAMPARI

Campari, sparkling white wine, soda

11€

CAÏPIRINHA

Cachaça, green lemon, sugar

11€

BOULEVARDIER

Red Martini, Campari, Bourbon

13€

MATADOR

Extra Tequila Calle 23, peach c ream, pineapple juice, lemon juice

13€

GOLDEN JACK

Jack daniel's, cream peach, fresh squeezed orange juice, bitter

11€

CHERRY COLADA

Cherry Coahoma liquor, pineaplle juice, cocnut milk, sugar

CBD Cocktails

5€

JANE> 35% DE CBD sans alcool No Alcohol

Green tea infused with 35% of CBD, flavour like violet-lemon

10€

VIRGIN CANNAVERA (sans alcool) no alcohol

HOMEMADE CBD SYRUP, ALOE VERA JUICE, CUCUMBER JUICE, LIMONDE + HEMP LOLLIPOP

8€

CANNASHOT with alcohol

GIn OR Vodka OR Rum brewed with CBD flowers, home made CBD syrup

13€

CBD SPRITZ with alcohol

CBD INFUSED GIN, CBD SYRUP, PROSSECO, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, SODA

13€

FROZEN MOON with alcohol

CBD INFUSED GIN, CBD SYRUP, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, PRESSED APPLE, LEMON ZEST

13€

MANGO KRUSH with alcohol

CBD INFUSED GIN, CBD SYRUP, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, ALOE VERA JUICE

13€

MARIE-JANE with alcohol

CBD INFUSED RUM, CBD SYRUP, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, PINEAPPLE JUICE, HIBISCUS SYRUP

15€

MOJITO-BINOÏDE with alcohol

CBD INFUSED RUM, CBD SYRUP, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, LIME, MINT, CHILLED

13€

PORN STAR CANNABIDIOL with alcohol

CBD INFUSED VODKA, CBD SYRUP, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, LIME, CORDIAL LIME

7€

REGGAE> DRAFT BEER CBD - 25 cl (with alcohol)

BLOND BEER WITH HOMEMADE CBD SYRUP

14€

REGGAE> DRAFT BEER CBD - 50 cl (with alcohol)

BLOND BEER WITH HOMEMADE CBD SYRUP

2,5€

HEMP LOLLIPOP

sucette au chanvre

Sucette pour adulte au Chanvre

sucette au chanvre

13€

THERAPY MULE with alcohol

CBD INFUSED VODKA, CBD SYRUP, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, GINGER BEER

8€

WEEDY TEA (sans alcool) no alcohol

Sirop de CBD, thé vert glacé + sucette au chanvre

Mocktails

9€

Apple Mojito

Apple juice, mint, sugar, green lemon, soda

POM MOJITO

Jus de pomme, menthe fraîche, sucre, citron vert, soda

9€

VIRGIN MOJITO

Green lemon juice, mint, sugar, soda

6,8€

"CAGOLE PRODIGIEUSE"

25cl

Apricot, bergamote, rosemary Handmade juice

6,8€

"COUGAR PRODIGIEUSE"

25cl

Mango, green lemon, verbena Handmade juice

6,8€

"MADAME YANG"

25cl

Raspberry, litchi, red berries Handmade juice. Organic

9€

BORABORA

Pineapple juice, strawberry juice, home made rosemary syrup

9€

FLOREALE

Martini without alcohol, home made rosemary syrup, tonic

9€

GOLD MOJITO

Gimber ( ginger and spicies), mint, sugar, soda

9€

GREEN MIX

Aloe Vera juice, fresh squeezed cucumber, green lemon juice, mint, spiruline

9€

V-BREEZE

Cranberry juice, pineapple juice, home made mango cider vinegar

9€

GIMBERRY

30cl

Cranberry juice, strawberry juice, Gimber (Ginger-lemon-herbs), peach syrup, soda

9€

VIRGIN COLADA

Pineapple juice, coconut milk, cane syrup

9€

SUNSET

30cl

Squeezed orange juice, watermelon juice, Gimber (Ginger-lemon-herbs), soda

9€

LADY PINK

30cl

Watermelon juice, Gimber (Ginger-lemon-herbs), mint leaf, limonade

9€

LARUCHE

30cl

Home made green mint tea, sqeezed apple, honey

9€

BISOUS

Cranberry juice, fresh squeezed grapefruit, cucumber, almond syrup, soda

9€

APPLE MOJITO

Apple juice, mint, sugar, green lemon, soda

Hot Cocktails

14€

IRISH COFFEE

with Whipped cream

14€

COGNAC coffee

with Whipped cream

13€

SPICY GROG

Rhum, lemon, ginger, honey

14€

JAMAICAN COFFEE

Rum, coffee, whipped cream

Liquors

Aperitifs

8€

Extra Absinth

3cl

Authentique Absinthe de "Pontarlier-anis"

3cl

7,5€

Douglas bud fir Pontarlier liquor on ice

4cl

Liqueur de bourgeon de sapin "Pontarlier-anis"

4cl

8€

KIR

15CL

Blackcurrant, Raspberry, blackberry, peach syrup at choice

17€

KIR ROYAL AU CHAMPAGNE

14CL

5€

ANIS (RICARD OU PASTIS)

2CL

9€

AMÉRICANO MAISON

9cl

6,5€

LILLET

5CL

on ice with orange slice

6,5€

MARTINI

5CL

White, Dry, Red

6,5€

SUZE, SALERS

5CL

6,5€

CAMPARI

5CL

6,5€

Corsica Grapefruit Liquor Pampelle

4cl

PAMPLELLE : Liqueur de pomelo corse

4cl

6,5€

COAHOMA: Black cherry liquor

4cl

COAHOMA : Liqueur de cerise rouge

4cl

6,5€

PORTOS

5CL

Red OR White

Liquors

4cl

Whiskies

12€

CHIVAS REGAL

12 YEARS

12€

JACK DANIEL’S

7€

J & B

14€

NIKKA COFFEY GRAIN

Japonese, malted barley, aromatiks

16€

LAGAVULIN 16 ANS,

Scotish, single malt, smoked peated

15€

HIGHLAND PARK 12 ANS,

Single malt, round, peated

Alcohols

8€

BAILEY’S, GET, MALIBU

8€

GIN GORDON’S

8€

VODKA SMIRNOFF

Russia

13€

Vodka Stolichnaya

Gluten free

14€

VODKA GREY GOOSE

France

8€

RHUM ST JAMES

8€

RHUM SAILOR JERRY

Dark and spicy

12€

RHUM DIPLOMATICO Reserva Exclusiva

11€

GIN BOMBAY SAPPHIRE

8€

ST-GERMAIN

Elderberry Frenh Liquor

2,5€

SUPPL. SODA

8€

TEQUILA

14€

VODKA BELVEDERE

Poland

8€

RHUM HAVANA 3 years

12€

TEQUILA "Calle 23 " Blanco

12€

GIN TANQUERAY N° TEN

12€

RHUM PLANTATION "Pineapple"

Jamaïca

10€

RHUM BACARDI Portorico

14€

VODKA MILLENIUM BELVEDERE

Poland

Liqueurs

4cl

13€

COGNAC VSOP 8 years Paul Giraud

22€

COGNAC XO 25 years Paul Giraud

Giraud Family, producer harvester grower-distiller

12€

ARMAGNAC VSOP

8€

GRAND MARNIER, COINTREAU

8€

AMARETTO, LIMONCELLO

12€

CALVADOS Le Père Jules 3 ans

Léon Desfrièches & Fils, producer harvester grower-distiller since 1919

12€

Eaux-de-vie de "Pontarlier-Anis"

Pear / mirabelle plum / raspberry

6,5€

COAHOMA: Black cherry liquor

4cl

COAHOMA : Liqueur de cerise rouge

4cl

Cold drinks

Beers

Draft

50cl

25cl

10,5€ 5,4€

Marguerite BLONDE

French Beer made in Jura

11,5€ 5,9€

Marguerite ABBAYE

French Beer made in Jura

11,5€ 5,9€

NE. IPA Beer

French Beer made in Jura

Marguerite NE. IPA

French Beer made in Jura

15€ 7,8€

PICON BIÈRE

Blond Beer with Picon

10,5€ 5,4€

White Beer

French Beer made in Jura

Marguerite BLANCHE

French Beer made in Jura

Bottle

33cl

9€

Bottle > HEINEKEN

33cl

7€

Bottle > Bière SANS ALCOOL

33cl

without alcohol

9€

Bottle > CORONA

33cl

9€

Bottle > Kriek Lindemans

35,5 cl

Cherry Beer

Waters

4,6€

Mineral OR Sparking water 33 CL

33CL

Eau minérale plate ou gazeuse 33cl

33CL

5,7€

Mineral OR Sparking water 50 CL

50CL

Eau minérale plate ou gazeuse 50cl

50CL

Cold Drinks

6,2€

French GINGEUR BEER original

33cl

From Biarritz

5,6€

LIMONADE ELIXIA

33CL

Handmade French Limonade

7€

French artisanal Cider

33CL

Maison Fils de Pomme

Cidre Brut artisanal Français

33CL

Maison Fils de Pomme

5€

ORANGINA 25cl

25CL

5,6€

COCA COLA, COCA ZERO

33CL

6€

Home made green tea with peach syrup

Thé vert glacé à la menthe maison et sirop de pêche

6,8€

Handmade fruits cocktails> Cagole Prodigieuse

Apricot, bergamote, rosemary Handmade juice
Vegan

Cocktail de fruits artisanaux > Cagole Prodigieuse

Jus d' Abricot, bergamote, romarin

6,8€

HAND MADE JUICE COCKTAIL : Raspberry, litchy, red berries

Rapsberry, litchi, red berries Handmade juice. Organic

Cocktail de fruits artisanaux > Madame Yang

Jus de Framboise, litchi, baies roses. BIO

0,4€

Extra syrup

SUPPL. SIROP

5€

JANE - 35%CBD

25cl

Green tea infused with 35% of CBD, flavour like violet-lemon

9€

GREEN MIX

Aloe Vera juice, fresh squeezed cucumber, green lemon juice, mint, spiruline

9€

VIRGIN MOJITO

Green lemon juice, mint, sugar, soda

6,8€

Handmade fruits cocktails> Cougar Puritaine

Mango, green lemon, verbena Handmade juice
Vegan

Cocktail de fruits artisanaux > Cougar Puritaine

Jus de Mangue, citron vert, verveine

8€

GIMBER MOJITO

Gimber (organic ginger with lemon and thyme) mint, sugar, soda

5€

INDIAN TONIC WATER

20cl

5€

Red fruits Kefir with water

25cl

Organic Mère Nature

KEFIR DE FRUITS ROUGES

25cl

BIO Mère nature

6,5€

KOMBUCHA

37.5

Green tea fermented beverage with mango-vanilla-turmeric. LES FOUS DE L'ILE
Maison Les fous de l'île. BIO

5,6€

DETOXIFIANTE: Iced brew with organics plants and fruits

33cl

Sage, fenel, aplle juice, fine sparkling
Maison Symples, organic

DETOXIFIANTE : Infusion glacée de plantes et fruits

33cl

Sauge, sureau, pomme, finement pétillante.

5,5€

Sparkling Apple juice

33cl

Maison Mona. Bio

JUS DE POMME PETILLANT

33cl

Maison Mona. Bio

9€

BREEZE

Cranberry juice, pineapple juice, home made mango cider vinegar

9€

NONA ZPRITS

Bitter with out alcohol, fresh squeezed orange juice, tonic

9€

BORABORA

Pineapple juice, strawberry juice, home made rosemary syrup

Milkshakes

25cl

9€

MILK SHAKE

Vanilla OR Chocolate OR Mango ice cream

2,5€

Extra : Chocolate cake & whipped cream

SUPPL. + moelleux chocolat & CHANTILLY

Fruit juices & nectars

5€

Granini fruit juices and nectars

25CL

orange / strawberry / apple / tomato

JUS ET NECTARS DE FRUITS GRANINI

25CL

orange / fraise / pomme / tomate

6€

Squeezed orange or lemon juice

18cl / 10cl

Orange ou Citron pressé

18cl / 10cl

6,5€

Squeezed grapefruit juice (1 fruit)

Pamplemousse pressé (1 fruit)

6,8€

" Cougar Prodigieuse" Boissonnerie de Paris

Mango, green lemon, verbena Handmade juice

6,8€

" Madame Yang " Boissonnerie de Paris

25cl

Raspberry, litchi, red berries Handmade juice. Organic

6,8€

" Cagole Puritaine " de la Boissonnerie de Paris

25cl

Apricot, bergamote, rosemary Handmade juice

Fresh squeezed fruits and vegetables

8,5€

Detox

25cl

x

8,5€

Régénérant

25CL

x

8,5€

Tonique

25cl

x

Hot drinks

3,2€

EXPRESSO

6,6€

DOUBLE EXPRESS

7€

CAPPUCCINO

7,7€

Home made Dark chocolate in old way

CHOCOLAT CHAUD MAISON CUIT À L’ANCIENNE

5,8€

Long coffee

CAFÉ AMÉRICAIN

5,9€

Coffee with milk

CAFÉ CRÈME

7€

MACCHIATO CARAMEL

9,5€

Viennese coffee

CAFÉ VIENNOIS

9,5€

Viennois Chocolate

CHOCOLAT VIENNOIS

5,8€

Hot milk with honey

LAIT CHAUD AU MIEL

1€

Extra milk pot

SUPPL. POT DE LAIT

2€

Extra Soy Milk

+ Option Lait de Soja

3,4€

DÉCAFÉINÉ

2€

Extra Soy Milk

SUPPL. POT DE LAIT DE SOJA

6€

Décaféiné Milk coffee

Décaféiné CRÈME

3,6€

Soy milk coffee

SOJA Noisette

7,8€

Décaféiné Cappuccino

Décaféiné CAPPUCCINO

9,5€

WINTER ELIXIRS> GINGER-TRON

Hot squeezed lemon juice, ginger, honey, thyme

2,9€

French Croissant with butter AOP

Croissant au beurre AOP

3,3€

Chocolate roll

Chocolatine au beurre AOP

3,9€

French Baguette with butter and jam

Strawberry OR Apricot

Tartines avec beurre et confiture

Fraise ou Abricot

4,9€

2 Toasts with butter and jam

Strawberry OR Apricot

Toasts (2p.) avec beurre et confiture

Fraise ou Abricot

12€

** FUNKY CHOCO VIENNOIS & BAILEY'S **

Viennois Chocolate with Bailey's whisky cream and whipped cream

9,5€

WINTER ELIXIRS> SOFT MULLED

Hot squeezed orange juice, cloves, tumeric spicies, cinnamon

8€

MOCACCINO

9,5€

LATTE CAPPUCCINO

Café Cappuccino avec du Lait de Soja OU Amande

9€

LATTE MACCHIATO CARAMEL

Café avec du Lait de Soja OU Amande et Caramel

10€

LATTE MOCACCINO

Latte Coffee with Soy OR Almond milk and home made dark chocolate

11,5€

LATTE CHOCOLAT VIENNOIS

Chocolat Viennois avec du Lait de Soja OU Amande et chantilly

11,5€

LATTE COFFEE VIENNOIS

Viennpis Coffee wit SOY or ALMOND milk and whipped cream

7,9€

LATTE COFFEE

Latte Coffee with Soy OR Almond milk

"Kusmi Tea" Teas

5,6€

WHITE ANASTASIA - BIO

White tea with bergamote, orange blossom

5,6€

ENGLISH BREAKFAST

Blend of Ceylon and Assam teas

5,6€

VERT JASMIN

Green China tea scented with jasmine blossoms

5,6€

VERT MENTHE

Green China tea with scent of nanah spearmint

5,6€

BB DETOX

Green tea, maté, rooibos and guarana with scent of grapefruit

5,6€

Sweet Love

Blend of black tea, pink pepper, guarana and spices

5,6€

BREW Infusion : Be cool : Blend of herbs, peppermint, liqurice, apple

INFUSION : Be cool

5,6€

Chamomille

CAMOMILLE

5,6€

Be Cool

Blend of herbs, verbena/ peppermint, anis and liquorice

5,6€

ANASTASIA

Black tea with bergamot, lemon and orange blossom

5,6€

Verbena pepper mint

INFUSION : Verveine menthe poivré

5,6€

Kashmir Tchaï

Black tea with spicies like a Tchaï Latte with milk

Breakfast

17€

Breakfast ANGLAIS

Expresso, Milk coffee, tea, hot chocolate
+ 1 Croissant
+ Fried eggs OR Omelette with Ham OR Cheese
+ Squeezed orange juice
Extra Chocolatine + 0,5

11€

Breakfast PARISIEN

Expresso, Milk coffee, tea, hot chocolate
+ 1 Croissant
+ Squeezed orange juice
Extra Chocolatine + 0,5

9€

Quarck cheese with red fruits coulis OR honey

FROMAGE BLANC, coulis de fruits ou miel

13€

Coupe ST MIMOSA

14cl

Prosecco with squeezed orange juice

8,5€

One Cheese

Camembert / blue Cheese / Cantal / St Nectaire
Marinatéed Goat cheese with herbs

Un Fromage

Camembert au lait cru / Bleu D'auvergne / Cantal / St Nectaire

18€

Three Cheeses at choice

French Camembert with raw milk : Blue Auvergne Cheese / Cantal cheese / St Nectaire
Marinated Goat cheese with fines herbs / Saint Nectaire cheese

Trois Fromages au choix

Camembert au lait cru / Bleu D'Auvergne / Cantal AOP / St Nectaire

9€

Sunny egg / Omelette : ham OR Cheese

Œufs au plat / Omelette : Jambon OU Fromage

13€

Coupe ROSIE

14cl

Prosecco with strawberry juice

12€

Crunchy Muesli and Quarck cheese with red fruits coulis

CRUNCHY MUESLI & FROMAGE BLANC & coulis

16€

Sunny eggs OR Omelette with home made Salmon Gravlax

Œufs au plat OU Omelette avec Gravlax de Saumon maison

Pastries

2,8€

Butter croissant

CROISSANT AU BEURRE

4,9€

2 toasts with butter and jam

2 TOASTS, BEURRE & CONFITURE

3,9€

French bread with butter and jam

TARTINES, BEURRE & CONFITURE

0,9€

Extra butter

SUPPL. BEURRE

1,5€

Extra jam

SUPPL. CONFITURE

3,3€

Chocolate roll

Chocolatine au beurre AOP