Carte Restaurant Online (English) - La Rotonde St Honoré

Starters

14€

French Onions soup with Cantal cheese

Maison Condutier

Soupe à l’oignon gratinée au Cantal AOP

Maison Condutier

12€

Creamy pumpkin-carrots-ginger soup

Green lemon foam

Velouté de potiron-carotte-gingembre

Nuage d'agrume

14€

Poached eggs in mushrooms - summer truffle cream

Toasted farmhouse bread Poilâne

Œufs pochés façon cocotte crème forestière & truffe d'été

Mouillettes de pain Poilâne

16€

Home made Salmon Gravlax, Green lemon foam

Grilled Poilâne bread

Saumon gravlax maison, mousse de citron vert

Pain Poilâne grillé

22€

12 burgundy's snails

Les 12 escargots de Bourgogne

11€

Home made fish cake ( accras fish)

Chinese sauce

Accras de Lieu de la Cheffe

Sauce Meï La

12€

Home made avocado Guacamole with chilli Torillas

Gluten free

Guacamole maison & Chili Tortillas

sans gluten

7,5€

2 home made falafels

Gluten free

Yoguhrt mint sauce

Duo de Falafels maison

sans gluten

Sauce yaourt à la menthe

22€

Extra Delicatessen : Serrano ham deSalamanca from 18 month, Catalan saucisson, Pata Negra chorizo

de Pata Nagra, Catalan Sausage, Landais country pork paté, Poilâne Bread

Planche Cochonnaille> Serrano de Salamanca, Chorizo

de Pata Negra, Saucisson catalan, paté landais, Poilâne

9,9€

A choice of crunchy edible bugs ; Big crickets in Greek style, OR grilled crikets with BB flavor OR thyme worms

Crickets with BBQ-onions OR Molitor worm thyme - Comté cheese and muscade

INSECTES A CROQUER> JIMINI'S

Grillon BBQ, Ver Molitor au thym OU Comté & muscade

17€

Duck rillette with Foie gras from Biarritz ( 100G)

Grilled bread

Rillette de canard au Foie gras (100G) Pays Basque

Pain grillé

16€

Salted graaslands of Mont St Michel LAMB Terrine

with pig

Terrine d'Agneau de Prés-Salés du Mont St Michel

avec du cochon

15€

Country pork from Normandie Terrine with Calvados

From Christian Drouin

Terrine de cochon de Normandie au Calvados

de Christian Drouin

16€

Pot of white truffled Tarama

Grilled bread

Pot de Tarama à la Truffe d'été Maison Kaviari

Pain grillé

17€

Blue French lobster in Armoricaine style

90G

Rillettes de Homard bleu à l'Armoricaine

90G

15€

Granville Normandy Whelks Rillettes and saltwort

Rillettes de Bulots de Granville & Salicornes

11€

Dry Catalane sausage " Fuet"

Saucisse sèche Catalane " Fuet"

Snacks

To share

17€

Duck Rillettes with Foie gras

100G

From Biarritz, toasted Poilâne bread

Rillettes de canard au Foie gras

100G

de la Maison Paris à Biarritz, Poilâne toasté

16€

Salted graaslands of Mont St Michel LAMB Terrine

Terrine d'Agneau de Prés-Salés du Mont St Michel

16€

Tarama with white summer truffle from Kaviari

90G

Toasted Poilâne bread

Tarama à la Truffe d'été Maison Kaviari

90G

Poilâne toasté

15€

Granville Normandy Whelks Rillettes and saltwort

Rillettes de Bulots de Granville & Salicornes

17€

Blue French lobster in Armoricaine style

90G

Rillettes de Homard Bleu à l'Armoricaine

90G

9,9€

Apéro original : Insectes à croquer JIMINI'S

Grillon oignon grillé BBQ ou Ver Molitor thym& Origan OU Comté & muscade
A choice of crunchy edible bugs : Grilled crickets with BBQ flavor OR worms with thyme and oregano OR Cheese Comté with muscade

11€

Catalan dry sausage " Fuet"

140G

Saucisse sèche Catalane " Fuet "

140G

7,5€

2 home made falafels

Gluten free

Orange-carrot-ginger pesto

Duo de Falafels maison

sans gluten

Relish d'automne

11€

Home made fish cake ( accras fish)

Chinese sauce

Accras de Lieu de la Cheffe

Sauce Meï La

12€

Home made avocado Guacamole with chilli Torillas

Gluten free

Guacamole maison & Chili Tortillas

sans gluten

22€

Around the Pig : French country pâté

Raw Serrano ham from Salamanca affinéed 18 months, Chorizo de pata negra, Catalan dry sausage
Gherkins, toasted Poilâne bread

Planche Cochonnaille : Pâté de campagne landais

Serrano de Salamanca, Chorizo de Pata Negra, Saucisson catalan

21€

Planche fromagère:

A selection of 5 French cheeses

Planche fromagère:

Sélection de 5 fromages

22€

Planche mixte

Delicatessen and Cheeses

Planche mixte

Charcuteries+fromages

9€

x

Croq'Apéro

6,5€

French Fries plate + mayonnaise pot

Gluten free

Assiette de frites + mayo

sans gluten

23€

Home made TAPAS> Salmon Gravlax-green lemon foam

r

Home made Saith fish cake. Sweet pepper sauce, 2 Falafels
2 falafels, orange-carrot-ginger pesto

TAPAS MAISON> Saumon gravlax-mousse citron vert

r

Accras de Lieu de la Cheffe-sauce Meï La, 2 Falafels

15€

Country pork from Normandie Terrine with Calvados

90G

From Christian Droiun

Terrine de cochon de Normandie au Calvados

90G

de Christian Drouin

Snack

14,8€

Toasted ham-cheese sandwich

mayonnaise pot, French fries, salad

Croque Monsieur

pot de mayo, frites, salade

15,8€

Toasted ham-cheese sandwich (+egg) French fries

mayonnaise pot, French fries, salad

Croque Madame (+ œuf)

pot de mayo, frites, salade

18,5€

Assiette Paname

Gluten free

3 eggs in omelette with Cantal cheese and fines herbs, cook ham, French Fries. Salad

Assiette Paname

sans gluten

Omelette de 3 œufs avec Cantal & fines herbes, jambon blanc, frites, salade

+0.6

Home made Extra mayonnaise pot

Pot de mayo maison

1,5€

Extra Sauce

19,5€

Home made Salmon Gravlax, Green lemon foam

Home made saith fish cakes, sweet pepper sauce, 3 sunny eggs, sesame, salad

Assiette Nordik > Saumon Gravlax maison, Mousse citron

vert, Accras de lieu de la Cheffe, 3 œufs au plat, sésame, salade

17€

Home made Butternut-Goat cheese-zucchini Quiche

Salad with vegetables

Quiche Butternut-chèvre-courgette maison

Salade fraîcheur

Main Courses

Salads

17€

Vege > LAGREEN Salade

Gluten free

Confitéed butternut, green quinoa, home made falafels
Cooked white and red cabbage, baked yellow-orange carrots with mint, green peas and lentils, healthy seeds, cherry tomatoes, orange-carrot-ginger pesto

Vege > LAGREEN Salade

sans gluten

Butternut confit, Quinoa à la chlorophylle d'herbes, 2 falafels maison,

19,5€

Drakar Salad

Gluten free

Home made Salmon gravlax, green lemon foam, boiled egg
Home made Guacamole, cucumber, cherry tomatoes, red cabbage pickles, salad

Drakar Salad

sans gluten

Home made Salmon Gravlax, green lemon foam, boiled egg

17,8€

Salade Cocorico

Gluten free

Marinated Chicken breast, Guacamole, chili corn Torillas, red and white baked cabbage
Quinoa with green fresh herbs, cherry tomatoes, red onions pickles, salad

Salade Cocorico

sans gluten

Filet de poulet mariné, guacamole maison, œuf, achard & pickles de chou

18,5€

Salade LATUNA

Gluten free

Gluten Free
Half cook fresh Tuna, egg, baked mint carrots, green lentils-peas, tomatoes, Kalamanta Olives, healthy seeds

Salade LATUNA

sans gluten

Sans gluten

Main Courses

29€

Extra Marbled Angus Beef ( +/- 250G), Tonka bean-chervil-sauce

Roasted baby potaoes with thyme, salad

Pavé Persillé de bœuf angus (+/- 250G) sauce tonkao

Pommes grenaille rôties au thym, mesclun

25€

Extra ANGUS flank of Beef

Gluten free

3 peppers cream. French Fries, salad
Extra Chablis - black truffle Mustard :+5€

Bavette d’Aloyau ANGUS (+/- 180 G)

sans gluten

sauce aux 3 poivres, frites, mesclun...

21,5€

ST HO BURGER

Bakery bun's, minced steak, cheddar, baked onions, toamtoes, salad
Mayonnaise pot. French Fries

BURGET ST HO

Bun's, steak haché (+/- 180G), Cheddar, lard, compotée d'oignons, tomate, salade.

18€

Minced steak, sunny egg

French Fries Salad

Steak Haché, Œuf à cheval (+/-180G)

Frites et salade

20€

Seasonned Raw Beef tartar

Gluten free

French fries, salad

Tartare de bœuf assaisonné (+/- 180 G)

sans gluten

frites, salade

26€

Confitéed up to 7 hours Lamb shoulder

Reduiced juice, Roasted Yesteryear vegetables

MÉDAILLON D'AGNEAU De 7 HEURES

Jus corsé, Légumes d'Antan

19,5€

Chicken breast marinated with lemon-verbena

Succulent Home made purée

Paillard de Poulet mariné citron-verveine

Bonne purée maison

25€

Confitéed duck leg from West side of France

Gluten free

Roasted baby potaoes with thyme, salad

Cuisse de Canard confite du Sud Ouest

sans gluten

pommes grenaille au thym, Guindillas, mesclun

19,5€

Country pork sausage from Cantal. Reduiced juice

Succulent Home made purée

Saucisse du Cantal Jus réduit

Bonne purée maison

24,5€

Half cook Tuna Mango-butternut chutney

Baked vegetables with parfumed Basmati rice

Mi-cuit de Thon frais Chutney Mangue-butternut

Légumes du marché & riz basmati parfumé

18€

VEGETARIAN> Penne ( rice-corn flour) in home made tomatoes sauce with basilic

Gluten free

cherry tomatoes, roquette pesto, Grana Padano cheese

VEGE> Penne (sans gluten) à la tomate

sans gluten

Tomates cerise, pesto de roquette, Grana Padano

17€

VEGETARIAN> Roasted vegetables & home made falafels

Gluten free

Orange-carrot-ginger pesto

VEGE> Légumes rôtis & Falafels maison

sans gluten

Pesto orange-carotte-gingembre

0,6€

Home made Extra mayonnaise pot

POT DE MAYO MAISON

5€

Extra Chablis - black truffle Mustard :+5€

+ Pot de moutarde aux brisures de Truffe et Chablis

6,5€

Platter

Gluten free

French Fries, parfumed Basmati rice, roasted potatoes with thyme, salad

Assiette

sans gluten

frites / riz parfumé / pommes grenaille au thym / salade

Desserts

Cheese

Fromagerie artisanale Condutier

depuis 1928 dans le Cantal (15)
Bleu d’Auvergne AOP / Cantal / Saint Nectaire

8,5€

Full cream milk Camembert

Camembert au lait cru

8,5€

1 Cheese

1 Fromage

17€

Cheese platter : 3

3 Fromages

+0.9

Suppl. Beurre

8,5€

Cantal AOP

Cantal AOP - Maison Condutier

8,5€

Blue cheese

Bleu d'Auvergne AOP

8,5€

St Nectaire

St Nectaire laitier

8,5€

Bufflone camembert with white summer truffle

Pavé de Bufflone à la truffe blanche d'été

Pastries

11€

Moist chocolate cake gluten free

sans gluten

and ice cream scoop

Mœlleux au chocolat (sans gluten)

sans gluten

et sa glace vanille.

12€

Home made Crème brûlée

Gluten free

Crème brûlée maison à la vanille bourbon

sans gluten

13€

Large profiterole

Home made pastry ball stuffed with vanilla ice cream, dark hot chocolate sauce
Grilled almonds

Belle profiterole

Chou maison farci glace vanille et pot de chocolat maison chaud cuit à l'ancienne,

12€

Japonese Takumi Pastries : Black sesame Cheese Cake

Original Japonese Cheese cake

TAKUMI cheese cake Noir laqué Sesame

Original Japonese Cheese cake

11€

Eggy Brioche, milk toffee

Ice cream chestnut with flakes chestnut

Brioche perdue, caramel laitier

Glace marron aux éclats de marrons

11€

Apple tart like a Tatin

Custard cream

Ma pomme façon Tatin

Crème fraîche

9€

Quarck white cheese with fruits coulis OR Honey

Gluten free

Fromage blanc avec Coulis de fruits OU Miel

sans gluten

Crêpes as you like it:

8€

Butter-sugar

Beurre-sucre

9€

Jam, Honey, lemon

Confiture / Miel / Citron

10€

Home made dark chocolate

Chocolat chaud à l'ancienne

13€

"Cointreau"

Flambée au Cointreau

1,5€

Extra Ice cream or sorbet scoop

Supplément 1 boule de glace

1,5€

Extra Whipped cream

Supplément Chantilly

Gourmet Moment

9,9€

Coffee gourmand

Expresso with 3 small pastries

Café Gourmand

Expresso avec 3 mignardises

12€

Coffee with milk or Tea with 3 small pastries

3 small pastries

CRÈME OU THÉ GOURMAND

avec 3 mignardises

18€

Gourmand Prosecco

PROSECCO GOURMAND

15€

"Digo" Gourmand

14€

Cappucino with 3 pastries

3 small pastries

Cappucino GOURMAND

avec 3 mignardises

Ice creams

13€

Large profiterole

Home made pastry ball stuffed with vanilla ice cream, dark hot chocolate sauce
Grilled almonds

Belle profiterole

Chou maison farci glace vanille et pot de chocolat maison chaud cuit à l'ancienne,

13€

Choco & Cream

sans gluten

Moist chocolate cake ( gluten free) Vanilla ice cream
Home made cook dark hot chocolate pot, whipped cream

Choco & Cream

sans gluten

Mœlleux au chocolat ( sans gluten) glace vanille,

8€

2 scoops> Artisanal Antolin Ice cream and vegan sorbet

Gluten Free
2 scoops: Dark chocolate, Chestnut, Pistachio, Pop corn, Vanilla
Sorbet: Vegan: Litchi, Mandarin

Glaces artisanales de la Maison Antolin (1916) > 2 boules

Sans gluten

+1.5

Extra Whipped cream

Supplément Chantilly

12€

LA CINOCHE

Pop corn and pistachio ice cream, milk toffee, caramelized pop corn, whipped cream

LA CINOCHE

Glace Pop corn et Pistache, caramel laitier, pop corn caramélisés, Chantilly

9,5€

3 scoops> Artisanal Antolin Ice cream and vegan sorbet

Gluten Free
3 scoops: Dark chocolate, Chestnut, Pistachio, Pop corn, Vanilla
Sorbet: Vegan: Litchi, Mandarin

Glaces artisanales de la Maison Antolin (1916)> 3 boules

Sans gluten

Kids' Menu

Kid's Menu < under 10 years old

15,5€

1 Syrup at choice
+ Minced steak OR Lemon marinated chicken breasth OR Ham with French Fries OR Penne with out gluten
+ 1 scoop of ice cream OR 1 French Pan cake with home made hot dark chocolate

Petit Honoré < de 10 ans

Gourmet Aperitif

6€

Tasting Wines

15cl

A glass of wine to choose between
• ROUGE : BIO Côte du Rhône / Bordeaux / St Amour / Rioja
• BLANC : Sauvignon / Chardonnay / Viognier
• ROSÉ : BIO Gris de Camargue

VINO DÉGUSTATION

15cl

1 verres de 15 cl à choisir parmi :

42€

AMBROSIA>

One " To share " + a bottel of wine ( Vino degustation selection)

L'AMBROISIE

Un " à partager" + une bouteille de vin au choix (sélection Vino dégustation)

32€

Two coupes of DRAPPIER Chamapagne

Brut / zero sulfite

Duo de coupes (2x14cl) de Champagne Michel Drappier

Brut nature / zéro sulfite

28€

Two coupes of Mercier Chamapagne

Duo de coupes (2x14cl) de Champagne Mercier

6€

50 cl de Blonde ASTRA

50cl

7,5-9

From 5.30 pm to 8 pm

de 17h30 à 20h

15€

2 glass of sparkling French Mead

Litchi or Linden flowers honey

Duo de coupes (2x14cl) d'Hydromel Extra brut

Miel de fleurs de Litchi ou Tilleul

To share

17€

Duck Rillettes with Foie gras

100G

From Biarritz, toasted Poilâne bread

Rillettes de canard au Foie gras

100G

de la Maison Paris à Biarritz, Poilâne toasté

16€

Tarama with white summer truffle from Kaviari

90G

Toasted Poilâne bread

Tarama à la Truffe d'été Maison Kaviari

90G

Poilâne toasté

17€

Blue French lobster in Armoricaine style

90G

Rillettes de Homard Bleu à l'Armoricaine

90G

9,9€

Apéro original : Insectes à croquer JIMINI'S

Grillon oignon grillé BBQ ou Ver Molitor thym& Origan OU Comté & muscade
A choice of crunchy edible bugs : Grilled crickets with BBQ flavor OR worms with thyme and oregano OR Cheese Comté with muscade

9€

x

Croq'Apéro

12€

Home made avocado Guacamole with chilli Torillas

Guacamole maison & Chili Tortillas

21€

Planche fromagère:

A selection of 5 French cheeses

22€

Planche mixte

Delicatessen and Cheeses

6,5€

French Fries plate + mayonnaise pot

Assiette de frites + mayo

22€

Around the Pig : French country pâté

Raw Serrano ham from Salamanca affinéed 18 months, Chorizo de pata negra, Catalan dry sausage
Gherkins, toasted Poilâne bread

Planche Cochonnaille : Pâté de campagne landais

Serrano de Salamanca, Chorizo de Pata Negra, Saucisson catalan

15€

Granville Normandy Whelks Rillettes and saltwort

Rillettes de Bulots de Granville & Salicornes

16€

Salted graaslands of Mont St Michel LAMB Terrine

Terrine d'Agneau de Prés-Salés du Mont St Michel

Wines by the glass & carafes

Red Wines

50cl

25cl

15cl

SAINT EMILION AOP

36€ 18€ 10€

CHEVAL NOIR

Sancerre Rouge

30€ 15€ 8,5€

Faugères AOP > Bio

Organic wine

26€ 13€ 7,5€

Calmel & Joseph

Saint-Amour AOC

26€ 13€ 7,5€

Jean-Christophe Terrier

MALBEC

24€ 12€ 7€

AOC Amboise Loire "Elixir"

RIOJA Navajas Espagne

26€ 13€ 7,5€

PINOT NOIR AOP

28€ 14€ 8€

PINOT NOIR

CÔTES DU RHONE - BIO

Organic wine

22€ 11€ 6,5€

AOP Domaine La Guintrandy

CHÂTEAU LE MOULIN DU ROULET

22€ 11€ 6,5€

BORDEAUX SUPÉRIEUR AOP

CHÂTEAU ALFA LA BERNARDE

24€ 12€ 7€

CÔTES DE BLAYE AOP

White Wines

50cl

25cl

15cl

VIOGNIER

26€ 13€ 7,5€

IGP

SANCERRE AOC

26€ 13€ 7,5€

DOUDEAU LÉGER

PETIT CHABLIS AOC

30€ 15€ 8,5€

CHEVALLIER

IGP CHARDONNAY

26€ 13€ 7,5€

LA TOUR DU CHAR

SAUVIGNON AOP

26€ 13€ 7,5€

LA CROIX DU PIN

MOELLEUX

26€ 13€ 7,5€

IGP Gros Manseng

Rosé Wines

50cl

25cl

15cl

GRIS DE CAMARGUE - PINK FLAMINGO- BIO

28€ 14€ 7,5€

ORGANIC WINE

CÔTES DE PROVENCE AOP

28€ 14€ 7,5€

Château Saint Esprit

CORSE

22€ 11€ 6,5€

IGP Ile de Beauté

Bottled wine

Red Wines

150cl

75cl

CHÂTEAU LE MOULIN DU ROULET

31€

BORDEAUX SUPÉRIEUR AOP

CHÂTEAU ALFA LA BERNARDE

- 33€

CÔTES DE BLAYE AOP

SAINT EMILION AOP

49€

CHEVAL NOIR AOP

St-Estèphe AOP

- 55€

Château Picard, Cru Bourgeois

Sancerre Rouge

- 42€

AOC Doudeau Léger

Saint Amour AOC

35€

Jean-Christophe Terrier

MALBEC

- 33€

AOC Amboise Loire "Elixir"

Rioja NAVAJAS

- 35€

Navajas Esapagne

PINOT NOIR AOP

- 40€

PINOT NOIR

Faugères AOP > Bio

Organic wine

35€

White Wines

150cl

75cl

VIOGNIER

- 35€

IGP

SANCERRE AOC

- 35€

DOUDEAU LÉGER

PETIT CHABLIS AOC

- 42€

CHEVALLIER

IGP CHARDONNAY

- 35€

LA TOUR DU CHAR

SAUVIGNON AOP

- 33€

LA CROIX DU PIN

MOELLEUX

- 35€

IGP Gros Manseng

Rosé Wines

150cl

75cl

GRIS DE CAMARGUE - PINK FLAMINGO- BIO

- 35€

ORGANIC WINE

Côtes de Provence AOP

35€

Château Saint Esprit

CORSE IGP ILE DE BEAUTE

- 31€

Champagne & Bubbles

75cl

50cl

14cl

CHAMPAGNE MICHEL DRAPPIER

81€ 18€

Extra brut - No added Sulfite

CHAMPAGNE MICHEL DRAPPIER

89€ - -

Pink Champagne

KIR ROYAL

- - 17€

PROSECCO

45€ 11€

CHAMPAGNE MERCIER

69€ 16€

Sparkling French Mead

29€ 9€

Litchi or Linden flowers honey

Hydromel extra brut

Miel de fleurs de litchi OU de Tilleul

Liquors

Aperitifs

8€

Extra Absinth

3cl

Authentique Absinthe de "Pontarlier-anis"

3cl

7,5€

Douglas bud fir Pontarlier liquor on ice

4cl

Liqueur de bourgeon de sapin "Pontarlier-anis"

4cl

8€

KIR

15CL

17€

KIR ROYAL AU CHAMPAGNE MERCIER

14CL

4,7€

ANIS (RICARD OU PASTIS)

2CL

8€

AMÉRICANO MAISON

8CL

6€

LILLET

5CL

sur glace orange rondelle

6€

MARTINI

5CL

6€

SUZE, SALERS, PORTO

5CL

6€

CAMPARI

5CL

Liquors

4cl

Whiskies

12€

CHIVAS REGAL

12€

JACK DANIEL’S

7€

J & B

14€

NIKKA COFFEY GRAIN

Japonese, malted barley, aromatiks

16€

LAGAVULIN 16 ANS,

Scotish, single malt, smoked peated

15€

HIGHLAND PARK 12 ANS,

single malt, rond et tourbé

Alcohols

8€

BAILEY’S, GET, MALIBU, TEQUILLA

7,5€

GIN GORDON’S

8€

VODKA SMIRNOFF

13€

Vodka Stolichnaya

Gluten free

14€

VODKA GREY GOOSE

FRANCE

8€

RHUM ST JAMES

8€

RHUM SAILOR JERRY

12€

RHUM DIPLOMATICO Reserva Exclusiva

11€

GIN BOMBAY SAPPHIRE

8€

ST-GERMAIN, TEQUILA

2,5€

SUPPL. SODA

CBD Cocktails

5€

CHILLED> 15MG DE CBD sans alcool No Alcohol

SPARKLING CBD WATER INFUSED WITH WHITE HIBISCUS (25CL) ZERO CALORIES

10€

VIRGIN CANNAVERA (sans alcool) no alcohol

HOMEMADE CBD SYRUP, ALOE VERA JUICE, CUCUMBER JUICE, LIMONDE + HEMP LOLLIPOP

8€

WEEDY TEA (sans alcool) no alcohol

Sirop de CBD, thé vert glacé + sucette au chanvre

2,5€

HEMP LOLLIPOP

sucette au chanvre

Sucette pour adulte au Chanvre

sucette au chanvre

13€

CBD SPRITZ with alcohol

CBD INFUSED GIN, CBD SYRUP, PROSSECO, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, SODA

15€

MOJITO-BINOÏDE with alcohol

CBD INFUSED RUM, CBD SYRUP, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, LIME, MINT, CHILLED

13€

THERAPY MULE with alcohol

CBD INFUSED VODKA, CBD SYRUP, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, GINGER BEER

13€

FROZEN MOON with alcohol

CBD INFUSED GIN, CBD SYRUP, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, PRESSED APPLE, LEMON ZEST

13€

PORN STAR CANNABIDIOL with alcohol

CBD INFUSED VODKA, CBD SYRUP, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, LIME, CORDIAL LIME

13€

MANGO KRUSH with alcohol

CBD INFUSED GIN, CBD SYRUP, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, ALOE VERA JUICE

13€

MARIE-JANE with alcohol

CBD INFUSED RUM, CBD SYRUP, FULL SPECTRUM 15% CBD OIL, PINEAPPLE JUICE, HIBISCUS SYRUP

8€

CANNASHOT with alcohol

Gin OU Vodka OU Rhum infusé aux fleurs de CBD, sirop CBD maison

7€

REGGAE> DRAFT BEER CBD - 25 cl (with alcohol)

BLOND BEER WITH HOMEMADE CBD SYRUP

14€

REGGAE> DRAFT BEER CBD - 50 cl (with alcohol)

BLOND BEER WITH HOMEMADE CBD SYRUP

Cocktails

de 4 à 6cl d'alcool

11€

APEROL SPRITZ

Aperol, sparking whirte wine, soda water

12€

PEACH MOJITO

Rum, Gin liquor peach flavour, green lemon, mint, sugar

12€

FLAMINGO GIN

Gin, squeezed grappe fruit, raspberry cream, orgeat syrup

12€

FRENCH KISS

Vodka, Grand-Marnier, strawberry juice, lemon lime

11€

ST GERMAIN SPRITZ

St Germain liquor, sparking whirte wine, soda water

13€

COUPE MIMOSA

Mercie Champagne, squeezed fresh orange juice

11€

LONDON MULE

Gin, Ginger Beer, green lemon juice

11€

DARK'N'STORMY

Soicy dark Rum, Ginger Beer, green lemon juice

11€

LEMON DROP

Vodka, lemon juice, cane sugar, lemon lime

11€

WHISKY SOUR

Bourbon, lemon juice, cane syrup

12€

NAPOLÉON MOJITO

Rum, Mandarin Liquor, soda, mint, sugar

11€

SPICY FIZZ

Gin, lemon juice, ginger syrup, soda

11€

IMPÉRIAL SPRITZ

Tangering liquir, sparking whirte wine, soda water

13€

COUPE ROSIE

Champagne, strawberry juice

9€

SAPÏRINHA

Douglas bud fir Pontarlier liquor, green lemon, cane sugar

12€

BOB MARLEY

Absinthe, orange and lemon juice, strawberry syrup

11€

MÛROISE MARTINI

Absinthe, Gin, Lillet, black berry cream, lemon juice

11€

MATADOR

Tequila, Peach cream liquor, pineapple juice, lemon juice

11€

DAïLICUS

Citrus liquor, green lemon juice, cane syrup

11€

BLUE LAGON

Vodka, blue curaçao, lemon juice, cane syrup

12€

PEACH'S

Malibu, Peach Gin liquor, coconut milk, peach syrup

11€

PINA COLADA

Rum, pieapple juice, coconuts milk, cane syrup

11€

CUCUMBER FIZZ

Gin, cucumber juice and lemon, cane syrup, soda

12€

Apple Bourbon

Elderweiss liquor, Bourbon, apple juice, strawberry syrup

12€

EXPRESSO MARTINI

Vodka, coffee liquor, expresso, cane syrup

10€

NEGRONI

Gin, red Vermouth, Campari

11€

MONKEY

Absinthe from Pontarlier, Gin, orange and lemon juice, strawberry syrup

12€

GAELIC SPIRIT

Whisky, fir bud liquor, orange juice, cane syrup

11€

MOSCOU MULE

Vodka, French ginger beer, green lemon

11€

AGRUMUS SPRITZ

Citrus liquor, sparking whirte wine, soda water

11€

RUBIS SPRITZ

Rapsberry cream, sparking whirte wine, soda water

12€

TEQUILA SUN RISE

Tequila, Triple sec, lemon and orange juice, grenadine syrup

5€

Alcohol Shot

4cl

Tequila, Gin, Vodka, Get 27

SHOT d'alcool

4cl

Tequila, Gin, Vodka, Get 27

5€

Home made "arrangé Rum"

4cl

SHOT " Rhum arrangé" maison

4cl

11€

*N'HESITER PAS A COMMANDER LES CLASSIQUES

Bloody Mary, Caïpirinha, Gin Fizz, Maï Taï, Cuba libre

11€

CUBA LIBRE

White Rum, Coca Cola, green lemon

11€

BLOODY MARY

Vodka, tomatoes juice, lemon

11€

MAÏ TAÏ

Rum, Cointreau, green lemon juice, orgeat syrup

12€

MOJITO

White rum, green lemon, sugar, mint, soda

12€

PANAME MOJITO

Rum, Elderberry liquor, green lemon, mint, sugar, soda

15€

ROYAL MOJITO

Rhum blanc, citron vert, sucre, menthe fraîche, Champagne

12€

SUGAR DADDY

Bourbon, Pear - rhubarb-cinnamon juice, lemon juice

11€

DAÏ TAÏ

Bergamot liquor, green lemon juice, cane syrup, orgeat

11€

DARTINI

White Lillet, Bergamot liquor, cane syrup, orgeat

12€

GOLDEN BITE

Rum, Gimber (ginger and spicies), strawberry juice, lime cordial

12€

GINGER COLADA

Rum, Gimber (ginger and spicies), coconut milk, cane syrup

12€

HONEY SPRITZ

14cl

Elderberry liquor, Sparking French Mead of linden honey

Mockail - 0% Alcohol

12 à 25cl

9€

Apple Mojito

Apple juice, mint, sugar, green lemon, soda

POM MOJITO

Jus de pomme, menthe fraîche, sucre, citron vert, soda

9€

VIRGIN MOJITO

Green lemon juice, mint, sugar, soda

9€

BORABORA

Pineapple juice, strawberry juice, lime cordial

9€

FLOREALE

Martini without alcohol, hisbiscus syrup, tonic

6,7€

"COUGAR PRODIGIEUSE"

HAND MADE JUICE COCKTAIL : Mango, green lemon, verbena

6,7€

"CAGOLE PRODIGIEUSE"

HAND MADE JUICE COCKTAIL : Apricot, bergamot, rosemary

6,7€

"MADAME YANG"

HAND MADE JUICE COCKTAIL : Raspberry, litchy, pred berries

6,7€

"DANDY DES BAS FONDS"

Pear, rhubarb, cinnamon

9€

GOLD MOJITO

Gimber ( ginger and spicies), mint, sugar, soda

9€

SUNNY EYE

Squeezed Grappe fruit and orange, Gimber (ginger and spicies), soda

9€

SUNNY EYE

Squeezed Grappe fruit and orange, Gimber (ginger and spicies), soda

9€

CALIENTE

Pineapple, strawberry juice, Gimber (ginger and spicies)

9€

SUNNY EYE

Squeezed Grappe fruit and orange, Gimber (ginger and spicies), soda

8,5€

WINTER ELIXIR

Hot squeezed lemon, ginger, thyme, honey

Hot Cocktails

9€

SUNNY EYE

Squeezed Grappe fruit and orange, Gimber (ginger and spicies), soda

4cl d'alcool

9€

SUNNY EYE

Squeezed Grappe fruit and orange, Gimber (ginger and spicies), soda

13€

SPICY GROG

Rhum, lemon, ginger, honey

14€

Irish coffee with whipped cream

Irish coffee avec chantilly

14€

BAILEY'S coffee ou COGNAC coffee

9€

Home made Mulled wine with orange-ginger-cinnamon

Vin chaud maison à l'orange, gingembre et cannelle

Liqueurs

4cl

13€

Cognac Paul Giraud VSOP 8 ans

22€

Cognac Paul Giraud XO 25 ans

Giraud Family, producer harvester grower-distiller

12€

ARMAGNAC VSOP

8€

GRAND MARNIER, COINTREAU

8€

AMARETTO, LIMONCELLO

12€

CALVADOS Le Père Jules 3 ans

Léon Desfrièches & Fils, producer harvester grower-distiller since 1919

12€

Eaux-de-vie de "Pontarlier-Anis"

Pear / mirabelle plum / raspberry

Cold drinks

Beers

Draft

50cl

25cl

10,5€ 5,4€

1664

12,2€ 6,1€

LEFFE

12,2€ 6,1€

BROOKLYN LAGER

15,6€ 7,8€

PICON BIÈRE

8€

ASTRA

Bottle

33cl

9€

LA PARISIENNE

Blond Beer

9€

HEINEKEN

33cl

7€

SANS ALCOOL 1664

25cl

without alcohol

8€

COLOMBA

White beer from Corsica

9€

Corona

33cl

CORONA

33cl

Waters

4,6€

EVIAN, BADOIT 33cl

33CL

5,7€

EVIAN, BADOIT 50cl

50CL

Cold Drinks

6,2€

French GINGEUR BEER original

5,6€

LIMONADE ELIXIA

33CL

7€

Organic Cider

33CL

CIDRE APPIE ARTISANAL BIO

33CL

5€

ORANGINA, FUZE TEA PÊCHE

25CL

5,6€

COCA COLA, COCA ZERO

33CL

5€

Raspberrey Kefir drink

25cl

organic egg

KEFIR DE FRUIT> FRAMBOISE

25cl

BIO

6€

Home made Ice green tea with cane syrup

Thé vert glacé à la menthe maison

6,7€

Artisanal Cocktail Fruit > Cagole

Apricot, bergamotus, rosemary
Vegan

Cocktail de fruits artisanaux > Cagole

Abricot, bergamote, romarin

6,7€

HAND MADE JUICE COCKTAIL : Raspberry, litchy, red berries

Rapsberry, litchi, red berries

Cocktail de fruits artisanaux > Madame Yang

Framboise, litchi, baies roses

0,4€

Extra syrup

SUPPL. SIROP

5,5€

Miel Monade

27.5

Sparkling French Honey water

5€

CBD CHILLED drinks

25cl

Sparkling CBD water infuséed with white hibiscus

CHILLED CBD

25cl

Eau pétillante au CBD infusée à l'hibiscus blanc Zéro calorie

6,7€

HAND MADE JUICE COCKTAIL : Pear, rhurbarb, cinnamon

Pear, rhubarb, cinnamon
Vegan

Cocktail de fruits artisanaux > Dandy

Poire, rhubarbe, cannelle

9€

Caliente

Pineapple, strawberry juice, Gimber (ginger and spicies)

9€

SUNNY EYE

Squeezed Grappe fruit and orange, Gimber (ginger and spicies), soda

9€

GREEN MIX

Aloe Vera juice, fresh squeezed cucumber, green lemon juice, mint

9€

VIRGIN MOJITO

Green lemon juice, mint, sugar, soda

6,7€

HAND MADE JUICE COCKTAIL : Mango, green lemon, verbena

HAND MADE JUICE COCKTAIL : Mango, green lemon, verbena
Vegan

Cocktail de fruits artisanaux > Cougar

Mangue, citron vert, verveine

8€

GOLD MOJITO

Gimber (organic ginger with lemon and thyme) mint, sugar, soda

Milkshakes

25cl

9€

MILK SHAKE

Vanilla OR Chocolate OR Pop corn

2,5€

Extra : Chocolate cake & whipped cream

SUPPL. + moelleux chocolat & CHANTILLY

Fruit juices & nectars

5€

Granini fruit juices and nectars

25CL

orange / strawberry / apple / tomato

JUS ET NECTARS DE FRUITS GRANINI

25CL

orange / fraise / pomme / tomate

6€

Squeezed orange or lemon juice

18cl / 10cl

Orange ou Citron pressé

18cl / 10cl

6,5€

Squeezed grapefruit juice (1 fruit)

Pamplemousse pressé (1 fruit)

Fresh squeezed fruits and vegetables

8,5€

Detox

25cl

x

8,5€

Régénérant

25CL

x

8,5€

Tonique

25cl

x

Hot drinks

3,2€

EXPRESSO

6,4€

DOUBLE EXPRESS

7€

CAPPUCCINO

7,7€

Home made Dark chocolate in old way

CHOCOLAT CHAUD MAISON CUIT À L’ANCIENNE

5,6€

Long coffee

CAFÉ AMÉRICAIN

5,8€

Coffee with milk

CAFÉ CRÈME

6,8€

LATTE MACCHIATO CARAMEL

8,5€

Viennese coffee

CAFÉ VIENNOIS

8,5€

CHOCOLAT VIENNOIS

5,8€

Hot milk with honey

LAIT CHAUD AU MIEL

1€

Extra milk pot

SUPPL. POT DE LAIT

2€

Extra Soy Milk

+ Option Lait de Soja

9€

Soy Cappuccino

SOJA Cappuccino

9€

Home made Mulled wine with orange-ginger-cinnamon

VIN CHAUD MAISON

8,5€

Winter Elixir

Hot squeezed lemon juice, ginger, honey, thyme

7,8€

Soja Milk Coffee

SOJA Crème

3,3€

DÉCAFÉINÉ

2€

Extra Soy Milk

SUPPL. POT DE LAIT DE SOJA

6€

Décaféiné Milk coffee

Décaféiné CRÈME

3,6€

Soy milk coffee

SOJA Noisette

7,5€

Décaféiné Cappuccino

Décaféiné CAPPUCCINO

9,7€

Soy milk Hot dark chocolate

Soja CHOCOLAT CHAUD MAISON CUIT À L’ANCIENNE

8,8€

SOJA LATTE MACCHIATO CARAMEL

"Kusmi Tea" Teas

5,5€

WHITE ANASTASIA - BIO

White tea with bergamote, orange blossom

5,5€

ENGLISH BREAKFAST

Blend of Ceylon and Assam teas

5,5€

VERT JASMIN

Green China tea scented with jasmine blossoms

5,5€

VERT MENTHE

Green China tea with scent of nanah spearmint

5,5€

BB DETOX

Green tea, maté, rooibos and guarana with scent of grapefruit

5,5€

Sweet Love

Blend of black tea, pink pepper, guarana and spices

5,5€

BREW Infusion : Be cool : Blend of herbs, peppermint, liqurice, apple

INFUSION : Be cool

5,5€

Chamomille

CAMOMILLE

5,5€

Be Cool

Blend of herbs, verbena/ peppermint, anis and liquorice

5,5€

ANASTASIA

Black tea with bergamot, lemon and orange blossom

5,5€

Verbena pepper mint

INFUSION : Verveine menthe poivré

5,5€

Kashmir Tchaï

Black tea with spicies like a Tchaï Latte with milk

16,5€

Breakfast ANGLAIS

Expresso OR Milk coffee OR tea OR hot chocolate
+ 1 Croissant
+ Sunny egg with ham OR plain / ham Omelette

10,5€

Breakfast PARISIEN

Expresso OR Coffee with milk OR Hot Chocolate OR Tea
+ 1 croissant
+ Fresh squeezed orange juice

9€

Quarck cheese with red fruits coulis OR honey

FROMAGE BLANC, coulis de fruits ou miel

13€

Coupe MIMOSA

14cl

Champagne, fresh squeezed orange juice

8€

One Cheese

Camembert / blue Cheese / Cantal / St Nectaire

Un Fromage

Camembert au lait cru / Bleu D'auvergne / Cantal / St Nectaire

16,5€

Three Cheeses at choice

Camembert / blue Cheese / Cantal / St Nectaire

Trois Fromages au choix

Camembert au lait cru / Bleu D'auvergne / Cantal / St Nectaire

9€

Sunny egg / Omelette : ham OR Cheese

Œufs au plat / Omelette : Jambon OU Fromage

13€

Coupe ROSIE

14cl

Champagne, strawberry juice

14€

Sunny eggs OR Omelette with home made Salmon Gravlax

Œufs au plat ou Omelette avec Saumon gravlax maison

Pastries

2,8€

Butter croissant

CROISSANT AU BEURRE

4,9€

2 toasts with butter and jam

2 TOASTS, BEURRE & CONFITURE

3,9€

French bread with butter and jam

TARTINES, BEURRE & CONFITURE

0,9€

Extra butter

SUPPL. BEURRE

1,5€

Extra jam

SUPPL. CONFITURE