Carte Restaurant (English) - Tabac de la Muette
Tuesday 19 October 2021

Carte Restaurant

Carte Restaurant

Formule Midi

Starter + Main course or main Course + Dessert
17€90
Entrée + Plat ou Plat + Dessert

starters

tomatoes mozzarella, basil
Présence d'allergènes
MilkMilk
Tomate mozzarella, basilic
Chiffonnade de jambon à la truffe

main course

farm roasted chicken, thyme, French fries
French fries or salad
Poulet fermier rôti au thym et son jus
frites ou salade
hamburger with egg on top
Présence d'allergènes
EggsEggs
Birth :France
Farming :France
Slaughter :France
French fries or salad
Steak haché œuf à cheval
frites ou salade
Brochette de Poulet marinée
Birth :France
Farming :France
Slaughter :France
poêlée de courgette et riz basmati

Desserts

fresh cream cheese and its coulis
Présence d'allergènes
MilkMilk
Fromage blanc et son coulis
Pie of the moment
Tarte du moment
Moelleux au chocolat coeur fondant
glace vanille, crème fraîche

starters

9.9
tomatoes mozzarella, basil
Présence d'allergènes
MilkMilk
Tomate mozzarella, basilic
17.9
charcuteries board
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
Ardoise de charcuteries
11.9
avocado shrimps, cocktail sauce
Présence d'allergènes
ShellfishShellfish
EggsEggs
MustardMustard
SulphiteSulphite
Avocat crevettes, sauce cocktail
15.9
smoked salmon plate with toasted bread
Présence d'allergènes
FishFish
Assiette de saumon fumé et toasts
7.9
Ardoise de rosette
Présence d'allergènes
SulphiteSulphite
9.9
Nems au poulet
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
EggsEggs
FishFish
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
SulphiteSulphite
MolluscsMolluscs
5 pièces
12.9
Chiffonnade de jambon à la truffe

Salads

13.9
Cæsar
Présence d'allergènes
EggsEggs
FishFish
SoySoy
MilkMilk
MustardMustard
SulphiteSulphite
salade, tomate, œuf dur, poulet grillé, anchois,
copeaux de parmesan, croûtons, sauce cæsar
13.5
Chèvre chaud au miel et thym
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
MustardMustard
Salade, toast, crottin de Chavignol, tomates cerises, noisettes
14.5
Cap Horn
salade, tomate, crevettes,
pamplemousse, avocat, saumon fumé

main course

meats

18.9
Entrecôte sauce au choix
Birth :Autriche
Farming :Autriche
Slaughter :Autriche
Chimichurri ou Poivre
frites ou salade
12.9
farm roasted chicken, thyme, French fries
frites
Poulet fermier rôti au thym et son jus
frites
14.9
Bacon Cheeseburger
avec œuf +1€
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MustardMustard
SulphiteSulphite
Birth :France
Farming :France
Slaughter :France
steak haché, bacon, cheddar, salade, coleslaw,
oignons, cornichons, sauce burger, frites ou salade
14.9
Tartare de bœuf préparé aller retour
Présence d'allergènes
EggsEggs
MustardMustard
Birth :France
Farming :France
Slaughter :France
câpres, ciboulette, échalote, moutarde , oeuf, sauce pimentée
frites/salade
14.9
Pepper Burger
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
SulphiteSulphite
Birth :France
Farming :France
Slaughter :France
steak haché, oignons, cornichons, tomate, bacon,
cheddar, sauce poivre vert, frites ou salade
14.6
fillet of duck breast, pepper sauce, garlic potatoes / green beans
Présence d'allergènes
MilkMilk
Birth :France
Farming :France
Slaughter :France
pommes bistrot, haricots verts
Magret de canard, sauce poivre
16.8
grilled chitterling sausage
french fries
Andouillette AAAAA grillée
frites
13.9
Brochette de poulet marinée
Birth :France
Farming :France
Slaughter :France
poêlée de courgette et riz basmati

Poisson

vegans

13.9
Veggie Burger
Présence d'allergènes
GlutenGluten
frites ou salade
galette de quinoa à la provençale, salade,
tomate, cornichons, sauce tomate

Desserts

cheeses

4.9
Camembert ou Emmental
Présence d'allergènes
MilkMilk
15.9
cheeses board
Présence d'allergènes
MilkMilk
Ardoise de fromages
5.9
Cantal ou Crottin de chèvre
Présence d'allergènes
MilkMilk

Desserts

5.9
fresh cream cheese and its coulis
Présence d'allergènes
MilkMilk
Fromage blanc et son coulis
10.9
upside-down apple tart, vanilla ice cream
Présence d'allergènes
MilkMilk
Tarte des Demoiselles Tatin, glace vanille
6.5
Pie of the moment
Tarte du moment
6.5
Moelleux au chocolat coeur fondant
glace vanille, crème fraîche

ice cream

8.9
Café ou Chocolat Liégeois
Présence d'allergènes
MilkMilk
3 scoops of coffee or chocolate ice cream, whipped cream
Café ou Chocolat Liégeois
3 boules de glace café ou chocolat, crème fouettée
6.9
Sorbet
3 scoops of your choice
blackcurrant, lemon, pear or strawberry water-ice
Sorbet
3 boules au choix
9.9
Colonel
3 scoops of lemon water-ice, Vodka 2cl
Colonel
3 boules de sorbet citron, 2cl de vodka
8.9
white lady
Présence d'allergènes
MilkMilk
3 scoops of vanilla ice cream, hot chocolate, whipped cream
Dame Blanche
3 boules de glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée
5.9
Coupe "Muette"
Présence d'allergènes
MilkMilk
3 scoops of your choice
vanilla, coffee, chocolate, pistachio
Coupe "Muette"
3 boules au choix
9.9
Williams
3 scoops of pear water-ice, William's pear alcohol 2cl
Williams
3 boules sorbet poire, 2cl Poire Williams

vegetables

Buffet chaud

13.5
Croque Muette
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
French fries or salad
loaf bread, cooked ham, tomato and emmental Swiss cheese
Croque Muette
frites ou salade

Snacks

eggs

12.5
plain omelet
Présence d'allergènes
EggsEggs
French fries or salad
Omelette nature
frites ou salade
13.5
ham or cheese omelet
Présence d'allergènes
EggsEggs
French fries or salad
Omelette jambon ou fromage
frites ou salade
14.5
Mixed omelet
Présence d'allergènes
EggsEggs
French fries or salad
ham and cheese
Omelette mixte
frites ou salade
12.5
fried eggs
Présence d'allergènes
EggsEggs
French fries or salad
Œufs au plat nature
frites ou salade
13.5
fried eggs with ham
Présence d'allergènes
EggsEggs
French fries or salad
Œufs au plat jambon
frites ou salade
1.5
hard boiled egg
Présence d'allergènes
EggsEggs
Œuf dur

Sandwiches (après 15h)

7.9
Auvergnat
Présence d'allergènes
GlutenGluten
cantal cheese, country ham
Auvergnat
Cantal, jambon de pays
6.9
country ham
Présence d'allergènes
GlutenGluten
pickles
Jambon de pays
Cornichons
9.9
Spécial
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
MustardMustard
SulphiteSulphite
salad, tomato, Paris ham, emmental swiss chesse, hard boiled egg, home mad mayonnaise
Spécial
salade, tomate, jambon de Paris, Emmental, œuf dur, mayonnaise

À partager à l’apéro

9.9
Nems poulet
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
EggsEggs
PeanutsPeanuts
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
MustardMustard
SesameSesame
5 Pieces
8.9
Acras de morue
17.9
Ardoise de charcuteries
17.9
Ardoise de fromages
18.9
Ardoise mixte
11.9
Tempura de crevettes
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
5 pièces
8.9
Croque apéro
13.9
Assortiment: acras, nems, tempuras de crevettes

Cocktails

10
Americano Maison
6cl Martini rouge, 6cl Martini dry, 6cl Campari, un trait de Gin
8.5
Apérol Spritz
3cl Apérol, 6cl Prosecco, eau gazeuse, tranche d' Orange
10
Moscow Mule
5cl Vodka, 10cl Ginger Beer, citron vert, glace pilée
10
Mojito
5cl Rhum, eau gazeuse, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, glaçons
10
Caribbean mule
5cl Rhum brun, 10cl Ginger Beer, citron vert, glace pilée
10
Whisky Coca
4cl Whisky, 25cl Coca-cola
10
Gin Fizz
4cl Gin, 2cl jus de citrons, sucre de canne, eau gazeuse
10
Irish Coffee
Présence d'allergènes
MilkMilk
7cl café, 4cl whisky, crème fouettée
10
Bloody Mary
4cl vodka, 25cl jus de tomate, rondelle de citron, assaisonnements (sel de céleri, tabasco... )
9.5
Saint-Germain Spritz
5cl liqueur St-Germain, 5cl Prosecco, 5cl Eau gazeuse, un zeste de citron
10
Gin Tonic
4cl Gin, 25cl Schweppes tonic
10
Piña Colada
5cl crème de coco, 4cl Rhum blanc, 2cl Rhum ambré, 12 cl Jus ananas
10
Caïpirinha
6cl cachaça, citron vert, sucre, glace pilée
10
Mai Tai
4cl Rhum épicé, 1,5cl liqueur d'orange Cointreau, 1,5cl jus de citron vert, 1,5cl sirop d' orgeat
10
Caïpiroska
6cl vodka, citron vert, sucre, glace pilée

Sans alcool

8.5
Virgin Mojito
16cl eau gazeuse, 8 feuilles de menthe fraîche, 3 tranches de citron vert, 4cl sirop de sucre de canne, 4 glaçons (entiers ou pilés)
8.5
Piña Colada
5cl lait de coco, 15cl jus d' ananas,

Alcools

Apéritifs

6.5
Coupe de Prosecco
12cl
14
Kir Royal
12cl
au Champagne aoc
4.8
Kir Sauvignon
14cl
IGP Pays d'Oc
4.5
Martini
6cl
Bianco, dry, rosso
4.5
Suze, Muscat de Rivesalt
6cl
5.5
Campari, Picon, Porto rouge
6cl
4.5
Pastis 51, Ricard
2cl
13
Coupe de Champagne aoc
12cl
Philippe Gonet

Whiskies

4cl
9.5
J&B
11
Jack Daniel's
11
Chivas Regal
11
Jameson
11
Johnnie Walker
black label

Digestifs

8
Calvados
3cl
8
Cointreau, Grand Marnier
3cl
8
Cognac, Bas-Armagnac
3cl
8
Fernet Branca, Marie Brizard, Get 27
3cl
9
Fine Cognac Rémy Martin
3cl
8
Poire William, Amaretto
3cl
8
Rhum, Gin, Vodka
4cl

Cold Drinks

beers

draw

50cl
25cl
9.6 4.8
Heineken
11 5.5
Abbaye de Leffe

bottle

7.5
Corona
35,5cl
7.5
Desperados
33cl
7.5
Pelforth Brune
33cl
5.8
Heineken 0.0
33cl
sans alcool
7.5
1664
33cl

Softs

5.5
Coca-Cola / Zero
33cl
5.5
Orangina, Fuze Tea
25cl
5.5
Schweppes Tonic
25cl
4
Vittel, Limonade
25cl
5.5
Perrier, Badoit
33cl
4
Limonade
25cl
6
Orange ou Pamplemousse pressés
20cl
6
Citron pressé
5cl
4.5
Jus de fruits
25cl
pomme, orange, abricot, tomate,
ananas, pamplemousse
4
Lait froid
25cl
4.5
Lait aromatisé
25cl
4.5
Thé ou Café glacé
25cl
0.5
Supplément
sirop ou tranche
5.5
Ginger beer
20cl

mineral water

4.5
Evian, Vittel
50cl
4.5
Badoit, Eau de Perrier, S.Pellegrino
50cl

Hot Drinks

Cafés & Thés

2.5
Café express ou Décaféiné
4.8
Double express
4.5
Café crème ou Chocolat chaud
6.5
Café ou Chocolat Viennois
3.5
Lait chaud
6.5
Grog au rhum ou Vin chaud
4.5
Thé au choix
au lait ou au citron, Kaïlovna (goût Russe),
Ceylan, Lapsang Souchong, Darjeeling
4.5
Thé aromatisé au choix
jasmin, bergamote, menthe, fruits rouges
4.5
Infusion au choix
tilleul, verveine bio, tilleul-menthe,
verveine-menthe, oranger, camomille

Viennoiseries

1.8
Croissant ou Tartine
4.3
2 toasts avec beurre
1.2
Confiture
0.5
Portion de beurre ou Pot de lait

Wines

red wines

75cl
50cl
25cl
14cl
 
Côtes du Rhône AOP
  12.5 6.9 4.5
Rochadour
 
Chinon AOP
- 13.5 7.5 4.9
Gilles de Beauvau
 
Côtes de Brouilly AOP
  16.9 8.9 4.9
Noël Briday

rosé wines

75cl
50cl
25cl
14cl

white wines

75cl
50cl
25cl
14cl
 
IGP Pays d'Oc
- 12.9 6.9 4.9
Chardonnay

bubbles

75cl

Menu Enfant

10€90
Boisson + Plat + Dessert
Moins de 12 ans