La Carte Bar - Escal'777

La Carte Bar

Carte du Bar Escal 777

La Carte Bar

Cocktails

Jardin des Mojitos

16cl
12,00€
Mojito
Rhum cubain, citron vert, menthe fraîche, sucre cassonade et eau pétillant
12,00€
Mojito Framboise
Vodka, citron vert, menthe fraîche, sucre cassonade, eau pétillante, purée de framboises
12,00€
Mojito Ananas
Tequila, citron vert, menthe fraîche, sucre cassonade, jus d’ananas, ananas
13,00€
Mojito Mangue
Rhum cubain, citron vert, menthe fraîche, sucre cassonade, jus de mangue, eau pétillante
13,00€
Ch’ti Mojito
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Rhum cubain, citron vert, menthe fraîche, sucre cassonade, bière Affligem
17,00€
Mojito Royal
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Rhum cubain, citron vert, menthe fraîche, sucre cassonade et champagne
Nos barmen restent à votre disposition pour réaliser tous vos cocktails classiques.

Les Incontournables

11,00€
Spritz
18cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Apérol, Prosecco, eau pétillante
11,00€
Americano Maison
12cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Campari, Martini Rosso, eau pétillante
12,00€
Bellini
15cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Crème de pêche, champagne, jus de pêche
12,00€
Old fashioned
10cl
Whisky, Angostura, zeste d’orange, sucre, eau pétillante
12,00€
Cosmopolitan
9cl
Vodka, Cointreau, jus de citron vert, jus de cranberry
12,00€
White Lady
7cl
Gin, Cointreau, jus de citron vert
12,00€
Red Lion
7cl
Grand Marnier, Gin, jus d’orange, jus de citron vert
Nos barmen restent à votre disposition pour réaliser tous vos cocktails classiques.

Nos Créations

Avec alcool

12,00€
Cocktail maison selon l’inspiration de nos barmen
7cl minimum
12,00€
Cocktail Locavore
16cl
Genièvre, citron vert, menthe fraîche, sucre cassonade, limonade fraise-poire La Gosse
12,00€
Ch’tirinha
6cl
Genièvre, Gin, citron vert, sucre cassonade

Sans alcool

10,00€
Sweet Mix
20cl
Ananas, pêche, cranberry, sirop de rose
10,00€
Ginjasmin Mocktail
20cl
Thé glacé jasmin, gingembre, sirop de pomme verte
10,00€
Instant Rouge
17cl
Jus de tomate, jus de citron vert, poivron rouge, sel de céleri et poivre
Nos barmen restent à votre disposition pour réaliser tous vos cocktails classiques.

Nos Vins au Verre - 15cl

La Sélection Barrière

 
Saint Bris AOC
11.00€
Exogyra Virgula - Domaine Goisot
 
Chablis AOC
13.00€
Domaine Droin
 
Sancerre AOC
15.00€
Les Boucauds - Domaine Claude Riffault
 
Crozes-Hermitage AOC
12.00€
Cuvée L - Laurent Combier
 
Pessac-Leognan AOC
19.00€
Château de Rouillac
 
Marsannay AOC
19.00€
Domaine Sylvain Pataille

Nos Vins au Verre - 15cl

Vins rouges

Le Bordelais

 
Saint Emilion AOC Grand Cru
14,00€
Château Haut Gros Caillou

La Bourgogne

 
Givry AOC
12.00€
Joseph Drouhin

La Vallée de la Loire

 
Saint-Nicolas de Bourgueil AOP
9.00€
Le Puy Bel Abord, Maison Sauvion

Vins blancs

Le Bordelais

 
Loupiac AOC
10,00€
Château de Ricaud
 
Pessac-Léognan AOC
13,00€
Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion

La Vallée de la Loire

 
Sancerre AOC
12,00€
Domaine La Gemière

Vins rosés

La Provence

 
Coteaux Varois en Provence AOC
8,00€
Château de l'Escarelle

Caviar

 
Caviar Fouquet’s (30g)
59,00€
Pour accompagner votre champagne

Champagnes AOC

Les Coupes

12cl
 
Fouquet's
12,00€
 
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune
18,00€
 
Veuve Clicquot Rosé
25,00€
 
Supplément crème
2,00€
Cassis, Fraise des bois, Mûre, Pêche, Violette

Champagnes AOC

Les Bouteilles

Bruts

75cl
 
Fouquet's
70,00€
 
Castelnau Brut Réserve
90,00€
 
Moët et Chandon Brut Impérial
95,00€
 
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune
95,00€
 
Castelnau Blancs de blancs 2006
99,00€

Rosé

 
Moët et Chandon Rosé
115,00€
 
Veuve Clicquot Rosé
130,00€

Bruts d'exception

 
Pommery Cuvée Louise
150,00€
 
Dom Pérignon
220,00€

Magnum

150cl
 
Moët et Chandon Brut Impérial
185,00€

Jeroboam

300cl
 
Moët et Chandon Brut Impérial
390,00€

Bières & Cidres

À la pression

50cl
25cl
9,00€ 5,00€
Heineken (5,0°)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Pays-Bas
11,00€ 6,00€
Affligem (6,8°)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Belgique
11,00€ 6,00€
Bière du moment
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Bières bouteilles

8,00€
Bière du moment
Selon arrivage

Bières locales & régionales

8,00€
Anosteke blonde (8°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Blaringhem
8,00€
Anosteke prestige ambrée (8°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Blaringhem
8,00€
La Raoul (7°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Douai
8,00€
Lyderic saison (5,5°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Roncq
8,00€
Lyderic triple (9,5°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Roncq
9,00€
Bellerose blonde (6,5°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Saint-Amand-Les-Eaux
9,00€
La Dix (6,5°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Lille
9,00€
La Hoppy Yuzu IPA (5.8°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Lille
9,00€
La Wal triple (8,3°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Lille

Bières françaises

7,00€
Desperados (5,9°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
7,00€
Edelweiss Blanche (5,0°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Bières & Cidres

Bières bouteilles

Bières belges

7,00€
Kriek cerise (3,2°)
25cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
7,00€
Leffe blonde (6,6°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
7,50€
Chimay Bleue Trappiste (9,0°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
7,50€
Duvel blonde (8,5°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
8,00€
Tripel Karmeliet blonde (8,4°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
8,00€
Affligem double fermentation blonde (6,8°)
30cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
8,00€
Orval Trappiste (6,2°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Bière sans alcool

6,00€
Heineken 0.0 (0,0°)
33cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Pays-Bas

Cidre bouteille

5,00€
Loïc Raison Brut (4,5°)
27,5cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
France

Apéritifs

11,00€
Americano maison
12cl
8,00€
Kir au Bourgogne Aligoté
12cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Cassis, pêche, mûre, framboise, fraise des bois, violette
13,00€
Kir Royal
12cl
Cassis, pêche, mûre, framboise, fraise des bois, violette
8,00€
Prosecco
10cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
8,00€
Martini bianco, rosso, rosato, dry
7cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
8,00€
Porto Sandeman Ruby, White
7cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
8,00€
Pineau des Charentes
7cl
8,00€
Campari
7cl
8,00€
Sherry Tio Pepe
7cl
8,00€
Suze
7cl
8,00€
Pastis 51
4cl
8,00€
Ricard
4cl
9,00€
Absinthe
4cl
2,00€
Supplément crème
2cl
Cassis, pêche, mûre, framboise, fraise des bois, violette

Alcools

Gin

4cl
8,00€
Gordon's
Grande-Bretagne
9,00€
Tanqueray
Grande-Bretagne
9,00€
Bombay Sapphire
Grande-Bretagne
10,00€
Hendrick's
Écosse

Vodka

4cl
8,00€
Smirnoff Red
Russie
9,00€
Ketel One
Pays-Bas
10,00€
Belvédère
Pologne
12,00€
Grey Goose
France
13,00€
Chopin
Pologne
15,00€
U'Luvka
Pologne

Tequila

4cl
8,00€
Olmeca Blanco
Mexique
9,00€
Ocho Reposado
Mexique
11,00€
Los Tres Tonos
Mexique
12,00€
Don Julio Blanco
Mexique

Rhum

4cl
8,00€
Saint James
Martinique
8,00€
Bacardi
Cuba
9,00€
Havana Club 3 ans
Cuba
9,00€
Captain Morgan Spiced Gold
Jamaïque
11,00€
Don Papa
Philippines
12,00€
Diplomatico Reserva Exclusiva
Vénézuela
15,00€
Zacapa 23
Guatemala
20,00€
Zacapa XO
Guatemala

Cachaça

4cl
8,00€
Cachaça Sagatiba
Brésil

Whiskies

Écosse

4cl
2cl
Blended
Un blend ou blended whisky est un whisky issu de l’assemblage de whiskies d’une ou de plusieurs distilleries.
8,00€
J&B Rare
9,00€
Johnnie Walker Black Label 12 ans
9,00€
Haig Club
10,00€
Chivas Regal 12 ans
Lowlands
Les whiskies des Lowlands sont réputés pour la délicatesse et la fraîcheur de leurs arômes souvent marqués par des notes herbacées et florales.
12,00€
Glenkinchie 12 ans
Highlands
Ces whiskies sont marqués par des notes de sel, de genets, d'épices et parfois de tourbe.
13,00€
Oban 14 ans
14,00€
Dalwhinnie 15 ans
Speyside
Les whiskies du Speyside se distinguent par leurs notes fruitées (fruits blancs, fruits rouges) et leur caractère rond et doux.
9,00€
Aberlour 10 ans
12,00€
Cragganmore 12 ans
12,00€
Cardhu 12 ans
Isle of Skye
Talisker se distingue par un tempérament volcanique, empreint de fumé et d'épices.
12,00€
Talisker Port Ruighe
12,00€
Talisker 10 ans
Islay
Ces malts sont parmi les plus fumés, terreux et iodés d'Écosse.
16,00€
Lagavulin 16 ans

Whiskies

Irlande

4cl
9,00€
Jameson
13,00€
Connemara Distiller’s edition

Amérique du Nord

4cl
8,50€
Canadian Club
9,00€
Bulleit Bourbon
9.00€
Bulleit Rye
10,00€
Jack Daniel’s Tenessee Whiskey

France

4cl
12,00€
Eddu Silver
Bretagne

Japon

4cl
15,00€
Nikka From the Barrel
19,00€
Yamazaki 12 ans
19,00€
Hakushu 12 ans
28,00€
Hibiki 17 ans

Digestifs & Liqueurs

Cognac

4cl
2cl
10,00€
Hennessy Very Special
16,00€
Davidoff Extra
22,00€
Hennessy X.O
76,00€ 41,00€
Hennessy Paradis Impérial

Calvados

4cl
2cl
9,00€
Drouin
38,00€ 21,00€
Camut Rareté

Armagnac

4cl
9,00€
Armagnac Hors d’âge
Château de Laubade
15,00€
Armagnac Laubade 1980

Eaux-de-vie

4cl
9,00€
Vieille Prune
9,00€
Poire William's
9,00€
Mirabelle
9,00€
Framboise sauvage
9.00€
Fleur de bière
9,00€
Genièvre de Houlle
Produit régional

Liqueurs

5cl
8,00€
Anisette Marie Brizard, Malibu coco
8,00€
Get 27, Get 31
8,00€
Bailey's, Cointreau
8,00€
Sourthern Comfort
8,00€
Chambord, Amaretto
8,00€
Grand Marnier, Manzana Verde
8,00€
Crème de banane

Boissons Fraîches

5,50€
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro
33cl
5,50€
Sprite
33cl
5,50€
Fuze tea
25cl
5,50€
Fanta Orange
33cl
5,50€
Orangina
25cl
5,50€
Schweppes Tonic
25cl
5,50€
Schweppes Agrum'
25cl
5,50€
Oasis Tropical
33cl
5,50€
Gini
25cl
6,50€
La French ginger beer BIO
20cl

Produit régional

6,00€
Limonade La Gosse
25cl
Nature, fraise-poire, cola, citron vert, violette

Boisson énergisante

7,00€
Red Bull
25cl

Jus de fruits

6,00€
Jus de fruits & Nectar Granini
25cl
Multifruits, ananas, pamplemousse, cranberry, framboise
7,00€
Jus d’orange frais
20cl
7,00€
Jus de pamplemousse frais
20cl
8,00€
Jus de fruits Alain Milliat
33cl
Pomme Cox's, Grenade, Tomate rouge, Raisin blanc Chardonnay, Raison noir Merlot, Orange, Carotte

Eaux minérales

3,00€
Vittel
25cl
5,00€
Perrier
33cl
1,50€
Supplément sirop
2cl
Menthe, citron, pomme verte, fraise, grenadine, orgeat, pêche, violette, vanille, caramel

Boissons Chaudes

Thés Pascal Hamour

Délai d’infusion : 2 à 3 minutes.

Thés noirs Bio

6,00€
Thé Royal Ceylan
Un grand cru de thé de Ceylan bio avec ou sans citron.
Plus léger que le thé Assam.
6,00€
Thé Darjeeling Impérial
Thé léger et aromatique, idéal l’après-midi,
d’une très belle couleur champagne, supporte un nuage de lait.
6,00€
Thé Breakfast Intense
(100% Assam)
Puissant et raffiné, idéal avec ou sans lait.

Thé noir fumé Bio

6,00€
Lapsang-Souchong
Pour les amateurs de thé fumé, raffiné et équilibré.

Thés noirs Bio aux arômes naturels Bio

6,00€
Thé Earl Grey Intense
Finesse aromatique exceptionnelle pour ce thé à la bergamote.
6,00€
Thé vanille
(formule intense)
La vraie saveur du thé à la vanille.

Thé noir au mélange subtil et puissant

6,00€
Thé Rêve d'Orient
Mélange complexe de thé noir avec des notes épicées et sucrées.
Tonifiant et rafraîchissant. A boire avec ou sans lait.

Thé vert du Japon Bio

6,00€
Thé vert Sencha du Japon
Très riche en vitamines et oligoéléments.
À boire sans lait avec très peu de sucre.

Thés Pascal Hamour

Thés verts d'Inde Bio

6,00€
Grand thé vert Darjeeling au jasmin
Mélange haut de gamme de thé vert au jasmin
associé à la finesse du Darjeeling vert Bio.
6,00€
Grand thé vert Darjeeling à la menthe
Pour les amateurs de thé vert à la menthe, sans amertume.
Peut se boire sans sucre.
6,00€
Thé vert bio aux 4 fruits rouges
Le plaisir du thé vert et des fruits rouges (supporte un nuage de lait entier).

Infusions Pascal Hamour

Délai d’infusion : 3 à 7 minutes.

Infusions Bio traditionnelles

6,00€
Camomille
Notes de miel, belle couleur jaune, vertus apaisantes.
6,00€
Tilleul Officinal
Le plaisir inimitable de la vraie saveur du tilleul d’antan.
6,00€
Verveine
Toute la saveur de la verveine sans amertume.
6,00€
Verveine-menthe
La combinaison de ces deux plantes procure un vrai sentiment de bien-être et de fraîcheur.
6,00€
Menthe poivrée
Le côté poivrée de la plante est subtile afin d’éviter trop d’amertume.

Infusions Pascal Hamour

Délai d’infusion : 3 à 7 minutes.

Fleurs d'infusion plaisir Bio

6,00€
Fleur infusion au pamplemousse
Une infusion surprenante avec des notes fruitées de pamplemousse et fruit de la passion.
À consommer chaude et surtout glacée.

Fleurs d'infusion bien être Bio

6,00€
Fleur infusion Oceania
(effet drainant)
Mélange de plantes et d’algues marines aux effets détoxifiants.

Infusion Bio enfants

6,00€
Infusion J'aime les bonbons
D’une belle couleur rouge avec des notes de grenadine,
cette infusion peut se boire chaude ou froide.

Le rooibos d'Afrique du Sud Bio

6,00€
Rooibos Cederberg Nature
6,00€
Rooibos Caramel Intense
Arbrisseau de la famille des épineux à fines tiges et à fleurs jaunes. Ses feuilles servent à préparer une boisson sans tanin et pauvre en caféine, très riche en sels minéraux et en vitamine C. Très agréable à boire, cette « liqueur » peut être bue chaude ou froide, avec un zeste de citron, du lait ou, mélangée avec des jus de fruits.

Boissons Chaudes

Choisissez parmi notre sélection Nespresso

Ristretto Origin India
Alliance racée d'Arabica et d'une pointe de Robusta provenant du sud de l'Inde, Ristretto Origin India est un café au corps intense et au caractère puissant, avec des notes épicées
Espresso Origin Brazil
Pur Arabica du Brésil, Espresso Origin Brazil est un mélange délicat qui se distingue par sa texture soyeuse et sa douceur élégamment soulignée de notes légèrement grillées
Lungo Origin Guatemala
Alliance d'Arabica et de Robusta gourmet du Guatemala, Lungo Origin Guatemala est un café équilibré et onctueux aux notes intenses de céréales maltées et sèches qui soulignent un caractère bien affirmé
Origin Peru Organic BIO
Café BIO élégant et fruité, révélant une douce note de céréales grillées.
Espresso Decaffeinato
La combinaison d’Arabicas d’Amérique du Sud avec une touche de Robusta hautement torréfiée, révèle de subtiles notes de cacao et de céréales grillées.

Boissons Chaudes

Les Cafés

4,00€
Café Nespresso
4,00€
Décaféiné Nespresso
4,00€
Petit café crème
6,00€
Grand café crème
6,00€
Chocolat chaud
5,00€
Café Viennois
8,00€
Cappuccino
11,00€
Irish coffee
5,00€
Café frappé
Café, crème fraîche, sirop de sucre de canne

Petit-Déjeuner

14,00€
Petit-Déjeuner Continental
3 viennoiseries, 1 boisson chaude au choix
& 1 jus de fruits frais
Prix nets
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.