Carte des Vins - Brasserie Flottes
Lundi 24 Janvier 2022

Carte des Vins

Carte des Vins

Verres & Carafes

Blancs

50cl
25cl
14cl
 
Muscadet Sèvre & Maine
2018
19 9,5 5,5
Chateau du Cleray - Sur Lie - AOC
 
Côtes du Rhone AOP
2019
22 11 6,5
CoHoLa - Bio
 
Pouilly Fumé aoc
2018
32 16 9,5
"Domaine des mariniers" J.Mellot
 
Chablis AOP
2020
30 15 9
Domaine des Genièvres
 
Chardonnay Antique Pays d'Oc IGP
2020
18 9 5,5
Chateau Grézan

Rosés

 
Côtes de Provence AOP
2020
22 11 6,8
N°2 de Saint Martin
 
Minuty Prestige
2020
36 18 10
AOC Côtes de Provence
 
By Ott
2020
28 14 8
Côtes de Provence

Rouges

Bio Européen
Côtes du Rhone AOP
2019
19 9,5 5,5
Cohola - Sablet - Bio
 
Chinon AOC
2019
22 11 6,5
"Les Galuches" Wilfried Rousse
 
Côtes de Provence AOC
2019
26 13 7,5
Chateau La Martinette
 
Bourgogne Pinot Noir
2019
30 15 8,5
Bourgogne Côte Chalonnaise AOP
 
Saint Emilion Grand Cru
2016
50 25 15
Clos des Menuts
 
Fleurie AOP
2020
22 11 6,5
Domaine Des Grands Fers

Vins rouges

Bordelais

75 cl
37,5 cl

Bordeaux aoc

Médoc aoc

 
Château Noaillac
2016
42
Cru Bourgeois
 
Chateau Mazails
2008
48

Les Côtes

 
Côtes de Castillon AOP
2008
160
Domaine de l'Aurage
 
Côte de Bourg AOC
2009
255
Roc de Cambes

Graves aoc

 
Château Maderot
2015
33
 
Château Haut-Selve
2017
42 21

Haut-Médoc aoc

 
Château Victoria
2015
39 23
Cru Bourgeois
 
Mademoiselle L
2015
46
 
Les Moulins de La Lagune
2014
65
2nd du Château La Lagune
 
Heritage de Chasse-Spleen
2016
65
 
Chateau La Lagune
2000
235

Moulis aoc

 
Chateau Chasse-Spleen
2011
85
Moulis AOC

Pessac-Léognan aoc

 
Château Haut-Vigneau
2016
54
 
Château Larrivet Haut-Brion
2012
145
Grand Cru Classé
 
Haut-Bailly
2009
625
Parker 100/100
 
Château Haut-Brion
1998
950
 
Chateau Haut Bailly
2007
219
 
Chateau Malartic Lagravière
2007
160
 
Chateau Smith Haut Lafitte
2007
315

Vins rouges

Bordelais

75 cl
37,5 cl

Saint-Estèphe aoc

 
Château Haut Baradieu
2016
51
Saint Estephe AOC
 
Les Pélerins de Lafon-Rochet
2013
75
2nd du Château Lafon-Rochet
 
Marquis de Calon
2014
89
2nd du Château Calon Ségur
 
Château Haut-Marbuzet
2009
  78
 
Les Pagodes de Cos
2009
236
2nd de Cos d'Estournel (94/100 Parker)
 
Cos d'Estournel
1996
450
 
Cos d'Estournel
2005
616

Saint-Julien aoc

 
Sarget de Gruaud Larose
2016
115
Second de Gruaud Larose
 
La Croix de Beaucaillou
2009
220
 
Clos du Marquis
2005
195
2ème vin de Leoville Las Cases
 
Chateau Branaire Ducru
2010
280
 
Château Léoville Barton
2016
310
 
Château Léoville Barton
2009
395
2° Cru Classé
 
Château Ducru Beaucaillou
2006
435
 
Château Léoville Las Cases
2000
610
 
Chateau Léoville Las Cases
1996
615
 
Château Léoville Las Cases
2005
620

Margaux aoc

 
Château Prieuré Lichine
2014
140
4ème Grand Cru Classé
 
Chateau Marquis de Terme
2000
140
 
Baron de Brane
2009
159
2nd Vin de Brane Cantenac
 
Château Rauzan-Ségla
2012
182
 
Château Margaux
2006
1 137
1 er Grand Cru Classé
 
Château Margaux
2005
1 920
1er Grand Cru classé
 
Confidence de Prieuré Lichine 2nd Vin
2017
69

Vins rouges

Bordelais

75 cl
37,5 cl

Pomerol aoc

 
Lalande de Pomerol AOC
2015
45
Clos des Galevesses
 
Château Mazeyres
2015
125
 
Chateau Saint Pierre
2010
165
 
Petrus
2012
3 950
Parker 96+/100 James Suckling 98/100
 
Le Jardin de Petit Village
2017
90
2nd vin du Chateau Petit Village

Pauillac aoc

 
Harmonie de Fonbadet
2013
72
2nd du Château Fonbadet
 
La Réserve de la Comtesse
2015
192
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
 
Château Pichon Longueville
2010
665
Baron Pichon de longueville
 
Chateau Lynch Bages
2012
410
 
Château Mouton-Rothschild
2005
1 420
 
Château Lafite Rothschild
2006
1 490
 
Château Latour
1998
1 420
 
Chateau Clerc Millon
2007
340
 
Chateau Pontet Canet
2001
329

Saint-Émilion aoc

 
Château Grand Corbin
2015
95
Grand Cru Classé
 
Château Guillemin la Gaffelière
2014
70
Saint-Emilion Grand Cru AOP
 
Chateau Beau-Sejour Becot
2014
203
 
Chateau La Gaffeliere
2005
365
Saint Emilion 1° Grand cru classé 93/100
 
Tertre Rotebœuf
2004
395
 
Le Petit Cheval
2006
420
2nd du Château Cheval Blanc
 
La Chapelle d'Ausone
2000
490
Second Vin Château Ausone 90/100 RP
 
Le Petit Cheval
2005
512
2nd du Château Cheval Blanc
 
Chateau l'Angélus
2008
650
Premier Grand Cru Classé "A"
 
Chateau L'Angelus
2015
720
Premier Grand Cru Classé “A”
 
Château Cheval Blanc
1999
1 480
Premier Grand Cru Classé A
 
Cadet de L'armande
2012
68
Saint Emilion Grand Cru - 2nd Vin de Chateau Larmande

Vins rouges

Bourgogne

75 cl
37,5 cl

Côte de Beaune

 
Hautes Côtes de Beaune aoc
2020
35
Kundrat & Fils
 
Chorey-Les-Beaune - Les Beaumonts
2017
60
Jean Claude Boisset
 
Savigny-Les-Beaune aoc
2017
63
Domaine Pavelot
 
Ladoix Serrigny aoc
2017
64
Chateau Leopoldine
 
Maranges 1er Cru aoc
2017
66
Nicolas Perraut - Clos Roussots
 
Auxey Duresses AOP
2014
125
Comte Armand
 
Pommard 1er Cru aoc
2018
220
"Clos Micot" François Buffet
 
Corton-Renardes Grand Cru aoc
2009
365
Remoissenet

Côte de Nuits

 
Hautes Côtes de Nuits aoc
2019
35
Domaine Jacob Frèrebeau
 
Gevrey-Chamertin Villages aoc
2016
180
Domaine Dominique Gallois
 
Mazis Chambertin Grand Cru
2006
270
Faiveley
 
Mazis Chambertin Grand Cru
2003
390
Faiveley
 
Latricières Chambertin Grand Cru
1999
490
Faiveley 92/100 Parker
 
Latricières Chambertin Grand Cru
2014
585
Domaine Arnoux Lachaux
 
Gevrey-Chambrtin 1er Cru Lavaux St Jacques
2011
681
Claude Dugat
 
Grand Echezeaux - Grand Cru
2009
890
Georges Noellat (95/100)
 
Chambertin - Clos de Bèze - Les Ouvrées Rodin
2011
985
Domaine Faiveley
 
Richebourg
2014
2 550
Domaine de La Romanée Conti (95/100)

Val de Loire

 
Chinon
2020
33
"Les Galuches" Wilfried Rousse
 
Sancerre aoc
2018
45
Domaine Serge Laloue
 
Menetou Salon AOP
2018
49 25
Le Grand Cerf
 
Sancerre - Domaine du Pré Semelé
2017
55
Julien & Clément Rimbault
 
Sancerre "Tradition"
2017
49
Domaine Fleuriet
 
Menetou Salon AOP
2018
37
Domaine du Loriot
Agriculture Biologique
Saint Nicolas de Bourgueil AOP
2018
39
Les Perruches, Domaine de la Cotelleraie AB
 
Sancerre AOP
2018
45
Les Belles Vignes Domaine Fournier
 
Saumur Champigny AOP
2018
29
Le Moulin Cavier

Vins rouges

Vallée du Rhône

75 cl
37,5 cl
 
Côtes du Rhône aoc
2017
BIO
33
Visan, Grande Réserve
 
Crozes Hermitage AOP
2018
49
Domaine de La Villa Rouge
 
Vacqueyras aoc
2015
75
Éternité, Vignerons de Caractère
 
Gigondas
2015
79
Grand Vin Eloquence
 
IGP Collines Rhodaniennes
2007
92
Sotanum, Vins de Vienne
 
Domaine de Roures
2014
102
Crozes Hermitage - Jaboulet

Septentrionale

 
Le Grand Pompée
2016
48
Saint Joseph - Jaboulet
 
Saint Joseph AOP
2016
69
Guigal
 
La Croix des Vignes
2014
118
Saint Joseph - Jaboulet
 
Saint Joseph AOC
2010
165
Vignes de l'Hospice, E. Guigal

Meridionale

Beaujolais

75 cl
37,5 cl
 
Saint-Amour aoc
2018
38
Mommessin
 
Fleurie AOC
2018
38
Mommessin
 
Julienas AOC
2017
38
Mommessin

Vins rouges

Vallée du Rhône

75 cl
37,5 cl

Les Coups de Coeur du Patron !

Châteauneuf-du-Pape aoc

 
Chateau La Nerthe
2015
94

Provence - Corse

 
Côtes du Roussillon aoc
2010
55
Origine, Olivier Decelle
 
IGP Pays d'Oc
2017
56
Chemin de Moscou Gayda

Vins Blancs

Bourgogne

75cl
37,5cl
 
Chitry aoc
2017
29
Simonnet Febvre
 
Vire Clesse AOP
2018
34
Clos du Chapitre Monopole
 
Bourgogne Aligoté AOC
2019
37
Domaine Boisset
 
Saint-Véran aoc
2017
44
Orchys
 
Chablis aop
2020
50
Séguinot Bordet
 
Pouilly-Fuissé aoc
2020
49
Plaisance, Thierry Drouhin
 
Chorey les Beaunes aoc
2017
58
Clos Margot - Domaine Pavelot
 
Bouzeron AOP Monopole
2016
66
Domaine Chanzy
 
Chablis 1° Cru - Fourchaume
2020
72
Séguinot Bordet
 
Pernand Vergelesses
2019
79
Domaine Remoissenet
 
Savigny les Beaunes AOP
2018
56
domaine du Prieuré
 
Puligny-Montrachet 1° Cru "La Garenne"
2020
155
Domaine de la Choupette
 
Bourgogne "Maison Leroy"
2016
165
Aoc Bourgogne
 
Chablis Grand Cru - Les Preuses
2018
175
Séguinot Bordet
 
Meursault aoc
2018
99
Domaine Boussey
 
Chassagne-Montrachet 1° Cru aoc
2018
245
Domaine Amiot "Les Champs Gains"
 
Corton-Charlemagne Grand Cru AOP
2015
385
Latour

Bordelais

Val de Loire

 
Muscadet Sevre & Maine Sur Lie
2018
28,5
Chateau du Cleray
 
Quincy aoc
2018
39
Domaine des Bruniers
 
Sancerre AOC
2019
49
Joseph Mellot
 
Pouilly-Fumé aoc
2013
148
Majorum de Michel Reddé & Fils
 
Menetou Salon AOP
2019
46
Domaine Dionet
 
Pouilly-Fumé aoc
2020
48
Mellot - Les Mariniers
 
Pouilly-Fumé aoc
2018
74 43
De Ladoucette

Alsace

 
Alsace aoc
2019
29
Pinot Blanc, HANS SCHAEFFER

Vins Blancs

Côtes du Rhone

75cl
37,5cl
 
Ardêche IGP Chardonnay
2018
27
Louis Latour
Bio Européen
Cotes du Rhone - CoHoLa
2020
33
Sablet
 
Condrieu AOP
2020
140
Les terrasses de l'empire Georges Vernay

Vins Moelleux

Muscat

75cl
 
Muscat de Beaumes de Venise aop
2013
58
Mourier
 
Muscat de Beaumes de Venise aop
2007
65
L'Incompris, Dom. Cazes
 
Muscat de Rivesaltes aop
1999
82
Ambré, Domaine Cazes

Sauternes aoc

 
Sauternes AOP
2014
48
Chateau Briatte
 
Château Yquem
2004
470
1er Grand Cru Classé, Lur-Saluces
 
Château Yquem
1999
490
1er Grand Cru Classé, Lur-Saluces
 
Château Yquem
1995
690
1er Grand Cru Classé, Lur-Saluces
 
Château Yquem
2001
890
1er Grand Cru Classé, Lur-Saluces

Alsace aoc

Vins Rosés

75cl
37,5cl
50cl
 
Bandol AOC
2018
75
Château Romassan, Dom.Ott
Bio Européen
Côtes de Provence AOP
2020
33
N°2 Saint Martin

Champagnes

Bruts

75 cl
37,5 cl
 
Deutz Cuvée -William Deutz
2008
  78
 
Louis Roederer - Brut
95 50
Collection
 
Perrier-Jouet Grand Brut
110
 
Ruinart brut
120
Maison fondée en 1729
 
Gosset - Celebris
2002
145
 
Deutz Cuvée -William Deutz
1999
189
 
Dom Ruinart
2009
310
Blanc de Blanc
 
Charles Heidsieck
1995
190
Blanc des Millénaires
 
Billecart Salmon
2000
195
 
Ruinart Blanc de Blanc
190 95
Maison fondée en 1729
 
Laurent Perrier - Cuvée Grand Siècle
240
 
Amour de Deutz
2006
310
 
Cristal Roederer
2013
395
 
Salon - Millésime d'Exception
2002
900

Rosés

 
Champagne Rosé Philipponat Réserve Royale
90 45
 
Gosset - Grand Rosé
125
 
Laurent Perrier
145
Cuvée Rosé
 
Louis Roederer Rosé Vintage
2013
165
 
Amour de Deutz
2006
310 155
Millésimé 2006
 
Dom Ruinart
2007
320
Rosé
 
Cristal Roederer Rosé
2013
650

Magnums

Champagnes

Bruts

150cl
 
Laurent Perrier
180
Cuvée Brut
 
Laurent Perrier
2002
270
Millésimé 2002
 
Dom Ruinart
1998
580

Rosés

 
Gosset - Grand Rosé -
265
 
Ruinart
295
Rosé
 
Dom Ruinart
1996
840
Rosé

Jéroboams

Bruts

5L
3L
 
Gosset
- 360
Grande Réserve
 
Louis Roederer
- 360
Premier
 
Ruinart
- 820
Blanc de Blancs

Magnums

Bordelais

150cl
 
Saint Emilion Grand Cru AOP
2016
155
Clos des Menuts
 
Saint-Estèphe aoc
2008
169
Château Mac Carthy
 
Pessac-Léognan aoc
2009
210
Château Larrivet Haut-Brion
 
Margaux aoc
2009
216
Château Siran
 
Saint-Émilion aoc
2009
240
Château Jean Faure
 
Margaux aoc
2009
322
Château Rauzan-Gassies
 
Saint-Estèphe aoc
2008
330
Château Haut-Marbuzet
 
Haut-Médoc aoc
2000
480
Château La Lagune

Vallée du Rhône

150cl
 
Condrieu AOC
2018
240
Domaine Boissenet
 
Côte Rotie aoc
2009
390
E. Guigal
 
Hermitage aoc
2009
640
La Petite Chapelle, Paul Jaboulet Aîné (91/100)
 
Hermitage aoc
2010
1 450
La Chapelle, Paul Jaboulet Aîné (96/100)

Bourgogne

150cl
 
Beaune Premier Cru aoc
2009
196
Aegerter, Bélissand
 
Corton Grand Cru aoc
2005
585
Faiveley, Clos des Cortons
 
Nuits-St-Georges 1er Cru aoc
2005
690
Faiveley, Les Porêts St-Georges
 
Corton Grand Cru aoc
1998
640
Faiveley, Clos des Cortons
 
Corton Grand Cru aoc
2002
610
Faiveley, Clos des Cortons

Magnums

150cl

Languedoc

 
IGP d'Oc
2015
48
Nuance, Domaine de la Cendrillon
 
Languedoc aoc
2012
78
Inédite, Domaine de la Cendrillon
 
Puech Haut - Saint Drézery
2016
90
Cuvée Prestige
 
Domaine Gayda
2017
100
Le chemin de Moscou
 
Languedoc aoc
2012
118
N°1 Domaine de la Cendrillon
 
Costières de Nîmes aoc
2009
130
Domaine Scamandre
 
IGP St Guilhem-le-Désert
2011
195
Mas de Daumas, Gassac (94/100)

Provence

 
Minuty Prestige
2019
108
Côtes de Provence aoc
 
Côtes de Provence aoc
2011
130
Les Confidentielles, St André de Figuière
 
Lubéron aoc
2010
140
Grand Deffand

Doubles Magnums

3L
 
Puech Haut - Saint Drézery
2016
180
Cuvée Prestige
 
Graves aoc
1995
370
Château de Callac
 
Châteauneuf-du-Pape aoc
2006
465
Clos de l'Oratoire des Papes
 
Saint-Émilion aoc
2009
480
Château Jean Faure
 
Margaux aoc
2000
610
Château Siran
 
Saint-Émilion aoc
1982
870
Clos des Menuts
 
Saint-Émilion aoc
1990
990
Clos des Menuts

Jéroboams

5L
3L
 
Sancerre aoc
2015
- 275
Les Caillottes, Pascal Jolivet
 
Domaine Gayda
2016
  290
Le chemin de Moscou
 
Margaux AOC
2002
425
Chateau Siran
 
Haut-Médoc aoc
2000
1 320
Château La Lagune
 
Saint-Émilion aoc
1982
1 490
Clos des Menuts

Impérial

6L
 
Margaux aoc
2000
1 420
Château Siran
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