Carte des Vins - Brasserie Flottes
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  4. Carte des Vins
Vendredi 03 Février 2023

Carte des Vins

Carte des Vins

Verres & Carafes

Blancs

50cl
25cl
14cl
 
Côtes du Rhone AOP
2021
22 11 6,5
Domaine Serguier "Le Cabanon de Ma Mère"
 
Pouilly Fumé aoc
2021
36 18 10
"Domaine des mariniers" J.Mellot
 
Chablis AOP
2021
34 17 9,5
Domaine des Genièvres
 
Chardonnay Pays d'Oc IGP
2020
18 9 5,5
 
Bordeaux Blanc AOP
2019
18 9 5,5
La Dame Blanche

Rosés

 
Côtes de Provence AOP
2020
22 11 6,8
Chateau Rosan
 
Côtes de Provence - By OTT
2021
30 15 8,5
 
Minuty Prestige
2021
40 20 12,5
AOC Côtes de Provence

Rouges

 
Côtes du Rhone AOP
2020
19 9,5 5,5
Les galets de La Lyre
 
Chinon AOC
2021
24 12 7
"Les Galuches" Wilfried Rousse
 
Côtes de Provence AOC
2020
26 13 7,5
Chateau La Martinette
 
Bourgogne Pinot Noir AOP
2020
30 15 8,5
La Cave des Vignerons de Buxy
 
Fleurie AOP
2020
22 11 6,5
Domaine Des Grands Fers
Bio Européen
Bordeaux AOP
2016
30 15 8,5
Chateau de Lavagnac
 
Domaine les Creisses-Philippe Chesnelong
2020
36 18 10
IGP Vin de Pays de l'Hérault
 
Vinsobres AOC 2017
2017
30 15 8,5
Laurent Gerra
 
Saint Emilion Grand Cru
2018
50 25 15
Château Haut Veyrac

Vins rouges

Bordelais

75 cl
37,5 cl

Bordeaux aoc

Médoc aoc

 
Moulin de La Lagune
2014
70
AOC Haut Médoc
 
Chateau Victoria
2017
45 24
AOC Haut Médoc
 
Heritage de Chasse-Spleen
2017
75
Haut Médoc AOC

Les Côtes

 
Côte de Bourg AOC
2016
349
Roc de Cambes

Graves aoc

 
Château Maderot
2018
33
 
Château Haut-Selve
2018
47 26

Haut-Médoc aoc

 
Mademoiselle L
2015
46

Moulis aoc

 
Chateau Poujeaux
2015
115
Moulis en Médoc AOC

Pessac-Léognan aoc

 
Château Ferran
2017
60
 
Reserve de Malartic
2016
85
2nd vin de Malartic Lagraviere
 
Haut-Bailly
2009
625
Parker 100/100
 
Château Haut-Brion
1998
710
 
Chateau Carbonnieu
2018
155
Cru Classé
 
Chateau Smith Haut Lafitte
2014
365
Grand Cru Classé

Vins rouges

Bordelais

75 cl
37,5 cl

Saint-Estèphe aoc

 
Château Haut Baradieu
2016
58
Saint Estephe AOC
 
Marquis de Calon
2018
127
2nd du Château Calon Ségur
 
Château Rocher Coutelin
2017
47,5 32,5
 
Les Pagodes de Cos
2016
199
2nd de Cos d'Estournel (94/100 Parker)
 
Cos d'Estournel
1996
450
 
Cos d'Estournel
2005
616
 
Les Pèlerins de Lafon-Rochet
2016
83
2nd Du Château Lafon-Rochet
 
La Dame de Montrose
2011
159
2nd Vin Chateau Montrose

Saint-Julien aoc

 
Chateau La Bridanne
2015
102

Margaux aoc

 
Château Prieuré Lichine
2017
188
4ème Grand Cru Classé
 
Blason d'Issan
2016
99
2nd Chateau d'Issan
 
Chateau Cantenac Brown
2015
231
 
Château Margaux
2006
1 137
1 er Grand Cru Classé
 
Château Margaux
2005
1 920
1er Grand Cru classé
 
Chateau Giscours
2016
249
3° Cru Classé
 
Baron de Brane
2016
126
 
Chateau Lascombes
2009
405

Vins rouges

Bordelais

75 cl
37,5 cl

Pomerol aoc

 
Lalande de Pomerol AOC
2015
50
Clos des Galevesses
 
Petrus
2014
5 220
Parker 93/100 James Suckling 98
 
Le Jardin de Petit Village
2017
107
2nd vin du Chateau Petit Village

Pauillac aoc

Saint-Émilion aoc

 
Château Grand Corbin
2015
110
Grand Cru Classé
 
Chateau La Gaffeliere
2015
325
Saint Emilion 1° Grand cru classé 93/100
 
Carillon d'Angélus
2016
420
 
Le Petit Cheval
2006
420
2nd du Château Cheval Blanc
 
La Chapelle d'Ausone
2015
525
Second Vin Château Ausone 94/100 RP
 
Chateau l'Angélus
2008
650
Premier Grand Cru Classé "A"
 
Château Cheval Blanc
1999
1 480
Premier Grand Cru Classé A
 
Cadet de L'armande
2012
71
Saint Emilion Grand Cru - 2nd Vin de Chateau Larmande

Vins rouges

Bourgogne

75 cl
37,5 cl

Côte de Beaune

 
AOP Bourgogne
2020
45
Millebuis Pinot Noir
 
Chorey-Les-Beaune - Les Beaumonts
2017
71
Hugues Pavelot
 
Savigny-Les-Beaune 1° Cru aoc
2018
86
Domaine Isabelle Doudet
 
Ladoix aoc
2020
99
Domaine Chevalier
 
Maranges 1er Cru aoc
2019
81
Nicolas Perraut - Clos Roussots
 
Pommard 1er Cru aoc
2018
220
"Clos Micot" François Buffet
 
Corton-Renardes Grand Cru aoc
2009
365
Remoissenet
Agriculture Biologique
Chassagne Montrachet AOP
2019
121
Domaine Amiot

Côte de Nuits

 
Haute Côtes de Nuit aoc
2020
66
Domaine Patrick Hudelot
 
Gevrey-Chamertin Villages aoc
2016
180
Domaine Dominique Gallois
 
Mazis Chambertin Grand Cru
2003
390
Faiveley
 
Gevrey-Chambrtin 1er Cru Lavaux St Jacques
2011
890
Claude Dugat
 
Grand Echezeaux - Grand Cru
2018
790
Nicole Lamarche
 
Chambertin - Clos de Bèze - Les Ouvrées Rodin
2011
690
Domaine Faiveley
 
Richebourg
2014
5 400
Domaine de La Romanée Conti (95/100)

Val de Loire

 
Chinon
2021
36
"Les Galuches" Wilfried Rousse
 
Sancerre aoc
2021
55
Pascal Jolivet
Agriculture Biologique
Menetou Salon AOP
2021
49 25
"Le Grand Cerf"
Agriculture Biologique
Saint Nicolas de Bourgueil AOP
2019
39
Les Perruches, Domaine de la Cotelleraie AB
 
Saumur Champigny AOP
2018
29
Le Moulin Cavier

Vins rouges

Vallée du Rhône

75 cl
37,5 cl

Septentrionale

 
Le Grand Pompée
2020
56
Saint Joseph - Jaboulet
 
Cornas AOP
2016
90
Les Grandes Terrasses
 
Côte Rôtie AOC
2018
128
Domaine Bernard Burgaud
 
Cote Rotie AOP
2016
236
La Viallière, Stéphane Ogier*
 
Crozes Hermitage - Jaboulet
2017
83
Domaine de Thalabert
 
Crozes Hermitage AOP
2020
52
Les Launes, Delas
 
Hermitage AOP
2018
176
Laurus
 
La Chapelle, Paul Jaboulet Aîné
1997
350
 
La Chapelle, Paul Jaboulet Aîné
2007
375
 
La Chapelle, Paul Jaboulet Aîné
2009
545
 
La Chapelle, Paul Jaboulet Aîné
2010
520
 
La Landonne "Côte Brune", E. Guigal
2013
545
 
La Mouline "Côte Blonde", E. Guigal
2015
545
 
La Petite Chapelle, Paul Jaboulet Aîné
2012
185
 
La Petite Chapelle, Paul Jaboulet Aîné
2011
182
 
La Turque "Côte brune" E.GUIGAL
2015
565

Meridionale

Beaujolais

75 cl
37,5 cl
 
Chenas AOP
2019
37
Louis Latour
 
Fleurie AOP
2021
33
Domaine Des Grands Fers
 
Morgon AOP
2021
29
Cote du Py Cuvée Mathilde
 
Moulin à Vents AOP
2019
39
Domaine des Gandelines
 
Saint Amour AOP
2021
36
Domaine du Clos du Chapitre, Aujoux
75 cl
37,5 cl

Les Coups de Coeur du Patron !

 
Chateau Massamier - La Mignarde
2018
120
Les Garouilhas
Bio Européen
Les Acacias - Fabien Jouves
2018
80
AOC Cahors - Malbec

Provence - Corse

 
Côtes du Roussillon aoc
2010
55
Origine, Olivier Decelle
 
IGP Pays d'Oc
2017
56
Chemin de Moscou Gayda

Bourgogne

75cl
37,5cl
 
Montagny Millebuis aoc
2019
33
Les Vignerons de Buxy
 
Saint Bris AOP
2021
34
Bailly Lapierre
 
Hautes côtes de Beaune AOC
2021
55
Domaine Billard
 
Bourgogne Aligoté aop
2021
38
Les Planchants
 
Chablis aop
2021
51
Domaine des Genèves
 
Pouilly-Fuissé aoc
2018
72
Vieilles Vigne - Girardin
 
Chorey les Beaunes aoc
2017
75
Clos Margot - Domaine Pavelot
 
Bouzeron AOP Monopole
2016
66
Domaine Chanzy
 
Chablis 1° Cru - Mont du Milieu
2019
79
Domaine des Genièves
 
Ladoix aoc
2018
95
- Domaine Chevalier-
 
Savigny les Beaunes AOP
2020
63
domaine du Prieuré
 
Puligny-Montrachet 1° Cru "La Garenne"
2020
275
Domaine de la Choupette
 
Bourgogne "Maison Leroy"
2016
215
Aoc Bourgogne
 
Chablis Grand Cru - Les Preuses
2018
175
Séguinot Bordet
 
Meursault aoc
2019
130
Domaine Boussey
 
Chassagne-Montrachet 1° Cru aoc
2018
245
Domaine Amiot "Les Champs Gains"
 
Corton-Charlemagne Grand Cru AOP
2018
440
Maison Antonin COSNIER
 
Monthélie 1° Cru sur la Velle aoc
2018
110
domaine Boussey

Val de Loire

 
Muscadet Sevre & Maine Sur Lie
2021
28,5
Chateau du Cleray
 
Sancerre AOC
2021
49
Joseph Mellot
 
Menetou Salon AOP
2021
46
Domaine Dionet
 
Pouilly-Fumé aoc
2021
54
Mellot - Les Mariniers
 
Pouilly-Fumé aoc
2021
89 50
De Ladoucette
 
Reuilly aoc
2021
40
Les Demoiselles Tatin

Alsace

 
Alsace aoc
2017
29
Sylvaner HANS SCHAEFFER
 
Gewurztraminer - Sélections de Grains Nobles
2009
255
Domaine Schlumberger - Cuvée Anne
 
Gewurztraminer - Vendanges Tardives
2007
125
Domaine Schlumberger, Cuvée Christine
 
Pinot Noir - Hans Schaeffer
2019
31
Cave des Vignerons de Pfaffenheim

Vins Blancs

Côtes du Rhone

75cl
37,5cl
 
Crozes Hermitage
2018
41
Les Caves de Tain
Bio Européen
Cotes du Rhone - Domaine Serguier
2021
33
Le Cabanon de ma Mère
 
Condrieu AOP
2020
99
Les Vins de Vienne
Agriculture Biologique
Côtes du Rhone Villages Valréas AOP
2021
65
Clos Bellane Les Echalas AB

Muscat

75cl

Sauternes aoc

 
Château Yquem
2004
470
1er Grand Cru Classé, Lur-Saluces
 
Château Yquem
1999
490
1er Grand Cru Classé, Lur-Saluces
 
Château Yquem
1995
690
1er Grand Cru Classé, Lur-Saluces
 
Château Yquem
2001
890
1er Grand Cru Classé, Lur-Saluces

Vins Rosés

75cl
37,5cl
50cl
 
Studio By Miraval
2021
36
IGP Méditerranée
Bio Européen
Minuty Prestige
2021
60
Côtes de Provence AOC
 
Minuty Prestige Blanc
2021
60
AOC CÔTES DE PROVENCE

Champagnes

Bruts

75 cl
37,5 cl
 
Louis Roederer - Brut
95 50
Collection
 
Salon S
2012
1 497
Champagne d'exception, Merveilleux Millésime
 
Ruinart brut
120
Maison fondée en 1729
 
William Deutz Brut
2006
245
 
Ruinart Blanc de Blanc
190 95
Maison fondée en 1729
 
Amour de Deutz
2006
310
 
Cristal Roederer
2014
395
 
Deutz Brut
2005
145
 
Dom Ruinart
1998
330
Blanc de Blanc
 
Champagne Henriot
95
Brut Souverain
 
Dom Perignon Vintage 2012
490
 
Moet & Chandon
95
 
Veuve Cliquot
125

Rosés

 
Champagne Rosé Philipponat Réserve Royale
90 45
 
Laurent Perrier
145
Cuvée Rosé
 
Louis Roederer Rosé Vintage
2013
165
 
Amour de Deutz
2006
310
Millésimé 2006
 
Dom Ruinart
2007
320
Rosé
 
Cristal Roederer Rosé
2013
650
 
Ruinart Rosé
150 75

Magnums

Champagnes

Bruts

150cl
 
Laurent Perrier
180
Cuvée Brut
 
Laurent Perrier
2002
270
Millésimé 2002
 
Dom Ruinart
580
 
Roederer Collection
190

Rosés

 
Gosset - Grand Rosé -
265
 
Ruinart
295
Rosé
 
Dom Ruinart
1996
840
Rosé

Jéroboams

Bruts

5L
3L
 
Gosset
- 360
Grande Réserve
 
Louis Roederer
- 360
Premier

Magnums

Bordelais

150cl
 
Saint Emilion Grand Cru AOP
2016
155
Clos des Menuts
 
Saint Emilion Grand Cru aoc
2009
255
Château Capet Guiller
 
Pessac-Léognan aoc
2009
210
Château Larrivet Haut-Brion
 
Lussac Saint Emilion aoc
2016
82,5
Château La Claymore
 
Graves aoc
2017
84
Château Haut-Selve
 
Haut Médoc aoc
2018
84
Château Victoria - Cru Bourgeois
 
Pommerol aoc
2009
330
Château Le Caillou
 
Haut-Médoc aoc
2000
330
Château La Lagune
 
Saint Emilion Grand Cru Aoc
2009
295
Château La Tour du Pin Figeac

Vallée du Rhône

150cl
 
Condrieu AOC
2018
240
Domaine Boissenet
 
Côte Rotie aoc
2009
390
E. Guigal
 
Hermitage aoc
2009
640
La Petite Chapelle, Paul Jaboulet Aîné (91/100)
 
Hermitage aoc
2010
1 450
La Chapelle, Paul Jaboulet Aîné (96/100)

Bourgogne

150cl
 
Corton Grand Cru aoc
2005
585
Faiveley, Clos des Cortons
 
Nuits-St-Georges 1er Cru aoc
2005
690
Faiveley, Les Porêts St-Georges
 
Corton Grand Cru aoc
1998
640
Faiveley, Clos des Cortons
 
Corton Grand Cru aoc
2002
610
Faiveley, Clos des Cortons

Magnums

150cl

Languedoc

 
IGP d'Oc
2015
48
Nuance, Domaine de la Cendrillon
 
Languedoc aoc
2012
78
Inédite, Domaine de la Cendrillon
 
Puech Haut - Saint Drézery
2016
90
Cuvée Prestige
 
Domaine Gayda
2017
100
Le chemin de Moscou
 
Languedoc aoc
2012
118
N°1 Domaine de la Cendrillon
 
Costières de Nîmes aoc
2009
130
Domaine Scamandre
 
IGP St Guilhem-le-Désert
2011
195
Mas de Daumas, Gassac (94/100)

Provence

Doubles Magnums

3L
 
Puech Haut - Saint Drézery
2016
180
Cuvée Prestige
 
Graves aoc
1995
370
Château de Callac
 
Châteauneuf-du-Pape aoc
2006
465
Clos de l'Oratoire des Papes
 
Saint-Émilion aoc
2009
480
Château Jean Faure
 
Margaux aoc
2000
610
Château Siran
 
Saint-Émilion aoc
1982
870
Clos des Menuts
 
Saint-Émilion aoc
1990
990
Clos des Menuts

Jéroboams

5L
3L
 
Sancerre aoc
2015
- 275
Les Caillottes, Pascal Jolivet
 
Domaine Gayda
2016
  290
Le chemin de Moscou
 
Margaux AOC
2002
425
Chateau Siran
 
Haut-Médoc aoc
2000
1 320
Château La Lagune
 
Saint-Émilion aoc
1982
1 490
Clos des Menuts

Impérial

6L
 
Margaux aoc
2000
1 420
Château Siran
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