Carte Club MBC - Fouquet's Paris

Carte Club MBC

UNIQUEMENT POUR LES MEMBRES CLUB

Carte Club MBC

Formules

Business
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
+ Bouteille d'eau 50cl
+ Café
Club
Entrée + Plat + Dessert
+ Demi-bouteille de vin 37,5cl
+ Bouteille d'eau 50cl
+ Café

Les Entrées

Burrata, confiture de tomate au basilic,
Présence d'allergènes
LaitLait
SulfitesSulfites
salade de roquette.
Carpaccio de veau, betterave à la vénitienne
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Crevettes roses marinées à l'huile d'olive, mange-tout.
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Mayonnaise au persil.
Saumon fumé d'Ecosse, crème aigrelette, citron.
Escargots de Bourgogne au beurre d'ail (6).
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
MollusquesMollusques

Les Plats

Fish & Chips,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
pommes Coin de Rue, crème de pois cassés, sauce gribiche.
Sole meunière ou grillée (500-600gr).
(Supp.35€)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
Garniture au choix.
Filet de dorade à la plancha, vierge aux agrumes.
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
Ecrasé de pommes de terre.
Raie au beurre noisette, câpres croustillants.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
Purée de pommes de terre beurre demi-sel.
Conchiglioni puttanesca.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
SulfitesSulfites
Côtes d'agneau grillées à la plancha,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SulfitesSulfites
galette de semoule, piquillos Marrakech.
Suprême de volaille fermière, petit épeautre au parmesan,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
SulfitesSulfites
pâte de citron aux olives vertes.
Tartare de bœuf classique (180g),
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
pommes "Coin de rue".

Les Fromages

Assiette de fromages.
(Supp. 4€)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Camembert, Bleu d'Auvergne, Comté.

Les Desserts

Les Pâtisseries Fouquet's.
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Eclair du moment, Millefeuille Fouquet's, Charlotte aux framboises, Flan parisien, Tarte figues, Tarte chocolat sarrasin.
Café gourmand.
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
MollusquesMollusques
Vins au verre et en bouteille 15cl / 75cl

Vins Rouges

Crozes Hermitage AOC
Cuvée L, Domaine Combier
Haut-Médoc AOC
Château de Villegeorge, Cuvée Fouquet's, Marie Laure Lurton
Bourgogne AOC
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Pinot noir, Secret de Famille, Bichot

Vins Blancs

Bourgogne AOC
Chardonnay, Secret de Famille, Bichot
Chablis AOC
Saint Martin, Domaine Laroche
Crozes Hermitage AOC
Millepertuis, Maison Guyot

Vins Rosés

Côtes de Provence AOC
Minuty Prestige, Matton Farnet

Eaux

Evian, Vittel, Badoit, San Pellegrino
50cl
Châteldon
75cl

Jus frais

Fouquet's
25cl
Carotte, orange, gingembre, citron vert
Saveur du Verger
25cl
Jus d'orange, jus d'ananas, pêche blanche