Carte de 15h00 à 19h00 - Fouquet's Paris

Carte de 15h00 à 19h00

Carte de 15h00 à 19h00

Caviar

100g
50g
30g
10g
265€ 145€ 95€ 50€
Caviar de Neuvic - Baeri
Garniture Traditionnelle
Blinis, œuf, crème épaisse, ciboulette, échalote.

Snacking

29€
Grande assiette de saumon, œufs organiques,
sour cream à l'aneth, salade de trévise.
32€/50€
Huîtres Excellence n°2 (6/12),
pain de seigle, beurre aux algues, sauce échalote.
19€
Soupe à l'oignon Fort des Halles.
36€
Salade Caesar au poulet.
18€/31€
Escargots de Bourgogne au beurre d'ail (6/12).
28€
Macaroni forestière.
54€
Filet de bar poché au beurre blanc,
fondue de choux aux fines herbes.
39€
Suprême de volaille fermière au vinaigre,
macaroni.
56€
Cœur de filet de bœuf,
fondue d'oignons doux, sauce Champs Elysées. Pommes "Coin de rue".
34€
Tartare de bœuf classique (180g),
pommes "Coin de rue".
24€
Croque monsieur jambon,
pommes "coin de rue", mesclun.
28€
Club sandwich au poulet,
pommes "coin de rue", roquette.
26€
Assiette de charcuteries.
Jambon parisien (IDF), Jambon Ibérique, Saucisson sec, Chorizo.
32€
Planche de fromages.
Reblochon, Camembert de Normandie, Fourme d'Ambert, Crottin de Chavignol, Beaufort.

Les Desserts

16€
Les Pâtisseries Fouquet's.
Millefeuille Fouquet's; Tout chocolat; Tarte citron meringuée; Opéra;
Panna Cotta vanille - Framboises; Biscuit roulé confiture orange - gingembre.

Sélection de Glaces & Sorbets Pierre Geronimi

20€
Dame Blanche.
20€
Chocolat Liégeois.
20€
Café Liégeois.
15€
Sélection de glaces & sorbets Pierre Geronimi.
3 parfums au choix.

Les Vins au Verre

La Sélection Barrière

15cl
 
Sancerre AOC,
15€
"Les Collinettes", Joseph Mellot
 
Chablis AOC,
17€
Domaine du Château de Fleys
 
Sauternes AOC,
18€
Château Roumieu
 
Saint Estèphe AOC,
16€
Héritage de Le Boscq
 
Coteaux d'Aix en Provence,
16€
Domaine Château La Coste, bio
 
Côtes de Provence AOC,
14€
Minuty Prestige

Boissons Fraîches

12€
Coca-Cola / Zéro
33cl
12€
Fuze Tea
25cl
12€
Orangina
33cl
12€
Sprite
33cl
12€
Ginger Ale, Ginger Beer
20cl
12€
Schweppes Indian Tonic
25cl
12€
Red Bull
25cl
12€
Café frappé
12€
Latte frappé
12€
Thé glacé

Eaux

8€
Evian, Vittel, Badoit, San Pellegrino
50cl
12€
Châteldon
75cl
14€
Eau de Treignac
75cl

Jus & Nectars de fruits

12€
Alain Milliat
33cl
Abricot, pomme, pêche de vigne, carotte, banane, fraise, ananas, tomate.

Jus frais & Détox minute

16€
Fouquet's
25cl
Carotte, orange, gingembre, citron vert
16€
Saveur du Verger
25cl
Jus d'orange, jus d'ananas, pêche blanche

Bières

Pression

50cl
25cl
16€ 10€
Heineken Pression
16€ 10€
Affligem Pression
16€ 10€
Edelweiss Pression

Bouteilles

14€
Fischer
33cl
14€
Heineken
33cl
14€
Corona
35.5cl
14€
IPA Lagunitas
35.5cl
12€
Heineken 0.0°
33cl
sans alcool

Boissons Chaudes

8€
Expresso, Café décaféiné
9€
Expresso noisette
12€
Double expresso
12€
Café Américain, Café crème, Cappuccino
12€
Café Viennois
12€
Chocolat chaud du Fouquet's
14€
Chocolat Viennois

Thés & Infusions

Thés Mariage Frères

11€
Big Ben
Un mélange d'Assam et du Yunnan, doux et tonique, rond et épicé.
Un breakfast tea typiquement britannique.
11€
Sencha Ariake
Ce thé vert japonais, à la fois doux et tonique, au goût végétal et très
légèrement iodé est idéal pour découvrir l’excellence des thés Sencha.
11€
Thé des Lords
Un grand classique des thés anglais : un « Lord » très distingué, le plus
bergamoté de nos Earl Grey.
11€
Thé du Hammam
Ce thé vert, gourmand et fruité, évoque la datte verte, la fleur d’oranger,
la rose et les fruits rouges.
11€
Thé russe aux 7 agrumes
Remarquable mélange de thé noir et d’agrumes aux parfums zestés dans
la grande tradition russe.
11€
Thé vert à la menthe
Thé vert de Chine parfumé avec des feuilles de menthe douce.
11€
Golden Darjeeling
Ce darjeeling est puissant avec des notes aromatiques.
11€
Jardin Tropical
Jardin Tropical est un délicieux mélange solaire évoquant un fruit
juteux et gourmand.

Infusions Mariage Frères

11€
L'herboriste Camomille
Infusion de fleurs entières de camomille matricaire, reconnue pour ses
propriétés relaxantes.
11€
L'herboriste Verveine
Une infusion de feuilles entières de verveine citronnelle, aux notes
fraîches et zestées. Reconnue pour faciliter l’endormissement.
Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts. Produits allergènes : consultez l'information disponible à l'accueil du restaurant. Nos viandes bovines sont d'origine Irlandaise, Française et Allemande. Par volonté d'informer au mieux notre clientèle, nous tenons à disposition les documents d'origine pouvant attester de la traçabilité de nos viandes bovines.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix nets en euros. Nous n'acceptons pas les chèques bancaires et devises étrangères. Le code monétaire et financier interdit les paiements en espèces de plus de 1000€ venant de personnes résidant habituellement en France.
Ouvert tous les jours de 07h30 à 01h00
Notre offre vous est proposée en service continu de 12h00 à 22h30 en semaine et 23h00 le vendredi et samedi
99, avenue des Champs-Élysées - 75008 Paris - Tél. 01 40 69 60 50 -
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