Carte des Vins - Fouquet's Toulouse
Vendredi 06 Mars 2020

Carte des Vins

Carte des Vins

La Sélection Barrière

Réalisée par Manuel Peyrondet,
Meilleur Sommelier de France
www.chaisdoeuvre.fr
15cl
 
Côtes de Provence AOP
4,90€
Maur & More

Les vins au verre du Fouquet's

15cl
 
Gaillac AOC
7.50€
Domaine d'Escausse La Croix Petite
 
Alsace AOC
6,50€
Riesling, Hans Schaeffer
 
Sainte Croix du Mont AOC
7,50€
Cuvée du Pin, Château La Grave
 
Chablis AOC
2016
9,50€
Domaine Laroche
 
Saumur-Champigny AOC
7,50€
Paul Filliatreau
 
Pic Saint-Loup AOC
8.00€
Mas de l'Oncle

Champagnes AOC

Champagnes à la coupe

13cl
 
Moët & Chandon Brut Impérial
14€
 
Fouquet's Brut
12€
 
Fouquet's Brut Rosé
13€
 
Moët & Chandon Rosé
16€

Bruts

75cl
 
Fouquet's
70€
 
Moët & Chandon Brut Impérial
90€
 
Veuve Clicquot Ponsardin
95€
Cuvée Carte Jaune Brut
 
R de Ruinart
110€

Grandes Cuvées

75cl
 
Grande Dame Veuve Clicquot
2008
250€
 
Cuvée Dom Pérignon
2009
310€

Rosés

75cl
 
Fouquet's
75€
 
Moët & Chandon Rosé
95€

Vins Rouges

Bordelais

75cl
37,5cl
 
Haut-Médoc AOC
39€ 21€
Diane de Belgrave, 2ème Vin du Château Belgrave
 
Haut-Médoc AOC
48€
Château Charmail, Cru Bourgeois Supérieur
 
Saint-Emilion AOC
45€
Château La Caze Bellevue
 
Saint-Emilion AOC
58€
Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac, Grand Cru
 
Pessac-Léognan AOC
40€ 22€
Château Naudin Larchey
 
Pessac-Léognan AOC
76€
La Parde de Haut Bailly, 2ème Vin du Château Haut-Bailly
 
Margaux AOC
75€
Château Siran, Cru Bourgeois Exceptionnel
 
Saint Estèphe AOC
68€
Château Le Boscq, Cru Bourgeois Exceptionnel
 
Saint Estèphe AOC
95€
Château Phélan Ségur, Cru Bourgeois Exceptionnel
 
Saint-Julien AOC
150€
Château Léoville Barton, 2ème Grand Cru Classé
 
Pauillac AOC
2005
57€
Baron Nathaniel, Baron Philippe de Rothshild

Bourgogne

 
Chassagne-Montrachet AOC
78€
Vieilles Vignes, Vincent Girardin
 
Gevrey Chambertin AOC
78€
Vieilles Vignes, Frédéric Magnien

Vallée de la Loire

 
Saumur-Champigny AOC
34€
Paul Filliatreau
 
Sancerre AOC
44€
Le Rabault, Joseph Mellot

Beaujolais

 
Brouilly AOC
30€
Georges Dubœuf
 
Moulin à Vent AOC
33€ 18,50€
Georges Dubœuf

Vallée du Rhône

 
Châteauneuf-du-Pape AOC
75€
Clos de l’Oratoire des Papes

Languedoc-Roussillon

 
Pic Saint Loup AOC
34€
Mas de l’Oncle
 
Corbières Boutenac AOP
36€
Domaine de Villemajou, Gérard Bertrand
 
Faugères AOC
42€
Domaine Alquier, Les Premières
 
Corbières AOC
45€
Château La Voulte-Gasparets, Cuvée Romain Pauc
 
Collioure AOC
48€
Domaine de la Rectorie Côté Mer

Sud-Ouest

75cl
50cl
 
Gaillac AOC
35€ 23€
Domaine d’Escausse La Croix Petite
 
Cahors AOC
37€
Château Lagrézette
 
Madiran AOC
65€
Château Montus, Alain Brumont

Vins du Monde

 
Espagne, D.O.C Rioja
44€
Marquès De Riscal Reserva

Vins Blancs

Bordelais

75cl
 
Sainte Croix du Mont AOC
30€
Cuvée du Pin, Château La Grave

Bourgogne

 
Chablis 1er Cru AOC
56€
Les Beauroys, Domaine Laroche
 
Chablis AOC
43€ 23,50€
Domaine Laroche
 
Pouilly-Fuissé AOC
55€
Vieilles Vignes, Domaine Cordier

Vallée de la Loire

 
Pouilly Fumé AOC
44€
Le Tronsec, Joseph Mellot
 
Sancerre AOC
48€ 25€
Les Collinettes, Joseph Mellot

Vallée du Rhône

Alsace

 
Alsace AOC
31€ 17€
Riesling, Hans Schaeffer
 
Alsace Grand Cru AOC
41€
Pinot Gris Grand Cru Frankstein, W. Gisselbretch

Sud-Ouest

 
Jurançon AOC (sec)
35€
Château Jolys
 
Jurançon AOC (moelleux)
44€
Château Jolys

Languedoc-Roussillon

Vins Rosés

Provence

75cl
37,5cl
 
Côtes de Provence AOP
35€ 20€
Côté Presqu’île Minuty

Sud-Ouest

75cl

Languedoc-Roussillon

75cl