La Carte Restaurant - Golden Restaurant
Lundi 20 Septembre 2021

La Carte Restaurant

La Carte Restaurant

Nos Entrées

9,00 €
3 600 PTS
Œuf*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Cocotte, mélange forestier, crumble de jambon cru
14,00 €
5 600 PTS
Salade Fermière
Sup.3€.menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Mâche, gésiers de canard, foies de volailles, cerneaux de noix, endives, dès de Roquefort
19,00 €
7 600 PTS
Assiette Scandinave
sup.6€.menus
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
SésameSésame
Avocat, saumon Gravelax, bulots, crevettes roses, pain Suédois
sauce cocktail
12,00 €
4 800 PTS
Courge Butternut*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
En velouté, éclats de noisettes, huile de truffe, croûtons
16,00 €
6 400 PTS
Saumon
Sup.4€.menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
Gravelax, pain Suédois, crème de raifort, jeunes pousses

Nos Plats

19,00 €
7 600 PTS
Crevettes*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
Wok Thaï, nouilles Chinoises, légumes croquants
23,00 €
9 200 PTS
Saint Pierre
Sup.6€.menus
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
Filet rôti, barigoule d’artichauts, sauce vierge
21,00 €
8 400 PTS
Daurade
Sup.6€.menus
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
Filet poêlé, ratatouille, émulsion au Noilly Prat
19,00 €
7 600 PTS
Poulet*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
Escalope à la Milanaise, linguini sauce tomate
26,00 €
10 400 PTS
Côte de bœuf 350g
Sup.6€.menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
MoutardeMoutarde
Grillée , poêlée de grenailles, sauce Béarnaise
23,00 €
9 200 PTS
Souris d’agneau
Sup.6€.menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Confite, écrasé de pommes de terre aux herbes, jus corsé
15,00 €
6 000 PTS
Rigatoni*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
Crème de truffe
24,00 €
9 600 PTS
Linguini
sup.6€.menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
LaitLait
Gambas rôties, crème de crustacés
3,00€
1200 PTS
Supplément 2ème garniture :
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Frites /salade/ ratatouille / écrasé de pommes de terre aux herbes / barigoule d’artichauts/ linguini sauce tomate / pommes grenailles

Les Tapas des Niçois

Li Bigneta de Flou de Cougourdeta*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
13,00€
5200 PTS
Beignets de fleurs de courgettes, coulis de tomate
Farçis Niçois*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
11,00 €
4 400 PTS
Coulis de poivrons
Petits encornets frits
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde
MollusquesMollusques
9,00€
3600€ PTS
Ail et persil, sauce tartare
Frites de panisses
6,00€
2400 PTS

Nos Desserts

7,00€
2800 PTS
Comté AOP
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Confiture de cerises
9,00 €
3 600 PTS
Pomme
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Tarte fine tiède, boule de glace vanille
9,00 €
3 600 PTS
Fruits exotiques
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Panna cotta, coulis passion
9,00 €
3 600 PTS
Tiramisù
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
SulfitesSulfites
A la liqueur de châtaignes
9,00 €
3 600 PTS
Chocolat Gianduja
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Fondant au chocolat Gianduja noisette
9,00€
3600 PTS
Café gourmand
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
Macaron beurre salé, perle chocolat, financier amandes & miel
8,00€
3200 PTS
Glaces & sorbets
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait

Nos Formules

12€
4800 PTS
Plat du jour :
(uniquement le midi, du jeudi au dimanche, hors jours fériés)
16.50€
6494 PTS
Formule Casino :
(uniquement le midi, du jeudi au dimanche, hors jours fériés)
Plat du jour, dessert du jour, un verre de vin et café
28€
Formule Jackpot :
Une coupe de champagne, plat* et dessert à la carte, café, 5€ de jetons
* Hors suggestions, choix du plat avec une astérisque *Hors Carré VIP
39€
Pack Casinight & Day
Une coupe de champagne, entrée*, plat*, dessert à la carte, café, 10€ de jetons
* Hors suggestions, choix de l'entrée et du plat avec une astérisque *Hors Carré VIP

La Cave

Vins Rouges

75cl
50cl
37,5cl
15cl

Provence

 
Côtes de Provence AOC
25€ 19€   6€
10000 PTS 7600 PTS   2400 PTS
Mademoiselle de Provence
 
Var IGP
      3€
      1200 PTS
Les Florentins

Bordelais

 
Saint Estèphe AOC
48€     11€
19200 PTS     4400 PTS
Héritage de Le Boscq
 
Bordeaux Supérieur AOC
31€     7.50€
12400 PTS     3000 PTS
Château Pey la Tour, Réserve

Languedoc-Roussillon

 
Pays d'Oc IGP
25€     6€
10000 PTS     2400 PTS
Les Jamelles, Merlot
 
Val de Cesse IGP
37€     8€
14800 PTS     3200 PTS
Clos Jadis

Vallée du Rhône

 
Crozes - Hermitage AOC
44€     9.50€
17600 PTS     3800 PTS
Domaine Combier

Val de Loire

 
Val de Loire AOC
35€     8€
14000 PTS     3200 PTS
Première Vendange, Henry Marionnet

Vins Blancs

Provence

 
Côtes de Provence AOC
23€ 19€   5€
9200 PTS 7600 PTS   2000 PTS
Mademoiselle de Provence
 
Var IGP
      3€
      1200 PTS
Les Florentins
 
Côtes de Provence AOC
23€ 19€   5€
9200 PTS 7600 PTS   2000 PTS
Mademoiselle de Provence

Languedoc-Roussillon

 
Pays d'Oc IGP
25€     6€
10000 PTS     2400 PTS
Les Jamelles, Chardonnay
 
Pays d'Oc IGP
28€     6.50€
11200 PTS     2600 PTS
Domaine de La Baume

Bourgogne

 
Petit Chablis AOC
44€     9.50€
17600 PTS     3800 PTS
Domaine Christophe

Val de Loire

 
Sancerre AOC
42€     9€
16800 PTS     3600 PTS
Les Colinettes, Joseph Mellot

Vins Rosés

Provence

 
Côtes de Provence AOC
23€ 19€   5€
9200 PTS 7600 PTS   2000 PTS
Mademoiselle de Provence
 
IGP Var
      3€
      1200 PTS
Les Florentins
 
IGP Var
19€     4.50€
7600 PTS     1800 PTS
Domaine de Ravelet
 
Côtes de Provence AOC
25€     6€
10000 PTS     2400 PTS
Saint-Maur, Maur & More

Champagnes & Vin effervescent

75cl
12cl
 
Prosecco Riccadonna
45€ 8€
18000 PTS 3200 PTS
 
Fouquet's Brut
70€ 12€
28000 PTS 4800 PTS
 
Moët & Chandon Brut Impérial
90€ 15€
36000 PTS 6000 PTS
 
Moët & Chandon Rosé
110€
44000 PTS
 
Veuve Cliquot Brut Carré Jaune
85€
34000 PTS

Eaux minérales

100cl
50cl
 
Vittel, Evian
6.00€ 4.20€
1200 PTS 840 PTS
 
San Pellegrino, Perrier Fines Bulles
6.00€ 4.20€
1200 PTS 840 PTS
Boissons

Les Cocktails

12.00€
4800 PTS
Mojito « Le Classique »
Rhum Havana 3 ans (4cl), citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier
14.00€
5600 PTS
Mojito « Strawberry »
Rhum Havana 3 ans (4cl), citron vert, menthe, sucre de canne, purée de fraises Monin,
citron vert, basilic, Perrier
16.00€
6400 PTS
Mojito « Le Royal »
Rhum Havana 3 ans (4cl), citron vert, menthe, sucre de canne, Champagne Fouquet's
8.00€
1600 PTS
Virgin Mojito
20cl
Sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, Perrier
8.00€
3200 PTS
Apérol Spritz
12cl
Apérol, Prosecco, Perrier
7.80€
3120 PTS
Américano
8cl
Martini blanc, Martini rouge, Campari

Les Apéritifs

5.90€
2360 PTS
Ricard, Pastis
4cl
5.90€
2360 PTS
Martini rouge, Martini blanc
6cl
4.00€
1600 PTS
Bière Pression Heineken
25cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulfitesSulfites
12.00€
4800 PTS
Coupe de Champagne Fouquet’s
12cl

Les Alcools Forts

8.90€
3560 PTS
Whisky Jack Daniels
4cl
7.90€
3160 PTS
Whisky J&B
4cl
7.90€
3160 PTS
Gin Gordon's
4cl
7.10€
2840 PTS
Vodka Smirnoff Red
4cl
7.90€
3160 PTS
Tequila Olmeca Blanco
4cl
7.90€
3160 PTS
Rhum Bacardi
4cl
1.80€
360 PTS
Accompagnement alcool fort

Digestifs

9.90€
3960 PTS
Cognac Hennessy VSOP
4cl
9.90€
3960 PTS
Armagnac Château Laubade VSOP
4cl
7.10€
2840 PTS
Get 27, Baileys, Limoncello, Manzana
4cl
Présence d'allergènes
LaitLait
8,40 €
3 360 PTS
Calvados Drouin
4cl
8,80 €
3 520 PTS
Poire Williams
4cl

Les Sans Alcools

4.00€
800 PTS
Jus de fruits Granini
25cl
orange, pomme, pamplemousse, tomate, abricot, framboise, ananas, multifruit
3.90€
780 PTS
Coca-Cola, Coca Zero, Sprite
33cl
3.90€
780 PTS
Schweppes Tonic, Agrum', Ginger Ale
25cl
3.90€
780 PTS
San Pellegrino Bitter
10cl
5.20€
1040 PTS
Red Bull Classic, Tropical
25cl

Les Boissons Chaudes

1.80€
360 PTS
Espresso Valtesse, Décaféiné Malongo
1.90€
380 PTS
Expresso Noisette, Décaféiné Noisette
Présence d'allergènes
LaitLait
3.50€
700 PTS
Infusions et Thés "Palais des Thés"
3,50 €
700 PTS
Cappuccino, Latte Macchiato
Présence d'allergènes
LaitLait
Prix TTC en € - Service compris -
Déjeuner: du jeudi au dimanche de 12h00 à 15h00
Dîner: tous les jours de 19h30 à 23h00 (23h30, vendredi et samedi)