La Carte Restaurant - Golden Restaurant
Jeudi 28 Mars 2024

La Carte Restaurant

La Carte Restaurant

Nos Entrées

18,80 €
7 520 PTS
Terrine de foie gras
supp.4€menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Confit d’endives caramélisées au miel et pain d’épices
14,80 €
5 920 PTS
Eclair chèvre frais & miel*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Jambon de Bayonne, fruits secs
16,50 €
6 600 PTS
Truite fumée
supp.4€menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
CéleriCéleri
Crème de raifort, purée de betterave
13,70 €
5 480 PTS
Assortiment Asiatique*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
SojaSoja
CéleriCéleri
Nems de légumes, gyosas de poulet, crevettes panko, sauce aigre douce

Nos Plats

21,00 €
8 400 PTS
Véritable andouillette de Troyes AAAAA*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
A la moutarde de Meaux
34,00 €
13 600 PTS
Château filet de bœuf poêlé (180 g)
supp.8€menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
CéleriCéleri
Sauce Poivre
24,00 €
9 600 PTS
Suprême de volaille rôti
supp.4€menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CéleriCéleri
Jus corsé
26,00 €
10 400 PTS
Filet de Saint Pierre poêlé
supp.6€menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
SulfitesSulfites
MollusquesMollusques
Crème de moules safranées
21,00 €
8 400 PTS
Fish and chips de cabillaud*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
SulfitesSulfites
Sauce tartare
24,00 €
9 600 PTS
Filet de daurade royale en feuille de brick
supp.4€menus
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
CéleriCéleri
Fine Niçoise, huile tranchée, tapenade d'olives noires
17,00 €
6 800 PTS
Raviolis aux noisettes IGP du Piémont*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Beurre de sauge
24,00 €
9 600 PTS
Pappardelles fraîches di mare
supp.4€menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
LaitLait
MollusquesMollusques
Encornets, crevettes, crème de crustacés
14,50 €
5 800 PTS
Penne Pomodoro*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
Tomate, basilic
Nos viandes sont garnies de:
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
Pommes de terre grenailles, ratatouille
Nos poissons sont garnis de:
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
CéleriCéleri
Pommes de terre grenailles, tian de courgettes
5,00 €
2000 PTS
Supplément 2ème garniture :
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
CéleriCéleri
Pommes frites fraîches, tian de courgettes, pommes de terre grenaille, ratatouille, penne sauce tomate, salade verte

En solo ou à partager

Nos Desserts

9,50 €
3 800 PTS
Mini beignets fourrés caramel
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Sauce caramel beurre salé
8,70 €
3 480 PTS
Le tourbillon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Crème de mascarpone, concassé de spéculoos, pâte de spéculoos
8,70 €
3 480 PTS
Ile flottante
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Crispy pop-corn
9,50 €
3 800 PTS
Coeur coulant chocolat
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
CéleriCéleri
Boule de glace vanille
8,70 €
3 480 PTS
Tartelette citron meringuée
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
CéleriCéleri
Gel citron
7,80 €
3120 PTS
Glaces & sorbets
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
Deux boules au choix, chantilly, tuile aux amandes

Nos Formules

14,00 €
5600 PTS
Plat du jour :
(uniquement le midi, du jeudi au dimanche)
19,00 €
7600 PTS
Formule Casino :
(uniquement le midi, du jeudi au dimanche)
Plat du jour, dessert du jour, un verre de vin et café
36,00 €
Formule Jackpot : Achat à l'accueil du Casino
Une coupe de champagne, plat* et dessert à la carte, café, 5€ de jetons
* Hors suggestions, choix du plat avec une astérisque *Hors Carré VIP
47,00 €
Formule Casinight : Achat à l'accueil du Casino
Une coupe de champagne, entrée*, plat*, dessert à la carte, café, 10€ de jetons
* Hors suggestions, choix de l'entrée et du plat avec une astérisque *Hors Carré VIP

La Cave

Vins Rouges

75cl
50cl
15cl

Provence

 
Côtes de Provence AOC
27,00 € 21,00 € 5,50 €
10800 PTS 8400 PTS 2 200 PTS
Mademoiselle de Provence
 
Var IGP
    4,00 €
    1 600 PTS
Les Florentins

Bordelais

 
Bordeaux Supérieur AOC
31,00 €   6,50 €
12 400 PTS   2 600 PTS
B de Maucaillou
 
Saint Estèphe AOC
48,00 €   9,50 €
19200 PTS   3 800 PTS
Héritage de Le Boscq
 
Saint Emilion AOC
47,00 €   8,50 €
18 800 PTS   3 400 PTS
Château Gaillard, Les Cabanes, "Bio"

Vallée du Rhône

 
Cairanne AOC, Côtes du Rhône
42,00 €   8,00 €
16 800 PTS   3 200 PTS
Domaine Denis Alary, "Bio"

Vins Blancs

75cl
50cl
15cl

Provence

 
Côtes de Provence AOC
27,00 € 21,00 € 5,50 €
10800 PTS 8400 PTS 2 200 PTS
Mademoiselle de Provence
 
Var IGP
    4,00 €
    1 600 PTS
Les Florentins
 
IGP Méditerrannée "Bio"
31,00 €   6,50 €
12 400 PTS   2 600 PTS
La Réserve d'Estoublon

Bourgogne

 
Macon-Igé AOC
40,00 €   7,50 €
16 000 PTS   3 000 PTS
Prosper Maufoux
 
Chablis AOC
52,00 €   9,50 €
20800 PTS   3 800 PTS
J Moreau

Vallée du Rhône

 
AOC Côtes du Rhône "Bio"
29,00 €   6,00 €
11 600 PTS   2 400 PTS
Domaine du Grand Veneur Réserve

Vins Rosés

Provence

 
Var IGP
    4,00 €
    1 600 PTS
Les Florentins
 
Côtes de Provence AOC
27,00 € 21,00 € 5,50 €
10800 PTS 8400 PTS 2 200 PTS
Mademoiselle de Provence
 
Côtes de Provence AOC
38,00 €   7,00 €
15 200 PTS   2 800 PTS
Minuty Prerstige
 
Côtes de Provence AOC
31,00 €   6,50 €
12400 PTS   2 600 PTS
Saint-Maur, Maur & More

Champagnes & Vin effervescent

75cl
16cl
 
Prosecco Riccadonna
45,00 € 8,00 €
18000 PTS 3200 PTS
 
Fouquet's Brut
70,00 € 12,00 €
28000 PTS 4800 PTS
 
Moët & Chandon Brut Impérial
90,00 € 15,00 €
36000 PTS 6000 PTS
 
Moët & Chandon Rosé
110,00 €
44000 PTS
 
Veuve Cliquot Brut Carré Jaune
85,00 €
34000 PTS

Eaux minérales

100cl
50cl
 
Vittel
6,30 € 4,80 €
1260 PTS 960 PTS
 
San Pellegrino, Perrier Fines Bulles
6,30 € 4,80 €
1260 PTS 960 PTS
Boissons

Les Cocktails

9,50 €
3800 PTS
Apérol Spritz
12cl
Apérol, Prosecco, Perrier
9,50 €
3 800 PTS
Riviera Spritz
Limoncello (4cl), Prosecco Riccadonna, Perrier
12,00 €
4800 PTS
Mojito « Le Classique »
12cl
Rhum Saint James (4cl), citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier
12,00 €
4800 PTS
Américano
12cl
Martini rouge, Campari, Perrier
9,50 €
1800 PTS
Virgin Mojito
20cl
Sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, Limonade
9,00 €
1 800 PTS
Bora Bora
17cl
Jus d'orange, jus d'ananas, limonade, pulco citron jaune, sirop de grenadine

Les Apéritifs

6,50 €
2600 PTS
Ricard, Pastis
4cl
6,50 €
2600 PTS
Martini rouge, Martini blanc
6cl
4,40 €
1760 PTS
Bière Pression Heineken
25cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulfitesSulfites
12,00 €
4800 PTS
Coupe de Champagne Fouquet’s
16cl
6,50 €
2 600 PTS
Vin Blanc Cassis
16cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
12,50 €
5 000 PTS
Kir Royal Fouquet's Brut
16cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites

Les Alcools Forts

9,80 €
3920 PTS
Whisky Jack Daniels
4cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
8,80 €
3520 PTS
Whisky J&B
4cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
8,80 €
3520 PTS
Gin Gordon's
4cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
8,80 €
3520 PTS
Vodka Smirnoff Red
4cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
8,80 €
3520 PTS
Tequila Olmeca Blanco
4cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
8,80 €
3520 PTS
Rhum Bacardi
4cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
1,90 €
380 PTS
Accompagnement alcool fort

Digestifs

11,00 €
4400 PTS
Armagnac Château Laubade VSOP
4cl
11,00 €
4400 PTS
Cognac Hennessy VSOP
4cl
11,00 €
4 400 PTS
Calvados Drouin
4cl
8,80 €
3520 PTS
Get 27, Baileys,Grappa Piave, Amaretto Disaronno
4cl
Présence d'allergènes
LaitLait
9,80 €
3 920 PTS
Poire Williams
4cl

Les Sans Alcools

4,50 €
900 PTS
Jus de fruits Granini
25cl
orange, pomme, pamplemousse, tomate, abricot, framboise, ananas, multifruit
4,40 €
880 PTS
Coca-Cola, Coca Zero, Sprite
33cl
4,40 €
880 PTS
Schweppes Tonic, Agrum', Ginger Ale
25cl
5,50 €
1100 PTS
San Pellegrino Bitter
10cl
5,50 €
1100 PTS
Red Bull Classic, Pastèque, Abricot-fraise
25cl

Les Boissons Chaudes

2,10 €
420 PTS
Espresso Valtesse, Décaféiné Malongo
2,20 €
440 PTS
Expresso Noisette, Décaféiné Noisette
Présence d'allergènes
LaitLait
3,90 €
780 PTS
Infusions et Thés "Palais des Thés"
3,90 €
780 PTS
Cappuccino, Latte Macchiato
Présence d'allergènes
LaitLait
4,60 €
920 PTS
Café viennois, Chocolat Viennois
Présence d'allergènes
LaitLait
Prix Net en €
Déjeuner: du jeudi au dimanche de 12h00 à 14h30
Dîner: tous les jours de 19h30 à 23h00 (23h30, vendredi et samedi)