La Carte Restaurant - Golden Restaurant
Vendredi 26 Juin 2020

La Carte Restaurant

La Carte Restaurant

Nos Entrées

11€
4400 PTS
Gaspacho Andalou *
Asperges vertes, magret fumé en salpicon et pignons de pin
13€
5200 PTS
Tomate Coeur de boeuf *
Burrata et pesto
15€
6000 PTS
Fraîcheur de melon
Jambon crus, réduction de Porto
17€
6800 PTS
Tartare de daurade, fruits exotiques
sup.4€.menus
Vinaigrette au yuzu

Nos Plats

19€
7600 PTS
Dos de cabillaud rôti *
Beurre blanc à l’orange, tombée d’épinard
21€
8400 PTS
Saint - Jacques poêlées
sup.6€.menus
Chutney d’ananas et raisins secs, riz aux légumes, chou Pak Choï
23€
9200 PTS
Filet de Saint Pierre croustillant
sup.6€.menus
Coulis de tomate, polenta aux olives du pays
24€
9600 PTS
Entrecôte grillée (+/- 250gr)
sup.6€.menus
Beurre Maitre d’hôtel, frites bistro
19€
7600 PTS
Wok de poulet *
Petits légumes, sauce Teryiaki
21€
8400 PTS
Escalope de veau Milanaise
sup.6€.menus
Tagliatelle sauce tomate
14€
5600 PTS
Agnolotti aux cèpes et crème de truffe
26€
10400 PTS
Spaghetti aux gambas « Black Tiger »
sup.8€.menus
3€
1200 PTS
Supplément 2ème garniture :
Frites, salade, tagliatelle tomate, riz aux légumes,
polenta aux olives, tombée d'épinard, haricots verts

Les Tapas des Niçois

La Pissaladièra
6€
2400 PTS
"Pizza" de pâte à pain, anchois, oignons confits, olives noires de Nice
Li Bigneta de Flou de Cougourdeta
11€
4400 PTS
Beignets de fleurs de Courgettes
Assiette de petits farcis Niçois
sup.3€.menus
16€
6400 PTS
Chips de Socca, tapenade verte et noire
6€
2400 PTS

Nos Desserts

11€
4400 PTS
Trio du fromager
sup.3€.menus
Brie, Roquefort, chèvre
7€
2800 PTS
Traditionnelle crème caramel
9€
3600 PTS
Finger chocolat gianduja, noisette, glace banane
9€
3600 PTS
Tartelette abricot pistache, crème Anglaise
12€
4800 PTS
Bocal de fruits rouges grand-mère
sup.3€.menus
Fraises, framboises, coulis de fruits rouges, chantilly
8€
3200 PTS
Glaces & sorbets
9€
3600 PTS
Café gourmand
Mini club framboise miel, mini perle chocolat, mini perle citron, mousse chocolat

Nos Formules

12€
4800 PTS
Plat du jour :
(uniquement le midi, du lundi au dimanche, hors jours fériés)
16.50€
6494 PTS
Formule Casino :
(uniquement le midi, du lundi au dimanche, hors jours fériés)
Plat du jour, dessert du jour, un verre de vin et café
28€
9200 PTS
Formule Jackpot :
Une coupe de champagne, plat* et dessert à la carte, café, 5€ de jetons
* Hors suggestions, choix du plat avec une astérisque *
39€
11600 PTS
Pack Casinight & Day
Une coupe de champagne, entrée*, plat*, dessert à la carte, café, 10€ de jetons
* Hors suggestions, choix de l'entrée et du plat avec une astérisque *

La Cave

Vins Rouges

75cl
50cl
37,5cl
15cl

Provence

 
Côtes de Provence AOC
25€ 19€   6€
10000 PTS 7600 PTS   2400 PTS
Mademoiselle de Provence
 
Var IGP
      3€
      1200 PTS
Les Florentins

Bordelais

 
Graves AOC
29€     7€
11600 PTS     2800 PTS
Château Raoul Reserve de la Balguerie
 
Saint Estèphe AOC
48€     11€
19200 PTS     4400 PTS
Héritage de Le Boscq
 
Bordeaux Supérieur AOC
31€     7.50€
12400 PTS     3000 PTS
Château Pey la Tour, Réserve

Languedoc-Roussillon

 
Pays d'Oc IGP
25€     6€
10000 PTS     2400 PTS
Les Jamelles, Merlot
 
Val de Cesse IGP
37€     8€
14800 PTS     3200 PTS
Clos Jadis

Vallée du Rhône

 
Crozes - Hermitage AOC
44€     9.50€
17600 PTS     3800 PTS
Domaine Combier

Val de Loire

 
Val de Loire AOC
35€     8€
14000 PTS     3200 PTS
Première Vendange, Henry Marionnet

Vins Blancs

Provence

 
Côtes de Provence AOC
23€ 19€   5€
9200 PTS 7600 PTS   2000 PTS
Mademoiselle de Provence
 
Var IGP
      3€
      1200 PTS
Les Florentins

Languedoc-Roussillon

 
Pays d'Oc IGP
25€     6€
10000 PTS     2400 PTS
Les Jamelles, Chardonnay
 
Pays d'Oc IGP
28€     6.50€
11200 PTS     2600 PTS
Domaine de La Baume

Bourgogne

 
Petit Chablis AOC
44€     9.50€
17600 PTS     3800 PTS
Domaine Christophe

Val de Loire

 
Sancerre AOC
42€     9€
16800 PTS     3600 PTS
Les Colinettes, Joseph Mellot

Vins Rosés

Provence

 
Côtes de Provence AOC
23€ 19€   5€
9200 PTS 7600 PTS   2000 PTS
Mademoiselle de Provence
 
IGP Var
      3€
      1200 PTS
Les Florentins
 
IGP Var
19€     4.50€
7600 PTS     1800 PTS
Domaine de Ravelet
 
Côtes de Provence AOC
25€     6€
10000 PTS     2400 PTS
Saint-Maur, Maur & More

Champagnes & Vin effervescent

75cl
12cl
 
Prosecco Riccadonna
45€ 8€
18000 PTS 3200 PTS
 
Fouquet's Brut
70€ 12€
28000 PTS 4800 PTS
 
Moët & Chandon Brut Impérial
90€ 15€
36000 PTS 6000 PTS
 
Moët & Chandon Rosé
110€
44000 PTS
 
Veuve Cliquot Brut Carré Jaune
85€
34000 PTS

Eaux minérales

100cl
50cl
 
Vittel, Evian
6.00€ 4.20€
1200 PTS 840 PTS
 
San Pellegrino, Perrier Fines Bulles
6.00€ 4.20€
1200 PTS 840 PTS
Boissons

Les Cocktails

12.00€
4800 PTS
Mojito « Le Classique »
Rhum Havana 3 ans (4cl), citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier
14.00€
5600 PTS
Mojito « Strawberry »
Rhum Havana 3 ans (4cl), citron vert, menthe, sucre de canne, purée de fraises Monin,
citron vert, basilic, Perrier
16.00€
6400 PTS
Mojito « Le Royal »
Rhum Havana 3 ans (4cl), citron vert, menthe, sucre de canne, Champagne Fouquet's
8.00€
1600 PTS
Virgin Mojito
20cl
Sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, Perrier
10.00€
4000 PTS
Apérol Spritz
12cl
Apérol, Prosecco, Perrier
7.80€
3120 PTS
Américano
8cl
Martini blanc, Martini rouge, Campari

Les Apéritifs

4.90€
1960 PTS
Ricard, Pastis
4cl
4.90€
1960 PTS
Martini rouge, Martini blanc
6cl
4.00€
1600 PTS
Bière Pression Heineken
25cl
12.00€
4800 PTS
Coupe de Champagne Fouquet’s
12cl

Les Alcools Forts

7.90€
3160 PTS
Whisky Jack Daniels
4cl
7.10€
2840 PTS
Whisky J&B
4cl
7.10€
2840 PTS
Gin Gordon's
4cl
7.10€
2840 PTS
Vodka Smirnoff Red
4cl
6.10€
2440 PTS
Tequila Suza
4cl
7.10€
2840 PTS
Rhum Bacardi
4cl
1.00€
400 PTS
Accompagnement alcool fort

Digestifs

7.90€
3160 PTS
Cognac Hennessy VSOP
4cl
7.90€
3160 PTS
Armagnac Laubade VSOP
4cl
7.10€
2840 PTS
Get 27, Baileys, Limoncello, Manzana
4cl

Les Sans Alcools

3.50€
700 PTS
Jus de fruits Granini
25cl
orange, pomme, pamplemousse, tomate, abricot, framboise, ananas, multivitaminée
3.50€
700 PTS
Coca-Cola, Coca Light, Coca Zero, Sprite
33cl
3.50€
700 PTS
Schweppes tonic, Schweppes agrum'
25cl
3.40€
1360 PTS
San Pellegrino Bitter
10cl
4.90€
980 PTS
Red Bull
25cl

Les Boissons Chaudes

1.40€
280 PTS
Café , Espresso
1.60€
320 PTS
Décafeiné Malongo
(issu de l’agriculture biologique)
2.90€
580 PTS
Thés et infusions Pascal Hamour
Prix TTC en € - Service compris -
Ouvert tous les jours de 12h00 à 15h00 et de 19h30 à 23h00 (23h30 le week-end)