La Carte Restaurant - Golden Restaurant
Dimanche 25 Octobre 2020

La Carte Restaurant

La Carte Restaurant

Nos Entrées

9€
3600 PTS
Velouté de butternut automnal*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Châtaignes et croûtons
14€
5600 PTS
Millefeuille de chèvre frais
sup.4€.menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Tomates confites, caviar d’aubergine, coulis de poivrons
13€
5200 PTS
Golden salade*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Salade, betterave, cerneaux noix, pomme fruit, tomate cerise, fourme d’Ambert
18€
7200 PTS
Foie gras poêlé
sup.6€.menus
Champignons, caramel balsamique

Nos Plats

19€
7600 PTS
Suprême de volaille forestière*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Cube Dauphinois
22€
8800 PTS
Joue de bœuf braisée, à la Niçoise
sup.6€.menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulfitesSulfites
Ravioli
23€
9200 PTS
Brochette de magret canard
sup.6€.menus
Présence d'allergènes
LaitLait
Abricots secs, crémeux de patate douce
28€
11200 PTS
Côte de bœuf grillée (+/- 350g)
sup.8€.menus
Présence d'allergènes
LaitLait
Beurre Maître d’hôtel, poêlée de pommes grenailles, ail confit
19€
7600 PTS
Pavé de sandre rôti*
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Mousseline de butternut aux éclats de noisettes
23€
9200 PTS
Tataki de thon au sésame
sup.6€.menus
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
SojaSoja
SésameSésame
Nouilles sautées aux légumes
24€
9600 PTS
Daurade farcie
sup.6€.menus
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
Coulis de poivrons, tian de courgettes
13€
5200 PTS
Risotto au potiron et mascarpone*
Présence d'allergènes
LaitLait
14€
5600 PTS
Rigatoni alla puttanesca*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
Sauce tomate, ail, piment, câpres, olives, anchois.
3€
1200 PTS
Supplément 2ème garniture :
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Frites, salade, cube Dauphinois, tian de courgettes, nouilles asiatiques, crémeux de patate douce

Les Tapas des Niçois

Li Bigneta de Flou de Cougourdeta*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
12€
4800 PTS
Beignets de fleurs de courgettes, coulis de tomate
Tempura de légumes
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
4€
1600 PTS
Sauce yaourt-menthe
Frites de panisses
4€
1600 PTS
Petits encornets frits
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde
MollusquesMollusques
6€
2400€ PTS
Ail et persil, sauce tartare

Nos Desserts

11€
4400 PTS
Comté AOP et Rocamadour fermier, confiture de cerises
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
7€
2800 PTS
Tropézienne
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Brioche au sucre, garnie de crème au beurre et crème pâtissière, parfumée à la fleur d'oranger
8€
3200 PTS
Profiteroles sauce chocolat
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
9€
3600 PTS
Tartelette abricots, éclats de pistaches, crème Anglaise
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
8€
3200 PTS
Tiramisu aux Mars
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
8€
3200 PTS
Glaces & sorbets
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
9€
3600 PTS
Café gourmand
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Mignardises, mini crème brûlée, cannelé Bordelais

Nos Formules

12€
4800 PTS
Plat du jour :
(uniquement le midi, du lundi au dimanche, hors jours fériés)
16.50€
6494 PTS
Formule Casino :
(uniquement le midi, du lundi au dimanche, hors jours fériés)
Plat du jour, dessert du jour, un verre de vin et café
28€
Formule Jackpot :
Une coupe de champagne, plat* et dessert à la carte, café, 5€ de jetons
* Hors suggestions, choix du plat avec une astérisque *Hors Carré VIP
39€
Pack Casinight & Day
Une coupe de champagne, entrée*, plat*, dessert à la carte, café, 10€ de jetons
* Hors suggestions, choix de l'entrée et du plat avec une astérisque *Hors Carré VIP

La Cave

Vins Rouges

75cl
50cl
37,5cl
15cl

Provence

 
Côtes de Provence AOC
25€ 19€   6€
10000 PTS 7600 PTS   2400 PTS
Mademoiselle de Provence
 
Var IGP
      3€
      1200 PTS
Les Florentins

Bordelais

 
Graves AOC
29€     7€
11600 PTS     2800 PTS
Château Raoul Reserve de la Balguerie
 
Saint Estèphe AOC
48€     11€
19200 PTS     4400 PTS
Héritage de Le Boscq
 
Bordeaux Supérieur AOC
31€     7.50€
12400 PTS     3000 PTS
Château Pey la Tour, Réserve

Languedoc-Roussillon

 
Pays d'Oc IGP
25€     6€
10000 PTS     2400 PTS
Les Jamelles, Merlot
 
Val de Cesse IGP
37€     8€
14800 PTS     3200 PTS
Clos Jadis

Vallée du Rhône

 
Crozes - Hermitage AOC
44€     9.50€
17600 PTS     3800 PTS
Domaine Combier

Val de Loire

 
Val de Loire AOC
35€     8€
14000 PTS     3200 PTS
Première Vendange, Henry Marionnet

Vins Blancs

Provence

 
Côtes de Provence AOC
23€ 19€   5€
9200 PTS 7600 PTS   2000 PTS
Mademoiselle de Provence
 
Var IGP
      3€
      1200 PTS
Les Florentins
 
Var IGP
      3€
      1200 PTS
Les Florentins
 
Côtes de Provence AOC
23€ 19€   5€
9200 PTS 7600 PTS   2000 PTS
Mademoiselle de Provence

Languedoc-Roussillon

 
Pays d'Oc IGP
25€     6€
10000 PTS     2400 PTS
Les Jamelles, Chardonnay
 
Pays d'Oc IGP
28€     6.50€
11200 PTS     2600 PTS
Domaine de La Baume

Bourgogne

 
Petit Chablis AOC
44€     9.50€
17600 PTS     3800 PTS
Domaine Christophe

Val de Loire

 
Sancerre AOC
42€     9€
16800 PTS     3600 PTS
Les Colinettes, Joseph Mellot

Vins Rosés

Provence

 
Côtes de Provence AOC
23€ 19€   5€
9200 PTS 7600 PTS   2000 PTS
Mademoiselle de Provence
 
IGP Var
      3€
      1200 PTS
Les Florentins
 
IGP Var
19€     4.50€
7600 PTS     1800 PTS
Domaine de Ravelet
 
Côtes de Provence AOC
25€     6€
10000 PTS     2400 PTS
Saint-Maur, Maur & More

Champagnes & Vin effervescent

75cl
12cl
 
Prosecco Riccadonna
45€ 8€
18000 PTS 3200 PTS
 
Fouquet's Brut
70€ 12€
28000 PTS 4800 PTS
 
Moët & Chandon Brut Impérial
90€ 15€
36000 PTS 6000 PTS
 
Moët & Chandon Rosé
110€
44000 PTS
 
Veuve Cliquot Brut Carré Jaune
85€
34000 PTS

Eaux minérales

100cl
50cl
 
Vittel, Evian
6.00€ 4.20€
1200 PTS 840 PTS
 
San Pellegrino, Perrier Fines Bulles
6.00€ 4.20€
1200 PTS 840 PTS
Boissons

Les Cocktails

12.00€
4800 PTS
Mojito « Le Classique »
Rhum Havana 3 ans (4cl), citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier
14.00€
5600 PTS
Mojito « Strawberry »
Rhum Havana 3 ans (4cl), citron vert, menthe, sucre de canne, purée de fraises Monin,
citron vert, basilic, Perrier
16.00€
6400 PTS
Mojito « Le Royal »
Rhum Havana 3 ans (4cl), citron vert, menthe, sucre de canne, Champagne Fouquet's
8.00€
1600 PTS
Virgin Mojito
20cl
Sirop de sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, Perrier
8.00€
3200 PTS
Apérol Spritz
12cl
Apérol, Prosecco, Perrier
7.80€
3120 PTS
Américano
8cl
Martini blanc, Martini rouge, Campari

Les Apéritifs

4.90€
1960 PTS
Ricard, Pastis
4cl
4.90€
1960 PTS
Martini rouge, Martini blanc
6cl
4.00€
1600 PTS
Bière Pression Heineken
25cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulfitesSulfites
12.00€
4800 PTS
Coupe de Champagne Fouquet’s
12cl

Les Alcools Forts

7.90€
3160 PTS
Whisky Jack Daniels
4cl
7.10€
2840 PTS
Whisky J&B
4cl
7.10€
2840 PTS
Gin Gordon's
4cl
7.10€
2840 PTS
Vodka Smirnoff Red
4cl
6.10€
2440 PTS
Tequila Suza
4cl
7.10€
2840 PTS
Rhum Bacardi
4cl
1.00€
400 PTS
Accompagnement alcool fort

Digestifs

7.90€
3160 PTS
Cognac Hennessy VSOP
4cl
7.90€
3160 PTS
Armagnac Laubade VSOP
4cl
7.10€
2840 PTS
Get 27, Baileys, Limoncello, Manzana
4cl
Présence d'allergènes
LaitLait

Les Sans Alcools

3.50€
700 PTS
Jus de fruits Granini
25cl
orange, pomme, pamplemousse, tomate, abricot, framboise, ananas, multivitaminée
3.50€
700 PTS
Coca-Cola, Coca Light, Coca Zero, Sprite
33cl
3.50€
700 PTS
Schweppes tonic, Schweppes agrum'
25cl
3.40€
1360 PTS
San Pellegrino Bitter
10cl
4.90€
980 PTS
Red Bull
25cl

Les Boissons Chaudes

1.40€
280 PTS
Café , Espresso
1.60€
320 PTS
Décafeiné Malongo
(issu de l’agriculture biologique)
2.90€
580 PTS
Thés et infusions Pascal Hamour
Prix TTC en € - Service compris -
Ouvert tous les jours de 12h00 à 15h00 et de 19h30 à 23h00 (23h30 le week-end)