Carte Restaurant - Le Grand Corona
Samedi 25 Mai 2019

Carte Restaurant

Carte Restaurant

À Partager

18.5
Planche de charcuterie Maison Conquet
jambon de sélection, saucisson bridé, saucisse sèche, pâté de campagne et rillettes de porc
16.5
Planche de fromages de nos régions
Camembert, Saint-Nectaire, Cantal, Rocamadour et Bleu d’Auvergne
21.0
Planche Mixte charcuterie et fromage
25.5
Planche du Grand Corona pour 2
planche mixte + tenders poulet + 2 sticks mozza + 2 crevettes panko
11.5
Beignets de Crevettes Panko (4 pièces)
9.5
Sticks Mozzarella (4 pièces)

Entrées

12.0
Soupe à l’oignon
vin blanc et emmental râpé, croutons
19.5
Assiette de saumon fumé Petrossian
Blinis, citron / crème fraiche
10.5
Camembert juste rôti au four
(Seul ou à Partager)
mesclun de jeunes pousses
10.5
Verrine Avocat & Crevette
Guacamole d'avocat, crevettes bouquet
7.5
Tzaziki gourmand au concombre
Yaourt Grec, concombre, herbes fraîches
9.5
Œuf mimosa au curry & Salade d'asperges croquantes
huile d'olive, citron
8.5
Poireaux vinaigrette, juste tiédis
11.5
Les 6 escargots de Bourgogne
au beurre persillé et ses mouillettes
17.5
Les 12 escargots de Bourgogne
au beurre persillé et ses mouillettes
9.5
Petits nems au chèvre frais (x 2)
Sucrine menthe et miel

Salades

22.0
Buddha Bowl au saumon façon Tataki
quinoa, saumon, avocat, choux rouge, pousse de soja, sauce aigre-douce
18.5
La Parisienne
mesclun, emmental, jambon blanc de Paris, croûtons à lail, pdt, œuf dur
21.5
L'Italienne
roquette, jambon St Daniel, mozzarella, parmesan, gressin
18.5
Salade César
poulet croustillant aux épices, salade romaine, parmesan et anchois
18.5
Salade de chèvre chaud
cromesquis de chèvre Rocamadour,
mesclun de jeunes pousses, miel et pignons de pins

Plats

18.0
Wok de poulet
noodles de riz, julienne de légumes, poivrons,
choux chinois, sauce soja et duo de sésames
19.5
Wok de crevettes
noodles de riz, julienne de légumes, poivrons,
choux chinois, sauce soja et duo de sésames
17.5
Wok vegan
noodles de riz, julienne de légumes, poivrons,
choux chinois, sauce soja et duo de sésames
20.5
Sauté de boeuf au Satay
24.5
Faux Filet
Sauce aux poivres, frites salade
17.5
Tartare de bœuf
cru, préparé ou aller-retour, frites et salade
18.5
Cheese Burger
frites et salade
19.5
Madame Burger (avec œuf)
frites et salade
18.5
Chicken Burger
frites et salade
5.0
Assiette de garniture
frites, salade, gratin de pommes de terre, haricots verts, pâtes ou riz
18.5
Ravioles au cœur de fromage, crème de Parmesan
25.5
Linguines aux palourdes
26.5
Risotto crémeux aux Gambas
20.5
Fish & Chips
frites et salade

Pour les enfants

13.5
Pâtes au beurre jambon ou à la tomate
13.5
Steak haché
frites ou haricots verts
13.5
Nuggets de poulet
frites

Les Plats Tradition

19.5
Bœuf Bourguignon traditionnel
champignons boutons, lardons, oignons grelots et pommes vapeur
28.5
Filet de bœuf
Sauce Béarnaise, Tian légumes
19.5
Andouillette AAAAA
Sauce moutarde, frites & salade
20.5
Foie de veau, réduction vinaigre
purée de pommes de terre maison
22.5
Volaille fermière en cocote
petits légumes du moment
31.5
Sole Meunière Pomme Vapeur

Snacks

18.5
Focaccia Mozzarella, Jambon St Daniel & Basilic
frites et salade
16.5
Club Poulet
poulet rôti, pain pita, salade, tomate,
concombre, mayonnaise cajun, frites et salade
14.5
Croque-Monsieur
frites, salade
15.5
Croque-Madame
frites, salade

Desserts

8.5
Crème Caramel
10.5
Tartelette à la fraise
10.5
Cheese Cake
cœur coulant, coulis de fruits rouges
10.5
Le Paris-Brest
10.0
Crème brûlée à la vanille
9.5
Pavlova glacée aux fruits rouges
10.5
Moelleux au chocolat
glace fleur de lait
10.5
Salade de fruits frais
sorbet pomme verte
11.5
Café Gourmand
sélection d’assortiment de petites douceurs
12.5
Thé Gourmand
sélection d’assortiment de petites douceurs

Crêpes

7.5
Sucre
8.5
Nutella ou Confiture de fraise
11.5
Nutella banane
10.5
Dame blanche
glace vanille, chantilly, sauce chocolat, amandes
11.5
Corona
glace vanille, caramel, chantilly
3.5
Supplément boule de glace

Glaces

3 boules
2 boules
13.0
 
Coupe Corona
glace vanille et fraise, coulis de fruits rouges, chantilly
11.0
8.0
Coupe Parisienne
vanille, chocolat, café, fruits des bois, citron, pomme verte
12.0
 
Banana Split
glace vanille, chocolat et fraise, banane, sauce chocolat, chantilly
12.0
 
Dame blanche
glace vanille, sauce chocolat, chantilly
12.0
 
Chocolat Liégeois
glace chocolat, sauce chocolat, chantilly
12.0
 
Café Liégeois
glace café, sauce café, chantilly
14.0
Colonel
sorbet citron, vodka 2cl
1.5
Supplément chantilly

Les Vins

Vins Blancs

75cl
50cl
20cl
14cl
Vin de France, Chardonnay
31.5
23.0
10.5
6.8
Lodez
IGP Pays d’Oc, Chardonnay
38.0
-
-
-
"La Chevalière" Domaine Laroche
Mâcon-Villages aoc
42.0
28.0
12.0
8.0
Domaine Champy
Sancerre aoc
45.0
29.5
12.5
8.5
Pierre Morin
Chablis aoc
45.0
32.0
13.0
9.0
"St-Martin" Domaine Laroche
Pouilly Fumé aoc
49.0
39.5
17.0
12.0
Les moulins à vent

Vin Rosé

75cl
50cl
20cl
14cl
Côtes de Provence aoc
30.5
22.5
10.5
6.8
Esprit Gassier
Cru Sainte-Victoire aop
BIO
45.0
32.0
13.0
9.0
Château Gassier "Le Pas Du Moine"

Vins Rouges

75cl
50cl
20cl
14cl
IGP Pays d’Oc, Pinot noir
45.0
32.0
13.0
8.6
"La Chevalière" Domaine Laroche
Côtes du Rhône aop
33.0
24.0
9.8
6.8
Domaine Ogier "Les Caprices d’Antoine"
Brouilly aoc
35.0
26.0
11.0
7.5
Beauvoisie
Crozes Hermitage aoc
35.0
26.0
11.0
7.5
Domaine Ogier "Les Paillanches"
Médoc aoc Cru Bourgeois
35.0
26.0
11.0
7.5
Château Lacombe Noaillac
Bordeaux aoc
33.0
24.0
9.8
6.8
Château Picot Bellevue
Lalande de Pomerol aoc
45.0
29.5
12.5
8.5
Château Pierrefite
Montagne St-Émilion aoc
45.0
29.5
12.5
8.5
Château Grand Baril
Bourgogne aoc
45.0
32.0
13.0
9.0
Domaine Champy, "Cuvée Signature"
Saint-Estèphe aoc
54.0
38.0
16.0
10.5
Château Cossieu-Coutelin

Champagnes AOC

75cl
12cl
Laurent Perrier
95.0
15.0
Brut, Cuvée
Laurent Perrier
135.0
-
Brut, Cuvée Rosé

Cocktails

Classiques

4cl d'alcool
9.5
Mojito The Original
rhum Bacardi Carta Blanca, sucre de canne, limonade, menthe fraîche, citron vert
9.5
Cuba Libre
rhum Bacardi Carta Blanca, cola, citron vert, glaçons
9.5
Piña Colada
rhum Bacardi Carta Blanca, crème de coco, sucre de canne, jus d’ananas
9.5
Margarita
tequila, citron vert pressé, triple sec
9.5
Tequila Sunrise
tequila, jus d’orange, grenadine
9.5
Caïpirinha
cachaça Janeiro, dés et jus de citron, sucre de canne
9.5
Jack Sour
Jack Daniel’s, jus de citron jaune, sucre roux, angostura
9.5
Sex On the Beach
vodka Eristoff, liqueur de pêche, jus de cranberry, jus d’orange
9.5
Caïpiroska
vodka Eristoff, citron vert, sucre roux, glace pilée
9.5
Blue Lagoon
vodka Eristoff, jus de citron, curaçao bleu
9.5
Bloody Mary
vodka Eristoff, jus de tomate, citron, sel de céléri, tabasco, sauce anglaise
9.5
Black or White Russian
vodka Eristoff, liqueur de café ou crème liquide

"Premium"

4cl d'alcool
15.5
St-Germain Spritz
St-Germain, Martini Prosecco, limonade
15.5
Grey Goose Le Grand Fizz
vodka Grey Goose, St-Germain, jus de citron vert, limonade
13.5
Grey Goose Sex On the Beach
vodka Grey Goose, liqueur de pêche, jus de cranberry et orange

Sans alcool

8.5
Virgin Mojito
25cl
jus de pomme, sucre de canne, limonade,
glace pilée, menthe fraîche, citron vert
8.5
Cocktail de jus de fruits
25cl

Alcools

Apéritifs

7.0
Kir Chardonnay
14cl
16.0
Kir Royal
12cl
Laurent Perrier
7.0
Martini Bianco, Rosso, Rosé
6cl
7.0
Campari, Suze
6cl
7.0
Porto Rouge, Blanc
6cl
7.0
Pastis 51, Ricard
3cl
11.5
Américano maison
6cl
11.5
Apérol Spritz
20cl
Apérol, Prosecco, limonade
15.0
Champagne aoc
coupe 12cl
Laurent Perrier, Brut, Cuvée

Whiskies

Irish Whiskey

4cl
9.5
Jameson
11.5
Bushmills

Blend

4cl
9.5
J&B Rare
10.5
Johnnie Walker Black Label
10.5
Chivas Regal 12 ans

Blended Malt

4cl

Single Malt

4cl
12.0
Glenmorangie
12.0
Talisker Port Ruighe
12.0
Cardhu 12 ans
18.0
Lagavulin 16 ans
18.0
The Glenlivet 18 ans

Bourbon

4cl
10.0
Jack Daniel’s
12.0
Maker’s Mark

Alcools

Rhum

4cl
9.0
Trois Rivières
9.0
Bacardi Carta Blanca
12.0
Rhum Diplomatico

Tequila

4cl
9.0
Camino
16.0
Patron Silver

Gin

4cl
9.0
Bombay Original
11.0
Bombay Sapphire

Vodka

4cl
8.0
Eristoff Brut
12.0
Grey Goose Original

Digestifs

4cl
10.5
Cointreau, Grand Marnier
10.5
Bailey’s, Get 27, Get 31
10.5
Manzana Verde, Amaretto, Malibu
11.5
Poire William, Mirabelle
11.5
Framboise
12.5
Cognac Hennessy VS
15.0
Cognac Hennessy VSOP

Boissons Fraîches

Bières

Pression

50cl
25cl
12.0
6.0
Stella, Leffe
12.0
6.0
Hoegaarden blanche
14.0
8.0
Picon bière
12.0
6.0
Monaco

Bouteille

8.5
Heineken
33cl
8.5
Corona, Desperados
33cl
8.5
Guinness
33cl

Softs

6.0
Jus de fruits
25cl
fraise, pomme, orange, abricot, ananas, mangue, tomate
8.0
Fruits pressés
orange, pamplemousse, citron
8.5
Milk shake
33cl
vanille, chocolat, fruits
6.0
Perrier
33cl
5.0
Vittel
25cl
6.0
Coca-Cola, Light, Zero
33cl
6.0
Schweppes Tonic, Agrum'
25cl
6.0
Red Bull
25cl
7.0
Cidre
27,5cl
6.0
Fuze Tea Pêche
25cl
6.0
Sprite, Fanta
33cl

Boissons Chaudes

3.5
Café, Déca
4.0
Café allongé, Noisette
7.0
Double expresso
7.0
Chocolat à l'ancienne
7.0
Café crème, Lait chaud
8.5
Café ou Chocolat Viennois
7.0
Thé ou Infusion
Ceylan, Earl Grey, Darjeeling, fruits rouges, thé vert, thé vert jasmin, thé vert menthe, jardins des merveilles,
verveine, verveine-menthe
8.0
Cappuccino
7.5
Vin chaud
14.5
Irish ou French Coffee