Carte Restaurant - L'Insolent
Mardi 15 Mai 2018

Carte Restaurant

Carte Restaurant

À Partager

Entre amis à l'apéro ;)

19
Planche de charcuterie
jambon de Parme, saucisson sec, coppa, chorizo,
rillettes de porc, pâté de campagne
17
Planche de fromage
Brie, Cantal, Saint-Marcellin, Roquefort, Comté
18
Planche Mixte
jambon de Parme, saucisson sec, coppa, Cantal, Brie
17
Planche de la Mer
calamars frits, sauce tartare, sardines marinées
8
Onion rings XXL, sauce BBQ
6
Assiette de frites
7.5
Assiette de nachos au cheddar coulant
24
Assortiment de saveurs
pour 2-3 personnes
trio de wraps au thon-cream cheese, saumon fumé-avocats
et poulet césar, mini hot-dogs, mini-burgers au bœuf, jambon de Parme,
saucisson sec, coppa, Cantal, Brie, frites d’haricots verts

Snacks

xx€
Club sandwich au poulet
xx€
Club sandwich au saumon
xx€
Club sandwich au jambon
xx€
Club sandwich au bacon
xx€
Club sandwich végétarien
ciboulette, fromage frais, concombre, tomates séchées
9
Croque Monsieur
salade
9.5
Croque Madame
salade
xx€
Bagel au rosbeef
Qu'est-ce qu'on mange ? ;p

Entrées

10.5
Burrata
dans son panier de cœur de bœuf, salade
12.5
Assiette de saumon fumé
cream cheese aux herbes, blinis, quinoa
15.5
Assiette d'antipasti
aubergines grillés, poivrons farcis au thon, poivrons marinés,
tomates confites, olives noires, copeaux de Parmesan

Salades

13.5
César
poulet grillé, pommes sautées, Parmesan, oeufs durs, sauce à l’anchois
13.5
Chèvre chaud
tomates, carottes, concombre, noix, crottins de Chavignol sur toast
12.5
Salade folle
tomates, concombre, avocat, pamplemousse, saumon fumé
13
Crétoise
tomates, olives, thon, cœur d’artichauts, oeufs durs, haricots verts

Burgers

 
Servis avec frites, supplément bacon 1€
*
17
Classic Cheeseburger
*
bœuf, salade, tomates, oignons caramélisés, pickles, sauce américaine
16.5
Chicken Burger
*
poulet grillé, salade, tomates, oignons caramélisés, pickles, sauce barbecue
17.5
L'insolent burger
*
bœuf, salade, tomates, oignons caramélisés, pickles, piments chipotle, guacamole, poivrons
17.5
Italian Burger
*
bœuf, mozzarella, tomates confites, salade, oignons caramélisés, pickles, sauce pesto
17.5
Veggie Burger "Homemade"
*
galette de linguines, steak de légumes, salade, tomates, oignons caramélisés, pickles
23
Le Grand Insolent Burger
*
double steaks bœuf, bacon, salade, tomates, oignons caramélisés, pickles, œuf au plat

Viandes

24
Belle entrecôte Charolaise
sauce au choix pommes sautées, salade
18
Confit de canard maison
sauce au miel purée maison, salade
15
Tartare de bœuf
pommes sautées, salade
18.5
Blanquette de veau à l'ancienne
linguines
18.5
Pavé de rumsteak
sauce au choix pommes sautées, salade
16.5
Émincé de volaille aux cèpes
linguines
18
Travers de porc grillé
sauce bbq Jack Daniel’s, pommes sautées, salade

Poissons

17
Le fameux fish "n" chips de l'Insolent
*
frites, salade
15
Tartare de saumon "minute"
*
quinoa, salade
16.5
Filet de cabillaud
*
à la moutarde à l'ancienne, riz, fondue de poireaux

Pasta

15.5
Pennes au poulet
et champignons
16.5
Linguines aux gambas
et écrevisses
15.5
Linguines à la féta
courgettes & carottes
15.5
Linguines bolognaise

Douceurs

7
Crème brûlée
7
Mousse au chocolat
7
Tiramisù au speculoos
7
Dessert du jour
selon l’inspiration du Chef
9
Café Gourmand
mini crème brûlée, petit financier maison, salade de fraises au sucre

Glaces

x3
x2
x1
7
5.5
3
Boule de glace et sorbets
Glaces : vanille Bourbon, chocolat, fraise, café
Sorbets : barbe à papa, passion, framboise
Qu'est-ce qu'on boit ? :-))

Apéritifs

5
Kir Sauvignon (Bordeaux aoc)
15cl
cassis, mûre, pêche, framboise
4
Ricard, Pastis
2cl
4.5
Suze, Martini rosso, bianco
5cl
5
Porto
5cl
Graham's rouge, blanc
6
Campari Tonic
7.5
Aperol Spritz
Apérol, Prosecco, eau gazeuse
5
Green Cadet
piscine de Sauvignon Blanc (Bordeaux aoc), citron vert
9
Kir Royal au champagne aoc
12cl
cassis, mûre, pêche, framboise
9
Coupe de champagne aoc
12cl

Whiskies

7.5
Whythe & Mackay
4cl
Blended Scotch
7.5
Jim Beam
4cl
Bourbon
8.5
Jack Daniel's
4cl
Tennessee
8.5
Monkey Shoulder
4cl
Blended Malt Scotch
8.5
Maker's Mark
Bourbon
9.5
Connemara
4cl
Single Malt Irish
10.5
Knob Creek
4cl
9 ans Bourbon
10.5
Laphroaig
4cl
10 ans Single Malt Scotch
11.5
Macallan Amber
4cl
Single Malt Scotch

Les Vins

Vins Rouges

75cl
50cl
16cl
Bio Européen
IGP Périgord
29
19.8
5.9
Le Chant De Coquelicot
 
Chili Mapu
24
17.6
5
Cabernet-Sauvignon, Carmenere Maipo
 
España
31
20.9
6.3
Celeste Ribera Del Duero Torres
 
Bordeaux-Supérieur aoc
27
18.9
5.4
Château Penin Tradition
Bio Européen
Saint-Nicolas de Bourgueil aoc
30
20.3
6.1
Domaine De La Cotelleraie
 
Côtes du Rhône aoc
29
19.8
5.9
Guigal
 
Rasteau aoc
31
20.9
6.3
Coteaux De Travers, Demeter
 
Vin du mois
27
18.9
5.4
Posez-nous la question !

Vins Blancs

75cl
50cl
16cl
 
IGP Pays d'Oc
24
17.6
5
Chardonnay Baron Philippe De Rothschild
 
Bordeaux aoc
27
18.9
6.8
Sauvignon, Mouton Cadet, Baron Philippe De Rothschild
 
Pouilly Fumé aoc
34
22.6
6.8
Domaine Barillot
 
Chablis aoc
35
23.6
7.1
J. Moreau

Vins Rosés

75cl
50cl
16cl
Bio Européen
Côtes de Provence aoc
24
17.6
5
La Madrague
 
Bandol aoc
34
22.6
6.8
Château Barthès
 
Côtes de Provence aoc
35
23.6
7.1
"M" de Minuty

Champagnes AOC

75cl
12cl
 
Guerlet Deguerne
49
9
Tradition Brut

Bières

Pression

50cl
25cl
6.5
3.5
Saint-Omer
7.5
4
Belzebuth blanche, Goudale ambrée
7.5
4
Bière du mois
Posez-nous la question !
xx€
 
Meteor blonde
xx€
 
American Pale Ale
xx€
 
Meteor ambrée d'abbaye
xx€
 
Metero blanche

Bouteille

6
Corona
35,5cl
6
Desperados, Bud
33cl
xx€
Super Bock

Softs

4.5
Coca-Cola, Light, Zero, Sprite
33cl
4.5
Orangina, Schweppes Tonic, Ice Tea
25cl
4.5
Diabolo
33cl
cerise, citron, fraise, grenadine,
melon, menthe, orgeat, pêche, vanille, violette
4.5
Jus de fruits Granini
33cl
orange, ananas, pomme, abricot,
pamplemousse, mangue, cranberry, tomate
5
Orange ou Citron pressés

Eaux minérales

4.5
Evian
33cl
4.5
Badoit Rouge
33cl
7
Evian
75cl
7
Badoit Verte
75cl

Digestifs

9
Cognac
4cl
Rémy Martin Vsop
9
Armagnac
4cl
Clés des Ducs Vsop
9
Calvados
4cl
Magloire Vsop
9
Amaretto
4cl
Disaronno
9
Williamine
4cl
Morand
9
Mirabelle
4cl
Morand
9
Framboise
4cl
Morand
8
Get 27, Get 31, Cointreau
4cl
8
Malibu, Bailey's
4cl

Vodka

7.5
Vodka Skyy
4cl
9.5
Vodka Grey Goose
4cl
nature, melon, poire
11.5
Vodka Belvedere
4cl

Gin

8.5
Gin Larios
4cl
9.5
Gin Tanqueray
4cl
9.5
Gin Bombay Sapphire
4cl
10.5
Gin Hendricks
4cl

Rhum

8.5
Rhum Brugal
4cl
8.5
Rhum Sailor Jerry
4cl
9.5
Rhum Diplomatico
4cl
9.5
Rhum Don Papa
4cl
11.5
Rhum Zacapa
4cl

Boissons Chaudes

2.2
Expresso ou Décaféiné
2.3
Café allongé ou Noisette
4.4
Café crème
4.4
Chocolat chaud
4.9
Café ou Chocolat Viennois
5.3
Cappuccino
6
Vin chaud à la cannelle
6
Grog
7
Irish Coffee
5.1
Thés Bio
Pascal Hamour
Royal Ceylan OP, Breakfast Intense,
Earl Grey Intense, Vert Sencha du Japon,
Vert Darjeeling Menthe
5.1
Infusions Bio
Pascal Hamour
Verveine, Tilleul
 
Prix nets en euros, taxes et service compris.