Carte Restaurant - Jungle Arch
Jeudi 22 Octobre 2020

Carte Restaurant

Carte Restaurant

Plats du jour

Brochette de gambas et Saint-Jacques
18.00
sauce vierge aux crevettes, julienne de légumes
Osso bucco de veau tagliatelles
17.50
Côte de bœuf charolaise pour 2 personnes
49.00
jus réduit et pleurotes, écrasé de patates douces

Desserts du jour

Poire belle Helène
7.50

A Partager

20,00
Planche Tapas
beignets de calamars, nems de poulet, bouchées de Camembert,
sticks de mozzarella et onion rings
20,00
Planche charcuterie, fromages ou mixte
5,50
Assiette de frites maison

Salades

17,50
La Cesar
poulet croustillant, salade romaine, croûtons, copeaux de parmesan,
œuf, tomates et véritable sauce cæsar
18,50
L'Italienne
salade, burrata, melon, jambon cru, tomates, pesto, tapenade
18.50
La Grecque
salade, piquillos, artichauts marinés, olives noire à la grecque, fêta, concombre, oignons rouges, feuille de vigne
18,00
"The" Niçoise
salade, poivrons, radis, thon mi-cuit, anchois, cébette, tomates, œuf

Plats

19,00
Tartare de bœuf VBF
parmesan, poivrons grillés, tomates confites, pesto, roquette,
tuile fromagère, pignons de pin, servi avec un bol de frites maison
18,50
Tartare de saumon
salade, légumes croquants
17,00
Fish & Chips
filet de julienne en tempura, frites maison et sauce tartare
18,00
Brochette de poire de bœuf VBF
frites maison
18,50
Bo Bun
émincé de bœuf, nems de poulet, vermicelles de riz, pousses de soja, salade,
cacahuètes, carottes, menthe, coriandre
18,50
Poke Bowl
(version végan : 16,50)
saumon, concombre, edamame, wakamé,
fruits de saison, quinoa, avocat, carottes

Burgers

17,50
Chicken Burger
poulet croustillant, salade, concassé de tomates, chèvre,
avocat, pesto, frites maison et salade
17,00
Veggie Burger
galette d'épeautre, salade, concassé de tomates, avocat,
mayonnaise au curry, frites maison et salade
18,50
Jungle Arch
bœuf haché VBF, bacon, cheddar, concassé de tomates,
oignons rouges, frites maison et salade

Desserts

8,00
Salade de fruits frais
8,50
Tiramisu au Nutella, ou pas !
8,00
Mousse chocolat 64% (Uruguay)
crumble au caramel beurre salé
8,50
Café ou Thé gourmand
7,50
Dessert du jour
8.50
Carpaccio d'ananas et sa boule de glace passion

Happy Hour

Charles Quint, Tongerlo, Super 8,Castor IPA
50cl
6,50
Jungle beer
50cl
5,50
Vins
14cl
4,50
Chardonnay, Rouge Corse, Rosé Corse
Coupe de Champagne aoc
10cl
6,50
Cocktails
6,50
Apérol Spritz, Mojito, Caïpirinha, Moscow Mule
Cocktails sans alcool
20cl
5,50
Virgin Mojito

Les Vins

Vins Rouges

75cl
50cl
14cl
 
Côtes du Rhône-Villages aoc
26,5 17,5 5,2
Domaine de la Vallée des Grives
 
Brouilly aoc
27,5 18,5 5,8
Domaine des Fourquières
 
Puisseguin Saint-Émilion aoc
38 25 7,2
Château Rigaud
 
Languedoc aop
32,5 22 6,5
"Les Darons" by Jeff Carrel
 
Chili
31 20,5 5,9
Carmenere El Grano

Vins Blancs

75cl
50cl
14cl
 
IGP Côtes Catalanes
26,5 17,5 5,2
Chardonnay, Vin de Minuit
 
Pouilly Fumé aoc
35 22,7 6,9
Domaine Petit et Fille
 
Petit Chablis aoc
38 25 7,2
Maison Tricon

Vins Rosés

75cl
50cl
14cl
 
IGP de l'Île de Beauté
26,5 17,5 5,2
Alma di Notte
 
Coteaux Varois en Provence aoc
32,5 22 6,5
Terre du Loou

Champagne

75cl
50cl
14cl
 
Champagne aoc
65
Philippe Moutardier

Cocktails

Les Classiques

9,50
Les Classiques
Mojito, Caïpirinha, Apérol ou Campari Spritz, Moscow Mule,
Black / White Russian, Cosmopolitan, Sour's (whisky, amaretto, pisco),
Old Fashioned, Manhattan, Expresso Martini

Jungle Cocktails

10,50
Cucumber Ale
gin (5cl), citron vert (3cl), menthe fraîche, ginger beer, concombre
10,50
Jungle Smash
gin (5cl), citron vert (3cl), basilic frais, sucre de canne
10,50
Le Fauve
rhum (3cl), triple sec (3cl), jus de pamplemousse, jus de cranberry, sirop de pêche
10,50
Orange Mecanic
tequila (4cl), orange fraîche, menthe fraîche, jus de maracuja

Sans alcool

20cl
7,50
Virgin Mojito
7,50
Jungle Lion
ananas, maracuja, cranberry

Alcools

Aperitifs

5,00
Kir
cassis, mûre, pêche, framboise
9,50
Kir Royal
cassis, mûre, pêche, framboise
5,00
Ricard, Pastis
2cl
5,00
Martini, Campari, Suze
5cl
7,50
J&B
4cl
8,00
Coupe de Champagne aoc
9,00
Jack Daniel's

Digestifs

4cl
9,00
Cognac, Armagnac, Prune, Poire
8,50
Get 27, Get 31, Amaretto, Bailey's
12,50
Calvados 20 ans d'âge, de Camembert
13,00
Laphroaig, Oban, Nikka, Aberlour
13,00
Pacto Navio, Diplomatico, Tequila Reserva 1800

Boissons Fraîches

Bieres

Pression

100cl
50cl
25cl
14,5 8 4,5
Jungle Beer
16,5 9 5
Tongerlo (Abbaye)
16,5 9 5
Super 8 (Blanche)
16,5 9 5
Castor IPA
16,5 9 5
Charles Quint (Belge 8.5°)

Bouteille

6,00
Corona
33cl
6,00
Bière sans alcool
33cl

Softs

4,90
Coca-Cola, Zero
33cl
4,90
Perrier
33cl
4,90
Schweppes, Orangina
25cl
6,00
Fruits pressés
orange ou citron
4,90
Jus
tomate, ananas, pomme ...
6,00
Thé glacé maison
pêche ou citron

Eaux minerales

100cl
50cl
7 5,5
Evian, San Pellegrino

Boissons Chaudes

2,50
Expresso, Déca, Allongé, Noisette
5,00
Grand crème, Thé, Infusion
5,00
Chocolat, Double café
6,50
Cappuccino
6,50
Grog, Vin chaud
6,50
Chocolat ou Café Viennois