Carte Brunch - La Belle Epoque

Brunch du Dimanche Midi

(eaux, jus de fruits et boissons chaudes incluses)

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LA SÉLECTION DE HORS-D’ŒUVRES

Salades composées, terrines, saumon fumé,
charcuterie du terroir, crudités variées, préparations salées...

LE BANC DE L’ÉCAILLER

Langoustines, huîtres, bigorneaux, bulots,
crevettes roses, crevettes grises... Selon arrivages.

À LA TRANCHE

Pièce de viande tranchée et poisson entier découpé
à la demande, accompagné de légumes de saison et différentes garnitures...

LE BUFFET DE PLATS CHAUDS

Choix de poissons, viandes cuisinés, tourtes
et leur assortiment de garnitures... Selon l'inspiration du chef.

LE CORNER AMÉRICAIN

Assortiment de viennoiseries, confitures, œufs brouillés, saucisses, bacon...

STAND FRUIT BOWL

Différents fruits secs, graines et fromage blanc.

LE COIN BOULANGERIE

Composé de différents pains spéciaux...

LE PLATEAU DE FROMAGES

Grand plateau de fromages normands et d'autres régions... Selon arrivages.

LES DOUCEURS DE LA PÂTISSIERIE

Entremets aux fruits, entremets au chocolat, tartes et tartelettes, salade de fruits frais de saison, et des grands classiques de la pâtisserie... Selon l'inspiration de la pâtisserie.

LE COIN GOURMANDISES

Fontaine à chocolat, bonbon, chocolat et fruits frais.