Carte des Bières - La Gueuze
Vendredi 24 Janvier 2020

Carte des Bières

Carte des Bières

Bières

Pression

100cl
50cl
25cl
16 8.5 4.5
Klosterbräu
4.9°
14 7.5 4.5
Meteor Pils
blonde
16 8.5 4.5
Vedett White
4,7°
blanche
16 8.5 4.5
Chouffe
blonde
16 8.5 5
Guinness (stout)
4,2°
16 8.5 4.5
Filou (Belgium)
8,5°
blonde
16 8.5 4.5
Kwak ambrée
8,4°
16 8.5 4.5
Leffe
6,6°
blonde
16 8.5 4.5
Kriek Lindemans
3,5°
fruit lambic
16 8.5 4.5
Gueuze Lindemans
dorée lambic
16 8.5 4.4
Brooklyn Lager
5,2°
ambrée
16 8.5 4.5
Mortimer
7,2°
ambrée
16 8.5 4.5
Monaco, Panaché
- 9.5 6
Picon bière

Bouteilles

Gueuze Lambic

Bière de fermentation spontanée à base de froment et d'orge issue d'un assemblage de production d'années différentes réglementée par un arrêté Royal.
8.6
Gueuze Cuvée René
37,5cl
ambrée
9.1
Gueuze Mort Subite
37,5cl
4,5°
ambrée

Kriek

Même base que la Gueuze Lambic avec une macération de cerises
durant plusieurs mois ou un assemblage de jus de cerise.
11
Kriek Boon
37,5cl
rouge
9.9
Kriek Mort Subite
37,5cl
4,5°
rouge

Framboise

Même base que la Gueuze Lambic avec une macération de framboises
ou un assemblage de jus de framboise.
12
Framboise Boon
37,5cl
rosée
7.5
Framboise Lindemans
25cl
2,5°
rosée

Faro

Lambic passé sur du sucre Candi.
6
Faro Lindemans
25cl
ambrée
6.5
Pêcheresse
25cl
2,5°
ambrée

Bière Blanche

Bière de fermentation haute brassée à base de blé (sur levure).
6.5
Blanche de Bruxelles
33cl
4,5°

Bière au Miel

7.5
Barbar
33cl
blonde

Bières de Région

6.5
La Brugse Zot
33cl
8
Carolus Triple
33cl
blonde
8
Carolus Classic
33cl
8,5°
brune
8.5
Charles Quint Rubis
33cl
8,5°
ambrée
8.5
Château
33cl
11°
blonde triple
8.25
Château
33cl
rouge
6.9
Château Hoppy
33cl
6,5°
7.8
Chouffe Blonde
33cl
blonde
6.6
Cuvée des Trolls
25cl
blonde
6.2
Delirium Trémens
33cl
8,5°
blonde
7.3
Duvel
33cl
8,5°
blonde
8.2
Duvel Tripel Hop
33cl
9,5°
8
Fruit Défendu
33cl
8,5°
brune
8
Gulden Draak
33cl
10,5°
ambrée
9.5
Guillotine
33cl
8,5°
8
Hoegaarden Grand Cru
33cl
8,5°
blonde
78.5
Lucifer
33cl
blonde
7
Pauwel Kwak
33cl
8,4°
ambrée
6.9
Rince Cochon
33cl
8,5°
blonde
9.9
Saint-Bernardus 12
33cl
10°
blonde
78.1
Hopus
33cl
8,3°
blonde (5 houblons différents)
8
Karméliet
33cl
8,4°
blonde aux 3 malts
(orge, avoine, froment)
6.9
Bush de Tournai
25cl
12°
ambrée
La plus forte des bières Belges
5.5
Vedett White
33cl
4,7°
blanche

Spécialités Régionales aux Fruits

9.8
Framboise Bacchus
37,5cl
rouge foncé
8.7
Pêche Mel Bush
33cl
8,5°
blonde

Abbaye

Bière d'origine monastique dont la commercialisation est assurée par des laïques.
8.2
Averbode
33cl
7,5°
6.9
Grimbergen Double
33cl
6,5°
brune
8
Grimbergen Tripel
33cl
blonde
8.2
Leffe Radieuse
33cl
8,2°
blonde
8
Leffe Triple
33cl
8,5°
blonde
7.3
Maredsous
33cl
brune
7.9
Maredsous Triple
33cl
10°
blonde
8.7
Saint-Feuillien Grand Cru
33cl
9,5°
blonde

Trappiste

Bière de fermentation haute, brassée exclusivement par des Moines de l'ordre des Cisterciens.
Sur levure, elle s'affirme comme les grands vins et se consomme avec ou sans levure.
10
Achel
33cl
blonde
7.5
Chimay
33cl
4,8°
dorée
8.4
Chimay Blanche
33cl
triple
8.4
Chimay Bleue
33cl
brune
6.9
Chimay Rouge
33cl
brune
8.7
Orval
33cl
6,2°
blonde
8.5
Rochefort 10
33cl
11,3°
brune
7
Westmalle Double
33cl
brune
8.5
Westmalle Triple
33cl
9,5°
blonde

Bières du Monde

7.5
Jacquie et Michel
33cl
5,2°
France
10.1
Sierra Nevada
35cl
5,6°
pale ale, États-Unis
10.5
Brewdog Jack Hammer
33cl
7,2°
Écosse
9.5
Brewdog Punk IPA
33cl
5,6°
Écosse
8.1
Hinao Tahiti
33cl
blonde, Polynésie
7
Pilsner Urquell
33cl
4,4°
blonde, République Tchèque
8
Brooklyn Lager
35,5cl
5,2°
États-Unis
8
Bellerose
33cl
6,5°
France
8
Corona
33cl
4,6°
blonde, Mexique
6.5
Ch'ti
33cl
6,4°
blonde, France
7
Heineken
33cl
5,5°
blonde, Hollande
12
Notre célèbre Ayinger
50cl
5,8°
flambée, Allemagne
9.9
Eku Kulminator
33cl
11°
blonde, Allemagne
7.4
Spaten Brau
50cl
blonde, Allemagne
8.4
Weltenburger
50cl
6,9°
ambrée, Allemagne
8.7
Franziskaner Hefe
50cl
bière de blé, blonde, Allemagne
6.2
Furstenberg Free
33cl
blonde, sans alcool, Allemagne
10.5
Urbock 23
33cl
9,6°
ambrée, Autriche
7.5
Desperados
33cl
5,9°
arôme tequila, blonde, France
8.5
Levrette
33cl
3,5°
bière bio à la cerise, Bretagne, France
8.5
Mac Douglas
33cl
7,9°
Belgique
9.2
Piétra
33cl
à la farine de châtaigne, blonde, Corse
8
3 Monts
33cl
8,5°
blonde bière de Flandres, Nord, France
11
Bière du Démon
33cl
12°
blonde, Nord, France
8.2
Gavroche
33cl
8,5°
ambrée, Nord, France
6
Pelforth
33cl
6,5°
brune, Nord, France
9.5
Belzebuth
25cl
blonde, Nord, France
8.5
Mont des Cats
33cl
7,6°
Trappiste blonde, France
9.1
Mongozo
33cl
4,8°
à la banane, blonde, Afrique
7
Brahma
33cl
4,3°
blonde, Brésil
9
Gordon Finest Gold
18cl
10°
blonde, Écosse