Carte Restaurant - Le Lakanal
Mercredi 20 Novembre 2019

Carte Restaurant

Carte Restaurant

Ardoises à partager

15.00
Ardoise de charcuterie
beurre et cornichons
17.00
Ardoise de fromages
et confiture de figues
19.00
Ardoise Normande
jambon de pays, camembert rôti dans sa boîte et frites maison
21.00
Ardoise gourmande
charcuterie, foie gras et raisins

Entrées

7.50
Filet de harengs
pomme à l'huile
8.00
Camembert rôti aux noix
7.20
Salade de lentilles
saucisse de Montbéliard

Plats

Salades

15.00
César
œuf poché, lard grillé, croûtons, parmesan, poulet, salade, sauce césar
15.00
Croustillant de chèvre
haricots verts, salade, tomate, poulet, chèvre rôti au miel toasté
15.00
Auvergnate
salade, cantal, tomate, haricots verts, jambon de pays, noix

Plats

17.00
Confit de canard
haricots verts sautés à l'ail
16.00
Tartare de bœuf (simple)
façon bistro, frites, salade
24.00
Tartare de bœuf (double)
façon bistro, frites, salade
15.50
Bacon burger (simple)
crème de cheddar, frites, salade
23.50
Bacon burger (double)
crème de cheddar, frites, salade
20.00
Faux-filet 350g
sauce béarnaise
16.00
Pavé de saumon
aux épinards

Clubs Sandwiches

11.50
Fermier
salade, tomate, poulet, œuf dur, mayonnaise
14.00
Saumon
guacamole, saumon, tomate

Desserts

Fromages

6.30
Camembert ou Emmental
6.80
Cantal
7.20
Reblochon
7.80
Fourme d'Ambert

Desserts

6.60
Gâteau fondant au chocolat
6.50
Fromage blanc au miel
7.00
Crème brûlée
6.80
Salade de fruits
7.50
Tarte tatin

Crêpes

6.00
Sucre
7.00
Nutella
8.00
Nutella et Chantilly

Glaces

8.50
Café ou Chocolat Liégeois, Dame Blanche
9.60
Colonel
sorbet citron vert et vodka
6.50
Coupe Parisienne (2 boules au choix)
vanille, café, chocolat, fraise, mangue, coco, citron vert, caramel beurre salé

Les Vins

Vins Blancs

75cl
50cl
14cl
IGP Pays d'Oc
29.00
10.00
5.20
Chardonnay, Orchys
Anjou aoc
BIO
27.00
9.50
4.90
Château la Roulerie, P'tit Chenin
Bourgogne Côte Châlonnaise aoc
30.00
11.00
5.90
Chardonnay Millebuis
Menetou-Salon aoc
36.00
13.00
6.50
Franck Millet
Touraine aoc
26.00
9.00
4.50
Sauvignon, Domaine de la Rochette
IGP Côtes de Gascogne
28.00
10.50
5.40
Elixir de Joÿ

Vins Rosés

75cl
50cl
14cl
IGP Méditerranée
BIO
27.00
9.50
4.80
Demoiselle sans Gêne
IGP Méditerranée
26.00
9.00
4.50
"Ponton n°7"
Cabardès aoc
29.00
10.00
5.20
Château de Pennautier
Coteaux d'Aix en Provence aoc
BIO
30.00
10.50
5.60
Julien les Vignes

Vins Rouges

75cl
50cl
14cl
IGP Pays d'Oc
29.00
10.00
5.20
Pinot Noir, Le Versant, Foncalieu
Saumur aoc
BIO
32.00
11.50
6.20
Château Fouquet
Costières de Nîmes aoc
27.00
9.50
4.80
Château Guiot
Corbières aoc
28.00
10.00
5.10
Hameau des Ollieux, Cuvée Alice
Côtes du Roussillon aoc
29.00
10.50
5.90
Walden
Côtes de Bourg aoc
30.00
10.20
5.50
Hipster de Barbe
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune aoc
38.00
14.00
7.20
Berger Rive
Graves aoc
42.00
15.50
8.00
Château Haut-Selve
Brouilly aoc
30.00
10.50
5.60
Domaine Dubost

Champagnes AOC

75cl
10cl
Ruinart
85.00
13.00
"R"
Ruinart
90.00
13.00
rosé
Ruinart
95.00
-
blanc de blancs

Cocktails

Avec alcool

8.90
Ace of Club Daïquiri
crème de cacao blanc, rhum blanc, jus de citron, sucre de canne
8.90
Agent Orange
vodka, grand marnier, triple sec, orange pressée
8.90
Air Mail
rhum blanc, miel, jus de citron, orange pressée
8.90
Ambrosi Cup
cachaça, feuille de menthe, jus de citron, sucre de canne
8.90
Angel Draft
rhum blanc, chartreuse jaune, jus de citron, sirop d’agave, feuille de menthe
8.90
Appily
miel, vodka, jus de pomme
8.90
Piña Colada
rhum blanc, jus d’ananas, crème de coco
8.90
Mojito
rhum blanc, sucre de canne, feuille de menthe, citron vert fruit, soda
8.90
Cuba Libre
pepsi, rhum brun, citron vert fruit
8.90
Gin Fizz
gin, sucre de canne, jus de citron
8.90
Caïpiroska Passion
vodka, purée de fruit, passion, citron vert fruit, sure de canne
8.90
Coco Mexico
tequila, jus d’ananas, crème de coco
8.90
Jager Bomb
red bull, jägermaster
8.90
Caïpirinha
cachaça, cassonade, citron vert fruit
8.90
Hugo
prosecco, soda, fleur de sureau, citron vert fruit, feuille de menthe
8.90
Amaretto Colada
jus d’ananas, crème de coco, amaretto, rhum blanc
8.90
Mojito Spritz
apérol, feuille de menthe, citron vert, soda, sucre de canne
8.90
Deep Valley
gin, curaçao, jus d’ananas, jus de citron
8.90
Mimosa
prosecco, orange pressée, triple sec
8.90
Apple Mojito
manzana, feuille de menthe, jus de pomme, eau gazeuse
8.90
Malibu Beach
malibu, jus de maracuja, sirop de cerise
8.90
Le Lakanal
tequila, gin, vodka, jus de citron, sirop de fraise
8.90
Moscow Mule
eristoff ginger, eau gazeuse, jus de citron
8.90
Le Basque
gin, liqueur de sureau, feuilles de menthe, piment d’espelette, rondelle de citron
8.90
Le Grand Fizz
vodka, liqueur de sureau, eau pétillante, citron pressé, citron vert fruit

Les Spritz

8.90
Peach Spritz
purée de pêche, prosecco
8.90
Campari Spritz
zeste de citron, prosecco, campari
8.90
Spritz Germain
prosecco, liqueur de sureau

Sans alcool

7.90
Banana Kiss
jus de banane, jus de mangue, jus de maracuja
7.90
Fissy Miss
7.90
Fleur du Lotus
jus d’ananas, jus de mangue, jus de litchi, fleur de sureau
7.90
Fruity Colada
crème de coco, jus d’ananas, jus de maracuja

Cocktails de bières

9.50
Blanche Givrée
jus de citron, sucre de canne, feuille de menthe, bière blonde
9.50
Black Velvet
guinness, prosecco
11.50
Green Gobelin
curaçao bleu, cidre, bière blonde

Alcools

Apéritifs

4.00
Pastis 51, Ricard
2cl
4.70
Martini
5cl
rosso, bianco
4.70
Suze, Muscat
5cl
4.70
Porto
5cl
rouge ou blanc
5.10
Campari
5cl
9.70
Américano Maison
8cl

Les Kirs

Cassis, Pêche, Pamplemousse, Griotte, Mûre, Framboise
5.60
Chardonnay
14cl
6.80
Sancerre
14cl
4.90
Touraine
14cl
13.00
Royal
14cl

Whiskies

4cl
8.20
Clan Campbell
10.30
Jack Daniel's, Jameson
11.30
Aberlour, Knockando
16.30
Talisker
10 ans
12.30
Glenfiddich, Highland Park
12 ans
13.30
Cardhu
14.30
Laphroaig
16.30
Lagavulin, Maccalan
16 ans
16.30
Nikka 51°
Japon
10.30
Chivas, Monkey Shoulder

Rhums

4cl
15.00
Ryoma 7 ans
Japon
13.00
Don Papa
Philippines
15.50
Don Papa 10 ans
Philippines
13.50
Millonario 15 ans
Pérou
12.00
Bumbu
Barbade
13.00
La Hechicera 21 ans
Colombie
11.00
Sailor Jerry Spiced
Caraïbes
12.50
Diplomatico
Vénézuela

Liqueurs

4cl
8.20
Get 27, Get 31, Gin
10.20
Gin Tanqueray
11.20
Gin Bombay, Rhum Damoiseau
12.20
Vodka Belvedere
13.20
Vodka Grey Goose
8.80
Malibu
7.80
Manzana
8.70
Tequila, Cachaça, Cointreau, Grand Marnier
8.70
Fernet Branca, Amaretto
9.00
Bailey's

Digestifs

4cl
13.50
Vieille Prune de Souillac
12.50
Bas-Armagnac
Laubade VSOP
12.50
Cognac
Camus VSOP
12.00
Calvados
Toutain (hors d'âge)
10.50
Eau de vie
13.00
Calvados
Pays d'Auge 3 ans
13.00
Don Papa
15.50
Don Papa
10 ans d'âge
14.00
Calvados vieux
8.70
Amaretto
8.70
Grand Marnier

Boissons Fraîches

Bières

Pression

46cl (Happy Hour)
50cl
25cl
5.908.905.00
Kronembourg, 1664 blonde
5.908.905.00
1664 blanche
5.908.905.00
Carlsberg
6.609.605.50
Grimbergen blonde
6.809.805.60
Chouffe
6.809.305.30
Brooklyn
7.309.80-
Guinness, Kilkeny
6.809.805.60
Bière du mois
5.408.604.80
Panaché
5.908.905.00
Monaco

Bouteille

5.80
Heineken
25cl
6.00
Pelforth
33cl
6.40
Corona
35,5cl
6.40
Desperados
33cl
6.70
Duvel, Chouffe (brune)
33cl
6.70
Barbar au miel
33cl
6.80
Hopus
33cl
5.40
Skoll
33cl
4.90
Kronembourg pur malt
25cl
sans alcool
4.90
Tourtel aux fruits
25cl
sans alcool

Boissons Fraîches

4.60
Pepsi / Light (verre pression)
25cl
4.60
Fanta Lemon / Orange
33cl
4.80
Perrier
33cl
4.60
7 Up, Orangina (verre pression)
25cl
4.60
Schweppes Tonic / Agrum'
25cl
4.70
Verre de cidre
25cl
4.30
Vittel, San Pellegrino
25cl
5.10
Orange ou Citron pressé
6.00
Nos Frappés
46cl
café, vanille ou chocolat
4.70
Nectar ou Jus de fruits
25cl
pomme, abricot, orange, pamplemousse, goyave, banane,
ananas, mangue, tomate, litchi, maracuja, fraise
5.00
Thé glacé maison
menthe ou citron avec sucre de canne

Boissons Chaudes

2.60
Expresso
Ladoux
3.10
Expresso "Découverte"
100% Arabica
Honduras bio & équitable, Costa Rica, Moka d'Éthiopie, Colombie, Moka noisette
4.90
Double expresso
Ladoux
2.70
Noisette ou Décaféiné
4.70
Café Américain
4.60
Crème ou Chocolat chaud au lait
6.00
Café ou Chocolat Viennois
5.90
Cappuccino
4.20
Lait chaud
2.90
Café Macchiato
5.40
Double Macchiato
0.60
Pot de lait
5.60
Nos Mugs
crème ou chocolat
4.90
Thés
Comptoirs RICHARD
Thés Noirs : Breakfast BOP, Jardins de Darjeeling, Jardin fumé
Thés Noirs Aromatisés : Fruits Rouges, Grand Earl Grey, Vanille Caramel, Pomme Chérie
Thés Verts : Sencha, Au Jasmin
Thé Vert Aromatisé : À la menthe
Thé Blanc : Rose Litchi
4.90
Tisane Bio
Comptoirs RICHARD
Rêves Enfantins (Fleurs d'Hibiscus)
5.00
Vin chaud
cointreau, cannelle, orange
4.90
Grog au rhum

Breakfast & Brunch

Petit-Déjeuner

7€70
Sobre
Boisson chaude au choix : café, crème, thé, chocolat
Orange pressée + toasts et confiture
Salade de fruits frais
9€50
Frugal
Boisson chaude au choix : café, crème, thé, chocolat
Orange pressée + toasts et confiture
Quatre quart + Salade de fruits frais
Verrine de fromage blanc

Les Œufs

10.00
Œuf au plat bacon
salade verte
12.00
Œuf poché au saumon
crème de ciboulette, galette de pomme de terre ou galette de quinoa
13.00
Œufs brouillés
jambon de pays, galette de pomme de terre
8.60
Omelette nature
10.10
Omelette mixte
14.10
Omelette complète

Viennoiseries

2.20
Croissant
2.60
Pain au chocolat
1.50
Madeleine
4.50
Toast beurre et confiture
2.00
Tartine grillée
1.00
Confiture

Brunch

21€
Brunch
Servi tous les week-ends et jours fériés
Boisson chaude au choix : café, crème, thé, chocolat
Fruit pressé
Fromage blanc, miel et fruits secs
Un croissant
Tartine grillée avec confiture
Galette de pommes de terre
Œuf brouillé au choix : fromage, bacon ou saumon
Prix nets en euros, taxes et service compris.
CB à partir de 10€. Chèques non acceptés.