Carte Soir - La Scala Paris
Lundi 03 Décembre 2018

Carte Soir

Carte Soir

Dîner du mardi au samedi

Entrée + Plat 25€ / Plat + Dessert 23€
 
Entrée + Plat + Dessert 32€
 
11€
6 Huîtres creuses de Bretagne n°3
Notre foie gras de canard, compotée de prunes
Saumon fumé, galette de pomme de terre, crème de raifort
Gambas saisies sur crème de saté, quinoa et salade
20€
Coquilles Saint Jacques juste saisies
mousseline de céleri
Tranche de thon en croûte d'épices
légumes sautés au gingembre
Wok végétarien et spaghetti sans gluten
Suprême de faisan au raisin,
effeuillé de Bruxelles, butternut
Pièce de Boeuf "bien né", sauce au poivre
haricots verts, frites maison
7€
Les fromages du moment
Soupe d'agrumes, crème au pralin et sorbet mandarine
Crème brûlée à la pistache
Millefeuille à la vanille Bourbon
Café gourmand
Prix nets en euros.
Fait Maison
Tous nos plats sont fait maison et élaborés sur place à partir de produits frais.